Červená řepa je velmi dobrá kořenová zelenina pro lidské tělo. "Topy" a "kořeny" jsou navíc užitečné. Bylo zjištěno, že červená řepa pomáhá čistit krev a posilovat stěny cév, které jsou užitečné v boji proti chudokrevnosti. A samozřejmě, řepa pomáhá vyrovnat se se zvýšeným tlakem.
Tradiční medicína nabízí mnoho receptů, včetně účinných při léčbě hypertenze. Aby řepa měla jen příznivý účinek a nepřinesla škodu, musíte vědět, jak ji vařit a používat se zvýšeným tlakem.
Může kořen ovlivnit krevní tlak nebo ne?
Výsledkem mezinárodních studií bylo odhalení pozitivního vlivu řepné šťávy na krevní tlak, kdy vědci zjistili, zda šťáva z této zeleniny zvyšuje krevní tlak (dále jen BP), nebo ji naopak snižuje. Šťáva z červené řepy obsahuje:
- Soli kyseliny dusičné - dusičnany zvláštního typu. Jakmile se v těle promění v oxid dusnatý, který uvolňuje křeče cév, jejich stěny se uvolňují, což se odráží v tlaku.
- Draslík zlepšuje činnost srdce a zabraňuje arytmii.
- Hořčík snižuje nejen tlak, ale také vzrušivost nervového systému.
Činnost řepy je zaměřena na změnu ukazatelů horního a dolního krevního tlaku.
Řekli jsme více o léčivých vlastnostech řepy zde, a z tohoto článku se dozvíte o chemické složení kořene červeného, stejně jako to, jak je užitečné a škodlivé pro lidské zdraví.
Jak to ovlivňuje - zvyšuje nebo snižuje?
Pomůže běžná kořenová zelenina s vysokým krevním tlakem? Studie to ukázaly řepa šťáva nezvyšuje, ale naopak mírně snižuje krevní tlak. Při denní konzumaci šťávy z červené řepy může krevní tlak klesnout o 6–11 bodů. Maximální efekt se objeví po 2-6 hodinách. Akce trvá jeden den.
Kontraindikace ke snížení krevního tlaku
Přínos nebo poškození přinese léčbu řepné šťávy, také závisí na tom, zda pacient s hypertenzí má kontraindikace k použití tohoto nástroje. Je kontraindikováno užívat produkty na bázi řepy, aby se snížil tlak v přítomnosti následujících problémů:
- Urolitiáza. Přítomnost řepy ve stravě může vyvolat uvolnění kamenů.
- Onemocnění ledvin.
- Žaludeční a dvanáctníkový vřed. Vysoké koncentrace kyseliny šťavelové a vitaminu C mohou způsobit záchvaty.
- Zvýšená kyselost žaludku.
- Nadýmání, zažívací potíže, tendence k průjmům. Impozantní obsah vlákniny v kořenové plodině zhorší existující problém.
- Dna, revmatoidní artritida. Zpracování řepy může být škodlivé v důsledku vysoké koncentrace kyseliny šťavelové v jejím složení.
- Osteoporóza Vápník, obsažený ve velkém množství v zelenině, není absorbován. Jeho akumulace může vést k nepříjemným následkům.
- Diabetes. Řepné šťávy obsahují hodně cukru.
- Alergie na řepu.
Pozor! Nemůžete brát peníze z řepy s hypotenzí.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat přítomnosti alergické predispozice na červenou zeleninu.
Podrobný návod, jak se připravit a přijmout proti hypertenzi
V lidovém lékařství, můžete najít různé verze receptů pro léčbu hypertenze s červenou řepou: kvas, tinktury, směs s mrkvovou šťávou a další zeleninové čerstvé šťávy. Pro přípravu prostředků je lepší brát čerstvé vinaigrette, jasně červené řepy, bez žil uvnitř. Zelenina by měla být tvrdá, bez trhlin. Ideální surovinou je kořenová zelenina pěstovaná na zahradním pozemku.
Kvasové recepty
S kořením
Složky:
- řepa - 2 nebo 3 kusy;
- teplá vařená voda - 2,5 litru;
- rozinky - velká hrstka;
- sušené hřebíček - 2 ks.
Rozinky mohou být nahrazeny dvěma polévkovými lžícemi cukru.
Vaření:
- Vezměte láhev o objemu 2 nebo 3 litry se širokým hrdlem.
- Umyjte a vyčistěte kořeny.
- Jemně nakrájejte nebo rošt.
- Nalijte vodu.
- Přidejte rozinky a hřebíček.
- Láhev zakryjte prodyšným uzávěrem nebo obalte krk v gázě. To umožní uvolnění přebytečného oxidu uhličitého během fermentace.
- Nechte tři dny v temnu při pokojové teplotě.
- Napíná se přes tenké plátno.
Na žitný chléb
Složky:
- řepa - 2 × 3 kusy;
- žitný chléb - 50 gramů;
- vařící voda;
- cukr - 1 lžíce.
Vaření:
- Opláchněte řepu a kůru.
- Řez na tyče.
- Tyče umístěte do třílitrové nádoby tak, aby vrstva řepy zabírala jednu třetinu kapacity.
- Nalijeme vroucí vodou, nedosáhneme krku.
- Přidejte chléb.
- Nalijte cukr.
- Kryt krku s gázou.
- Dejte nádobu do temné místnosti.
- Pravidelně odstraňujte pěnu, která se tvoří na povrchu směsi.
- Za čtyři dny bude vařič připraven. Do této doby by se nápoj měl stát průhledným a získat vínovou barvu. Napněte vařič.
Uchovávejte v chladničce. Průběh léčby: Pijte půl sklenky kvasu třikrát denně před jídlem. Do nápoje můžete přidat jednu čajovou lžičku medu. Délka léčby je dva měsíce.
Zveme vás k nahlédnutí na video o vaření kvasu na žitném chlebu s použitím jiného receptu:
Řepné šťávy
Složky: syrová řepa střední velikosti - 3 ks.
Vaření:
- Umyjte pod tekoucí vodou a vyčistěte kořeny.
- Řez do čtvrtí.
- Umístěte odšťavňovač do mísy.
- Zapněte odšťavňovač na pět - šest minut.
Můžete si dát drink jiným způsobem - pomocí mixéru nebo struhadla. Pak šťávu vytlačte gázou (více o tom, jak připravit a vzít šťávu z řepy, najdete zde).
Podržte čerstvou šťávu v lednici po dobu dvou hodin, aniž byste museli zavřít nádobí víčkem. Pěna se odstraní lžící. Napijte nápoj a nalijte do čisté nádoby. Uchovávejte v chladničce. Před použitím předehřejte na pokojovou teplotu.
Průběh léčby. Jak pít řepné šťávy pro hypertenzi? Začněte léčbu lépe naředěné šťávy. K tomu můžete smíchat čerstvou a převařenou vodu ve stejném objemu. Výsledný nápoj si vezme půl sklenice třikrát denně před jídlem. Další výhodou je kombinace šťávy z červené řepy s jinými šťávami: mrkev, jablko, brusinka, grapefruit, pomeranč, dýně nebo rajče.
Šťavu můžete ředit kefírem nebo tekutým medem. Med a šťáva odebírané ve stejném poměru, vezměte směs 1/3 šálku třikrát denně po dobu dvou měsíců. Při silně zvýšeném tlaku se doporučuje prodloužit léčbu.
Červená řepa a Mrkvová šťáva nápoj
Složky:
- střední řepa - 1 kus;
- mrkev - 2―3 ks.
Vaření:
- Připravte řepnou šťávu.
- Uchovávejte v chladničce nejméně dvě hodiny.
- Mrkev mytí a oloupání.
- Nakrájejte zeleninu, připravte tekutinu pomocí odšťavňovače. Nebo můžete použít mixér nebo rošt mrkev, pak zmáčknout šťávu přes tenká.
- Smíchejte řepu a mrkev čerstvé. Nejprve dodržujte poměr 1:10. Spotřebujte nejvýše 50 ml. Postupně zvyšujte koncentraci řepné šťávy v nápoji. Když se tělo použije, můžete složky míchat ve stejných částech a pít v intervalech mezi jídly během dne, stejně jako před spaním.
Kurz je dva měsíce.
Více o výhodách a poškození šťávy z červené řepy a mrkvové šťávy, stejně jako o tom, jak takový nápoj připravit a vzít si ho, přečtěte si zde.
Brusinkovou tinkturu
Složky:
- řepná šťáva - 2 sklenice;
- čerstvá šťáva z brusinek - 1,5 šálky;
- tekutý přírodní med - 250 ml;
- šťáva z jednoho citronu;
- Vodka - 1 šálek.
Vaření:
- Smíchejte řepu a brusinkovou šťávu.
- Přidejte med
- Vytlačte šťávu z citronu.
- Míchej.
- Nalijte vodku.
- Trvejte na třech dnech.
Průběh léčby: třikrát denně po dobu jedné hodiny před jídlem vypijte jednu polévkovou lžíci tinktury. Nesmí trvat déle než dva měsíce.
Tinktura s medem
Složky:
- řepná šťáva - 1 díl;
- přírodní medová tekutina - 1 díl;
- sušená sušená bažina - 100 g;
- vodka - 0,5 l.
Vaření:
- Nalijte šťávu do láhve.
- Přidejte pastilky a vodku.
- Nádobu pevně uzavřete.
- Trvejte na 10 dnech.
- Kmen.
Průběh léčby: třikrát denně před jídlem vezměte dvě dezertní lžíce tinktury. Kurz je dva měsíce.
Čerstvá zelenina
Složky:
- řepná šťáva - 1 díl;
- dýně, rajče, mrkev, zelí, cuketa nebo okurková šťáva - 10 dílů.
Vaření:
- Čerstvou řepnou šťávu nechte dvě hodiny v nádobě bez víka.
- Smíchejte s jinými šťávami.
Průběh léčby: Směs pijte třikrát denně před jídlem, počínaje 50 ml. Postupně zvyšujte porci. Když se tělo použije, můžete dvakrát denně vypít půl šálku. Léčba trvá ne déle než dva měsíce.
Možné nežádoucí účinky
- Čerstvě vymačkaná řepná šťáva má na tělo velmi silný vliv. Může způsobit malátnost, bolesti hlavy, zvracení, průjem. Aby se předešlo těmto nepříjemným jevům, musíte dodržovat pravidla přípravy a aplikace nástroje.
- Je přísně zakázáno překročit dávku uvedenou v receptu. 100 ml čerstvé šťávy z řepy před jídlem může způsobit závratě, nevolnost a dokonce i peptický vřed.
Řepa prokázala svou účinnost v boji proti vysokému tlaku. Doma je poměrně jednoduché připravit lidový lék z této zeleniny. Vezměte tento lék by měl být pečlivě, s ohledem na vlastnosti těla. Je důležité si uvědomit, že bychom neměli zanedbávat kvalifikovanou léčbu, kterou může poskytnout pouze kardiolog.
