Chutná a krásná odrůda brambor „Caprice“: popis odrůdy, charakteristika

Odrůda brambor Caprice (Int. - Caprice) se objevila poměrně nedávno v Rusku, ale rychle se rozšířila po zahradách Ruské federace.

Milují ho za zřejmé výhody - vysoké výnosy, nenáročnost na půdu a podmínky, odolnost vůči suchu.

V tomto článku naleznete podrobný popis odrůdy, seznamte se s hlavními charakteristikami, dozvíte se, které choroby jsou nejvíce citlivé na brambory.

Popis odrůdy brambor Caprice

Jméno stupněCaprice
Obecné vlastnostistředně brzy stolní odrůda, nenáročný, snadno snáší sucho
Období gestace70-80 dnů
Obsah škrobu13-17%
Hmotnost komerčních hlíz90-116 gr
Počet hlíz v buši6-10 kusů
Výtěžek200-400 centů / ha
Kvalita spotřebiteledobrá chuť, vhodná pro polévky, smažení, hranolky
Závažnost97%
Barva pletižlutá
Barva buničinyžlutá
Výhodné pěstební oblastiCentrální
Odolnost vůči chorobámodolná proti zlatému cystotvornému háďátku, karcinomu brambor, vrásčité a pruhované mozaice
Rysy pěstovánístandardní zemědělské technologie
PůvodceSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Německo)

Odrůda Caprice - středně brzy, brambory pro skladování (při technické zralosti) lze sklízet 70 - 80 dní po výskytu většiny výhonků.

Můžete si vybrat nové brambory pro potraviny dříve má skvělou chuť a neobsahuje téměř žádný škrob. Takové brambory nemohou být dlouhodobě skladovány, kůže je tenká, křehká, zaostává, jsou uloženy pouze hlízy s hustou, hustou kůží.

Rané odrůdy a odrůdy střední zralosti zasadil více pro jíst v létě, většina těchto odrůd nebude dlouho skladována. Vlastně pěstování několika odrůd brambor, lišící se stupněm zrání. Přečtěte si, jak pěstovat brzy brambory zde.

Charakteristika

Tvar hlíz "Caprice" je kulatý, konvexní, oválný, téměř pravidelného tvaru. Velikost - průměr, hmotnost - od 90 do 120 g.

Peel - hladký, žlutý. Oči jsou malé, v malém množství, ne příliš hluboké. Vláknina s vysokým obsahem sušiny, tmavě žlutá.

Obsah škrobu - 13% - 17% - průměrná úroveň. Škrob se během slunečné, teplé letní sezóny hromadí více, hnojiva také ovlivňují škrobnatost v kořenové zelenině.

Obsah škrobu v různých odrůdách brambor můžete porovnat pomocí níže uvedené tabulky:

Jméno stupněObsah škrobu
Caprice13-17%
Farmář9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasock15-22%
Ryabinushka11-18%
Lady claire12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margarita14-17%

Stonek, vzpřímený nebo polopřímý, střední výška. Listy jsou typické brambory ve tvaru, malé velikosti, rostou v intervalech, tmavě zelená, vrásčitá struktura, bez pubescence.

Květenství se skládá z několika malých nebo středních květů, koruna je bílá.

Klimatické zóny pěstování

"Caprice" je velmi populární v evropských zemích, na území Ruské federace roste nejlépe ve středním regionu. Má průměrný stupeň precocityMá čas na rozvoj v severních oblastech země. V jižních oblastech přetrvávají sucha.

Pěstování je možné po celém území Ruské federace a okolních zemí.

Výtěžek

Výtěžek je poměrně vysokýZa příznivých podmínek a řádné péče lze dosáhnout výnosu více než 5,8 tun na hektar. Průměrný výnos je asi 400 centů na hektar, což přesahuje normy stanovených norem. Komoditní výnosy - do 350 kg na 1 ha.

A v tabulce níže uvidíte, jaké jsou výnosy jiných odrůd:

Jméno stupněProduktivita (c / ha)
Caprice200-400
Alladin450-500
Krása400-450
Grenada600
Vektor670
Sifra180-400
Liga210-350
Elmundo250-345
Hrnec100-200
Cheri170-370
Bryansk pochoutka160-300

Aplikace

"Caprice" - stolní odrůda, konzumované nejčastěji v potravinách, nevařené měkké vzhledem k nízkému obsahu škrobu. Vhodné pro pokrmy, kde potřebujete celé brambory, polévky, smažení, vaření, hranolky.

Žluté brambory nejsou měkké, pro bramborovou kaší je lepší zvolit bílé odrůdy. Zdravá kořenová zelenina může být konzumována - pevná, hustá, bez klíčení, zeleň.

Zelený brambor (který nějakou dobu ležel na slunci) obsahuje toxické látky, jeho použití může poškodit tělo. Při výrobě škrobu, složek alkoholických složek, kosmetických masek, jiných léků používajících kořeny, slupky, vrcholy.

Bramborová šťáva se používá v medicíně - pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění, popálenin, zmírňuje záněty, ale ve velkém množství může zvýšit teplotu.

