Rozdíl mezi černými malinami a ostružinami

Protože podobnosti, lidé často zaměňují blackberry a černé maliny. Tyto dvě kultury nejsou všude běžné, takže není dostatek zkušeností k jejich rozpoznání.

Existují však výrazné znaky, které zkoumají a které je pro ně nemožné. Zvažte, jak se blackberry liší od černé maliny.

Vnější rozdíly

Je chybou předpokládat, že černá malina a ostružiny mají významný rozdíl - barvu bobule. Obě plodiny mají zralé červené bobule, které zralé. Barva tedy nemůže být rozlišovacím kritériem.

Různé období květu

Obě kultury jsou chráněny před pozdními mrazy v pozdním kvetení, pouze černé maliny kvetou dříve - začátkem června, zatímco blackberry květiny vypadají blíže druhé dekádě června.

Podívejte se na takové odrůdy blackberry jako "Giant", "Chester Thornless", "Thornfrey", "Ruben", "Black Satin".

Různé období zrání

Dalším rozdílem je doba zrání ovoce. Tak, malinové bobule dosáhnou splatnosti brzy nebo v polovině července, zatímco blackberry ovoce si můžete vychutnat v polovině srpna.

Je to důležité! Černá malina, která je remontantní plodinou, produkuje plodinu jednou za rok, zatímco ostružina může být sklízena až do října.

Věnujte pozornost oddělení od nádoby

Ostružiny a maliny mají podobné bobule, skládající se z jednoramenných kloubů, spojených s mikroskopickými chlupy, jaký je rozdíl mezi těmito plody?

  • Ostružiny vytvářejí kolem jádra své pecky, nejsou duté, uvnitř jsou bílé. Při sklizni bobulí odejděte v místě, kde je připevněn ke stopce, spolu s nádobou.

  • Maliny se snadno vyjmou z nádoby, která zůstane na rostlině současně. Bobule je uvnitř dutá, její tvar je více zaoblený.

Typ stonků (větviček) t

Obě rostliny jsou keř, jehož větvičky rostou ze země, mají trny a podobné listy. Na první pohled nejsou rozdíly. Pokud se podíváte blíže, zjistíte, že:

  • Černé malinové stonky jsou kratší, světle zbarvené s modravým nádechem, který je vymazáván třením stonku.
  • Větvičky BlackBerry jsou velmi dlouhé a silné, rostou až 3 metry, barva je zelená.

Věnujte pozornost hrotům

Existuje rozdíl mezi hroty, kterými jsou obě rostliny dodávány.

  • Ostružiny jsou velmi velké, připomínají růžové trny.
  • Černé malinové páteře jsou něco mezi hroty červeného příbuzného a blackberry, oni jsou hodně větší, současně oni nejsou příliš hustí a mají poněkud rozmazaný vzhled.
Víš? Podle legendy starověkého Řecka, ostružiny jsou kapky krve titánů, poražené během epické bitvy s bohy.

Berry tvar

Existuje rozdíl ve formě bobulí:

  • Blackberry je více připomínající tvar červeného malinového berry než jeho černý příbuzný. Je podlouhlá, její povrch je lesklý nebo má v závislosti na odrůdě šedou patinu. Má také hustou strukturu, může být skladován po dlouhou dobu a je dobře přepravován.

  • Černý malinový berry je kulatého nebo polokulovitého tvaru, ai když jeho nádoba není velká, je stále jasné, že se jedná o malinu - bobule je uvnitř prázdná. Z výše uvedeného je modravý květ a lehká fleecy. Docela dlouho neztrácí hustotu a nerozpadá se.

Bushův tvar

Pouzdra obou rostlin mají poněkud odlišný tvar:

  • Blackberry hustší a zahuštěný.
  • Růst maliny je volnější a jeho větve jsou dvakrát kratší.
Budete mít zájem dozvědět se o hlavních odrůdách černých malin.

Rozdíly v péči

Tyto rostliny, které jsou příbuznými a mají společné nemoci, nemohou koexistovat a dědit místo po sobě. Také extrémně nežádoucí okolí Solanova: lilky, rajčata, brambory a jiné malinové odrůdy.

Je to důležité! Nemoci - v půdě se mohou hromadit houbové infekce a zvadlé svislé vředy a poškodit mladé výhonky.

Tolerance sucha

Obě rostliny snášejí sucho docela dobře, ale během období plodění je žádoucí dodatečně vodu, aby se zlepšila kvalita bobulí. Oba nemají rádi stojaté vody, ale s zavlažováním se chovají příznivě. Ostružina je zároveň odolnější vůči suchu, škůdcům a chorobám, zatímco maliny s nedostatkem vlhkosti uschnou.

Další informace o odrůdě malin Cumberland.

Požadavky na teplo

Blackberry netoleruje stínování, extrémně negativní reakci na to. Nejteplejší a nejslunnější místa jsou pro tuto kulturu žádoucí, zatímco malina snáší světlý stín.

Je to důležité! Na rozdíl od svého červeného příbuzného, ​​černá malina není téměř náchylná k škůdcům a chorobám, navíc je mnohem produktivnější.

Požadavky na půdu

Obě plodiny nejsou vhodné pro stagnující vodu v půdě, jako je odvodněná půda, zadržování tepla a zásobování minerály.

  • Nejlepší výnos z ostružin se získá, když roste na oplodněném, dobře odvodněném hlíně, který má neutrální nebo mírně kyselou reakci. Není vhodná vápencová zemina - nedostatek železa a hořčíku může ovlivnit zdraví rostliny, může zasáhnout chlorózu.
  • Černé maliny, jako je hlinitá a písčitá půda, pokud je dobře oplodněná. Maximální výtěžek je dosažen, pokud je keř vysazen ve světle hlinitém hřebenu nebo šedé lesní půdě.

Odolnost proti mrazu

Blackberry Bush potřebuje více tepla než malina. Doporučuje se tedy zakrýt ji na zimu, aby se ochránil kořenový systém a stonky před zamrznutím, zejména pokud je zima bez sněhu a mrazu. Teplota -15 ° C poškozuje keř. Maliny jsou odolné vůči chladu, odolávají -20-25 ° C, ale pokud jsou zimy v rostoucí oblasti studené, je lepší je zakrýt, aby nedošlo k zamrznutí.

Víš? Víra, že sbírka ostružin po 29. září je zakázána, říká, že to znamenalo ďábla, je zakořeněné v nejhlubším pohanském starověku a je spojeno s astronomickým přístupem podzimu, slunovratu a dvoutýdenní slavnosti věnované jemu. Křesťanská tradice ji nahradila Narození Panny Marie, která se slavila 21. září.

Výtěžek

Srovnávané plodiny se vyznačují vysokými výnosy, ale ostružina je stále mnohem plodnější: v závislosti na odrůdě může přinést až 20 kilogramů plodů za sezónu, zatímco malinový keř může produkovat až 4 kilogramy bobulí.

Víš? V lidovém lékařství se používají všechny části keřů.
Navzdory tomu, že v obou kulturách je ovoce černé bobule, podobně jako maliny, mají nejen vnější, ale i znatelné rozdíly, liší se i jejich požadavky na péči. Oba jsou poměrně žádané mezi zahradníky, mají mnoho cenných užitných vlastností a výbornou chuť.