Cibule oprávněně zaujímá čestné místo mezi nejběžnějšími rostlinnými plodinami na planetě, protože se často používá při vaření. Existuje přes tisíc druhů cibule, které se liší chutí a vzhledem.
Mezi těmito odrůdami odrůd se cibule Carmen vyznačuje svou nasládlou chutí a jasně červenými šupinami.
Popis odrůdy
Cibule "Carmen" (to je také nazýváno "Red", protože červená-hnědá barva vloček) je dvou- nebo tří-klíčků odrůdy, má středně husté, zaoblené ploché žárovky, z nichž každá má průměrnou hmotnost 55-75 g. 
Pod horními slupkami má tuřín tmavočervenou nebo purpurovou barvu a vnitřní maso je jasně bílé s fialovými pruhy. Rostlina roste na 30-35 cm.
Zjistěte, co je užitečné pro červené cibule pro lidské tělo, stejně jako o zvláštnostech pěstování cibule Yalta.
Existují charakteristické rysy červené cibule z jiných odrůd:
- výnos přímo závisí na zemědělské technologii a kvalitě půdy;
- zeleninu lze pěstovat dvě období, v několika etapách;
- Cibule má mírnější chuť a šťavnatá vlákna ve srovnání se žlutými odrůdami.
Uvádíme výhody cibule "Carmen":
- ovoce s polomatnou chutí a výraznou sladkostí;
- tuřín má dobrou trvanlivost a může být skladován až 9 měsíců za správných podmínek;
- stupeň má 100% zralost;
- vysoký výnos.
Kultura má určité nevýhody v pěstování:
- netoleruje nedostatek slunečního světla, který může způsobit plísňové choroby;
- rozmanitost náročná na složení půdy.
Víš? Luk doprovází člověka v celé historii: je zmíněn ve starobylém papyru nacházejícím se v Egyptě a středověcí bojovníci měli víru, že luk by mohl chránit před úderem meče, takže s sebou na bojišti vzali cibuli.
Charakteristika cibule a výnosu
Cibule "Carmen" je velmi zdravá díky vysokému obsahu kyseliny askorbové v ní: čerstvá tuřín obsahuje od 4 do 19,5 mg vitamínu C. Díky tomu se doporučuje používat zeleninu čerstvou v salátech.
Zde jsou některé z jeho charakteristik:
- „Červená“ je nasycena těkavou produkcí, cukry, suchými látkami, které pomáhají tělu bojovat s viry a nachlazení, stejně jako špatný cholesterol a tvorbu rakovinných buněk.
- Pokud jde o výtěžek, tato odrůda je považována za časně zralou, s dobou zrání 60-90 dnů, kdy jsou vysazena semena a 45-50 dní - sazenice. Horní slupka na tuřínu začne žloutnout po 100 dnech od doby výsadby.
- "Červená" je vysoce výnosná odrůda: 1,5-2,5 kilogramu cibule může růst na jeden metr čtvereční a až 180 centnerů lze odstranit z jednoho hektaru.
- Tato odrůda je ročně pěstovaná cibule a dvouletá plodina.
Výběr sadby
Existují různé kalibrace sad cibule: od 8 mm do 40 mm.
Velikost žárovek závisí na typu výsadby:
- 8-14 mm - pro zimní výsadbu;
- 14-21 mm - pro sub zimu (nejlepší velikost pro jarní výsadbu);
- 21-24 mm a 24-30 mm - podzimny přistání na peří a pro časné zrání;
- 30-40 mm - pouze pro zelenou.
Doporučení pro výběr sad cibule:
- Na obalu se sadami cibule se uvede datum balení, doba skladování a doba výsadby.
- Cibule by měla být hladká, bez skvrn, hustá, suchá a bez poškození.
Pokud jste si zakoupili cibulový set trochu vlhký, musí se sušit, rozptylovat v jedné vrstvě. 
