Kuřata v domácích zahradách - slib čerstvých domácích vajec a vysoce kvalitních masných výrobků. Díky vysokému výkonu je plemeno Australorp obzvláště oblíbené mezi chovateli drůbeže. Jaké znaky rodokmenu by měly při výběru kuřat věnovat pozornost a jak pěstovat zdravého ptáka s maximální účinností, popíšeme později v článku.
Historické pozadí
Začátek nového plemene kuřat byl položen v 1820s australskými farmáři William Cook a Joseph Partington. Chovatelé hledali v co nejkratší době přinést časně zralé ptáky s vysokou mírou produkce vajec a vysoce kvalitního masa. 
Úspěch tohoto podniku přinesl křižovatky anglické černé Orpington, Minorca, Kroad-Langshan a White Leggorn.
Víš? Dnes jsou Spojené státy americké největším producentem kuřat na světovém trhu s roční mírou 18,29 milionu tun. První tři jsou Brazílie (13,6 milionu tun) a Indie (4,2 milionu tun).
Cesta k Australorps z jejich rodné Austrálie k jiným kontinentům byla pomalá a nejistá. Zpočátku, mnoho zvažoval je australská paleta britských orpingtons, jak dokazovaný jménem chovu, sestávat z částí slov “Austrálie” a “Orpington.” T
Toto málo známé plemeno bylo snadno přijato pouze v USA. A když v roce 1922 mířily slepice světovému hodnocení produkce vajec, hovořilo se o nich v Evropě. Každý majitel velké kuřecí farmy a malý dvorek na dvoře chtěl mít kuře, které by bez zvláštního osvětlení a krmení nečistot mohlo přepravit více než 300 vajec ročně. 
Vznik Australorů na evropském území pobídl místní chovatele ke zlepšení plemene. V důsledku toho nebylo možné zlepšit chuť masa, předčasného zrání nebo produkce drůbeže. Její průměrná hmotnost se však snížila o 1 kilogram.
Víš? Největší plemenná plemena kuřat váží ne více než 5 kg a nejmenší (trpasličí) odrůdy sotva váží až 500 g.
Popis a funkce
Australorpas jsou masové a vaječné plemeno kuřat, které lze snadno odlišit určitými charakteristikami.
Podívejte se na nejlepší plemena masa a vajec kuřat a zjistěte, která plemena patří k masu a která patří do vajec.
Podívejme se blíže na to, co naznačuje čistá krev slepic a kohoutů, a to, co norma neumožňuje.
Exteriér
Běžné známky pro muže a ženy jsou průměrná velikost hustého těla a svěží opeření. 
Kohouti jsou zvláštní:
- malá hlava;
- rovný listový hřeben s pěti zuby pravidelného tvaru (jeho konec následuje linii týlního hrbolu);
- široký hrudník;
- hluboké břicho;
- křídla se širokým, těsně přiléhajícím peřím k tělu;
- střední délka nohy se širokým zásobníkem a černou nebo černošedou barvou (podešev je lehká);
- svěží ocas s mnoha srpek srsti.
- černý zobák a oči;
- červené laloky a náušnice;
- bílá kůže;
- svěží volné peří se smaragdovým leskem, tmavé dolů.
Charakteristické rysy rodokmenu jsou:
- menší velikost těla;
- malá hřebenatka se širokými zuby a krátkou špičkou;
- široký ocas na bázi střední délky;
- modro-černé metatarsy.
Exteriér nově vylíhnutých kuřat Australorp je charakterizován jasnými znaky popela a slámy na černých křídlech a břiše. Zde je však nutné ukázat zvláštní pozorování a trpělivost. Koneckonců, plemeno se vyznačuje pozdním vyřazováním. Kuřata mají často bílé chmýří, jasné oční duhovky a metary.
S věkem tyto znaky ztmavnou a dotyčné kuře začne plně odpovídat příznakům čisté krve.