Chuť

Stupeň, podle zkušební komise, má dobrý vkus - středně sladká, voňavá. Veškerá skutečná chuť brambor může být ochutnána pouze vařením v jejich kůži, všechny užitečné stopové prvky budou zachovány.

DŮLEŽITÉ! Chuť se může také měnit kvůli hnojení, zkuste si vybrat organické materiály pro krmení. Velké množství dusíku v půdě a nedostatek draslíku zkazí chuť.

Foto

Fotografie ukazuje různé brambory Caprice:

Silné a slabé stránky

Nevýhody, stejně jako v každém druhu kultury, se nacházejí, ale ne příliš. Špatně odolné vůči pozdní plíseň hlíz a topů.

Důstojnost je mnohem větší:

  • rychlý rozvoj;
  • bohatá sklizeň;
  • velké kořeny, zarovnané do tvaru a velikosti;
  • vysoké chuťové vlastnosti;
  • odolné vůči suchu;
  • odolné proti mechanickému poškození;
  • odolné vůči některým chorobám;
  • dlouho uloženy.

Přečtěte si více o načasování a teplotě skladování brambor, o možných problémech. A také o tom, jak ukládat kořeny v zimě, na balkóně, v zásuvkách, v chladničce, v loupané formě.

Země chovu, rok registrace

"Caprice" chovatelé z Německa, původcem a držitelem patentu je FRATTZ LANEGE KG (ZFL).

Ve Státním rejstříku Ruské federace ve Středoevropském regionu zahrnuto v roce 2014

Vlastnosti

Vyrůstat

Brambory jsou vykopány pro výsadbu téměř okamžitě po odkvětu, pečlivě vybrané pro skladování - nemocné hlízy nejsou povoleny.

Půda může být jakákoliv Caprice není vybíravý o typu půdy, ale musí být bez kamenů, jinak může dojít k poškození a deformaci hlíz.

Vedle brambor solanaceous nejsou vysazeny - pravděpodobnost onemocnění bude vyšší. Půda je připravena na podzim - provádějte kopání, odstraňování plevelů, hnojiv obsahujících draslík.

Přečtěte si o tom, jak krmit brambory, kdy a jak aplikovat hnojivo, jak to udělat při výsadbě, přečtěte si články našich stránek.

Přistání probíhá od dubna do května. Teplota v hloubce 10 cm v půdě by měla být vyšší než 13 stupňů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 30 cm.

Brázdy nebo lůžka se doporučuje dělat z jihu na sever. Brambory netoleruje zamokření, je nutné zvolit ne příliš mokré oblasti, není nutné dodatečné zavlažování. Mulčování pomůže při kontrole plevelů.

Semena brambor Caprice lze ošetřit dezinfekčními prostředky. V brázdách při výsadbě je nutné přidávat popel, vynikající hnojivo.

Tato odrůda miluje čistou půdu, časté plevele ihned po výsadbě. V období květu je nutné hnojení několikrát za sezónu, povinné - krmit.

Hilling, uvolnění je vítáno. Během období květu mohou být květiny odříznuty, takže veškerý vývoj půjde do hlíz. Odrůdy brambor Caprice by se neměly držet v zemi. A vy potřebujete kopat v dobrém, teplém počasí.

Jak pěstovat brambory bez hilling a plevele, přečtěte si zde.

Skladování

Potřeba brambor umístit do větrané místnosti zaschnout, pak umístit do trvale větrané místnosti. Teplota by neměla být větší než 4 stupně, brambory se začnou zhoršovat.

Nemoci a škůdci

Tato odrůda je vysoce rezistentní vůči některým chorobám: rakovině brambor, háďátku zlatému cystotvornému, vrásčitým a pruhovaným mozaikám.

Přečtěte si také o nejčastějších chorobách brambor: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, strup, pozdní plíseň.

Aby se zabránilo vzniku škůdců - brouka bramborového a Medvedka, je nutné použít mikrobiologické přípravky. V boji proti brouci bramboru Colorado pomůže speciálním chemikáliím: Aktara, Corado, Regent, velitel, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.

Při pěstování brambor se často používají další chemikálie ke zlepšení výnosů nebo hubení škůdců.

Přečtěte si vše o výhodách a nebezpečích fungicidů, herbicidů a insekticidů v užitečných článcích na našem webu.

Stojí za zmínku, že existuje mnoho účinných způsobů pěstování brambor. Řekneme vám nejzajímavější: holandskou technologii, pěstování pod slámou, v sudech a pytlích, v krabicích.

Shrneme-li to, rád bych poznamenal, že brambor Caprice není bezdůvodný, že je to úspěch u mnoha zahrádkářů a podnikatelů. Tento brambor s náležitou péčí vás potěší chutnou a bohatou sklizní.

Doporučujeme také seznámit se s jinými odrůdami brambor s různými termíny zrání:

Pozdní dozráváníČasné zráníSuperstore
NikulinskyBellarosaFarmář
KardinálTimoJuvel
SlavyankaJaroKiranda
Ivan da MaryaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
KiwiZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskyMeteor