Česnek lze pěstovat dvěma způsoby: jaro a zima. Jarní česnek obsahuje více živin, i když hřebíček je menší.
Zkušení zahradníci se doporučuje zasadit tento druh do své zahrady. Kdy a jak zasadit jarní česnek, se dozvíte v našem článku.
Představíme vám jeho nejlepší odrůdy a jejich vlastnosti. Řekněme vám, jak se správně postarat o zeleninu v postelích, jak je skladovat a jaké potíže se můžete setkat při pěstování. Můžete si také prohlédnout užitečné video na toto téma.
Co je to?
Jarní česnek je mrazuvzdorná vytrvalá rostlina lilie. Má komplexní vejcovitou žárovku, která je zahalena několika suchými filmy. Samotná žárovka se skládá z hřebíčku (tzv. Semen), který je také pokryt filmem. Česnek má tvrdé úzké listy a rovný stonek.
Bílé nebo fialové květy jsou shromažďovány v květenstvích - deštník, ve kterém se vyvíjejí malé 3 mm žárovky. Rostlina má zvláštní vůni. Jarní česnek se nazývá jarní česnek, protože je zasazen na jaře poté, co hlína půda.
To je první rozdíl od zimy, který je zasazen v září a říjnu. V jarních odrůdách je počet zubů větší a jsou uspořádány náhodně. Tento česnek nemá uprostřed stonek.
Jarní česnek má měkký pahýl s malou tloušťkou, v zimě je tvrdý a silný.. Zimní odrůdy odolávají mrazu -20 ° C, pružina má nízkou mrazuvzdornost. V samostatném článku jsme hovořili více o rozdílech mezi česnekem a česnekem.
Nejvyšší stupně
Všechny odrůdy jarního česneku pěstované pro dnešek se vyznačují dobrou tolerancí jarních mrazů. Existuje mnoho druhů jarního česneku, které zahradníci rádi pěstují. Patří mezi ně:
- Abrek;
- Kledor;
- Yelenovsky;
- Aleisky;
- Victorio;
- Yershovsky.
Zvažte charakteristiky každé z odrůd.
Abrek
V jedné hlavě odrůdy Abrek, nejčastěji 15 zubů.které jsou vytvarovány do zploštělé cibule o hmotnosti 30 g. Jsou pokryty bílou suchou šupinou. Maso je husté, bílé a kořeněné podle chuti.
Odrůda Abrek je považována za nejlepší z důvodu vysokého výnosu až 1 kg / m2 a dlouhého skladování až 7 měsíců. V mnoha ohledech je česnek Alei nejlépe známý svou odolností vůči prudkým změnám teploty.
Kledore
Elite střední sezóna odrůdy Kledor má hlavu o průměru 5-6 cm, která obsahuje asi 20 zubů. Jsou uspořádány ve spirále. Vláknina česneku a smetany, hustá struktura, jemná chuť. Tato odrůda leží dobře, je skladována a má vynikající chuť.
Je to důležitéKledor je velmi odolný vůči bakteriálním a plísňovým onemocněním.
Yelenovsky
Tvar Elenovského česneku je kulatý nebo zaoblený. Váží 30-40 g. Často obsahuje 25 kusů krémově růžových polo-ostrých zubů. Doba použitelnosti může být až 2 roky. Odrůda má vysoký výnos 1 ha - až 3,7 tun žárovek.
Aleisky
S náležitou péčí dává česnek Alei dobrou sklizeň. Husté hlavy s hmotností do 35 g, hořké chuti. V průměru obsahuje 19 kusů. Liší se v dobré konzervaci, ale není odolný vůči fusariu a bakteriální hnilobě.
Victorio
Victorio odrůdy česneku mají mírně štiplavou chuť a nažloutlé bílé žárovky.. Jejich hmotnost dosahuje 40 g, v nich 10 až 13 zubů. Česnek je krásně skladován po dobu 8 měsíců. Výhody - vysoký výtěžek a odolnost proti chorobám.
Yershovsky
Odrůda Yershovsky má malé bílé hlavy, které obsahují od 18 do 25 polo ostrých hřebíček. Tento česnek vyniká:
- vysoký výtěžek;
- vynikající imunita vůči chorobám;
- v aplikaci.
Agrotechnika roste: instrukce krok za krokem
Jak pěstovat dobrou sklizeň velkého česneku? Postupujte podle pravidel pro pěstování.
Přistání
Jarní odrůdy chovají pouze zuby. Potřebuju si zuby:
- celek;
- velké o hmotnosti 3 - 6 gramů nebo více;
- elastické.
Při výsadbě nemusí být loupány. Při pěstování v otevřeném terénu se nedoporučuje pro výsadbu, aby se zuby z hlavy, ve kterých jsou 2-3 z nich, je tento česnek považován za degenerovaný. Zkušení zahradníci se doporučuje dezinfikovat materiál výsadby v roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého 12 hodin před výsadbou.
Před výsadbou musí být půda vyrovnána, uvolněna, rýhy 3 - 4 cm hluboké. Zuby jsou vysazeny dno dolů, nemusejí být stlačeny. Vzdálenost mezi velkými vzorky by měla být 10-12 cm, střední - 8 cm, s česnekem posypaná zeminou, lehce zkroucená.
Voda a vždy mulčování. K tomu můžete vzít slámu nebo piliny. Mnozí používají vrstvu rašeliny, humusu nebo shnilého kompostu. Tloušťka mulčovací vrstvy je 2-3 cm.
Zkušení zahradníci se někdy snaží zasadit jarní česnek s cibulkami získanými ze zimních odrůd., výběr pro tuto nejvyšší kvalitu. Ty dávají největší rostliny. Když cheholchiki na cibulkách popraskané, jsou zcela neporušené odstraněny z lůžek, zavěsil sušit. Po 3 až 4 týdnech, kdy jsou listy suché, jsou hlavy s cibulkami opatrně vyjmuty ze stonku. Uchovávejte při pokojové teplotě.