Je to důležité! Pro Australorpy, červené nebo bledé oči, protáhlé zuby na hřebenu, příliš malé, úzké a zkrácené tělo, stejně jako příliš dlouhý ocas s fialovými a zlatými odstíny jsou nepřijatelné. Taková plemena standardní plemena odmítá.
Charakter
Zástupci tohoto typu drůbeže nemají rádi hluk a nadměrnou aktivitu. Jsou velmi vyvážené, klidné a nekonfliktní. Vyznačují se hlenem. Kohouti nebudou zanícenými bojovníky a slepice z jejich záležitostí nevypichnou. 
Dělají dobré slepice. To není živá bytost, která by bez důvodu stála na křídle a clucku. V podmínkách domácí kultivace australorp pohodlné a poslušné.
Líhnutí instinkt
Podle chovatelů drůbeže je toto plemeno charakterizováno vysokým inkubačním instinktem, který zvyšuje procento šrafování, což vytěžuje poměr pohlaví plodu ve prospěch žen.
Naučte se, jak dostat mláďata přirozenou inkubací vajec a pomocí inkubátoru Perfect Hedge Incubator, stejně jako správný způsob pěstování kuřat.
Mnoho australorp kuřat někdy přejít na hen stav přes léto, chov 10-15 kuřat každý. To je důvod, proč zkušení hostitelé doporučují sbírat vejce na hnízdo.
Pro tvorbu rodiny jsou povoleni pouze čistokrevní ptáci: pozdní zralý kohout s jasnými znaky plemene a asi 15 kuřat. Zpočátku je důležité sledovat balíček, protože samci jsou velmi těžcí a apatičtí. Při nízkém hnojení by měli být nahrazeni jinými samci do 5 let. 
Je třeba mít na paměti, že takové instinkty jsou přímo ovlivněny režimem chladu a tepla. Podle odborníků se předčasně vyvíjejí mláďata přehřátá umělými lampami, ale v tomto případě byste neměli počítat s dobrými potomky.
Je to důležité! Aby bylo možné vybrat správný počet kuřat a samců z hejna australorp kuřat, dávejte pozor na náušnice a lastury. U mužů jsou výraznější, liší se v sytě růžové barvě. Oni také rozdávají masivní nohy.
Odrůdy
Když zakladatelé australorps, William Cook a Joseph Partington, začali s chovatelskou prací, měli čistě černá kuřata se znatelnou tmavě zelenou záře. Takové vzorky jsou již dlouho považovány za plnokrevné. Ale brzy svět poznal jiné druhy plemene. Učíme se podrobněji, které z nich.
Černá
Do dnešního dne američtí zemědělci vehementně podporují standard výhradně černých ptáků. 
Je nejoblíbenější na jiných kontinentech. Chovatelé drůbeže milují taková kuřata za působivou hmotnost, protože jiné barevné Australorpy jsou mnohem menší.
Kromě toho umístění drůbeže tohoto druhu získalo svou odolnost vůči běžným chorobám ptáků (zejména plic). Černé vrstvy navíc produkují až 220 vajec ročně.
Jejich sexuální zralost dosahuje ve věku 5,5 měsíce a do té doby již váží asi 2,9 kg. Váha dospělých kohoutů dosahuje 3,9 kg.
Víš? Číňané tradičně malovat vajíčka pokaždé, když se v domě objeví novorozenec. Předpokládá se, že tento symbol života dá dítěti dobré zdraví, dlouhý a šťastný život.
Mramor
Tato odrůda je populární pouze díky velkolepému modrému peří. Ptáci vystupují s tmavým okrajem na nohou a prsou. Taková kuřata však váží 2,2-2,6 kg. 
Mají nižší imunitu a mnohem horší produkci vajec.
Poslední léta pečlivého výběru práce umožnila trochu zvětšit vejce získané z mramorové vrstvy. Nyní váží asi 55 g.
To jsou hlavní druhy australorps. Někteří chovatelé drůbeže na amatérské úrovni vydávají bílé, tmavě žluté, zlaté, pšeničně šněrované, pockmarkované a dokonce pestré druhy. Největší rozmanitost standardů chovu je v současné době v Jižní Africe. Rozlišují i trpasličí zástupce plemene.
