Inventor, docent profesora Národní akademie potravinářských technologií v Oděse, Natela Kordzaya vytvořil chléb, který pomáhá zhubnout. Za to, že získala cenu 20 tisíc hřiven z Nejvyšší rady Ukrajiny. 
Chléb, který může být použit jako potrava pro lidi, kteří trpí chorobami žláz s vnitřní sekrecí a slinivkou břišní, obezitou a nadváhou, byl vyroben s použitím bílé kořenové zeleniny - petrželky, celeru a petržele. Podle údajů vynálezce antioxidanty, které se nacházejí v bílých kořenových plodinách, urychlují metabolické procesy a stabilizují krmné chování.