Po dobu 1-1,5 měsíce před výsadbou se třídí, zabalí do papíru, vloží do sáčku a vyčistí v chladničce. Tento proces se nazývá vernalizace. Pokud tomu tak není, pak z nich vyrostou malé nezralé cibule.
Správní rady: Nedoporučuje se pěstovat česnek vedle cibule, protože tyto plodiny jsou postiženy stejnými chorobami.
Doporučujeme sledovat video o výsadbě jarního česneku:
Péče
Při pěstování tohoto česneku v otevřeném poli musí poskytovat nezbytnou péči.. Země musí být neustále uvolňována, plevel odstraněn tak, aby voda a živiny rychleji rostly. Pít hodně vody při pěstování zeleně, a to v první fázi vývoje. Ve druhé polovině půda potřebuje mírné zalévání, jinak se česnek hnije nebo onemocní. Den po zalévání nebo dešti by měla být postel uvolněna.
Aplikace organických a minerálních hnojiv napomáhá akumulaci nutrientů potřebných pro česnek. Poté, co se objeví výhonky, používají se dusíkatá hnojiva, a když roste peří na 6-10 cm, můžete hnojit:
- zředěný mullein 1:10;
- močovina - 1 polévková lžíce. Já 10 litrů vody;
- zředěný ptačí trus 1:12;
- dusičnan amonný 15 gramů na 10 litrů vody.
Během léta musí být česnek krmen 2 - 4 krát fosforečnanem draselnými hnojivy.. Mulčování česneku na jaře pomáhá vytvářet vynikající podmínky pro jeho růst a rozvoj. Hlavní věc, kterou mulčování bylo světlo.
Sklizeň a skladování plodin
Česnek je považován za zralý, pokud se jeho spodní listy začínají svažit k zemi a vysychat, a horní z nich žlutou. Vyčistěte ho, když je venku suché a slunné. Kopání je nejlepší s malými vidličkami.
Česnek by měl být sušen po dobu 10-15 dnů na speciálním místě pod baldachýnem. Nedovolte, aby na něj dopadlo slunce a déšť. Ihned řezané listy a kořeny nepotřebují. Udělej to po sušení. Poté, co byl česnek vysušen, se roztřídí, odděluje se hnijící.
Sklizeň by měla být rozdělena na malý, střední a velký česnek. Jsou uloženy v:
- dřevěné bedny;
- síťové pytle;
- Lepenkové krabice;
- plastové palety.
Výnos česneku závisí na vybrané odrůdě, která je nejvhodnější pro klimatické podmínky.stejně jako z:
- dodržování hlavních zemědělských podmínek pěstování;
- provádění opatření k přípravě na výsadbu;
- kvality zeminy a aplikovaných hnojiv.
Je třeba poznamenat, že výtěžek závisí na velikosti, kterou byly stroužky česneku vysazeny, pokud byla odrůda řádně vybrána, byly dodrženy všechny podmínky výsadby a péče, pak průměrný výnos na 1 hektar dosahuje 5-15 tun, od 1 ha - 50-150 kg.
Doporučujeme sledovat video o sklizni a skladování jarního česneku:
Možné problémy s pěstováním
To je třeba mít na paměti jarní česnek se nemůže dobře přizpůsobit jiným podmínkám prostředí. Proto se doporučuje pěstovat ty odrůdy, které jsou přizpůsobeny výhradně místním podmínkám.
Dalším problémem je možnost poškození plísňových onemocnění, a proto je nutné provádět preventivní opatření. Jedná se o oblékání zubů fungicidy, zajištění větrání rostoucích rostlin.
Je to důležité: kmenové háďátko může způsobit velké škody na výsadbě česneku. Vysychá díky tomu, že se červy živí šťávou.
Vše o nemocech a škůdcích
Jako všechny zahradní plodiny, jarní česnek je citlivý na různé nemoci.. Nejběžnější jsou:
- krční hniloba;
- bakterióza;
- zelená forma;
- žlutý trpaslík.
Kauzální agens cervikální hniloby v tkáni hlavy proniká hlavně mechanickým poškozením. Ihned, nemoc není patrná, znaky se objevují na začátku skladování, častěji v září. Opatření pro boj s touto nemocí spočívají ve skutečnosti, že před položením česneku musí být sušeno na slunci. Při řezání hlavy se ujistěte, že necháte krk 3-6 cm.
Bakterióza se také vyskytuje během skladování.. Bolesti hlavy ukazují trhliny nebo vředy, které jdou zdola nahoru. Žárovky získávají žlutou perlovou barvu. Důvodem může být porušení podmínek skladování nebo nesprávná příprava česneku před výsadbou.
Zelená forma infikuje jemné tkáně, které se stávají měkkými. Nejprve jsou pokryty bílou a pak zeleným květem.
Hlavním znakem žlutého trpaslíka - listy a rostliny stopek začínají žloutnout. Česnek vypadá velmi malý. To nese toto onemocnění k mšice.
Česnek může být poškozen škůdci, jako jsou:
- cibulové mušky;
- háďátka;
- Ořezávátko;
- cibule listový brouk.
Pesticidy se používají k jejich potírání.
Závěr
Vzhledem k tomu, že existuje mnoho druhů jarního česneku, je nutné zvolit na základě klimatických vlastností, umístění, podmínek konkrétního pozemku a půdy. Zkušení zahradníci se nedoporučují omezovat na 1-2 odrůdy.. To je nejlepší zasadit několik ve vaší zahradě, a pak se zastavit na odrůdu se vám líbí.