Červená řepa je jednou z nejlepších mezi zeleninou, zdrojem vitamínů a prospěšných minerálů, které během vaření nebo tepelného ošetření nezmizí a má pozitivní vliv na naše tělo a zejména na krev. Výhody používání řepy jsou neocenitelné, ale musíte vědět, jak je správně používat. Pojďme pochopit, zda řepa má nějaký "účinek" na krev a zvážit nejoblíbenější recepty tradiční medicíny pomocí této užitečné zeleniny. Kromě toho povíme o tom, kdo má prospěch z používání řepy, a kdo by se měl zdržet hlasování.
Jak se krev a její složení?
Přítomnost kyseliny listové, železa a dalších základních látek, které se podílejí na čištění a obnově krve v řepě, má velmi pozitivní vliv na složení krve a betain v surové řepě zlepšuje aktivitu jater (hovořili jsme zde o léčivých vlastnostech řepy a z tohoto článku zjistíte chemické složení červeného kořene a jak je užitečné a co je škodlivé pro lidské zdraví).
Má krev tenkou nebo hustou?
Řepa se týká salicylátů, tj. obsahuje salicin - látka, která ztenčí krev, čímž se normalizuje vysoký krevní tlak.
Podporuje hemoglobin řepy nebo ne?
Zvyšuje se hemoglobin nebo ne? Tato zelenina pomáhá hodně při zvyšování hemoglobinu.
100 g obsahuje 1,7 mg železa (7,8% denní normy), která přispívá k produkci bílkovin obsahujících železo, jakož i řepa obsahuje další látky podílející se na tvorbě hemoglobinu, jako je měď a vitamin B1.
Kořen je tedy vynikajícím nástrojem v boji proti chudokrevnosti.
Zvyšuje cukr
Červená řepa zvyšuje hladinu cukru v krvi, zejména pokud je konzumována syrová, takže syrová zelenina nemůže být diabetickou v syrové formě.
Nejlepší řešení pro diabetiky je vařit, péct nebo vařit v malých množstvích, protože během tepelného ošetření neztrácí kořenová plodina své vlastnosti a minerály, pokud jsou vařeny celé a se slupkou.
Podrobnosti o tom, zda zahrnout nebo ne zahrnout řepu do stravy pro diabetes, jsme řekli v samostatném článku.
Čistí
Jednou ze silných výhod nevařené řepy je, že pouze v syrové formě může být odstraněna z našeho těla:
- těžké soli;
- kovy;
- radionuklidů.
Vlákno, připravené v jakékoliv formě řepy, obsahuje komplexní polysacharid - pektinkterý díky svému absorpčnímu účinku čistí tělo toxinů, toxinů a zabraňuje tomu, aby byl „špatný“ cholesterol nasáván do krve.
Šťáva z řepy je považována za nejcennější pro tvorbu krve, díky němu je stimulace tvorby červených krvinek a červených těl a zlepšuje krev obecně. Tato šťáva nemá v případě anémie obdoby.
Můžete se naučit, jak očistit tělo pomocí řepy, stejně jako viz recepty na léčivé cévy, střeva, zde, a diskutovali jsme o nuancích léčby jater pomocí řepné šťávy v samostatném článku.
Jak zvýšit hemoglobin se zeleninou?
Pro zvýšení hemoglobinu pomocí kombinace mrkvové šťávy a řepné šťávy poskytují velké množství fosforu, síry a dalších alkalických složek. Spolu s vitaminem A tato kompozice slouží jako vynikající "dodavatel" krevních buněk, zejména hemoglobinu. A v listech a čerstvé listy mnohem více užitečných prvků než v kořenu.
Salátové recepty
Salát "štětec"
Tento salát pomůže nejen zvýšit hemoglobin, ale také zajistit normalizaci trávicího traktu. Pro jeho přípravu bude potřebná syrová řepa a mrkev.
- Musíte rošt nebo kotlety nožem.
