Každý den se hvězdička stává stále populárnější paletou jabloní mezi zahradníky v naší zemi. V tomto článku budeme podrobně popisovat vlastnosti této odrůdy a jak zasadit mladé sazenice a pěstovat velký ovocný strom.
Historie chovu
Jabloňová odrůda "Asterisk" byla vyšlechtěna v Michurin Institute of Breeding and Genetics. Závod platí pro zimní odrůdy a byla získána křížením odrůd "Anis" a "Pepinka Lithuanian". Zaměstnanec výše uvedeného institutu, profesor S.F. Chernenko, vyvinul, kultivoval a kultivoval tuto odrůdu jablek.
Hvězdička se často používá jako výchozí materiál pro chov nových odrůd ovocných stromů. Tato paleta jablek je nejvíce široce distribuovaná ve střední Volze, severozápad a centrální oblasti Ruska. 
Charakteristická odrůda
Než se zapojíte do výsadby sazenic, musíte se pečlivě seznámit se všemi jemnostmi vlastností odrůdy.
Popis stromu
V počáteční fázi růstu má strom krásnou zaoblenou korunu. Po určité době může být korunka mírně zvlněná nebo roztažená. Když hvězdička dosáhne dvaceti let, její korunka dosáhne průměr asi 6 metrů (pokud ne prořezávání) a v výška stoupá o 5 metrů nebo více.
Víš? V jablkách "Star" na 100 g ovoce obsahuje 134,6 mg P-účinných látek. Tyto látky jsou schopny snížit krevní tlak, udržovat normální fungování nadledvinek a stimulovat tvorbu žluči.Stromy se vyznačují dlouhými, silně pubertálními hnědočervenými výhonky. Listy na nich mají tvar oválu s vrubovými hranami. Řapíky mají obvyklý tvar, ale o něco menší než většina ostatních odrůd jablek.
Popis ovoce
Plody "hvězdičky" mají mírně nepravidelný kulový tvar s lehce znatelným žebrováním. Maso má světle zelenou nebo častěji bílou barvu. Kůra je zbarvená karmínově, tmavě červená, někdy světlé plody mohou být pozorovány na ovoce. Vrchní část jablka má voskovou vrstvu a při odrazu světelných paprsků se silně třpytí. Ovoce má příjemnou sladkokyselou chuť a medovou vůni. Rozlišuje charakteristickou šťavnatost a malé zrno.
Opylení
Aby včely opylovaly jabloň Asterisk, měly by být vedle ní vysazeny podobné odrůdy ovocných stromů. Mezi nimi může být: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Paměť vojáka", atd. Ale pamatujte: Pokud máte celou zahradu jabloní ve vaší oblasti, pak zvažte, že třetina všech rostlin v zahradě musí být odrůdy opylovačů jablek pro hvězdičky.
Období gestace
Ovoce se sklízí počátkem do poloviny září (v jižních oblastech). V severních oblastech může sklizeň začít 2-3 týdny dříve. Hvězdička je jabloň, která má dobu zrání asi 3-4 týdny. To znamená, že po sklizni potřebuje čas na zrání, a teprve potom mohou být plody konzumovány. Obecně platí, že čím déle dozrává „hvězdička“, tím bude šťavnatější a chutnější.
Výtěžek
Odrůda je zajímavá, protože semenáčky na zakrslých podnožích se rodí 1-2 roky dříve. Strom začíná nést ovoce po 5-7 letech po výsadbě. Pokud sazenice není řádně řez, může začít nést ovoce i později.
Produktivita "Hvězdy", mnozí odborníci se domnívají, že je poměrně vysoká. V průměru by strom, s náležitou péčí, měl produkovat asi 70-110 kg jablek. Někdy může být tento ukazatel mírně zvýšen, ale pro tento účel je třeba použít techniku řádného a včasného krmení.
Víš? Záznam o produktivitě "Hvězdy" z jednoho stromu zaznamenaly agronomové na území Ruska. Sklizeň byla 211 kg jablek.
Přepravitelnost a skladování
Jablka odrůdy "Asterisk" se uchovávají po dobu 5-6 měsíců. Při správném skladování zůstane celkový vzhled a komerční kvalita jablek nezměněna. Doporučuje se takové ovoce uchovat v malých a nízkých dřevěných bednách, které potřebujete předběžně dobře se čistí (provádí se dezinfekce houby, která dřevo napadá a v budoucnu může mít vliv na ovoce). 
