Potravinářské plodiny

Špenát je již dlouho znám zahradníkům a kuchařům jako vynikající zdroj vitamínů, stopových prvků, vlákniny a rostlinných bílkovin. Udržuje užitečné vlastnosti nejen čerstvé, ale také s různými metodami přípravy: je dušený, nakládaný a zmrazený. Proto ti, kteří se starají o zdravou výživu, pěstují špenát doma a ochotně se podělí o své zkušenosti.

Čtěte Více

Dýňový zvyk v zahradním prostoru a kulinářské využití se dobře hodí k pěstování a péči v různých podmínkách, včetně otevřeného terénu. Dýně: popis zahradní plodiny Hladké, nerovnoměrné nebo bradavnaté plody dýně získané v důsledku přírodního zemědělství jsou velmi rozmanité co do tvaru, barvy a hmotnosti.

Čtěte Více

Kopr je pravděpodobně nejoblíbenější bylinná plodina pěstovaná ve všech koutech světa. Kopr roste na všech kontinentech, s výjimkou tyčí. Tráva není náladová a roste nejen v otevřeném poli, ale i doma, jako hrnec v nádobě na parapetu. Brzy odrůdy zralého kopru Rané odrůdy koprů tvoří téměř okamžitě po výsadbě deštníky.

Čtěte Více

Všichni od dětství víme, co pohanka je a máme dobrou představu o obilovinách, ze kterých je vyrobena. To je věřil, že je to velmi zdravý a užitečný produkt, ale ukazuje se, že aby pro pohanková zrna vydržely déle, jsou vystaveny tak silnému tepelnému ošetření, že můžete zapomenout na mnoho vlastností, které je tento obilovin slavný.

Čtěte Více