- Poté dobře promíchejte.
- Pokud chcete, přidejte slunečnicový olej.
- Nahoře posypeme vlašskými ořechy.
Nabízíme připravit salát štětce dle video receptu:
Z oranžové
K vaření potřebujete:
- 1 velká řepa (nebo pár malých);
- dva stroužky česneku;
- greeny (dle Vašeho vkusu);
- sůl;
- koření podle vlastního uvážení.
- Vařte řepu, oloupejte a nakrájejte na jakékoli kousky.
- Stroužky česneku jemně nasekané.
- Smíchejte řepu s česnekem, přidejte sůl a pepř.
- Připravte tankování:
- vytlačte šťávu z poloviny pomeranče;
- dát jednu polévkovou lžíci vinného octu nebo citronové šťávy a tři lžíce slunečnicového nebo olivového oleje.
- Nalijte připravený dresing do salátu a nasaďte zeleninu na salát.
Recepty na šťávy
Velký koktejl
Šťáva z řepy, mrkve, medu, citronu a brandy. Budete potřebovat 100 ml. všech komponent.
- Nalijte vše do jedné nádoby a začněte míchat, dokud nebude homogenní kapalina.
- Kontejner by měl být zabalen tak, aby světlo nepřišlo dovnitř, nechte ho stát v chladničce.
- Pijte jednu čajovou lžičku 3x denně.
Koktejl na Cahors
- Vezmeme Cahors, šťávu z řepy, citron a mrkev ve stejných částech mícháme s přidáním česnekové šťávy. Použití česneku má pozitivní vliv na hemoglobin.
- Použití, jak je popsáno výše, ale chuť je horší než první.
Mrkvová směs s medem
Recept
Pro přípravu této směsi potřebujete:
- Mrkev a řepa se nastrouhají ve velkém struhadle, pak se přidá tenký med a dobře se promíchá. Složky musí být užívány ve stejném poměru.
- Vložte směs do chladničky a nechte stát.
- Vezměte směs je nutná ráno 1 polévková lžíce. lžíce na lačný žaludek, 30 minut před jídlem.
Pokud pravidelně užíváte směs, je také normalizován krevní tlak.
Beet Juice Broth
Jak vařit odvar?
Udělat odvar:
- Vezmeme střední řepu, neodstraňujeme kůru, abychom uchovali vitamíny, dobře se umýváme, hodíme do velké pánve, nalijeme do litru vody a zapamatujeme si hladinu vody okem.
- Přidejte další dva litry vody, počkejte, až se vaří a nechte vařit, dokud se voda nevaří na hladinu.
- Pak pánev vyjměte a vyjměte řepu, počkejte, až vychladne.
- Tři přes struhadlo a vhoďte do stejné vody a počkejte, až se znovu vaří, vařte 20 minut.
Je nutné vařit na nízkém teple. Takže vývar bude mít bohatší chuť.
- Pak hmotu odfiltrujeme, počkáme, až se vývar ochladí a může být odebrán.
Nabízíme Vám video recept na vaření řepy:
Jak udělat šťávu?
K vyčištění krve je recept na lahodnou šťávu. Pro přípravu řepné šťávy potřebujete:
- Oloupeme mrkev a nakrájíme na kousky.
- Pak vezmeme dvě mandarinky, odstraníme slupku a nakrájíme na 4 akcie vařené kořenové zeleniny.
- Po popsaném postupu všechno vmícháme do mixéru a mícháme až do homogenní směsi, takže nejsou žádné hrudky a nalije se voda, aby se získala tekutější šťáva.
Pijte ji každý den a výsledek nebude trvat dlouho.
Nabízíme Vám video recept na přípravu řepné šťávy:
Řepa není náhodná nazývána "královnou zeleniny" Má pozitivní vliv jak na krev, tak na celý organismus, doufáme, že článek byl pro Vás užitečný. Požehnej vám!