Víš? Žárovka vděčí za svou specifickou chuť a ostrost sloučeninám síry a kyselina sulfenová, která je její součástí, se podílí na tvorbě látky, která způsobuje slzy.
Jak si vybrat semena:
- Nejlepší je koupit cibulová semínka na konci zimy: během tohoto období je jejich cena mnohem levnější, než kdyby byla prováděna na jaře.
- Výsadbový materiál se doporučuje koupit pouze ve specializované prodejně, ujistěte se, že je licencován, a také kontrolovat certifikát kvality.
- Balení se semeny musí být neporušené, bez známek mokra nebo poškození.
- Na sáčku by měl být obraz ovoce, který se shoduje s jejich vzhledem během sklizně.
- Na obalu by měla být uvedena trvanlivost semen: čerstvější výsadbový materiál, tím lépe jeho klíčivost.
- Je nutné pečlivě prostudovat popis odrůdy na obalu, protože v distribuční síti prodávají dva druhy cibule: středně ostřílenou odrůdu "Carmen" a středně ostřílenou "Carmen MC". Popisy obou druhů a jejich chuť jsou identické, i když Carmen MC má bílé pruhy.
- Pozornost by měla být věnována cibulce doporučené výrobcem a typu půdy, která je pro něj vhodná.
Podmínky pěstování
Nutné podmínky pro pěstování cibule "Carmen":
- otevřené a sluncem zalité oblasti jsou nejlepší pro cibuli této odrůdy;
- půda na lůžkách by měla být volná a výživná, mírně vlhká;
- pro růst kultury vyžaduje sníženou vlhkost vzduchu;
- dobrá klíčivost semen je možná při teplotě + 15 ... +17 stupňů;
- je zapotřebí dobré provzdušnění a neustálé potlačení plevele;
- Při pěstování je nezbytné přísné dodržování pravidel střídání plodin.
Půda a hnojivo
Půda pro pěstování plodin by měla být neutrální, s nízkou kyselostí. 
K neutralizaci kyselosti jsou nutné následující kroky:
- Pozdní podzim dělat postel humusu.
- Na jaře, po tání sněhu, pokropte oblast popelem nebo naneste roztok síranu měďnatého na ošetření.
- Neutralizujte kyselost vápnem.
Cibuli nemůžete pěstovat dva roky v řadě na jednom místě (doporučená doba stárnutí je 3-4 roky). Nevhodné předchůdci - česnek.
Vhodnými prekurzory mohou být následující kultury:
- okurky;
- bílé zelí;
- rajčata;
- luštěniny;
- mrkev;
- kukuřice.
Je to důležité! Litmusův test pomůže určit kyselost půdy ve vaší oblasti. Chcete-li to udělat, aby malá díra v půdě, nalijte vodu tam a nechte ho ponořit trochu. Pak dáme lakmus do louže, a pokud změní barvu, znamená to, že půda v této oblasti je kyselá.
Pěstování ze semen do sazenic doma
Za účelem získání sazenic pro výsadbu, semena jsou zasety v uzavřeném prostoru v první dekádě února. Podrobně zvažte proces.
Příprava semen
Před výsevem je nutné připravit. Pokud tento postup vynecháte, mohou se semenáčky objevit až ve dvacátý den, připravená semena vystoupí v týdnu.
Příprava osiva před setím je následující:
- Namočte semena do teplé vody a nechte jeden den.
- Dezinfikujte v roztoku slabého manganistanu draselného. Semena můžete namočit po dobu 12 hodin v 0,01% kyselině borité.
- Opláchněte semena v čisté vodě.
Obsah a umístění
Sazenice cibule se pěstují na teplých parapetech nebo vyhřívaných, zasklených balkonech, kde je hodně slunečního světla. Je žádoucí, aby to byla jižní nebo jihovýchodní strana.
Pro výsadbu semen můžete využít následující kapacity:
- malé zásuvky;
- úzké síťové kazety.