Produktivní kvality
Odborníci hodnotí Australorps jako vysoce produktivní a velmi odolnou drůbež.
Dozvíte se také o produktivních kvalitách a vlastnostech obsahu těchto plemen kuřat jako Barnevelder, Orlovskie, Welsumer, obří Jersey, Brama, Poltava, výročí Kuchinskaya, Rhode Island, ruská bílá, Indokury, stříbro Adler, Bielefelder, stříbro Brekel, Hubbard.
Závěr byl proveden na základě hloubkové analýzy produkce vajec a chuťových vlastností masa zralých jedinců. 
Roční produkce vajec
Ani sezóna, ani povětrnostní podmínky, ani umělé osvětlení neovlivňují produktivitu slepic. Dávají vejce po celý rok. A pokud se v roce 1922 americkým experimentálním farmářům podařilo sbírat více než 300 vajec z jedné slepice za rok, dnes to bude v průměru 200 kusů.
Naučte se, jak zvýšit produkci vajec u kuřat v zimě, jaké vitamíny jsou potřebné pro nosnice pro produkci vajec, když se mladé mláďata začínají spěchat, a proč kuřata nenesou vejce, proč slepice nesou malá vejce.
Každá z nich má příjemnou krémově hnědou skořápkovou barvu a váží 55-62 g, v závislosti na odrůdě Australorp.
Kuřata začínají zametat 135 dny života. Všimněte si, že od dvou let začínají míra produkce vajec klesat. Zkušení zemědělci proto doporučují včasné nahrazení stáda.
Je to důležité! Míra přežití kuřat australorp je 95%. Z dospělého stáda zemře pouze 12% kuřat.
Chuť masa
Vzhledem k tomu, že tvůrci plemene si kladou za cíl vytvořit časně dozrávající ptáky, Australorpos získává maximální tělesnou hmotnost ve věku 8 měsíců. Průměrný černý kohout bude viset v rozmezí 3,6-3,9 kg a kuře 2,7-2,9 kg. Trpasličí jedinci nad 1 kilogram nezvýší váhu.
Maso tohoto ptáka se vyznačuje šťavnatostí a příjemnou chutí. Zkušení ženy v domácnosti říkají, že prezentace jatečně upraveného těla často kazí tmavé polštářky oškubaného peří. Z estetických důvodů je proto lepší porážet kuřata po vylití.
Podmínky zadržení
Chov tohoto druhu drůbeže nepřinese mnoho problémů, netrvá dlouho a nebude vyžadovat finanční náklady. V údržbě a péči o Australorpa velmi nenáročný a vytrvalý.
Budou spokojeni s podmínkami tradičními pro všechny druhy slepic. Podívejme se blíže na nuance, na kterých závisí zdraví a vývoj opeřených oddělení. 
Coop Požadavky
Stavba kuřecího bydlení se neodchyluje od tradičních standardů. V případě potřeby musí být stěny konstrukce izolovány. V zimě by teplota v místnosti neměla klesnout pod 12 ° C.
Samozřejmě, pokud klesne na 0 ° C, nájemníci nezemřou, ale takový pokles bude mít nepříznivý vliv na produktivitu ptáka. Pokud není kurník zahříván, instalujte infračervené lampy nebo olejové radiátory včas.
Bude užitečné, abyste se naučili, jak si vybrat kuřecí kurník, jak postavit kurník s vlastními rukama, jak vybavit kurník, jak postavit kurník na zimu pro 20 kuřat, jak udělat kuřecí hnízdo vlastníma rukama, jak udělat větrání v kurníku.
Vnitřní výplň uzavřeného prostoru, stejně jako u jiných druhů ptáků, zahrnuje přítomnost okounů, hnízd, krmítek a konzumentů. Je žádoucí, aby byly vyrobeny ze dřeva. V tomto ohledu je povolena jakákoli konfigurace.
Chovatel musí zajistit, aby v kleci na metr čtvereční ne více než 4 kuřata na metr čtvereční. 
Při údržbě uzemněte podlahu slámou nebo pilinami. Alternativně, směs rašeliny a štěpky. Poslední volba je relevantní pro zimní čas, protože bude sloužit jako dodatečná izolace podlahy.
Je to důležité! Nezapomeňte, že podle hygienických norem by měl být dům pravidelně větrán.
Nádvoří pro pěší
Všechna kuřata potřebná k plnému rozvoji vyžadují určité pěší území. Měla by být oplocena shora a ze stran, aby se zablokoval výstup ptáka za určenou oblast. Jeho velikost by měla odpovídat počtu jednotlivců a nebránit jejich pohybu.
Tento dvůr musí být zasetý trávou pro pastvu. Kuřata milují jetel, směs trávníků, hořčice, knotweed, ječmen. Současně opouštět zónu popela, kde se ptáci umyjí. 
K tomu potřebují směs stejných částí dřevěného popela, říčního písku a jemného granotsevu. To je přirozené čištění ptáků od sání parazitů.
Jak vydržet chlad
Kvůli hojnému opeření tito lidé z horké Austrálie reagují přiměřeně na vysoké a nízké teploty. V zimě netrpí chladem a často chodí na procházku, i když jiná plemena raději sedí v teple. Takové povětrnostní podmínky nemají vliv na pokládku vajec, pokračují v prudkém mrazu.
Nicméně, podle odborníků, nezneužívejte Australorp vytrvalost do chladu. Optimální teplota pro jejich plný rozvoj - 12 až 15 ° C. Je důležité zajistit, aby světelný den pro dospělé jedince netrval déle než 15 hodin.
Víš? Nejmenší pták na světě u kolibříka, jeho průměr je 12 mm a největší u pštrosa, 15-20 cm, slepice, Harriet se rozhodla rozdrtit s pštrosem av roce 2010 položila vejce, které spadalo do Guinnessovy knihy rekordů. 23 cm obvod, délka 11,5 cm a hmotnost přesahující 163 gramů.
Co krmit dospělá kuřata
Ve srovnání s jinými masnými a vaječnými plemeny kuřat jsou Australorpy méně nenápadní. Vyrovnají však tuto dobrou kvalitu s vysokými nároky na všechno, co spadá do jejich podavače. Pokud je ve stravě ženy nedostatek stopových prvků, začne produkovat měkká vejce bez skořápky.
Podívejte se, co by měla být strava kuřat a jak krmit nosnice.
Nevyvážená výživa navíc povede ke snížení míry snášení vajec. Proto krmení potřebuje seriózní přístup.
Pro pěstování zdravých kuřat vám zkušený zemědělci doporučují dodržovat následující pravidla:
- Dospělí krmí obilí, stejně jako vařenou zeleninu, bylinky, otruby, mouku z masa a kostí, mléčné výrobky a rybí odpad. Tyto složky mohou být podávány v čisté formě nebo ve směsích.
- Nezapomeňte přidávat kvasnice do kuřecího jídla týdně. Tento trik zvýší produkci vajíček.
- Nezanedbávejte přísady křídy, popela, skořápky, štěrku a mušlí. Tyto živiny zlepšují procesy trávení ptáků.
- Každé léto, sklizeň sena pro kuřata. V zimě je rozemlet do stavu mouky a míchán do potravin. Také siláž a buničina nebudou zbytečné.
- Naučte ptáka každodenní chůzi. Bylinkový je nutný pro vyváženou stravu. Navíc je zdrojem potřebného hmyzu a půdních červů.
Víš? ToItiáni se naučili, jak ručně vyrobit pravá kuřecí vejce. Shell jsou vyrobeny z uhličitanu vápenatého a pro žloutky a proteiny používají želatinu obarvenou potravinovými nečistotami.
Chov kuřat
Ve většině případů se chov australských kuřat vyskytuje v inkubátorech.
Bude užitečné, abyste se naučili, jak vyrobit inkubátor ze staré chladničky, o výhodách a nevýhodách inkubátorů, jako je Blitz, Popelka a Vrstva.
