Pro severní regiony je často obtížné najít odrůdy ovocných stromů. Výzkumné ústavy neustále pracují na odstraňování mrazuvzdorných odrůd.
Jedním z plodů těchto děl je odrůda Severyanka červeno-lícem hrušky, zvážit její popis, klady a zápory.
Historie chovu a chovná oblast
Velká pozornost byla v sovětském výběru věnována pěstování odrůd ovocných stromů pro severní regiony. Ve vědeckém bádání to tedy zorganizujte. Michurin chovatel P.N. Jakovlev překročil "Klappovo oblíbené" a "Kopirechku" a vyrobil mrazuvzdornou hrušku, která byla poprvé pojmenována "Seedling Yakovlev" a později - "Severyanka Yakovlev". Později se název zmenšil na "Severyanka". 
V průběhu dalšího výzkumu byla překročena s Krasnoshchekoy. A v této době, "Severyanka red-cheeked" úspěšně vytěsňuje jiné odrůdy ze severních oblastí. V roce 1998 byl přijat ke státnímu testování odrůdy.
Víš? Jedna hruška obsahuje 20% denní hodnoty vlákniny, stejně jako 10% normy vitamínu C a 6% draslíku.
Popis stromu
Maximální výška stromu, která je dosažena ve 14. roce života, je o 5-6 metrůroste intenzivněji na šířku. Kmen a větve jsou dost silné, kůra má šedý odstín. Crohnova střední hustota a pyramidální tvar. Listy jsou středně velké, s lesklým povrchem tmavě zelené barvy, na okrajích mají hřebíček.
Popis ovoce
Plody jsou středně velké, váží přibližně 100 g. Šupka je hladká, nažloutlá-zelená, a když je zcela vyzrálá, je jasně žlutá. Přibližně polovina povrchu je pokryta sytě červenožlutou barvou. Dřeň má odstín slonoviny, střední hustotu, velmi šťavnatou. Chuť je sladká a kyselá, není tu žádná svíravost. V blízkosti jádra jsou kamenité impregnace, které negativně ovlivňují chuť. Hrušky této odrůdy obsahují asi 9% cukrů. 
Požadavky na osvětlení
Nejlepší možností pro výsadbu sazenic bude slunné, světlé místo, protože hruška je poměrně náročné na osvětlení. Měli byste také vyčlenit velkou plochu pro výsadbu sazenic, nejlépe bez průvanu.
Požadavky na půdu
Neexistují žádné zvláštní požadavky na půdu, ale je lepší zvolit dobře odvodněné plochy a úrodné půdy. Před výsadbou v jámě by měly být tři kbelíky humusu, 200 g superfosfátu. Následně jsou půdy a stromy každoročně hnojeny organickými látkami, fosfátovými a potašovými doplňky. Strom netoleruje stagnující vlhkost a nadměrné zalévání.
Přečtěte si popis a zvláštnosti pěstovaných odrůd hrušek: "Kyrgyzská zima", "Verna", "Noyabrskaya", "Zaveya", "Williams Red", "Williams Summer", "Krásný Černenko", "Allegro", "opat Vettel", Bere Bosk, Starkrimson, Just Maria.
Opylení
Strom kvete brzy - již v dubnu až květnu se objevují květy. Sebeplodnost této hrušky je nízká, vaječník je tvořen pouze na 30% květů, takže potřebuje opylovače, aby získali dobrou sklizeň. K tomu je nejvhodnější odrůda „Paměť Jakovlev“. Tyto dvě odrůdy se doporučuje zasadit blízko sebe.
Plodování
Plodování stromu v průměru začíná ve čtvrtém roce po výsadbě, takže odrůda je považována za skoroplodnym, odkazuje na smíšený typ plodů. 
Období gestace
Odrůda je poměrně brzy: plody dozrávají již v polovině srpna, protože když byla chována, byla určena pro pěstování v regionech s krátkým letním obdobím. Po dozrání se plodina rychle osprchovala.
Je to důležité! Pro prodloužení trvanlivosti hrušek na dva měsíce by měla být sklizeň přibližně o několik týdnů před plnou splatností.
Výtěžek
"Northerner red-cheeked" je považován za poměrně plodnou odrůdu. První plodina se sklízí z 3-4 let starých sazenic a již ze šestiletého stromu je možné sbírat až 20 kg ovoce. Dospělý strom produkuje 45 až 60 kg plodiny. Za nejpříznivějších podmínek můžete sbírat centr ovoce.
Přepravitelnost a skladování
Trvanlivost těchto hrušek je však malá - asi dva týdny, pak se dužnina zhnědne. Skladujte na chladném místě, nejlépe v dřevěných bednách. Krátká skladovatelnost je však kompenzována dobrou přenositelností. 
Odolnost vůči podmínkám prostředí a chorobám
Tato odrůda není téměř náchylná k chorobám a škůdcům. Může dojít takové nemoci:
- bakteriální spálení - v důsledku zamrznutí listů. Postižený strom musí být léčen antibiotiky po dobu 5 dnů;
- ovocná hniloba - na hruškách se objevují hnědé skvrny, které se časem zvětšují a ničí úrodu. V boji proti tomuto onemocnění je dřevo postříkáno směsí Bordeaux nebo chloridem měďným;
- Mycoplasma onemocnění je nejnebezpečnější onemocnění ovocných stromů. Nosiči jsou škůdci. Strom, který prošel takovou nemocí, nemůže být vyléčen, musí být vykořeněn.
Z škůdců je v ohrožení pouze motýl hloh. Když jsou nalezeny motýlí housenky, hruška je ošetřena Iskrou nebo Karbofosem.Je to důležité! Veškeré dřevoobráběcí práce musí být prováděny v osobních ochranných prostředcích (rukavice, respirátory).
Zimní odolnost
Odolnost proti mrazu - Jeden z hlavních charakteristických znaků této odrůdy. Vyskytly se případy, kdy při krátkodobém poklesu teploty na -50 ° C zemřely pouze mladé sazenice. A při stabilních mrazech s teplotou kolem -42 ° C umírá pouze zemní část stromů. Také "Severyanka red-cheeked" má schopnost rychle se zotavit po mrazu.
Použití ovoce
Vzhledem k průměrným chuťovým vlastnostem, stejně jako malá doba skladování, "Severyanka red-cheeked" se používá hlavně pro sklizeň. To dělá vynikající kandované ovoce, džemy a kompoty. Sušené mohou být také hrušky. 
Silné a slabé stránky
Abychom shrnuli výše uvedené, zdůrazňujeme výhody a nevýhody tohoto typu hrušky.
Pros
Mezi pozitivní kvality patří:
- odolnost proti mrazu;
- odolnost vůči mnoha chorobám, zejména chrastavům a škůdcům;
- časná splatnost;
- nenáročnost;
- vysoký výnos.
Víš? Ve starověkém Řecku byly hrušky používány jako prostředek kinetózy. Na mořských přechodech, Řekové vstřebali kousky hrušek v ústech, a tak unikli z mořské nemoci.
Nevýhody
Tato hruška má negativní strany:
- krátká trvanlivost ovoce;
- průměrná chuť;
- malá velikost hrušek;
- po dozrání se plodina rychle osprchovala.
K dnešnímu dni, hruška "Severyanka red-cheeked" je téměř není používán v průmyslovém měřítku, protože v posledních letech mnoho dalších zimních odolných odrůd s delší trvanlivost byly chovány. Stromy lze nalézt pouze u amatérských zahrádkářů. Tato odrůda je však aktivně využívána pro chovné účely.
