Angrešt je druh, který patří do rodu Smorodinovye rodiny angreštu. Rostlina je původem z Afriky a také roste volně v jižní Evropě, na Kavkaze, v Asii a Americe.
Víš? Angrešt v Evropě se proslavil v 16. století a v 17. století se stal jedním z nejoblíbenějších bobulí v Anglii. Od té doby začala výběrová práce zlepšovat hybridy angreštu. Bylo možné získat plísně odolné odrůdy.
Angrešt je malý keř až do 120 cm, s hnědou odlupující se kůrou, která je pokryta listovitými hřbety. Listy jsou zaoblené, mírně protáhlé, s chrupavky, nevýrazné, charakteristické pro trnité keře.
Angrešt květy v květnu s červeno-zelené axilární květy. Angreštové plody kulové a kulaté, do 12 mm (existují odrůdy s ovocem do 40 mm), pokryté jehličkovitými měkkými šupinami. Na bobulích jasně stojí žíly zelených, červených a bílých odstínů. Plody dozrávají v červenci a srpnu.
Angreštové ovoce je zdravé a chutné. Obsahují organické kyseliny, taniny, soli kovů a vitamíny. Rostlina je samo-plodná: pokud máte v zahradě jednu keř, angrešt stále nese ovoce a přitahuje opylující hmyz.
Víš? Nazýváme angrešt "severní hrozny".
Vše, co potřebujete vědět o výsadbě angreštu
Kdy zasadit angrešt
Angrešt lze zasadit na podzim a na jaře. Většina zahradníků raději na podzim sází angrešt, vysvětluje, že po výsadbě mají angreštové keře čas na vytvoření silných kořenů a přípravu na zimu.
Při výsadbě angreštu zvažte všechny jeho vlastnosti a potřeby. Kořeny "severních hroznů" jsou dlouhé, takže byste neměli zasadit do údolí, může se nakazit plísňovými chorobami.
Angrešt je nejlépe zasadil na slunné rovině nebo kopci. Tato oblast by měla být chráněna před studeným větrem ze severu a východu. Půda by měla být neutrální nebo s nízkou kyselostí. Pro něj jsou vhodné hlinité, písčité, písčité a jílovité půdy.
Výsadba na podzim
Výsadba angreštu na podzim je otázkou některých příprav. Nejprve musíte vyčistit oblast od plevelů a trosek; protože keř je pichlavý, bude pro vás těžké plevel poté. Pak už vyčištěná oblast by měla být vykopána a odstraněna kořeny plevelů, aby se půda vyrovnala s hrablem a rozlomila hrudky.
Mnoho zahradníků se doporučuje kopat díru s hloubkou a šířkou až 50 cm po dobu 2-3 týdnů před výsadbou, aby se země usadit. Horní, nejúrodnější půdní vrstva by měla být odstraněna a odložena, stejná operace by měla být provedena s nižší neplodnou vrstvou půdy. Dále připravte hnojivo pro výsadbu angreštu: v úrodné půdě přidejte 10 kg rozloženého humusu, 50 g superfosfátu a síranu draselného. Tato hnojená rostlina by měla stačit na několik let.
Je to důležité! Je-li oblast je jílová půda, pak při přípravě půdy pro angrešt třeba přidat kbelík říčního písku.
Pokud zasadíte několik rostlin, pak vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň metr, mezi řádky - až 3 m.
Jednoleté stromky s kořeny o délce 25-30 cm jsou vhodné pro výsadbu. Pozemní část závodu by měla sestávat z několika silných větví. Před výsadbou by měly být kořeny namočeny v roztoku jakéhokoliv hnojiva, které stimuluje růst.
Mladé keře rostliny by měly být vysazeny pod úhlem tak, aby byl kořenový krk pod úrovní půdy; kořeny musí být dobře narovnané. Nalijte zem po kouskách, každá vrstva je zkroucena vrstvou rašeliny a humusu.
Přistání na jaře
Výsadba angreštu na jaře se neliší od podzimu. Pokud uvažujete o výsadbě angreštu na jaře nebo na podzim, většina zahrádkářů to doporučuje na podzim. Zasazené na podzim, angrešt bude lépe zakořenit, výhonky budou silnější a silnější než keře zasadené na jaře.
