Pěstování sladkých bobulí v severních regionech je obtížné, ale docela proveditelné podnikání. V tomto článku naleznete seznam mrazuvzdorných odrůd jahod, které budou nejen úspěšné přezimovat, ale také potěší vás bohatou a mnohonásobnou úrodou.
Amulet
To je odrůda dezert, jeho bobule mají bohatou sladkou chuť. Zachází s rannými zralými ročníky, ne remontantně, fruktací ne více než jednou za sezónu. Bobule jsou středně velké, mají kuželový tvar, jejich průměrná hmotnost je 30-35 gramů. Se správnou péčí od jahodového keře můžete sbírat pár kilogramů jasně červeného, voňavého a velmi chutného ovoce. Jahodové odrůdy "Amulet" pod silou vyrovnat se s mrazem zimy a rychlými teplotními změnami, stejně jako houbové nemoci. Jedna z výhod této odrůdy jahod - odolnost vůči jahodovým roztočům, které zahradníkům přinášejí spoustu problémů. Nejčastěji se jahodová odrůda "Amulet" používá pro čerstvou spotřebu, ale je také možné zmrazit a uskladnit plody v mrazáku bez ztráty chuti. Tato odrůda toleruje dopravu, například pro další prodej - jahoda nedovolí šťávu a udržuje si tvar dobře.
Rostlina na vaše stránky takové chutné jahodové odrůdy jako: "královna Elizabeth", "Elsanta", "maršál", "Asie", "Albion", "Malvina", "Masha", "Tsarina", "ruská velikost", " Festival, Kimberly a Pán.
Alexandrina
Tento jahodový zrající - jíst první bobule na konci července. Zralé plody jsou malé - 10-20 gramů, každý další vaječník se smršťuje. Tvar je zaoblený, barva je červená, pokud jsou bobule ponechány dozrát na keři, stávají se tmavě třešňovou barvou. Keře jsou velké, s vyvinutými listy, na listech jsou jasně viditelné žíly. Jahody mají dobrou mrazuvzdornost, ale netolerují nedostatek zalévání v letním vedru. Při pěstování na místě je třeba se vyvarovat nadměrné vlhkosti půdy a zajistit dobrou cirkulaci vzduchu. Právě tyto nedostatky v péči, které činí tento typ jahod náchylný k plísňovým onemocněním. Tato odrůda jahod je velmi žádaná mezi zahradníky. Za prvé, díky snadné klíčivosti - "Alexandrina" dobře klíčí během reprodukce semen. Sladká chuť ovoce činí bobulku vhodnou pro konzumaci jak bezprostředně po jejím sběru, tak i po tepelném ošetření.
Víš? Ve sklenících k dispozici rostoucí zajímavé odrůdy jahod - Pineberry. Tyto plody bílá nebo oranžová mají výraznou chuť ananasu!
Borovitskaya
Tato jahoda patří do pozdních odrůd. Rozlehlé keře, se spoustou listů. Ovoce shromážděné v první sklizni, střední velikosti - 30-40 gramů, v dalších časech - bobule jsou mnohem menší. Jejich tvar je kulatý, dužina je šťavnatá a hustá, chuťové vlastnosti jsou na dobré úrovni. Jahoda "Borovitskaya" toleruje zamrzání půdy, ale pozdní období plození v časných zimních podmínkách výrazně snižuje celkové množství plodin, které lze sklízet v oblastech s teplejším podnebím.
Darenka
Tento druh jahod zraje na konci května, takže jej lze nalézt na policích v obchodech, které patří mezi první. Keře jsou vzpřímené, listy se šíří, velké velikosti, mírně scvrklé. Plody jsou jasně červené, kulatého tvaru, jejich průměrná hmotnost je 7-9 gramů. Chuť je sladká a kyselá, aroma přetrvává dlouhou dobu po sběru. Sklizeň je vhodná pro výrobu kompotů, konzerv a zmrazování.
Marshmallow
Odrůda "Zephyr" byla chována pod přísným vedením dánských chovatelů. Jeho plody jsou bohaté červené barvy, hmotnost není menší než 50 gramů a jejich velikost se při následném dozrávání nestává plytkou. S jedním keřem můžete sbírat alespoň jeden kilogram za sezónu. Rozlehlý keř, se silnými stonky, které nespadají na zem pod hmotností bobulí. Vysoké výnosy musí být udržovány pomocí organických hnojiv. Tato odrůda jahod je odolná vůči zimním mrazům a letním suchům, plísňové nemoci se jí také nebojí. Světlé, sladké a voňavé plody tolerují přepravu, takže tato odrůda je často pěstována za účelem jejího dalšího prodeje. Jahody se při zmrazování a tepelném zpracování nedeformují.
Pokud máte malý pozemek, můžete postavit pyramidovou postel nebo vertikální lůžko pro pěstování jahod.
