Kojení krav je komplexní fyziologický proces tvorby a vylučování mléka, který je zajištěn prací nervového a humorálního systému organismu zvířat. Kojení je navíc spojeno s velkým funkčním stresem zažívacího, respiračního a kardiovaskulárního systému. Podívejme se blíže na tento důležitý proces, naučíme se jeho hlavní fáze a rysy krmení krav v tomto období.
Co je a jak dlouho trvá období kojení u krav
Kojení (z latiny. "Lacto" - "obsahuje mléko" nebo "krmení mlékem") je proces tvorby a hromadění mléka ve vemenu samice skotu, stejně jako jeho uvolňování při sání nebo dojení. V procesu domestikace zvířat pod vlivem člověka došlo ke zvýšení produktivity mléka krav. Jeho množství a kvalita závisí nejen na plemeni, ale na tomto procesu má vliv i mnoho faktorů. Časový interval, během kterého kráva uvolňuje mléko, se nazývá období laktace. Předpokládá se, že normální laktace trvá 305 dní. Toto období lze rozšířit o pozdní hnojení samic po otelení. Považuje se za optimální, pokud k porodu dochází přibližně ve stejnou dobu po jednom roce. Pak bude laktace trvat 300-315 dnů, a suché období - 50-60 dnů. Doba laktace je striktně individuální a závisí jak na samotném plemeni, tak na stavu samotné krávy a na podmínkách jejího bydlení a výživy.
Víš? Krávy jsou docela rozumná zvířata, v jejich duševních schopnostech, které jsou téměř na úrovni psů. Například se mohou poučit ze zkušeností někoho jiného. Pokud jedna kráva dostane elektrický šok z plotu, většina jejích příbuzných se bude snažit vyhnout takové chybě.
Proces tvorby a uvolňování mléka
Sekreci mléka nelze uměle nazývat, má reflexní charakter. Typicky, tento proces začíná počátkem práce, ale někdy je tajemství uvolněno několik dní před otelením. V tomto případě se kravské vemeno začíná měnit i během těhotenství. Vzrůstá velikost, tukové tkáně jsou nahrazeny sekrečními alveolemi. Tvorba mléka je spouštěna reprodukčními orgány a endokrinním systémem zvířete.
Je to důležité! Hlavní vývoj vemene pod vlivem hormonů nastává v první polovině těhotenství. U některých krav dosahuje jeho velikost 3% celkové tělesné hmotnosti.
Jeho množství je ovlivňováno všemi receptory, stejně jako činností trávicího systému krávy. Mléko se tvoří v alveolární tkáni, která se skládá z jednotlivých buněk. Tyto žlázy rychle rostou ode dne otelení a až do 4-5 měsíců laktace. Po tomto procesu se proces vyrovnává a postupný pokles, který se blíží mrtvému dřevu, je nahrazen destruktivním procesem - destrukcí alveolů imunitními buňkami.
Mechanické působení na kůži vemene a bradavek spouští čtyři procesy:
- erekce prsu;
- oddělení pro mléko;
- zvýšená sekrece;
- absorpce základních látek z krve.
Naučte se mléko krávy a jakou strukturu má kravské vemeno.
Laktační fáze krav
Celé období laktace je rozděleno do následujících fází:
- kolostrum - asi 7 dní;
- normální mléko - do 290 dnů;
- stáří mléka - do 10 dnů.
Maximální laktace by měla být dosažena 6-8 týdnů po otelení a zůstat tak dlouho, jak je to jen možné. V průměru v prvních 100 dnech laktace kráva dává 45% mléka, v příštích 100 dnech - 35%, a ve zbytku období - až 25%. Proto je obzvláště důležité v počátečním období vytvořit nejpříznivější podmínky pro bydlení a krmení, aby byla zachována vysoká produktivita zvířete.
Je to důležité! Kojení - obrovská zátěž na tělo krávy. Spolu se 100 litry mléka se uvolní 3-5 kg tuku, 3-4 kg proteinu a až 8 kg laktózy. Rovněž dochází k hmotným ztrátám vitamínů, vápníku, fosforu a dalších minerálů.
Technika krmení krav ve fázích laktace
V prvních dvou týdnech po otelení - fáze čerstvosti - zvíře musí po období sucha obnovit stravu. Jeho základem by v těchto dnech mělo být kvalitní seno s postupným zvyšováním podílu obilovin a kořenových plodin. Siláž může být dána pouze od pátého dne po porodu.
Další fáze - svlékl - trvá až do čtvrtého měsíce laktace a vyžaduje zvýšenou výživu pro stimulaci produktivity. Jelikož hrubé a šťavnaté potraviny mají nízkou nutriční hodnotu, při vysokém výtěžku mléka se jejich obsah v krmné dávce snižuje na 15-18% a navíc v něm melasa, řepa a brambory doplňují potřebné množství cukru a škrobu. Střední laktace - 5-8 měsíců - denní dávka krmiva dosahuje maximální hodnoty a postupně klesá. Úprava krmiva zvířat probíhá podle výsledků kontroly dojení. Od tohoto období by seno mělo tvořit základ stravy. Recesní fáze charakterizované snížením výtěžnosti mléka, a tedy i poklesem objemu krmiva, krávy jsou připraveny na mrtvé dřevo. Během tohoto období je důležité, aby zvířata nepřekrývala, aby se zabránilo obezitě.
Víš? Nejtěžší kráva na světě - Hora Katahdin, hybrid Holstein-Durham - žila na počátku 20. století, na konci jejího života dosáhla váha 2 270 kg. Podle Guinnessovy knihy rekordů byla výška v kohoutku krávy 1,88 ma velikost v obvodu 3,96 m.
Je také důležité respektovat pořadí dodávek každého typu krmiva. Je tedy lepší dávat kořenové plodiny současně se silou a během dojení nalijte koncentráty a obilí. Seno, na druhé straně, je jeden položený v oddělených podavačech na procházkových oblastech, nebo daný poslední. Pro úpravu množství živin ve stravě aplikujte různé premixy. Vyberou se individuálně v závislosti na složení krmiva.
Technika krmení navíc závisí na obsahu hospodářských zvířat. V případě volného výkrmu kráva reguluje svou stravu sama, a když je již podáváno mléko, koncentrované krmivo a premixy. Je-li uchováván ve stánku, je nutné nezávisle regulovat frekvenci krmení a pořadí distribuce krmiva. Každá farma zároveň stanoví svůj plán v závislosti na stávajících podmínkách. Produktivita a trvání laktace tedy závisí na stravě, podmínkách zadržení a zdravotním stavu zvířat. Odchylky mohou na první pohled znamenat snížení produkce mléka. Proto je důležité se dobře starat a pečlivě sledovat stádo a potom vás krávy hojně potěší domácím čerstvým mlékem.