Česnek je jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších surovin ve vaření a medicíně. Má řadu užitečných vlastností: antimalarické, antifungální, antivirové, protizánětlivé, antiparazitické, vitaminové a dokonce i protinádorové. To spolu s dostupností z něj činí nepostradatelnou, zejména pro chřipku a nachlazení, kdy nechcete vůbec ochromit, a léky mohou způsobit tolik nevýhodou jako poškození.
Česnek je lepší používat průběžně, bez čekání na nemoc. Od starověku je známo, že česnek posiluje celkovou imunitu, 1-2 hřebíčky za den významně sníží šanci chytit chlad. Užívání česneku v okamžiku nachlazení ho neprodleně vyléčí, ale pomůže tělu bojovat s nemocí a, jak již bylo zmíněno, předcházet onemocnění v budoucnu.
Pomáhá rostlina chřipce a jak přesně?
Co je však důvodem pro zázračnost tohoto produktu? Je to všechno o:
- Phytoncidy - inhibovat rozvoj a vést ke zničení různých patogenních organismů, jako jsou mikroby, houby, bakterie atd.
- Těkavé látky - jsou zodpovědné za extrakci a používání éterické esenciální česnekové přísady, která má antivirové a antibakteriální účinky.
- Allicin - dává česneku antioxidační vlastnosti, to znamená, že odstraní toxiny z těla. Je třeba poznamenat, že alicin mizí během tepelného ošetření, takže je lepší použít nezpracovaný česnek.
Co je lepší - cibule nebo česneková kultura?
Tradiční medicína je také známá "česneková" - cibule. Cibule, která má méně drsnou chuť a vůni, některé dávají větší přednost. Mezi oběma rostlinami je však mnoho podobností: přítomnost sulfidů a fytoncidů, které přispívají k posílení imunity, rozptylu vitamínů a minerálů - to vše vede k závěru, že jsou stejně užitečné. Odtud při výběru mezi nimi bude rozhodujícím faktorem chuťové preference osoby a jejího vnitřního stavu. A pokud je druhý ve srovnávacím pořadí, pak byste se neměli popírat ani sami.
Léčba pro děti a dospělé - jaký je rozdíl?
Všechno je však v moderování dobré. Nebuďte příliš horliví. Normální porce česneku denně pro průměrnou osobu je 1-3 hřebíček v den, kdy je překročena norma, je možný výskyt pálení žáhy, problémy se střevní mikroflórou a srážením krve a v obzvláště pokročilých případech dokonce i popáleniny sliznic (o tom, jak česnek ovlivňuje gastrointestinální trakt je možné použít česnek bez žvýkání a v kterou denní dobu je lepší jíst, čtěte zde).
Jak používat česnek pro děti? Pro děti existují další pravidla pro používání česneku:
- Poprvé může být dítě zavedeno do česneku ve věku 8–9 měsíců přidáním malého množství vařeného česneku do bramborové kaše, kaše a masových placiček. Ne více než dvakrát týdně.
- Ve věku jednoho roku a výše může dítě již tento výrobek používat surové.
- Až 3 roky, sazba pro dítě je polovina hřebíčku za den, ale ne častěji než 3-5 krát týdně.
- U dětí starších 3 let se míra konzumace blíží míře dospělosti.
Kontraindikace
Existuje také řada kontraindikací pro léčbu nachlazení a chřipky česnekem:
- Během těhotenství nebo kojení: česnek může vyvolat alergickou reakci u dítěte.
- S problémy s gastrointestinálním traktem.
- Při onemocněních jater a ledvin.
- S alergiemi.
- S epilepsií.
- Pokud máte problémy s kardiovaskulárním systémem.
- Pokud máte problémy s nadměrnou hmotností.
Kromě výše uvedených, pro děti existuje několik dalších pravidel. Děti se nedoporučují používat česnek:
- Při teplotách nad 38 ° C.
- Máte-li alergii nebo kategorické odmítnutí dítěte.
Recepty lidových prostředků a metody léčby
Česnek je užitečný v boji proti nachlazení a chřipcea v kombinaci s jinými léčivými přípravky - jen zázračné. Co je česnek pro větší efektivitu? Na základě česnekových odvarů, čajů, obkladů, koupelí jsou přijímány a vyráběny - to vše a ještě více bude nyní zvažováno:
Pít mléko
Chcete-li tento nápoj budete potřebovat:
- sklenici mléka (500 ml);
- 3 stroužky česneku.
Vaření:
- Nasaďte mléko na oheň a počkejte na var.
- Umístěte drcené hřebíček do vařícího mléka.
- Uchovávejte mléko s česnekem na mírném ohni, dokud nebude česnek měkký.
- Česnek rozdrťte na rovnoměrné promíchání s mlékem.
Použít: Směs se vypije najednou, sklenici denně používejte až do úplného uzdravení. Nejčastěji tento proces netrvá déle než 5 dnů. Děti mohou tento nápoj konzumovat ve věku 5 let.
Tinktura s medem
Pro výrobu česnekové tinktury s medem budete potřebovat:
- 200 g česneku;
- 100 g čistého alkoholu;
- 50 g tekutého medu;
- 10 g propolisové tinktury.
Vaření:
- Je nutné sekat česnek.
- Nakrájený česnek vložte do skleněné mísy a nalijte 100 g. alkohol.
- Směs aplikujte 3 dny v chladné místnosti (nebo v chladničce).
- Směs se filtruje přes vrstvu gázy a nechá se další 3 dny při stejné teplotě.
- Při nehodě tří dnů se rozpustí ve směsi 50 gramů. tekutý med a 10 gramů. propolisová tinktura.