Jablka musí být vložena do krabic v jedné řadě (jako poslední možnost - ve 2-3 řádcích), takže vydrží déle. Nejlepší místo k uložení bude suterén nebo sklep. V chladničce nebude trvanlivost delší než dva měsíce.
Při přepravě "hvězdičky" je třeba mít na paměti, že plody mohou narážet na sebe, což má nepříznivý vliv na jejich bezpečnost. V místech, kde se jablka navzájem zasáhnou, se maso změní na žluto-žlutou a prezentace se zhorší.
Odolnost proti mrazu
Odolnost proti mrazu v "hvězdách" není příliš vysoká. Mnozí odborníci nedoporučují pěstování v severních oblastech naší země, jinak hrozí nebezpečí omrzlin.
Je to důležité! Pro zvýšení odolnosti proti mrazu, "hvězdičky" zasadit mrazuvzdorný jabloň do koruny. Mohou to být odrůdy jako "Anise", "Sharopay" nebo "Cinnamon Striped".Nicméně, mnoho velkých společností, které se specializují na pěstování a prodej jablek, rostou "Star" v severních oblastech. Ale mají na to speciální skleníky. Kromě toho mají vlastní technologii péče o rostliny a zkušený personál.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Jablko "Star" je imunní pouze proti strupům. Zbývající nemoci a škůdci mají tendenci zasáhnout strom. Ale s patřičnou péčí se lze vyhnout téměř všem onemocněním nebo škůdcům. Budeme hovořit o metodách boje s nemocemi o něco nižší.
Aplikace
Aplikujte ovoce "Stars" ve vaření pro různé účely. Tato jablka dělají velmi chutné sladké a kyselé vitamínové šťávy, bohaté džemy nebo voňavé kompoty. Navíc jsou jablka velmi chutná a svěží, zejména v zimě.
Mnoho hospodyňek používá "Star" v pečení - jeho plody jsou velmi harmonicky kombinovány s jakýmikoliv druhy dezertů. Dokonce i jablka lze sušit a pak vařit velmi chutné a zdravé ovocné kompoty ze sušeného ovoce.
Pravidla pro výsadbu sazenic jablek
Aby ovocný strom po mnoho let plodil ovoce, musí být řádně vysazen.
Optimální načasování
Na otevřeném terénu na jaře je nutné zasadit mladý strom, po skončení nočních mrazů. Počkejte, až se sníh úplně roztaví, teplota vzduchu se mírně zvýší a stabilizuje. Optimální čas pro přistání "Stars" je zvažován 20. dubna - 15. května. Ale neměli byste zasadit sazenice na podzim, i když žijete v jižních oblastech země. Někdy zima přichází mnohem rychleji, než očekáváme. V takových případech nemusí mít stromek čas usazovat se a nakonec zemřít při silných nočních mrazech.
Výběr místa
Zasazená „hvězda“ by měla být na místě dobře osvětleném slunečním zářením. Pokud ve stínu zasadíte jabloň, může se výnos snížit o jeden a půl až dvakrát. Kromě toho se ve stinných místech výrazně snižuje rychlost růstu stromu.
Nejlepší oblastí pro přistání v zemi bude otevřený terén z jihu, jihovýchodu nebo jihozápadu. Zvažte také, že za 10-15 let strom výrazně poroste a koruna dá velký stín, proto se nedoporučuje sázet "hvězdičku" v blízkosti lůžek. Kromě toho všechny staré stromy v blízkosti mladých sazenic se stanou nežádoucími sousedy. Odnesou většinu živin z půdy. 
Kyselost půdy v místě přistání by měla být slabá, v rozmezí 5,7-6,0 pH. Nejlepší typ půdy je hlinitý, sodno-podzolový nebo písčitý.
Je to důležité! Nedoporučuje se sázet strom v místě, kde se dříve pěstovaly hrušky nebo jablka. V půdě mohou zůstat škodlivé mikroorganismy, které dříve zasáhly předchůdce "hvězdiček" a nyní se mohou ovlivnit.
Příprava staveniště
Místo výsadby sazenic je třeba pečlivě připravit. Pro začátek musí být půda důkladně vykopána a zorána. Dále vykopejte díru o průměru asi 40-45 cm a hloubce 50 cm a vytěženou zeminu smíchejte s 7-9 kg rašeliny a 100-150 g dřevěného popela. V blízkosti přístaviště je třeba kopat velký a dlouhý kůň. Měla by vyčnívat nejméně 1,5 metru nad zemí. To bude trvat takové číslo pro podvazek mladého sazenice.