Víš? Angrešt začíná nést ovoce pouze ve třetím nebo čtvrtém roce a jeho rodení může trvat až 15 let.
Co by mělo být místem přistání
Angrešt - světlo milující rostlina. Proto by měla být vysazena na slunných místech.
Nelíbí se mu přehřátí (začnou hníst kořeny) a dobře snáší sucho. Angrešt je třeba zasadit v místech s nízkou hladinou podzemní vody, nejméně 1,5 m od povrchu. Rostlina potřebuje výsadbu v místě, kde se o ni a vaše rodinné příslušníky budete moci starat bez omezení. Prořezávání rostlin by také nemělo být problémem pro vás.
Pokud máte na místě málo místa, pak Rostlina může být vysazena mezi ovocnými stromy, ale ve vzdálenosti nejméně 2 metry. Můžete také přistát podél plotu - ne méně než 1,5 metru.
Angrešt nemá rád vysoce oxidovanou půdu. Kyselost půdy by neměla překročit 6 Ph, pokud je hladina vyšší, pak by mělo být do půdy přidáno vápno - 200 g na 1 m2. m
Příprava půdy a výsadba "severní hrozny"
Angrešt není na půdě náročný. Kromě kyselých půd nemá rád ani mokrou a studenou půdu. Pokud je rostlina pěstována na jílovité půdě, pak je nutné provádět časté uvolňování, a to v písčité, písčité hlíně - aby se hnojivo.
Po pečlivém čištění půdy pro výsadbu je třeba pamatovat na přidání hnojiva. Hnojení úrodné půdy hnojem, humus, kompost v poměru 4 kg na 1 km Km. m graf. Pokud je půda chudá, pak je třeba zvýšit množství organického hnojiva. V takových případech by měla být přidána další močovina (20-30 g), superfosfát (50 g), chlorid draselný (15-20 g).
Pro větší účinek, když je půda chudá, se organická hnojiva aplikují přímo na jámu výsadby. S písčitou půdou se na dně jámy (až 7 cm) pokládá hlína s pískem z jílu.
Pravidla péče o angrešt
Jak se starat o angrešt na jaře
V angreštu začíná vegetační období brzy na jaře. Rostlina kvete v květnu a plody začínají dozrávat koncem června a až do srpna.
Na jaře, před pučením, v půdě pod angreštem je třeba minerální hnojiva - draslík, fosfor, dusík. Během období, kdy se pupeny otevřou, krmte rostlinu hnojem nebo kompostem (12 kg na keře). V této době je také nezbytné ošetřit angrešt přípravky z různých druhů hmyzu.
Proti mšicím, můrům, pilou naneste mýdlový roztok s popelem - 10 litrů vody, 50 g mýdla a 40 g prosévaného popela na den. Tento roztok se nastříká na rostlinu na jaře, během pupenového období.
To se věří Pro ovocné keře je nejlepší čas na prořezávání brzy na jaře, ale jarní prořezávání angreštu může být pro jeho budoucí sklizeň fatální. Rostlina se probudí dříve než ostatní: sníh se ještě neroztavil a angrešt už rozpouští pupeny. Je lepší řezat angrešt na konci podzimu, kdy je rostlina připravena na zimu. Pokud potřebujete sazenice, pak musíte uvolnit půdu pod keřem, aplikovat hnojivo, vytvořit malé drážky a naplnit je vodou. Pak v těchto drážkách položte 2 větvičky angreštu, pečlivě je rozdrcte ve vlhké půdě a připojte k zemi háčky. Na podzim obdržíte tvarované sazenice, které je třeba rozdělit na části a zasadit.
Je to důležité! Mladý angrešt (dvouletý) vyžaduje pečlivou péči brzy na jaře, vyžaduje časté hnojení a mírné zalévání.