Ale doma, můžete získat silné rodokmen kuřat.
Inkubace vajec
Dokonce i začínající drůbežáři vědí, že ne všechna vejce jsou vhodná pro inkubaci. Před pokládkou musí každý z nich zkontrolovat hmotnost a kvalitu skořepiny. Vzorky se skvrnami a skvrnami na povrchu, výrůstky, prohlubněmi a prasklinami jsou odmítnuty, protože tyto vady brání plnému rozvoji embrya.
Vybraných deset musí být dezinfikováno tamponem navlhčeným roztokem manganistanu draselného. 
Odborníci poznamenávají, že doma jsou velké chyby v teplotním režimu inkubační doby. Pokud používáte domácí inkubátory, ujistěte se, že je třeba udržovat požadovanou úroveň vlhkosti pomocí nádrží s teplou vodou.
Tento ukazatel by měl odpovídat 60-63%. Před pokládkou vajec, které byly uchovávány v chladné místnosti, je nutné je zahřívat po dobu 6 hodin, což umožní, aby se současně objevilo celé plodu.
Je důležité sledovat teplotu umělých inkubátorů. Konec konců, v případě přehřátí se kuřata rychle otřou, ale budou malá. Pokud jsou vejce podhřívaná, pupeční šňůra v plodu neroste. Nezapomeňte, že proces zrání embrya musí probíhat přirozeně, bez zásahu třetí strany.
Je to důležité! Vejce k další inkubaci by měla být skladována vertikálně, s tupými konci. Je žádoucí, aby se jednalo o chladnou místnost s teplotou 12-17 ° C a vlhkostí 80%. Maximální doba skladování by neměla překročit 1 týden.
Experti identifikují 4 stupně inkubace slepičích vajec:
- Prvních 7 dní po snášení, kdy začíná aktivní tvorba embrya.
- Příští 4 dny, kdy není povolen suchý vzduch. Během této doby je důležité sledovat úroveň vlhkosti v místnosti.
- Trvá od 12. dne snášení vajec v inkubátoru (nebo pod slepicemi) k prvním zvukům mláďat, která se ještě nevylíhla. Pak jsou aktivovány metabolické procesy a dochází k výměně plynu.
- Finále, kdy se narodí kuře.
Obecně platí, že inkubace vajec australských kuřat trvá 20-21 dnů. Mláďata musí být pečlivě vyšetřena: zdraví jedinci by měli mít jasné a vyčnívající oči, krátký zobák, měkkou pupeční šňůru a žádné ochablé břicho. 
Péče o mladé
V prvních deseti dnech života si plod vyžaduje zvláštní pozornost a péči. Надо заблаговременно позаботиться о теплом, сухом и чистом помещении - без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Правильно рассчитывайте площадь.V domově ohrada dost, aby poskytla samostatnou platformu pro slepice s kuřaty.
Pokud se australorpy pěstují v průmyslovém měřítku, pak na jednom metru čtverečním, rostou ne více než dvě desítky kuřat. Po měsíci a půl budou muset být rozděleni na oddělené oddíly o 17 hlavách a po 12 týdnech - 10 osob na metr čtvereční.
Víš? Kupodivu, ale tvůrce hrůzy, slavný filmový režisér Alfred Hitchcock se bál vajec k slzám. V psychiatrii je takový strach skutečně rozpoznán a nazývá se ovofobie.
V prvních 3-5 dnech domácích kuřat je lepší držet se v prostorné dřevěné krabici s zamřížovaným vrcholem. Spodní strana musí pokrývat papír. 
Piliny a seno nejsou vhodné, protože mohou poškodit mláďata. Nahoře můžete nalít malou kukuřičnou mouku nebo jáhly - živé tvory budou ochotny tam mumlat při hledání potravy.
Nezapomeňte, že v prvních měsících života potřebují malé australorpy teplo. Smrt plodu je možná i při pokojové teplotě. Proto se striktně ujistěte, že v prvním týdnu se vzduch v místnosti, kde žijí kuřata, zahřeje na 29-30 ° C. V budoucnu může být teplota snížena na 26 ° C.
Ve věku jednoho měsíce se kuřata cítí pohodlně při teplotě 18 ° C, ale teplota by měla být snižována postupně každý týden (o 3 ° C).
Zkušení zemědělci radí používat infračervené lampy pro ohřívání plodů v noci a za špatného počasí a odpoledne, od tří dnů věku, vyndat kuřata na slunci. Pro chůzi, dokonce i se slepicemi, by tato zvířata měla být postupně zkrocena. 
Kuřecí dieta
Zvláštností malých australorps je miniatura a křehkost. Každý den se však jejich tělo rychle rozvíjí a vykazuje dobré zdraví a vysoký potenciál pro přežití. Pokud jsou mladým zvířatům poskytnuty dobré potraviny a čerstvá pitná voda, získají do 2 měsíců až 1,5 kg hmotnosti.
Naučte se a jak krmit kuřata, jak krmit kuřata brojlerů, jak připravit krmivo pro kuřata.
Zde jsou základní principy vyvážené výživy australských mláďat:
- Prvních 10 dnů života mladí lidé potřebují krmit směs vařených vajec, obilovin a jemně nasekaných zelení.
- V budoucnu je vaječná složka zcela vyloučena z potravy a nahrazuje ji krmivem, které obsahuje mnoho bílkovin.
- Po celou dobu pěstování kuřat je základem jejich denní stravy obilí. Smíchá se se zelení a rybím olejem (poslední složka se vypočítá v dávce 1 g denně pro každého jedince).
- Vařené kořenové zeleniny jsou také důležité, a od 2 měsíců věku mohou být smíchány v surovém.
- Každý den vyměňujte vodu v zavlažovací drůbeži.
Víš? Doposud se nikomu nepodařilo zlomit rekord v roce 1910 ve Spojených státech neznámým mužem, který jedl 144 vajec najednou. Současný rekordman Sonya Thomas nedosáhl ani poloviny - podařilo se jí jíst jen 65 kusů, ale mnohem rychleji za šest a půl minuty.
Výměna stáda
Průměrná délka života australských kuřat je poměrně vysoká, což souvisí s jejich odolností vůči typickým onemocněním. Ale schopnost snášení snášení vajec klesá od dvou let. Čím starší slepice, tím méně vajíček dává.
Proto, chovatelé drůbeže, kteří chtějí získat maximální zisk z chovu těchto kuřat, každé 2 roky, začínají hladkou výměnu hospodářských zvířat. 
Silné a slabé stránky
Podle chovatelů drůbeže, kteří mají zkušenosti s chovem Australorů a jiných plemen kuřat, má toto zvíře mnoho výhod.
Mezi nimi jsou:
- nízká údržba a vysoká odolnost;
- rychlá adaptace na jakékoli podmínky;
- předčasná povaha a vysoká míra produkce vajec (i v zimě) a v segmentu masa;
- mírové povahy a nenáročnosti.
Mnozí majitelé se domnívají, že plemeno je ideální a nemá nedostatky. Toto může být zpochybňováno, protože Australorps, mít dlouhou historii, zabírat jen malý podíl ve světě kuřecí segment.
Po prostudování vlastností tohoto druhu ptáků jsme však nenašli žádné závažné nedostatky. 
Nevýhody, které mohou odradit zemědělce a chovatele drůbeže v chovu těchto kuřat, jsou: t
- nízká produktivita smíšených potomků - často kříženci se vyznačují nízkou mírou produktivity masa a vajec;
- na trhu s drůbežemi chovatelé neustále nabízejí nová hovězí plemena, s nimiž je Australorp těžké konkurovat.
Pokud se rozhodnete zahájit chov tohoto plemene, ujistěte se, že vás nezklame. Australská kuřata vám mohou poskytnout nejen výživné a zdravé maso, ale i čerstvá domácí vejce. Kromě toho, úsilí o to bude vyžadovat více než při péči o jiná plemena kuřat.
