Okurka je vždy přítomna v lidské stravě. Jedná se o jednu z nejběžnějších druhů zeleniny v postsovětských zemích. Koneckonců je to nenáročný a přináší nejen sklizeň, ale také finanční zisk mnoha obyvatelům letních prázdnin. Skleníkové nebo otevřené půdě, vždy výběr nejlepších odrůd okurek. Okurky lze pěstovat jak ve skleníku, tak v otevřeném poli - chovatelé nabízejí velký výběr různých druhů semen.
Jak si vybrat kvalitní semena
Aby byla vaše sklizeň bohatá, musíte se rozhodnout, která semena použít. Existují dvě možnosti: odrůda nebo hybrid.
Výhodou odrůdových okurek je, že z roku na rok můžete sbírat a ukládat semena stejného druhu. 
Každou novou sezónu tak zohledníte své chyby a zvýšíte množství a kvalitu sklizně.
Mínus odrůdových okurek je pouze přítomnost prvních samčích květů, které budou muset být řezány s růstem rostlin 70 cm.
K rozlišení hybridů pomůže označení "F1" na obalu. Tyto druhy okurek jsou chovány křížením různých rostlin - výběr. Díky této metodě se zlepšuje odolnost proti mrazu a zvyšuje se výtěžek. Kromě toho, v počátečních fázích, rostlina má ženské květy, které vám umožní dělat bez prořezávání. Další krok vyžaduje definování - opylované nebo parthenocarpic jsou druhy okurek.
Je to důležité! Nenechávejte v blízkosti opylovaných a partenenokarpických druhů. Jinak mohou být v průběhu náhodného opylování modifikované plody.Parthenocarpic okurky nemusí opylovat. Mají většinou ženské květy.
Nejlepší odrůdy ovoce
Letní obyvatelé někdy dlouho vybírají ty nejlepší odrůdy okurek pro svou zahradu. Chcete-li vyzkoušet odrůdu, musíte rozdělit celé množství semen, které máte na dvě části. 
První závod v květnu podle potřeby. Na konci června postavte další díl. Nebo až do příštího roku. Ale mnozí mají otázku, protože místo přistání.
Někdo se může divit, co jsou nejproduktivnější okurky pro otevřenou půdu. A zahradníci, kteří mají „chráněná“ zahradní lůžka, uvažují o tom, které okurky jsou pro skleníky nejproduktivnější.
Pro dobrou plodnost je důležité řádně sevřít a vědět vše o zalévání okurek.
Pro otevřený povrch
- "Vyaznikovsky-37" považovány za jednu z prvních odrůd. Můžete sbírat 2-3 kg na metr čtvereční. Hlavní dřík dosahuje výšky 160 cm, tloušťky až 2 cm, obvykle se tvoří 20-25 listů. Vaječník protáhlý, až 5 cm, vhodný pro moření i saláty. Odolná proti padlí.
- "Elegantní" odolné vůči bakterióze. V žádném případě horší než předchozí stupeň. Jeho ukazatele jsou stejné. Ale není vhodný pro moření nebo marinování.
- "Farmer" To je zvažováno dlouho-zralý (50-60 dny) as vysokými výnosy. V dobré sezóně můžete vyzvednout až 14 kg na metr čtvereční. Všestranný, protože má vynikající chuť jak po solení, tak v salátech. Není hořká. Jeho všestrannost není jen v použití, ale také v místě pěstování. Tato odrůda je vhodná pro skleníky.
- "Aligátor" má vysoký výnos - až 16 kg na metr čtvereční. Tento hybrid má délku 35 až 40 centimetrů a váží přibližně 300 g. Nepodléhá následujícím onemocněním: olivový bod, padlí.
- "Herman" nese ovoce brzy, kolem 45. dne. Není opylena, a to je dobrá výhoda. Okurka má střední velikost, velké knobby. Bez hořkosti. Poskytuje až 25 kg na metr čtvereční. Odolává mrazu a typickým onemocněním.
Je to důležité! Dodržujte režim zavlažování. Plíseň se může objevit i tehdy, když půda zaschne.
Pro skleníky
- "Phoenix 640" opylovány hmyzem, květy ženského typu. Produktivita je dlouhá (k mrazu). Přináší až 6 kg na metr čtvereční. Bez hořkosti. Samotné ovoce má délku 12-15 cm, průměrná hmotnost - 150-200 g.
- "Jaro" - odolné vůči závažným onemocněním (bakterióza, bodové olivy, anthracnose). Tento druh může produkovat až 25 kg okurek. Zrání ovoce je průměrné (50 dnů). Odrůda je vhodná pro otevřenou půdu, ale pak přináší menší výnos.
- "Dokonalost sama o sobě" - hybrid s nejvyšším výnosem. Za dobrých klimatických podmínek může produkovat až 30 kg ovoce na metr čtvereční. To může také být pěstováno v otevřeném prostoru.
- "Liliput". Pokud zřídkakdy navštívíte vaše stránky nebo byste nemohli přijít ve správný čas, pak je tato odrůda ideální pro vás. Udržuje po dlouhou dobu bez zavlažování, zachovává si chuť a úroveň výnosu.
Víš? Ve starověkém Egyptě byly okurky namalovány na obětních stolech a umístěny v hrobkách nejvýznamnějších faraonů.
Rostoucí tipy a triky
Nejčastěji dochází k opylování za pomoci včel. Někdy se však jedná o jiný hmyz. Pokud květiny nejsou opylovány, pak to musíte udělat sami.
Naučte se pravidla pro pěstování těchto odrůd okurek: "Zozulya", "Courage", "Nezhinsky", "konkurent".To je poměrně snadný proces. Za prvé, musíte zabalit bavlnu s mužskými a ženskými květy denně před opylováním. Zábal by měl být tak, aby tam nemohl proniknout hmyz.
Kromě toho by měla být hustota bavlny na mužských květech dvojnásobná. O den později dochází k ručnímu opylování takto:- z každého samčího květu je odebrán okraj (2-3 samice žebra jsou nezbytné pro jednu stigmu samice);
- samotný proces opylování probíhá přímo - okraj se dotýká stigmatu;
- označte ty květiny, které byly opylovány ručně (například pomocí pásky).
Bude užitečné, abyste si přečetli, co dělat, aby okurky nebyly hořké.Nejběžnější chorobou okurek je padlí. Pokud jste si všimli jeho charakteristických projevů na listech, můžete ošetřit rostlinu infuzí mullein nebo řezané listy, pak později ošetření místa řezu s pozemní síry.
Organické mulčování pomůže zachovat vlhkost půdy. Mnoho neplodných květin může být důkazem, že jste nechali špatné ovoce pro osivo.Víš? Okurka pro všechny botanické popisy - ovoce, ne zelenina. A je považován za falešný berry. Ale v kulinářských termínech, okurka je tradičně považována za rostlinnou plodinu.Hybridní nebo čistá odrůda - nevadí. Vše záleží na vašich klimatických podmínkách a profesionalitě.
Přidejte každý rok dva nebo tři nové druhy okurek, protože stále více odrůd roste a všechny se stávají odolnější vůči škůdcům a chorobám.Odrůdy okurek pro otevřenou půdu v jejich vlastnostech mají méně kilogramů na metr čtvereční. To je dáno tím, že obvykle preferují spíše čisté odrůdy než hybridy.
Nezapomeňte, že výběr semen je pouze první etapou. Je mnohem obtížnější je pěstovat a pěstovat.