Proces výsadby semen
Postup výsadby osiva je následující: t
- Naplňte půdu v nádrži.
- Nalijte půdu pro dezinfekci slabým roztokem teplého manganistanu draselného.
- Proveďte drážky ve vzdálenosti 5-6 cm v krabici, malé vybrání v buňkách.
- Semena zasete do hloubky 1,5 cm a zarovnejte zem.
- V krabicích se semena zasévají hustě, v buňkách - jeden po druhém.
- Nalijte vodu při pokojové teplotě ze spreje.
- Chcete-li vytvořit skleníkový efekt, zakryjte nádoby fólií.
- Doplňte další osvětlení pomocí zářivky.
- Teplotní režim kultivace není nižší než +20 stupňů.
Víš? Na východě věděli od dávných dob o léčivých vlastnostech žárovek a připravovali z nich spoustu léků. Není divu, že východní přísloví říká: "Objetí luk, zbavte se nemoci."
Péče o sazenice
Cibulové výhonky se objeví po 6-8 dnech.
Péče o ně je následující:
- Zalévání mírné, teplé vody, provádí se jako půda schne.
- Před výsadbou se semenáčky dvakrát hnojí hnojivem zakoupeným ve specializovaném skladu nebo samy vaří (1 g dusičnanu na 1 litr vody nebo 5 g chloridu draselného + 20 g superfosfátu + 10 g močoviny zředěné v 10 1 vody). Poprvé se semenáčky krmí 20. den po klíčení a poté - za dva týdny. Po krmení byste měli roztok umýt čistou vodou ze zelené cibule.
- Pro dobré provzdušnění je třeba půdu následující den po zalévání pečlivě uvolnit.
- Obvykle půda, do které jsou zasety černé bradavky, obsahuje semena plevelů. Je nutné je pravidelně odstraňovat, aby neabsorbovaly živiny z půdy a nevyhazovaly semenáčky.
- Je nutné zkrátit sazenice ve fázi růstu třetího listu o 2/3 výšky, aby se zabránilo usazování sazenic.
- Místnost se sazenicemi musí být na krátkou dobu denně odvzdušňována (5-10 min.).
- Sedm dní před výsadbou v otevřeném terénu je nutné semenáčky ztvrdnout: prodloužit dobu ventilace, snížit vlhkost a vyjmout sazenice cibule na čerstvý vzduch po dobu 30 minut při teplotě ne nižší než +10 ° C.
Přesazení semenáčků na zem
Aby se cibule sazenice snadno zakořenily, je nutné ji řádně transplantovat do otevřeného terénu.
Postupujte takto:
- Je důležité si uvědomit, že půda pro období výsadby by se měla zahřát pod +16 stupňů. V různých regionech se může jednat o různá data: konec dubna - konec května.
- Před výsadbou sazenic by se lůžka měla ošetřit herbicidy, kopat, zakrýt filmovým materiálem.
Herbicidy zahrnují léky jako Butizan, Singer, Biceps Garant, Herbitox, Select, Targa Super, Dicamba a Granstar.
- Půdu hojně nalijte do nádrží, ve kterých se pěstují sazenice, takže když se z ní vytáhnou rostliny, neroztrhněte zeleň ze žárovky.
- Opatrně vytáhněte žárovky s kousky země, snažte se nepoškodit kořeny.
- V zahradě vytvořte dlouhé otvory s roztečí řádků 20 cm.
- Chcete-li zasadit sazenice do otvorů v hloubce 3 cm, takže 5-7 cm mezi jednotlivými sazenicemi.
- Chcete-li vyrovnat půdní vrstvu, pozorujte její výšku nejvýše 1,5 cm nad tuřínem.
Pěstování ze sevky v otevřeném terénu
Pro pěstování dobré sklizně cibule ze sevky je nutné dodržovat pravidla agrotechniky, kterou dále popisujeme.
