To je hlášeno University of New Mexico, který provedl experiment na pěstování rostlin v hydroponických rostlin v místních školách. Tato myšlenka se líbila jak školákům, tak učitelům, protože v mexických školách neexistují pozemky, na kterých by bylo možné ukázat, jak pěstovat rostliny.
Adrian Gaitan, učitel biologie na Zia střední škole ve městě Las Cruces, říká, že studenti měli velký zájem o pěstování zeleniny a ovoce bez půdy. Kromě slov Adriana je pěstování rostlin bez půdy pohodlné a levné. Učitel postavil svou první hydroponickou instalaci za pouhých 300 dolarů.
Podle odborníků bude tato zkušenost s hydroponickým pěstováním realizována v dalších mexických školách, čímž bude dětem věnován zájem o technologii, inženýrství a lásku k přírodě.