Mrkev je široce konzumovaná zelenina. Popularitu získala díky svému nejvyššímu obsahu karotenu ve srovnání s jinými potravinami.
Mrkev obsahuje takové vitamíny jako C, B, D, E, stejně jako minerály a stopové prvky nezbytné pro člověka. Náš článek vám řekne, zda budete jíst tuto kořenovou plodinu krátce před spaním a v jakých případech s opatrností.
Je možné jíst před spaním?
Dospělí a děti
Jíst mrkev v noci je skvělé pro tělo.. Ale neměli byste to přehánět s množstvím jídla, které jste jedli, abyste se vyhnuli zdravotním problémům.
Před spaním je lepší jíst malou porci mrkve, aby nedošlo k zatěžování žaludku v noci.
Při hubnutí
Mohu jíst mrkev při hubnutí? Tato zelenina dává větší sytost vzhledem k hrubé vlákniny, která je zase téměř ne trávená žaludkem. Budete po dlouhou dobu pociťovat pocit sytosti a zároveň se nezastaví proces hubnutí.
Výhody
Enzymy produkované v játrech konvertují beta-karoten na vitamin A, patřící do skupiny antioxidantů, snižují tvorbu volných radikálů. Antioxidanty pomáhají při prevenci nemocí, jako jsou:
- maligní nádory;
- hypertenze;
- ateroskleróza;
- šedý zákal;
- artritidy.
Jíst mrkev zlepšuje metabolismus, podporuje duševní a fyzický vývoj. Sladký kořen posiluje imunitní systém.
Užitečné:
- Pro ženy. Jíst mrkev v noci může mít omlazující účinek na kůži, posílit nehty a zuby.
- Pro muže. Jíst mrkev před spaním má pozitivní vliv na zvýšení reprodukční funkce.
- Pro děti. Je nutné použít syrové mrkve k posílení zubů a čelistí obecně.
Kontraindikace
Nedoporučuje se jíst mrkev ve velkém množství s:
- akutní exacerbace duodenálních vředových problémů;
- žaludeční problémy;
- problémy tenkého střeva;
- alergie na ni.
S péčí
Mrkvová šťáva a mrkev samy o sobě mohou ovlivnit tón pleti, což je nažloutlé., zejména na nohou a dlaních, vzhledem k nadměrnému množství karotenu v těle. Tento vedlejší účinek jíst mrkev ve většině případů se projevuje u dětí, a jejich játra není schopen plně odstranit z těla.
Pokud změníte tón pleti při konzumaci mrkve, měli byste ji zcela vyloučit ze stravy. Po 2-3 dnech se tón pleti vrátí do normálu.
Vedlejší účinky
Při použití velkého množství této zeleniny se pozoruje zažloutnutí kůže. Při prvních příznacích změny pleti přestat jíst mrkev a během několika dní se barva kůže vrátí do normálu.
Co se týče mrkve, kterou jsme jedli před spaním, hrozí vám jen těžkost v žaludku, během které bude těžké usnout.
Jak používat mrkev
Jíst mrkev může být buď syrové, nebo jako součást misky. Používá se k přípravě různých jídel.
S péčí
Nedoporučuje se přetížení při práci v žaludku smažený nebo tuk. Místo odpočinku bude váš žaludek fungovat celou noc, čímž se zhorší kvalita spánku a odloží přebytečný tuk na nežádoucích místech. Proto Doporučuje se jíst mrkev na noc lépe v syrové formě ne méně než 2-3 hodiny před spaním.
Použití této zeleniny jako přísady do hlavní stravy bude mít velký vliv na lidské tělo. Buďte opatrní při konzumaci mrkve při zhoršujících se onemocněních gastrointestinálního traktu.
V noci byste měli jíst asi 30 g zeleniny. Toto množství je dost, aby se všechny výhody jíst sladký kořen bez vedlejších účinků.