Je to důležité! Cibulové sady by měly být vysazeny pouze v teplém, bezvětrném počasí. Pokud se výsadba provádí v chladném počasí, žárovky půjdou na šipky.
Výběr lokality a příprava půdy
Sazenice cibule lze pěstovat jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. Rozdíl je v tom, že hrozí noční jarní mrazy na čerstvém vzduchu a skleník neustále udržuje pozitivní teploty vzduchu, což je pro sazenice velmi pohodlné.
Místo pro výsadbu sazenic v otevřeném poli je vybráno z podzimu. Měly by to být oblasti s dobrým solárním ohřevem a vhodnými předchůdci. 
Půda se připravuje následujícím způsobem:
- Vyčistěte povrch půdy od zbytkových vrstev a plevelů.
- Organické hnojivo smíšené s dřevěným popelem je rozptýleno na povrchu místa.
Jako organické hnojivo, sláma, kost a rybí moučka, bramborové slupky, vaječné skořápky, banánové kůže, cibulová slupka, kopřiva jsou používány.
- Vykopejte spiknutí.
- Na jaře srovnávají povrch půdy s hrábě, připravují se na výsadbu semen.
Příprava semen
Před výsadbou sevok je třeba připravit.
Příprava zahrnuje několik kroků:
- Třídění a kontrola kvality cibule. Hlavy jsou pečlivě sbírány a odstraněny suché a shnilé tuříny, a pak tříděny podle velikosti: velké hlavy jsou určeny pro peří a pro semena, malé jsou vysazeny pro sklizeň.
- Vyschnout Vybranou cibuli vysušte na teplém a suchém místě, bez průvanu, rozptylu v jedné vrstvě.
- Zahřát. Tak, že cibule nevytvářejí šipky dříve, jsou ohřívány v blízkosti baterie nebo venku na teplý slunečný den podle následujícího vzoru: 2 týdny zahřát na teplotu +20 stupňů, a posledních 10 hodin - při teplotě 40 stupňů bez přehřátí.
- Namočte. Cibuli dejte na 15 minut do vody s teplotou + 40-50 ° C a po 15 minutách do studené vody. Pak se ponoří na 5 hodin do roztoku s minerálním hnojivem.
- Dezinfikujte. K zabití škůdců a prevenci nemocí je cibule namočena ve dvou stupních: nejprve se tuřín umístí na 2 hodiny do roztoku slané soli (2 lžičky L + 2 l vody), pak na 2 hodiny do tmavého roztoku manganistanu draselného. Před vložením sedvky do manganistanu draselného je třeba ji umýt v čisté vodě.
- Opláchněte a odvzdušněte. Na konci všech procedur musí být cibulové hlavy umyty v čisté teplé vodě a odvzdušněny.
Je to důležité! Nedoporučuje se pěstovat cibuli v oblastech s úzkým skladováním podzemních vod.
Proces výsadby sevka v zemi
Výsadba cibulovin probíhá takto:
- Půda pro den před výsadbou je třeba navlhčit.
- Udělejte na povrchu půdy drážky 4 cm hluboké a 30-40 cm široké řádkování.
- Nakrájejte cibuli do drážek ve vzdálenosti 5-8 cm od sebe a posypte vrstvou zeminy 2-3 cm tak, aby ocasy vyčnívaly nad povrch.
- Po 10-12 dnech by měly mladé cibule zelené klíčit.
Zalévání
Množství vody a intenzita zavlažování plodin závisí na klimatických podmínkách regionu a na množství srážek. 
Při zavlažování cibulí musíte dodržovat určité požadavky:
- Pokud je v oblasti vysoká vlhkost, pak je postel vysoká, s dobrou drenáží.
- V počáteční fázi se zalévání provádí každý druhý den. Pak se cibule zalévá 1-2 krát za dva týdny při teplotě od +20 do +28 ° C.
- V horkém počasí (nad +30 ° C) potřebuje sevka každých 7 dní zavlažování.
