Cress - zralá zralá zeleň, potěšující několik sklizní za sezónu. Zelení jsou nenároční, nemocní a dobře snášejí mráz.
Víš? Odrůdy řeřichy se pěstují v několika afrických zemích obohacených mastnými oleji. Ale základem těchto olejů je mýdlo a parfumerie a samotný olej je oblíbený v místní kuchyni.
Nejlepší odrůdy řeřichy pro domácí zahradu
Existuje mnoho druhů a druhů řeřichy. Nejoblíbenější odrůdy zahradníků:
Cress "dánština" - tato odrůda dozrává brzy. Dva týdny po výsadbě se objeví listy. Listy jsou kořeněné a kořenité, jemné. Jedna rostlina váží asi osm gramů.
Třída "Prolamované" - dozrává o něco více než měsíc. Výška zásuvek do 20 cm, průměr do 30 cm, listy jsou velké, ne příliš vláknité, lehké. Chuť je jemná, bez zvláštní ostrosti, ale s výraznou vůní.
Odrůda "Novinky" - Zraje do jednoho měsíce, liší se v nádherné a vysoké formě zásuvky. Na výšku dosahuje 40 cm, v objemu více než 60 cm.
Řeřicha "Ducat" - Toto je raná odrůda. Zraje v 18 dnech a vyznačuje se velkým procentem klíčivosti - 99%. Hmotnost rostliny je až 20 g. Chutná kořeněná, příjemná, s mírnou ostrostí.
Výsev řeřichy na vašem pozemku
Řeřicha miluje penumbru, roste v takovém místě, přináší to nejvíce šťavnaté a chutné zelené. Řeřicha je považována za nejchladnější saláty.
Načasování výsevu osiva Řeřichy
Řeřicha zaseli téměř celou jarní sezónu. První přistání začíná koncem března. Každých deset dní se tráví náhradou zralých zelených. V létě si udělají přestávku, čekají na období květu, v září můžete znovu zasít.
Dobří předchůdci
Nejlepší rostliny předchůdců, po kterých nemůžete dělat hnojivo - řepa a brambory. Lze zasít po rajčatech, okurkách, cibulce a kopru.
Je to důležité! Je nežádoucí zasít v oblasti, kde rostly zelí, tuřín a ředkvičky.
Příprava půdy pro výsadbu
Pro výsadbu řeřichy se půda připravuje předem. Na podzim si vykopou pozemek, vyberou trávu trávy a zavedou humus. Možný komplex, pokud půda není příliš dobrá. Na metr čtvereční se připravuje: chlorid draselný - 15 g, superfosfát - 20 g, humus - 4 kg. Na jaře se půda uvolňuje přidáním kompostu nebo humusu.
Schéma a hloubka výsevních semen
Semena se vysévají do půdy připravené od podzimu: prohloubit se do země centimetrem a zakrýt filmem (pokud je zaseto v březnu, semena mohou zamrznout). Prasnice salát může být v řadách, stuha nebo pevné postele. Výhonky, které nastartovaly třetí list, ztenčily. Pokud chcete velké a svěží rozety, nechte 5 cm mezi klíčky, po ponoru - 10 cm. Znečištění půdy nad plodinami, a sazenice se objeví do tří dnů.
Péče o řeřichu na místě
Tento salát je poměrně nízký, takže pro čistotu listů půdy po výsadbě se doporučuje mulčování.
Zajímavé V Maroku a Íránu místní léčitelé používali potočníky ve svých lektvarech, aby zvýšili účinnost mužů. Ve starověkém Egyptě, bylinné oleje eliminovaly chlad a sexuální lhostejnost u mužů i žen. Soudě podle zdrojů, které k nám přišly - ne bez výsledku.
Pravidelné zavlažování
Rostlina miluje vlhkost, s nedostatkem výhonků řeřichy střílet šípy a ztrácí chuť. V horkých dnech av nepřítomnosti srážek by mělo být zavlažování denně, v oblačném počasí - jednou za tři dny. Salát dobře reaguje na postřik listů, jeho zelení se nalije šťávou a získá se jemná chuť.
Tenký salát
Nejdříve se ředí v době vzniku třetího listu sazenic, pak opět - s pátým listem. Současně dávejte pozor na vzdálenost: nejméně 10 cm. Při pěstování řeřichy je nežádoucí časté ředění: jednotlivé zásuvky mohou ztratit přesnost a okázalost. Pokud je to nutné, s ředění, aby hnojivo.
Je to důležité! Doba zrání semenáčků k jídlu je velmi malá, koncentrace hnojiva by měla být minimální, pokud nechcete jíst dusičnany.
Péče o půdu
Je velmi důležité sledovat čistotu půdy, uvolňovat a odstraňovat plevele. Na tom záleží na zdraví vašich plodin, je také důležité zabránit stagnující vlhkosti v půdě. Hlavní péče o půdu je její čištění a hnojení před výsadbou řeřichy, protože se nedoporučuje zpracovávat listy během růstu, pro vlastní zdraví.
Sběr a skladování semen řeřichy
Sbírat semena na místě nechat největší kopie salátu. Jakmile se listy zhnědnou, rozety jsou vykořeněny. V suché větrané místnosti se rostlina suší v zavěšené poloze, přičemž se rozprostře předběžný nebo tlustý papír. Rozdrcená semena sebraná a sebraná jsou složena do textilních pytlů a skladována na suchém místě.
Preventivní a kontrolní opatření proti možným škůdcům
Řeřicha může být napadena dvěma škůdci: blecha a kapusta (motýl). Při napadení brouků broušených ve vodě rozpusťte popel nebo tabák. Tato metoda odradí parazita a neublíží vám.
Je obtížnější vyrovnat se s motýlí můrou, takže když se zjistí, nebudete používat chemické prostředky. Motýli se objevují v červnu a housenky tráví zimu v půdě. Pro prevenci tohoto škůdce by měla být půda ošetřena: vykopat, odstranit plevele před výsadbou. Během vzhledu motýlů, jediná věc, která může pomoci je chytit je, lákat je světlem. Dalším faktorem vzniku škůdců je přetečení nebo nedostatečné plnění a v prvním a druhém případě je rostlina ohrožena.
Tak přísně dodržujte všechna tato doporučení, vyberte si svou oblíbenou odrůdu a rostliny řeřicha.