Co dělat v létě
V létě je třeba pravidelně plevel rostlin, uvolnit zemi v blízkosti keře (až 10 cm hluboko) a vodu po každém uvolnění. "Severní hrozny" snáší sucho dobře, ale v takových obdobích táhne vlhkost ze svých plodů, listů a výhonků, proto, aby rostlina nespotřebovala své zdroje, je nutné ji během sucha dobře zalévat.
Je to důležité!Angrešt je třeba napojit na kořen, jak to může dostat padlí.
Angrešt, v období, kdy začíná nést ovoce, potřebuje lehké porce organických hnojiv. Smíchejte 1: 1 kompost, rašelinu nebo hnůj se zemí a nalepte směs pod křoví "severních hroznů".
Péče o angrešt na podzim
Začátkem podzimu je třeba plevel z plevelů, aby se odstranily různé organické nečistoty, které se nahromadily během léta. Když se listí zřítilo, bude také nutné jej odstranit v blízkosti angreštu a spálit, protože v něm mohou zůstat patogeny různých chorob.
Navíc musíte vytvořit polštář půdy v blízkosti keře, bude chránit rostlinu před škůdci.
Na podzim je nutné ošetřit rostlinu fungicidy z rzi, padlí a antracnosy.
Během kopání půdy se doporučuje provádět vrchní úpravu rostlin. Do obvazu by měla být zahrnuta hnojiva a hnojiva - 30 g přípravku by mělo být použito pod každým keřem. Před prvním mrazem je nutné, aby humus s rašelinou až 10 cm tlustý pod keřem.
V pozdním podzimu, před prvním mrazem, budete potřebovat prořezávání angreštu To pomůže při tvorbě fruktifikačního keře a odstraní staré a poškozené větve. Po takovém prořezání by na křoví mělo zůstat až 6 silně rozmístěných výhonků. To je základem dobré sklizně v příštím roce.
V prosinci, kdy padl první sníh, musíte ho hodit pod angreštem, aby byl chráněn před nadcházejícím mrazem. Pokud zima slibuje, že bude málo sněhu, pak by měla být rostlina pokryta agrospanem nebo jiným podobným materiálem.
Chov angreštu
Existuje několik způsobů, jak reprodukovat angrešt. Každý zahradník si vybere jednu vhodnou pro něj. Nejběžnější a nejoblíbenější jsou:
- Reprodukce vrstvením
- Šíření obloukovými vrstvami
- Vertikální vrstvení
- Lignifikované řízky
- Zelené řízky
- Kombinované řízky
- Trvalé větve
- Rozdělení keře.
Hlavní pravidlo pro takový chov angreštu je přítomnost vlhké půdy pro zakořenění rostlin.
Sklizeň a skladování
Doba sklizně angreštu závisí na odrůdě. Vrchol sbírky spadá na červenec až srpen. Většina bobulí dozrává téměř současně, takže sklizeň může být odebrána okamžitě.
Existují dvě fáze angreštové zralosti: a spotřebitele. S technickou zralostí, takové ovoce je skvělé pro vaření džem, kompot. Vstoupili do své podoby a začali získávat barvu odpovídající odrůdě. Ale buničina je stále kyselá.
Spotřebitelská splatnost - To je, když bobule má plně tvořil, barva ovoce se stala v souladu s odrůdou, chuť je sladká, s mírnou kyselostí, kůže drtí pod zuby.
V průměru může jeden keř sbírat až 8 kg bobulí.
Skladovací podmínky pro plody angreštu budou záviset na stupni jejich zralosti. Pokud jsou bobule zralé, pak musíte sbírat plody v nádobách do 2,5 litru a skladovat je až 4 dny. Bobule s technickou zralostí mohou být skladovány až 10 dní v chladné místnosti.
Bobule obou typů zralosti by měly být sušeny a zkontrolovány na poškození. Takové bobule při nulové teplotě mohou být skladovány až 1,5 měsíce. Pokud zmrazíte plody angreštu v plastových sáčcích, můžete prodloužit dobu použitelnosti až na 5 měsíců.
Angrešt - rostlina, jejíž kultivace vám nedělá problémy, a starat se o něj, a dokonce i odříznout potěší zahradníka. Ale opravdu tě potěší svými šťavnatými bobulemi a v zimě marmeládou a kompoty.