- Zpočátku je spotřeba vody pro zavlažování 1 m2. m - 10 l. Spotřeba vody se dále mírně snižuje.
- Zalévání cibule se provádí pouze teplou vodou + 30 ... +35 stupňů. Chcete-li to provést, umístěte kovové nádrže na místě a naplňte je vodou, aby se během dne mohla usadit a zahřát na slunci.
- Cibuli je třeba pečlivě zalévat, bez silného tlaku, aby se voda dostala do uličky, aby se zabránilo vniknutí vody do krku listů.
- Cibule na peří zalévání na vrcholu zahradní konev s sprej.
- Během deště není kultura zavlažována, aby se zabránilo její hnilobě způsobené vysokou vlhkostí.
Je to důležité! Na konci vegetačního období nemůžete provádět hojné zalévání cibule, protože to zpozdí zrání plodiny a sníží její kapacitu.
Půda uvolňující a plení
Cibule je náročná plodina, která provzdušňuje půdu, a také se mu nelíbí dominance plevelů. 
Proto jsou nezbytná následující opatření: t
- Další den po každém zalévání potřebujete uvolnit půdu mezi řadami. Tento postup se provádí mělce, aby nedošlo k poškození jemných kořenů soupravy.
- Pokud se v aktuální sezóně počasí s častými dešti, pak uvolnění se po každém dešti.
- Povinné pravidelné odplevelení plevelů, protože zabraňují odpařování přebytečné vlhkosti z lože a ohrožují vývoj houbových onemocnění a hnilobných procesů v cibulkách.
Top dressing
Krmení se provádí dvakrát nebo třikrát za sezónu podle následujícího schématu:
- 2 týdny po výsadbě se aplikují dusíkatá hnojiva (nitrofosfát, močovina);
- 2 další týdny po prvním zákroku se cibule krmí hnojivem obsahujícím fosfor a draslík;
- po 15 dnech můžete opět zopakovat hnojivo s fosforečnanem draselným.
Po každém hnojení musí být půda hojně napojena. Nezapomeňte si umyt zbytky hnojiva cibulovými letáky teplou vodou z konev. 
Škůdci, nemoci a prevence
Jako ostatní cibule, Carmen může trpět následujícími škůdci:
- cibulová skryta;
- cibulové mouchy;
- kmenový háďátko;
- cibulový můra;
- kořen klíště.
Aby se zabránilo vzhledu nezvaných hostů, musí být kultura zpracována od okamžiku prvních výhonků postřikem preventivními prostředky.
K tomu použijte následující fungicidní přípravky:
- Glyocladin;
- "Fitosporin-M";
- "Alirin";
- "Hamair";
- roztok "Zineba" (0,04%);
- roztok oxychloridu měďnatého (0,5%);
- Bordeauxská směs.
V průběhu vegetačního období je nutné neustále sledovat stav rostlin a v případě vysychání, bledé barvy peří, jejich zkroucení nebo žloutnutí by měly být postižené žárovky okamžitě odstraněny.
Je to důležité! Po ošetření škůdci je nutné se zdržet konzumace cibule po dobu 2 dnů.
Sklizeň a skladování
Sklizeň cibule "Carmen" se provádí v pozdním létě nebo počátkem podzimu.
Postupujte takto:
- 30 dní před plánovanou sklizní se cibule zalévá a vrcholy se skládají na zem. Tyto akce umožní řepce klíčit více.
- Vhodným časem pro čištění bude slunečné a suché počasí s lehkým větrem.
- Po zaschnutí peří se cibule odstraní z půdy. Pokud kultura vyrostla na lehké půdě (hlína, pískovec), pak je dost, aby si na vrcholky odvedla tuřín a opatrně ji vytáhla ze země. Na tvrdé půdě, tuřín kopat do lopaty nebo vidle, mírně ustupovat od žárovek tak, aby nedošlo k jejich poškození.