Použít: První den - 1 kapka, druhý den - 2 kapky atd. až 15 dnů. 16-30 dnů se dávka snižuje stejným způsobem.
Infuze s cibulí
K přípravě infuze cibule a česneku bude zapotřebí:
- 3-4 stroužky česneku;
- 3 cibule;
- rostlinného oleje.
Vaření:
- 30-40 minut vařit ve vodní lázni rostlinného oleje.
- Česnek jemně nakrájejte.
- Olej smíchejte s cibulí a česnekem. Olej by měl obsahovat přísady.
- Položte směs na tmavém místě a nechte ji vařit po dobu 2-4 hodin.
Aplikace: Tato infuze je užitečná proti těžké rýmě. Pro dosažení maximálního efektu je nutné kapat do každé nosní dírky dvakrát třikrát týdně až do úplného uzdravení. Děti od 4 do 8 let odkapávají 1krát do každé nozdry se stejnou frekvencí, od 8 let a více - stejně jako u dospělých.
O vlastnostech používání česneku z běžného nachlazení a jiných nemocí si přečtěte náš materiál.
Lisujte s vepřovým tukem
Pro vytvoření komprimace budete potřebovat:
- pár stroužků česneku;
- lžička nesolený vepřový tuk.
Vaření:
- Bruste česnek.
- Přidejte vepřový tuk.
Aplikace: Směs je nutná, aby se na nohy, zabalit nohy s filmem a nosit vlněné ponožky na vrcholu. Komprese zůstává po celou noc. Ráno se noha umyje teplou vodou. Kompresi lze nastavit na dítě od 1 roku a více.
Zázvorový čaj
Pro přípravu čaje budete potřebovat:
- kořen zázvoru je asi 4 cm dlouhý;
- 2 stroužky česneku.
Vaření:
- Zázvor by měl být vyčištěn a nakrájen na plátky.
- Vložte česnek do termosky a nalijte vařící vodu.
- Počkejte, až se čaj vyluhuje a přetvoří.
Použít: Čaj pít po celý den až 2 litry denně. Děti dávají až 30 gramů čaje dvakrát denně.
Juniper čaj
Pro přípravu jalovcového čaje s česnekem bude potřeba:
- 2 lžíce suchých jalovcových bobulí;
- 4 stroužky česneku;
- 4 šálky vařící vody.
Vaření:
- Dejte bobule a hřebíček do termosky.
- Nalijte vroucí vodu.
- Dejte čas vařit.
Použít: Podobné se zázvorovým čajem.
Inhalace se sódou
Pro inhalaci bude vyžadovat:
- 6 stroužků česneku;
- 1 litr vody;
- 1 lžička sody.
Vaření:
- Nakrájejte česnek a přidejte vodu.
- Položte směs na oheň, přiveďte k varu a pak zahřívejte dalších 5 minut.
- Ochlaďte kapalinu a přidejte do ní sodu.
Aplikace: Zakryjte hadříkem, střídavě vdechujte nosem a vydechujte ústy. Po několika dechech, vdechněte nosem, vydechněte ústy. Opakujte po dobu 15 minut. Cena dospělé osoby - až 3 inhalace denně, dítě - do 2 let.
Heřmánek inhalace
Pro přípravu inhalace, nad kterou musíte dýchat, budete potřebovat:
- 2-3 stroužky česneku;
- půl cibule;
- dvě nebo tři lžíce heřmánkového odvaru;
- tři litry vody.
Vaření:
- Cibule a česnek se strouhají a protlačují přes tři vrstvy gázy.
- Nalijte kaše s vodou a přiveďte k varu, pak zahřívejte asi 5 minut.
- Ochlaďte kapalinu a přidejte heřmánkový odvar.
Aplikace: Inhalace 5 až 15 minut, 1 nebo 2krát denně. Pro děti to bude stačit jednou za 5 minut. Je důležité, aby inhalace byla prováděna dítětem, a voda by se neměla vařit.
Podrobnosti o tom, zda je dobré dýchat česnek a jaké nemoci tyto úlevy zmírňují, naleznete zde.
Vana
Chcete-li se vykoupat, budete potřebovat:
- hlava česneku;
- 3 lžíce soli;
- čerstvý kořen zázvoru.
Posloupnost akcí:
- V lázni se umístí 3 lžíce soli.
- Ginger root je strouhaný a nalije se sklenicí vroucí vody.
- Česnek se třel, zabalil do plátna a umístil na dno vany.
- Vana je naplněna horkou vodou, zázvorová infuze se nalije do vody.
Aplikace: Vana netrvá déle než 15 minut. Nedoporučuje se pro děti do 4 let, od 4 let - maximálně 5-8 minut.
Turundochki
Pro výrobu bude vyžadovat:
- 2 stroužky česneku;
- 2 malé kapesníky.
Posloupnost akcí:
- Jemně nakrájejte stroužek česneku.
- Přeložte kapesník do rohu a vložte česnek dovnitř.
- Otočte šátek.
- Opakujte akci s druhým šátkem.
Aplikace: Turundochki ležel v uších a odcházel 25-30 minut. Děti mohou být zkráceny na polovinu času.
Je to důležité! Poprvé je lepší provést postup po dobu asi 15 minut, aby se zabránilo alergické reakci.
Chřipka, viry a nachlazení jsou nyní na pozoru: česnek se stal tělesným strážcem a je nyní mnohem méně pravděpodobné, že osobě ublíží. A pokud ho použijete společně s něčím, pak tato sračka nemá šanci. Naši předkové považovali česnek za všeliek z dobrého důvodu, takže se s nimi alespoň něco dohodneme. Nenechte se nemocit!