Kama
Tato zralá jahoda - první plody začínají dozrávat v polovině května a ve sklenících - v dubnu. Berry keře jsou kompaktní, s velkými květními stonky pod listy. Plody bohaté červené barvy, ve tvaru zaobleného trojúhelníku, výtěžek je dobrý - na jednom keři můžete pěstovat více než kilogram sladkých plodů, v první plodině je jejich hmotnost 50-65 gramů, v další - velikost poněkud klesá, ale ne méně než 30-40 gramů. Rostlina je nenáročná na péči, odolná vůči mrazu a suchu, stejně jako na porážku šedé hniloby. Jahody jsou vhodné pro komerční pěstování díky vynikající chuti, husté buničině a schopnosti udržet tvar během přepravy.
Je to důležité! Při pěstování jahod, nezapomeňte, že každá odrůda musí být transplantována do nových lůžek každé 3-4 roky. Nejlepší je zasadit ho na místa, kde se pěstovaly luštěniny, petržel a brambory.
Maryshka
Tato odrůda je výsledkem práce českých chovatelů. "Maryshka" je středně raná odrůda, ale pokud ji zakryjete filmem na jaře, první plodina může dozrát do konce května. Bobule velkých velikostí, až 50-60 gr. a co je důležité, v následující sklizni se plody nestanou mělkými. Plody této odrůdy jsou jasně červené barvy a mají silnou vůni, jejich tvar závisí na tom, jak pevně bobule rostou na výhonku. Fanoušci "Maryshki" si všimnou snadnosti vychystávání ovoce - rostou na vrcholu listů a jejich velká velikost neztrácí ze zřetele žádné jahody. S jedním keřem můžete sbírat až jeden kilogram bobulí. Díky malé "suché" buničině se plody přepravují bez poškození. Odrůda snáší mráz, sucho a mnoho jahodových nemocí, mezi které patří listová hniloba a listová skvrna. "Maryshka" vhodná pro použití v čerstvých a mražených druzích, jakož i pro konzervování a pečení.
Podívejte se na nejlepší odrůdy velkých jahod.
Omsk brzy
Z názvu této odrůdy je již zřejmé, že se jedná o ranou odrůdu - první plodnice začíná v polovině května. Bobule jsou červené a mírně zploštělé, jejich hmotnost málokdy přesahuje 10 gramů. Je třeba poznamenat, výrazné sladké aroma, které přetrvává v ovoci i nějaký čas po jejich sběru. V chuti převládá lehká kyselost. Plodování je stabilní po celou letní sezónu. Na křoví roste mnoho listů, které skrývá malé jahody. Tato odrůda je odolná vůči silným mrazům a některým „jahodovým“ chorobám - listnatým skvrnám a různým houbám. Měla by být také zaznamenána imunita vůči jahodovému roztoči. "Omsk Early" je vhodný pro čerstvou spotřebu, ale ve zpracované formě získávají bobule bohatší chuť.
Jahody mohou být ovlivněny hnědými skvrnami, fusáriem a svislými vadami.
Pavlovchanka
Jahodová odrůda "Pavlovchanka" je připravena ke sklizni počátkem června - to je raná odrůda. Bobule jsou kulaté, oválné, ne velké - 25 gramů, zatímco následná sklizeň je mnohem menší. Barva je tmavě červená nebo tmavě růžová, v chuti převládá kyselá chuť, je třeba poznamenat, že sebrané jahody vyzařují příjemnou sladkou jahodovou příchuť. Tato odrůda toleruje zimní mrazy, ale je citlivá na nedostatek vlhkosti při zavlažování. Nejčastěji trpí lézemi s hnilobou a listovým bodem. Odrůda "Pavlovchanka" se zřídka nachází na policích v obchodech - její malá velikost nemůže konkurovat velkým bobulím jiných odrůd jahod, nicméně tento typ je oblíbený u domácích zahrad - voňavé plody jsou vhodné pro marmeládu, dušené ovoce a také k jídlu přímo ze zahrady.
Víš? Po mnoho staletí ve Francii existuje tradice představovat jahodovou a smetanovou polévku novomanželům. Faktem je, že toto bobule je přirozeným afrodiziakum, věří se, že jíst to může zvýšit sexuální touhu, stejně jako zvýšit šance na otěhotnění dítěte.
První srovnávač
Pro získání této odrůdy, chovatelé používali dva typy zahradních jahod - "Fairy" a "Torpedo". Keře "First Grader" rozlehlý a vztyčený, s dobře vyvinutými listy. Je třeba poznamenat, dekorativní vzhled jeho květin - okvětní lístky světle růžové barvy s vlnitými okraji, něco jako okvětní lístky fialky. Plody jsou velké - v první sklizni jejich váha může dosáhnout 35-40 gramů, v následném plodování (a mohou být až 6 krát) hmotnost klesá na 7-15 gramů. Produktivita je vysoká a stabilní během letní sezóny. "Prvňáček" je odolný vůči mrazu, suchu a nemocem, ale fanoušci této odrůdy poukazují na to, že v deštivém a chladném létě je možná infekce keřů s šedou hnilobou. Pěstování jahod by mělo být věnováno více času preventivnímu ošetření rostlin a vytvoření optimálních podmínek pro její řádný růst. Plody jsou sladké, s šťavnatou a hustou buničinou, která umožňuje přepravu sklizených plodin na velké vzdálenosti.
Rostliny jahody na podzim a na jaře.
Tanya
Jedná se o nevídanou odrůdu jahod střední doby zrání. Keře "Tanya" rozlehlý se silnými listy, které skrývá malé ovoce o hmotnosti až 15 gramů. Jejich tvar je zaoblený, s tupým koncem. Je třeba poznamenat dobrou odolnost jahod nejen k mrazu, ale také k suchu. Dobrý výnos "Tanya" ukazuje v prvních dvou letech, po - je požadován převod na nové místo. Jahody chutnají sladkokyselé a voňavé, vhodné pro konzumaci jak v čerstvé formě, tak i po tepelném ošetření.
Talisman
Jedná se o jahody se středně pozdním dozráváním. První ovoce může jíst na konci července. Odrůda je semi-oprava, což znamená možnost opětovného vaječníku ovoce, obvykle na podzim. Hmotnost prvních bobulí je 10–25 g., Výtěžek je průměrný, z jednoho keře můžete sbírat ne více než kilogram oválných jahod, mírně zploštělých po stranách a nahoře. Bush je kompaktní, s vyvinutým listím šedého odstínu. Odrůda snáší mráz a sucho. Nejčastěji se "Talisman" nachází v soukromých zahradách a předměstských oblastech, na prodej je prakticky nepěstuje. Sladké a voňavé plody dokonale ukazují svou chuť v čerstvé i zpracované formě.
Torpédo
Tato jahoda patří mezi střednědobé typy oprav. Ovoce "Torpedo" střední velikosti, jejich váha nepřesahuje 10-15 gramů, dužina je hustá a šťavnatá, s výraznou chutí kyseliny. Křoviny upravené, středně velké, listy jsou malé, tmavě zelené barvy. Tvar ovoce je protáhlý, oválný. Odrůda "Torpedo" univerzální hodnoty a vhodná pro použití jak čerstvé, tak i po zmrazení nebo tepelném ošetření.
Je to důležité! Po výsadbě v otevřeném terénu nezapomeňte na mulčování půdy kolem keřů. Tento postup zvyšuje odolnost vůči škůdcům a chorobám a přispívá také ke zvýšení růstu mladých jahod.
Festival Heřmánek
Jedná se o pohled v polovině sezóny, první bobule jsou připraveny ke sklizni v polovině června. Patří k rozlehlým odrůdám, ale s každou novou plodinou se jahody stávají mělkými. Bobule však rostou ve velkých velikostech - až 40 gramů, jsou sytě červené a oválné. Maso je šťavnaté, s lehkou kyselostí. Dáte-li bobule pár dní dozrát, pak se jejich chuť z toho stane sladší. Odrůda "Festival Chamomile" se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností a odolností vůči mnoha "jahodovým" chorobám, včetně listových skvrn a padlí. Zahradníci milují tuto odrůdu pro svou nenáročnou péči a schopnost nést ovoce po celou zahradní sezónu. Bobule udržují svůj tvar i při přepravě a konzervování.
Jahody lze také pěstovat doma, ve skleníku a bez půdy.
Víla
Jahoda "víla" začíná nést ovoce od poloviny června, první plody jsou velké, jejich hmotnost nepřesahuje 35-40 gramů, ale s každou novou sklizeň se stávají mělké. Tvar ovoce je kulatý, dužina je hustá a šťavnatá, sytě červená. Chuť je sladká, vůně slabě vyjádřená. Navzdory své malé velikosti, "víla" má vysoký výnos, s řádnou péčí, můžete sbírat až jeden a půl kilogramu bobulí. Keře a listy jsou kompaktní a nevyžadují zvláštní péči. Odrůda je považována za mrazuvzdornou a dokáže přežít zimní mráz až do -25 ° C. Kromě jídla přímo ze zahrady, bobule jsou používány dělat džemy, marmelády, dušené ovoce, stejně jako pro zmrazení. Nyní víte, že výběr správné odrůdy v souladu s klimatickými podmínkami v regionu, můžete pěstovat ve vaší zahradě "královna bobulí" - sladké a voňavé jahody. Správná péče o bobule a dodržování pravidel agrotechniky při pěstování a pěstování zvýší vaše šance na úspěch.