Příprava sazenic
Před výsadbou se sazenice přednostně ořízne. To by mělo být prováděno velmi opatrně, zkrácení pouze dlouhých výhonků (1 / 3-1 / 4 část). V žádném případě není možné zkrátit kořeny mladého stromu, jinak se nesmí zakořenit na novém místě. A věnujte pozornost stromku před nákupem: jeho kořenový systém by měl být bez porostů a puchýřů, dobře rozvětvený.
Proces a schéma
Sazenice je vložena do dříve vykopané díry a posypaná úrodnou vrstvou země (zem, kterou jste vykopali a smíchali s rašelinou a dřevním popelem). Další, země potřebují trochu šlapat. Jako výsledek, tam by měla být malá deprese v blízkosti kmene sazenic, do kterého budete pravidelně nalévat teplou vodu v budoucnu.
Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 3-4 metry (v případě, že budete strom často stříhat a tvořit korunku). Vzdálenost mezi řádky by měla být minimálně 5 m, jinak budou mít dospělé rostliny malý prostor pro rozvoj. Pokud nebudete každoročně omlazovat své jabloně, zvětšete vzdálenost mezi sazenicemi a řádky o 2-3 metry.
Kořen stromu by měl být umístěn 5-7 cm nad zemí. Malé nebo malé drážky mohou být vytvořeny kolem nebo poblíž stromku. Přispějí k odstranění přebytečné vlhkosti z kořene mladého stromu.
Nezapomeňte sevřít semenáček na colu. Pro podvazky použijte elastický obvaz, jehož jeden konec upevní střed trupu, a druhý - kolík.
Funkce sezónní péče
Apple "Star" po řádné výsadbě vyžaduje zvláštní péči.
Péče o půdu
Hvězdička netoleruje zvýšenou vlhkost půdy, takže by se neměla dostat příliš daleko od zavlažování, zejména během období deště (pak žádná voda není vůbec potřebná). Dospělý strom se doporučuje do vody ne více než 2-3 krát měsíčně. Mladý sazenice musí být napojena pouze jednou za měsíc. Během suchých letních období může být frekvence zavlažování zdvojnásobena. Ale začátkem srpna by mělo být zavlažování zcela zastaveno, jinak to bude mít špatný vliv na mrazuvzdornost rostliny. Během období hojného zavlažování musí být půda kolem stromu pravidelně uvolňována, jinak se může tvořit kůra.
Plevel této rostliny, stejně jako uvolnění, musí být velmi opatrný, abyste se nedotkli kořenového systému. Pokud je řezán mízou, může strom začít vysychat. Potřebujeme plevel pouze na nejvyšším stupni půdy. Pokuste se použít plevel k odříznutí zbytečné vegetace kolem "hvězdičky", protože plevel odnáší mnoho užitečných látek z jabloně.
Víš? V roce 1785 Karl Scheele nejprve syntetizoval kyselinu jablečnou. Vybral to z malých, nezachycených jablek.
Vzhledem k tomu, že odrůda nemá dobrou odolnost proti mrazu, měla by být půda kolem těchto rostlin mulčována. V polovině října je třeba pokrýt mulčováním (vrstva 10-15 cm) půdu kolem rostliny. Průměr oblasti mulčování by měl být roven průměru koruny stromu. Sláma, piliny, humus nebo rašelina jsou vynikající jako mulč.Top dressing
Půda musí být hnojena dvakrát za sezónu. Poprvé se hnojiva aplikují na jaře, bezprostředně po tání sněhu. Můžete si vyrobit minerální i organická hnojiva. Pokud se chystáte přidat rašelinu, přidejte ji v množství 6-7 kg / m², pokud humus nebo hnijící mullein - 5-10 kg / m². Druhotně aplikovaná hnojiva se aplikují na podzim, během období zrání ovoce. V září strom velmi dobře reaguje na hnojení hnojivy potaš nebo superfosfáty.
Je to důležité! Do půdy se nedoporučuje zavádět dusíkatá hnojiva.
Granulovaný superfosfát (2 lžíce) se zředí v 10 litrech vody a nalije se přes výslednou směs "Hvězda". 10 litrů tohoto roztoku by mělo jít na 1 m2 půdy.
