Česnek je vytrvalá rostlina cibuloviny. Obsahuje aminokyseliny, esenciální oleje, vitamíny a minerály.
Od starověku je česnek široce používán v tradiční medicíně a je používán při léčbě širokého spektra onemocnění v důsledku jeho léčivých vlastností. Dnes je česnek stále více používán při léčbě diabetu.
Článek říká, že je možné nebo nemožné jíst česnek v případě diabetu mellitus typu 1 a 2, jaké přínosy a škody přináší a jak jej správně používat. Také za předpokladu, efektivní recept na česnekovou směs v boji proti tomuto onemocnění.
Je možné použít zeleninu pro diabetiky nebo ne?
Diabetická strava je založena na nízkotučných potravinách.. Jedna hlava česneku váží přibližně 15 až 50 gramů, v závislosti na velikosti. Obsah sacharidů na 100 gramů česneku je 29,9 gramu, v jednom hřebíčku je velmi málo sacharidů.
V jaké formě av jakém množství je dovoleno jíst se zvýšeným obsahem cukru v krvi?
Diabetici mohou používat česnek jako koření pro různé pokrmy.přidáním několika drcených hřebíček podle chuti a syrového. Některé recepty na konzumaci syrového česneku, které jsou rozšířené mezi lidmi s diabetem:
- 1-2 hřebíček rozdrcený do pastovitého stavu. Vezměte si ráno. Pokud se pasta zdá být příliš horká, můžete vypít sklenici teplé vařené vody.
- Tříměsíční léčba česnekovou šťávou. 10-15 kapek česnekové šťávy by se mělo užívat denně po dobu tří měsíců. Šťáva se míchá s mlékem a pije směs půl hodiny před jídlem.
Kyselé mléko naplněné česnekem. 7 stroužky česnekové kotlety, přidejte do sklenice (200g) s jogurtem. Infuzi nechte přes noc. Další den, infuze rozdělena do 5-6 recepce a pití po celý den.- Víno tinktura s česnekem. 1 litr červeného vína smíchaného se 100 g nasekaného česneku. Uzavřete nádobu se směsí a nechte vyluhovat po dobu dvou týdnů. Po uplynutí této doby se směs přefiltruje. Užívejte 15 minut před jídlem.
- Česnek zlepšuje glukózovou toleranci, chemické sloučeniny ve složení česneku pomáhají zpomalit rozpad inzulínu, snižují hladinu cukru v krvi.
- Rostlina také obsahuje látky, které neutralizují tukové sloučeniny, pomáhají lidem s diabetem zhubnout.
- Kardioprotektivní vlastnosti česneku chrání srdce a cévy, zabraňuje rozvoji aterosklerózy.
- Kyselina askorbová.
- Cystein
- Vitaminy skupiny B.
- Jód
- Kyselina citrónová.
- Kyselina jablečná.
- Chrome.
1 kg citronů.- 300 g petrželky.
- 300 g česneku.
- Citrony nakrájíme na polovinu, vytáhneme kosti.
- Do mlýnku na maso nebo mixéru vložte citrony, petržel a loupaný česnek.
- Míchejte, přeneste do vhodné nádoby a nechte stát dva týdny na tmavém místě.
- onemocnění ledvin (ledvinové kameny) a žlučové kameny;
- onemocnění gastrointestinálního traktu (gastritida nebo žaludeční vřed);
- kardiovaskulární onemocnění (ischemická choroba srdce, ateroskleróza, chronická hypertenze).
Kyselé mléko naplněné česnekem. 7 stroužky česnekové kotlety, přidejte do sklenice (200g) s jogurtem. Infuzi nechte přes noc. Další den, infuze rozdělena do 5-6 recepce a pití po celý den.Kromě přírodního česneku, Tablety s česnekovým extraktem si můžete koupit podle návodu..
Použijte, pokud budete jíst zeleninu diabetiků
Typ 1
Lidé s diabetem 1. typu jsou nuceni injikovat dlouhý a krátký inzulin denně. Typicky, diabetes typu 1 onemocní v dětství nebo dospívání. Hlavními riziky diabetu jsou komplikace, které ovlivňují kardiovaskulární systém, oči a ledviny pacienta. S projevem nemoci v dětství a špatnou kontrolou hladin glukózy v krvi může rozvoj komplikací začít pubertou.
Česnek obsahuje alicin, který v kombinaci s jinými látkami má pozitivní vliv na cévy, zažívací a imunitní systém člověka. Pravidelné používání česneku pomáhá snižovat tlak, posiluje cévy. Během sezónních epidemií chřipky pomáhá česnek při prevenci virové infekce u diabetiků 1. typu, kteří trpí nachlazeními způsobenými nárůstem hladiny cukru v krvi na pozadí infekce.
Bohužel ne jediný výrobek, včetně česneku, může přispět ke snížení hladiny glukózy v krvi u diabetiků 1. typu, protože slinivka břišní v tomto typu zcela přestává produkovat vlastní inzulín.
Přidání česneku do stravy pomůže posílit tělo a učinit ho odolnějším vůči infekcím.
S typem 2
U diabetu postačuje druhý typ inzulínu a často jeho hladina převyšuje normu v důsledku špatné stravitelnosti buněk. Hlavním úkolem při léčbě diabetu 2. typu je normalizace hmotnosti pacienta..
Diabetes předchází stav zvaný „prediabetes“ - zhoršená glukózová tolerance, ve které je hladina cukru normální nalačno, ale dvě hodiny po jídle zůstává hladina glukózy v krvi zvýšená. Jak česnek pomáhá s diabetem typu 2:
Jelikož je česnek zcela přirozeným produktem s nízkým glykemickým indexem, nepoškozuje tělo diabetika.
Existuje nějaký rozdíl v pravidlech používání česneku a cibule v pacientově stravě?
Cibule odkazuje na travnatou trvalku. Složení cibule takové živiny jako:
Chróm ve složení cibule má pozitivní vliv na buňky těla a jejich citlivost na inzulín, zlepšuje vstřebávání cukru. Látka cystein, skládající se z aminokyselin, snižuje hladinu cukru v krvi. Jód, ve velkém množství obsažený v cibuli, pomáhá s problémy se štítnou žlázou. kteří často doprovázejí diabetika.
Cibule a zelené cibule se doporučuje pro diabetiky, neexistují žádné rozdíly mezi pravidly pro příjem česneku a cibule.
Česnek se smíchá s petrželkou a citronem na ošetření
Zvláštním místem mezi recepty tradiční medicíny je směs česneku, petrželky a citronu. V různých dávkách tato směs napomáhá edému, s problémy s játry.a také endokrinologické poruchy. Receptura směsi:
1 kg citronů.Vaření:
Tato infuze snižuje hladinu cukru v krvi, používá se jako doplněk k lékům předepsaným endokrinologem.
Kontraindikace pro použití
Ačkoliv česnek je zcela bylinný lék, existují kontraindikace pro jeho použití:
Užívání česneku pro osoby s takovými chronickými onemocněními spojenými s diabetem je přípustné v minimálních množstvích.
Je to důležité! Jeden nebo dva hřebíčky denně mohou být přidány do vašeho oblíbeného pokrmu, ošetření syrovým česnekem a česnekem je zakázáno.
Česnek je dobrým doplňkem léčby diabetu. Je to nejen cenově dostupné, ale také velmi užitečné zařízení, které obsahuje vitamíny a látky, které pomáhají snížit hladinu glukózy v krvi a udržet ji stabilní po dlouhou dobu.