- Půda ze žárovek je odstraněna ručně, jinak při poklepání jedné žárovky na druhou dojde k poškození.
- Vykopali tuřín po dobu 10 dní, nechali zaschnout na slunci, pod baldachýnem nebo v podkroví a pravidelně je otáčeli.
- Při čištění se hlavy třídí: širokým hrdlem se ukládají a používají jako první, zbytek se připravuje pro dlouhodobé skladování.
- Po vysušení jsou hlavy krku žárovek oříznuty a ponechají ocas dlouhý 5 cm, můžete si povléknout vrcholy v provazci za použití provázku.
- Kořeny se stříhají ostrým nožem pod dně.
- Je nemožné příliš přesušit žárovky, aby vnější šupiny nepraskly ani neoddělily - to bude mít špatný vliv na skladování plodin.
Je-li cibule odstraněna z vysoce zvlhčené půdy a není možné ji sušit na slunci vlivem deště, měla by se prát a očistit od slupek, vršek a kořenů. Potom se hlavy rozloží do jedné vrstvy v dobře větrané místnosti.
Po třech týdnech se vytvoří nová stupnice v jedné vrstvě na přídi. Tyto žárovky jsou skladovány stejným způsobem jako žárovky shromážděné za suchého počasí.
Pletená zelenina je uložena pozastavena. Luky s řezanými vrcholy umístěné v krabicích nebo nádobách. Plodina se skladuje v chladných a větraných prostorách s vlhkostí nejvýše 70% a teplotou vzduchu ne vyšší než +20 ° C a nižší než 0 ° C.
Doba použitelnosti cibule "Carmen" - 6 měsíců, trvanlivost za správných podmínek - 9 měsíců.
Možné problémy a doporučení
Luk "Red", stejně jako jiné odrůdy, může být ovlivněn různými chorobami a parazity, které zničí jak peří, tak hlavy. Předběžný výsadbový materiál poskytuje určitou ochranu, ale chyby v pěstování mohou vyvolat plísňové choroby. 
Aby se zabránilo nutnosti dodržovat následující doporučení:
- sadba nesmí být odebírána z infikované domácnosti;
- povinné předkulturní zpracování půdy a inventář pomocí speciálních nástrojů ("Inta-Vir", "Aktara", "Iskra", "Thunder");
- v průběhu vegetačního období se doporučuje používat vedle cibule léky odpuzující škůdce nebo rostlinné insekticidy (česnek, koriandr, křen, celer, měsíček, pelyněk, tyran, řapík, atd.).
- striktně dodržovat pravidla střídání plodin;
- odstranit všechny zbytky rostlin z místa na podzim;
- pečlivě kontrolovat pozemky na přítomnost škůdců a včas je zničit pomocí speciálních přípravků.
Existují i jiné problémy při pěstování cibule Carmen: žloutnutí peří a zhoršení chuti tuřínu (nadměrná hořkost).
V prvním případě musíte zjistit příčinu žloutnutí zelených. 
Zde je několik důvodů:
- nedostatek půdy v dusíku;
- cibule jsou postiženy škůdci nebo chorobami;
- nedodržování agrotechnických pravidel.
Pro vyřešení problémů můžete použít výše popsané tipy.
V druhém případě mohou být příčiny hořkosti následující faktory:
- nedostatek fosfátových hnojiv,
- zvýšená suchost půdy.
Chcete-li, aby zelenina rostla méně hořce, musíte postupovat podle následujících pokynů:
- během vegetačního období zvyšovat dávky superfosfátu;
- dodržovat harmonogram zavlažování, zejména v horkém počasí.
Na závěr, řekněme, že pěstováním cibule Carmen lze získat vysoké výnosy s malými hmotnými investicemi a úsilím. 
Pokud použijete správné techniky pěstování plodin, pak nemoci a škůdci nebudou zastrašovat, a vy zase obdržíte vitaminový výrobek s dobrou chutí a dlouhou trvanlivostí.
