PŘI KOPáNí CIBULE, ČIŠTĚNí CIBULE Z POSTELE

Množství a kvalita sklizených plodin, stejně jako doba jejich skladování, závisí do značné míry na správné sklizni cibule.

O tom budeme v článku diskutovat.

Když je zelenina odstraněna z lůžek

Jako většina zeleniny, cibule by měla být odstraněna, když je plně zralé. Pouze v tomto případě se můžeme spolehnout na zachování chuti a dlouhodobé skladování zeleniny. Nyní se naučíme několik způsobů, jak určit dobu sklizně.

Vnější znaky zralosti

Existuje pouze několik vnějších znaků, které mohou určit stupeň zrání plodiny. První znamení jsou zažloutlé a mrtvé peří. Ale kdyby bylo léto studené a mokré, pak by bylo těžké takové znamení čekat. Druhé znamení - Jedná se o vysoušecí hrdlo žárovky. No, dobře třetí znamení Určeno odlupováním, které vyčnívá ze země: mělo by být suché a odloupnuto.

Cibule, jako je cibule a hlístice, může významně snížit výnos této plodiny.

Matematická metoda

Nejpřesnější metoda určování načasování cibule sklizně je populárně považována za matematickou metodu. Spočívá v tom, že od data výsadby se počítá od 70 do 80 dnů - to je doba, po kterou zrání zeleniny trvá.

Je to důležité! Při výběru takové metody je nutné vzít v úvahu klimatické podmínky. Pokud je léto suché, může být doba čištění zkrácena. Pokud bylo léto deštivé, mělo by být čištění odloženo.

Podle lunárního kalendáře

Podle mnoha návštěvníků zemědělských fór není nejlepším asistentem při výběru doby sklizně ani počasí venku, ale lunární kalendář. Pokud je přítomen, budete schopni určit nejpříznivější fáze měsíce pro sbírání cibule a dalších rostlin.

Pokud nemáte takový kalendář po ruce, můžete si poslechnout populární víru, že sklizeň je lepší s úplňkem. Předpokládá se, že v tomto období mají plody nejvyšší nutriční hodnotu.

Kdy čistit a jak kopat cibule z lůžek

Obvykle se zelenina sklízí koncem července a začátkem srpna za slunečného počasí. Je nutné správně určit dobu odběru. Pokud sklizeň brzy, pak krycí šupiny na ovoci nebudou mít čas, aby se plně utvořily, a zůstane hustý krk. A pokud budete sbírat pozdě, zelenina může prasknout. Je však důležité vzít v úvahu odrůdové charakteristiky.

Pokud je sezóna mokrá a na začátku sklizně jsou listy zeleniny stále zelené, pak by neměly být ihned řezány - cibule by měla ležet 7 až 10 dní pod baldachýnem a dozrát. Po zaschnutí listí může být odstraněn.

Cibule

Sklizeň cibule by měla být prováděna od srpna - v této době je půda sušší a žárovky není třeba dlouho sušit. Vytahování luků ze země musí být prováděno opatrně: pokud roztrhnete vrcholy topů, bude to hniloba, takže je nejlepší je vykopat vidličkou nebo zahradní vidličkou. Je-li na ovoci uvíznuta zemina, je lepší ji čistit rukama, v každém případě proti sobě nebo proti tvrdým předmětům porazit - v důsledku mechanického poškození žárovek.

Budete mít zájem číst o tom, jak pěstovat cibuli a nejlepší odrůdy cibule.

Pór

Pór, který je určen pro skladování, vytěžena počátkem října. Aby byla cibule bělejší, 14 dní před odběrem by měly být kořeny pokryty zeminou nebo pokryty neprůhledným povlakem. Po vykopání póru musí být kořeny zkráceny na 1 nebo 2 cm, listy jsou oříznuty o 2/3 celé délky. Můžete ho uložit v suterénu (v písku), v chladničce nebo dokonce zmrazené.

Seznamte se se všemi jemnostmi kultivace póru.

Sevok

Přečtěte si také o tom, jak pěstovat cibule.

Kopání potřebuje od počátku do poloviny srpna poté, co peří žloutne a chřadne. Je nutné kopat pomocí vidlice, a můžete ji vytáhnout pouze v případě, že je zem měkká. Vytěžené sedlo se suší na lůžku po dobu asi 3 týdnů, musí být neustále mícháno. Poté, co jsou plody dobře sušené, je třeba řezat vrcholky.

Je to důležité! Pokud během období, kdy cibule zaschne, začnou pršet, je lepší ji sušit pod baldachýnem.

Šalotka

Podívejte se na pěstování šalotky.

Šalotka zpravidla dozrává mnohem rychleji než cibule začnou sbírat od poloviny července v době, kdy listy začnou vysychat. Postup čištění je naprosto totožný s cibulí. Kopané šalotky se dělí na jednotlivé žárovky, poté se řezají zelené vrcholky a dobře se suší na slunci.

Víš? První informace o šalotce se objevily ve 13. století.

Jak urychlit proces zrání sklizně

Cibule patří k plodinám, které dozrávají dlouhou dobu, a čas sklizně této zeleniny často spadá do období dešťů, což má špatný vliv na její skladování. Proto je třeba urychlit proces zrání.

Přestaňte zalévat

Vodní cibule se zastaví na dva nebo tři týdny před sklizní, a to iv podmínkách sucha. To je způsobeno tím, že přebytečná vlhkost snižuje trvanlivost ovoce a někdy způsobuje nový růst. Také, aby se zabránilo zavlažování deště, lidé se doporučuje, aby zakryli zahradní postel s cibulí s plastovým obalem nebo silnou látkou.

Podkopávání kořenů

Aby se snížilo pronikání vody a živin z půdy, měla by být rostlina zvednuta vidličkou nebo zahradní vidličkou bez poškození ovoce. Tam je také způsob, kdy je žárovka vytáhla ze země o polovinu a odešel v této formě po dobu 5 dnů, a pak zcela odstraněn z půdy.

Je to důležité! Tuto metodu používejte pouze v suchém a měkkém prostředí.

Odstraňování žárovek

Tato metoda může pomoci pouze tehdy, pokud jste zasadili zeleninu do velké hloubky. Postup je velmi jednoduchý: budete muset odstranit horní vrstvu půdy rukama nebo malou špachtlí, aby se zlepšilo větrání a sušení rostliny pod sluncem.

Cibule jsou dobrými sousedy - řepa, zelí, mrkev, salát, rajče, brambory, jahody a okurka. Špatní sousedé pro cibuli v zahradě - hrášek, fazole a šalvěj.

Jak připravit cibuli pro skladování

Kdy a jak sklízet cibuli, již jsme se naučili, ale nejdůležitější je její příprava na skladování v zimě. Příprava zeleniny je správné sušení. Pokud máte možnost každý den navštívit stránku, můžete ji vyschnout přímo v zahradě po dobu 7-8 dnů. Žárovky můžete také sušit v místnosti s dobrým větráním a svázat je do copu. V bytě lze ovoce sušit v troubě při minimálním režimu vytápění. Je důležité zajistit, aby cibule nebyla prasklá.