Začátkem května letošního roku začnou zadavatelé kemerovského regionu sbírat výhonky kapradí orla. V závislosti na počasí bude sbírka divokých rostlin trvat 5 až 20 dní.
Špička úniku kapradiny Kuzbass má velkou nutriční hodnotu. Jednou z jeho výhodných vlastností je odstranění radionuklidů z lidského těla. Fern smažené, přidané do míchaných vajec a salátů.
Zvláště ráda jídla z kapradí Kuzbass, tashtagoly a hosté regionu. Během výstavy "METRO-EXPO - 2019" byl předsedou Vnesheconombank Igor Shuvalov vysoce ceněn horský shorský kapradina.
Přečtěte si také:Shuvalov poznamenal jeho vynikající chuť a prospěšné vlastnosti, a také volal nejvhodnější potravinový výrobek během Lent. Kapradina Kuzbass Orlyak byla na výstavě vyhlášena jako potravinový produkt projektu „Gastronomická mapa Ruska“.
Regionální oddělení zemědělství a zpracovatelského průmyslu ukazuje, že sklizeň vrchů orla skalního v regionu Kemerovo začíná v prvních květnových dnech a probíhá ve 12 okresech. Sklizeň rostlin se zabývá 12 spotřebitelskými společnostmi a 2 soukromými podnikateli.
Doporučujeme číst: