Jak pěstovat sazenice východního bazalkového koření doma ze semen?

Nelze si představit kuchyni mnoha jižních a východních zemí světa bez voňavých, chutných a velmi užitečných koření - bazalky.

S úspěchem ji naše hospodyně používají, přidávají k masovým pokrmům nebo salámům. Užitečné vlastnosti této rostliny jsou již dlouho známy, úspěšně se používají v různých oblastech života. Proto se otázka pěstování tohoto koření stala velmi důležitou. Nejběžnější metodou je rassadny.

V článku se budeme zabývat všemi rysy metody pěstování koření s sazenicemi. Dáváme tipy na výsadbu semen, výběr vhodného kontejneru a nuance výsadby rostlin.

Výhody výsadby pikantní trávy doma

Jako každá technologie, Metoda pěstování bazalky má své výhody i nevýhody. K pozitivní straně případu lze přičíst skutečnost, že při pěstování sazenic zahradník vybere nejvhodnější rostliny pro výsadbu v otevřeném terénu.

Také v omezeném prostoru je snazší vytvořit podmínky nezbytné pro klíčivost a vývoj sazenic, pro kontrolu složení půdy. Kromě toho, bazalky pěstované ze sazenic, můžete rychle začít jíst.

Trochu o nevýhodách: proces setí, péče, potápění sazenic trvat hodně času a bude vyžadovat hodně úsilí zahradník. Další nevýhodou je, že mladý útěk, který změnil své stanoviště, se bude muset přizpůsobit novým podmínkám.

Jak rychle roste?

Bazalka, vysazená v otevřeném terénu ve formě sazenic, dá první „sklizeň“ mnohem dříve, protože toto je ve skutečnosti vytvořená rostlina. Typicky se toto koření může začít řezat od okamžiku, kdy roste na 12 - 15 cm, v průměru trvá přibližně dva týdny od okamžiku přistání v zemi.

Které odrůdy jsou nejvhodnější?

• "Karamel". Střední sezóna. Ideální odrůda pro saláty, protože má lehkou sladkou chuť ovocného karamelu.
• "Filozof". Fialová středně sezonová odrůda bazalky a pikantní chuti a hřebíček ve vůni. Výška - až 60 cm.
• "Anýz". Chuť a vůně zelených listů připomíná anýz.
• "Tabulka". Vysoká odrůda se šťavnatými zelenými listy a světlou chutí.
• "Citron". Nízký stupeň s bledě zelenými listy. Kromě vaření je široce používán v medicíně.

Jak zasadit semena?

1. Semena namočená ve vodě během 1 až 2 dnů se položí na povrch zvlhčeného substrátu, který se nalije do nádoby.
2. Na horní části semena je rozdrcena zeminou (až 0,8 cm), navlhčenou rozprašovačem.
3. Nádoba je zakryta sklem, aby se vytvořily skleníkové podmínky a je umístěna na stinném a teplém místě, kde je nutné udržovat hladinu (+ 23C - + 28C).

Po vzhledu první výhonky, sklo by mělo být odstraněno, kapacita by měla být přeskupena na jasné místo, nebo by měla být poskytnuta další světla, teplota v místnosti by měla být snížena na + 16C - + 20C.

Nabízíme sledovat užitečné video o tom, jak zasadit semena bazalky do sazenic:

Jaká kapacita je vhodná pro setí?

Pro výsev bazalky se běžně používají semena bazalky, plastové nádoby, transplantační kazety, rašelinové tablety a dřevěné bedny; používají se jiné nástroje: misky na potraviny, malé květináče, jednorázové kelímky atd.

Materiál, ze kterého je nádoba vyrobena, nehraje zvláštní roli, ale je nutné, aby na dně nádoby byly vypouštěcí otvory. Doporučená výška nádrže - 7-8 cm; Velikost kontejneru může být volná, ale je lepší, když je kontejner mobilní a kompaktní: bude muset být opakovaně přemísťován z místa na místo, položen na okenní parapet.

Jak dlouho to jde nahoru?

První výhonky, když je pozorována teplota, objeví se již po 7–15 dnech, první pár pravých listů se objeví, zpravidla po 2 týdnech, a 45–60 dní projde celkem, dokud se sazenice nevyskytnou v zemi.

Péče

Domácí péče o sazenice je systematické zalévání (jednou za 2 - 3 dny), pravidelné krmení (jednou za 2 týdny s univerzálními hnojivy na bázi organického kompostu nebo gummatů), potápění (posezení na jednotlivých nádobách po dvou pravých listech) a sevření (odstranění horní části rostliny po 5 pravých listech) .

Podmínky pro převod na zem

Současně je však třeba vzít v úvahu především povětrnostní podmínky: zem musí být zahřátá na + 15 ° C a hrozba mrazu je zcela prošlá. Ale pokud teplo nechcete instalovat žádným způsobem, je nutné přistání odložit.

Podobné povětrnostní podmínky vzniknou v jižních regionech v dubnu a v severních zeměpisných šířkách - na konci května - začátkem června. Proto v těchto měsících, a je nutné zasadit sazenice v otevřeném terénu.

Jak a kde transplantovat?

Pro ty, kteří plánují pěstovat bazalku po celý rok na parapetu, můžete zasadit několik sazenic sazenic v květináčích.

1. Smíchejte stejné množství humusu, rašeliny, zahradní půdy.
2. Směs se nalije na pekáč s tloušťkou nejvýše 5 cm a posílá se do trouby předehřáté na teplotu + 75 ° C - + 95 ° C po dobu 30-40 minut.
3. Ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného ponořte drenáž po dobu 30 minut (expandovaný jíl, rozbité cihly, štěrk, drcený kámen) a pak je osušte.
4. Je nutné připravit plastovou nádobku (objem - 1,5 - 2 litry), otřete ji alkoholem.
5. Na dně nádrže naplňte drenážní vrstvu (2–3 cm), pak půdní vrstvu, jejíž výška závisí na objemu kořenového systému kořenových klíčků (čím větší kořeny, tím méně půdy).
6. Držíte mladou rostlinu ve středu hrnce rukou, vyplňte všechny dutiny půdou, bez přílišného saplingu (podle předchozí linie průniku).
7. Aby se rostlina upevnila, měla by se půda jemně otřít kolem stonku.
8. Substrát v nádrži by měl být navlhčen.

Transplantace sazenic bazalky v otevřeném terénu má následující kroky::

1. Na pozemku si vyberte místo, které je chráněno před poryvy větru a průvanu, dobře osvětlené po celý den.
2. Na podzim je třeba půdu dobře kopat, přidávat rašelinový nebo říční písek, hnojiva: na 1 m ² 2 - 5 kg humusu nebo kompostu, 20 g superfosfátu, 10 g draselné soli.
3. Na jaře povolte vybranou oblast do hloubky 10 - 12 cm.
4. Vykopávejte otvory 6–10 cm hluboko ve vzdálenosti 20–25 cm od sebe a 30–40 cm mezi řádky.
5. Do každé jamky musí být přidána hrst močoviny a musí být nalita 1 litr destilované vody.
6. Rostlina, pečlivě vyjmutá z nádrže s zemitou hrudí, je umístěna v díře, pokryté zeminou do spodního pupenu. Země je rozdrcena kolem kmene rukama.

Další kroky

Po přesazení semenáčků do otevřeného terénu je nutné, aby rostlina systematicky zavlažovala, jak ornice vysychá.

V žádném případě nelze bazalku vylévat z hadice s vodovodní vodou - pouze dobře usazené a zahřívané na slunci. Po zalévání by měla být půda kolem keře uvolněna, aby se zabránilo tvorbě suchých slupek a vzhledu plevelů.

Jednou za měsíc musí být koření krmeno. Pro tyto účely jsou vhodné roztoky nitrofoski nebo dusičnan amonný (1,5 lžíce. 1 litr vody). Při výsadbě do půdy musí být horní část sazenice sevřena, pokud tomu tak nebylo dříve. Měly by být odstraněny vznikající květenství.

Samozřejmě je mnohem snazší nakoupit hotovou bazalku v obchodě nebo na trhu. Bazalka pěstovaná ze semen vlastními rukama je však mnohem chutnější. Kromě toho přinese letním rezidentům více pozitivních emocí, které začaly tento nekomplikovaný, ale usilovný obchod.