Boj proti chorobám a škůdcům
Jak jsme řekli, jablko "Star" na genetické úrovni je chráněno před chrastavitostí. Ve velmi ojedinělých případech však toto onemocnění může tuto ovocnou rostlinu ovlivnit. V takových případech by se měl stříkat dvakrát: před a po odkvětu. Zkušení zahradníci se doporučuje používat lék "Horus". Podle návodu se rozpustí ve vodě. Jedna ampulka tohoto léku by měla být dostatečná pro dva spreje jednoho stromu.
Pokud je vaše rostlina ovlivněna padlí, můžete použít lék "Topaz". S porážkou "hvězdičky" hniloby se doporučuje použít "Fundazol", který je velmi účinný pro takové onemocnění.
Pro boj s kapucí moth, použijte karbofos a chlorofos. Během vegetačního období rostlinu třikrát stříkejte. Intervaly mezi postřikem by měly být přibližně stejné v čase. Směs pro postřik se připraví přibližně v následujících poměrech: 30 g malathionu (0,3%) se zředí v 10 1 vody; 20 g chlorofosu (0,2%) se také zředí v 10 1 vody.
Je to důležité! Směs karbofosy a chlorofosu se nedoporučuje stříkat jabloni během kvetení.Fumigace zahrady pomáhá velmi dobře v boji proti výhonku jablek. Tento postup se nejlépe provádí na teplém a klidném letním večeru.
K tomu použijte slámu a tabákový prach. Sláma by měla být uložena v malých hromádkách mezi řadami jabloní a v každé hromadě se přidá 1,5-2 g tabákového prachu. Sláma by měla být zvlhčena tak, aby se při požáru okamžitě nevznítila, ale pomalu. Fumigace zahrady nedovolí školkám odladit vajíčka a množit.Pro zimu, bodnutí stromu může být zabalené s hustým nylonem punčocháče. Pomohou v boji proti myšem a zajícům, kteří v hladových chladných měsících mohou okusovat kůru svého "hvězdičky".
Oříznutí a vznik koruny
Nejlepší čas na omlazení stromu a jeho korunu bude začátek - polovina dubna. Musíte stříhat dlouhé výhonky 1/3 jejich délky. V místech, kde je příliš mnoho výhonků, můžete některé z nich zcela odstranit. Všechny mladé větve, jejichž růst směřuje dovnitř, musí být také odstraněny, jinak vytvoří stín uprostřed koruny a výnos prudce klesne.
Oříznout a vytvořit korunu jabloně asi jednou za 1-2 roky. Snažte se, aby strom nevyrostl do výšky více než 3 metry. Velké stromy potřebují více vody a hnojiva. Pokud jim to není poskytnuto, může být velikost ovoce snížena o jeden a půl nebo dokonce dvakrát.
Příprava na zimu
Mnozí odborníci říkají, že zimování jabloní prochází bezpečně, pokud byla půda dostatečně letní navlhčena v letním období a toto prohlášení bylo již více než jednou ověřeno a ověřeno. Kromě toho musíte pravidelně krmit "hvězdy". Mulčování je také jedním z hlavních prvků péče o rostliny a pomáhá kořenovému systému stromu nezamrznout v době zimního mrazu.
V zimě může být kmen stromu pokryt černými ostružinami, malinami, slunečnicovými stonky nebo pelyněkem. Všechny tyto rostliny jsou pevně svázány kolem kmene. Postroj by měl být prováděn v pozdním podzimu, jinak můžete omylem prodloužit vegetační období uměle, což bude mít špatný vliv na zimní odolnost rostliny.
Víš? V roce 2005 byl zaznamenán nový záznam o hmotnosti jednoho jablka v Japonsku. On byl 1,849 kg, a Chisato Iwasaki pozvedl to.Po pádu listí nezapomeňte zpracovat stromy močovinou nebo roztokem síranu měďnatého. V pozdním podzimu, odstranit všechny shnilé a mumifikované ovoce ze stromu. Na strom můžete pověsit ptačí krmítko.
V zimě, ptáci zničí všechny škůdce na stromě. Mimochodem, nikdo také zakázal bělení kmenů na zimu. Kromě toho napomáhá rostlině snášet náhlé změny teploty. Jabloň "Zvezdochka" podle botanického popisu je prakticky univerzální odrůda zimního jabloně, která na fotce dokonce vypadá velmi pěkně a harmonicky a tento jabloň má velmi dobré hodnocení od zahradníků. Proto vám výsadba takového ovocného stromu v této oblasti nepochybně přinese jen radost.
