Křupavé a chutné zelí z vaší zahrady - všechny nuance pěstovaných odrůd Vestri F1

Ne každý zahradník se může pochlubit chutným a zdravým zelím ve své zahradě. Vyžaduje nejen neustálé zavlažování, ale také pečlivou údržbu.

Vestri je jeden z těch hybridů, který je považován za vrtošivý a rozmarný závod. Ten, kdo miluje svou práci, se však nebojí všech obtíží. Obtíže, s nimiž se setkáváme při pěstování, se vyplatí šťavnatá a jasná chuť!

O tom, jak se tato odrůda liší, odkud pochází a jak ji pěstovat a jak se o ni starat, bude v tomto užitečném článku diskutováno.

Hybridní popis

Vestri (F1) - mocná rostlina s hmotností hlavy od 4 do 8 kg. Jeho vzhled potěší oko každého zahradníka: velké, lehce bublinkové listy, příjemnou zelenou barvu s mírným voskovým povlakem, vyvýšenou listovou růžici. Hlavy zelí jsou husté a kulaté, nažloutle bílé na řezu. Zelí má krátký vnitřní pahýl a střední vnější pahýl. Hybrid je ve velké poptávce. Podíl pěstování pro obchodní účely je asi 90%.

Historie

Vestri pochází z divokých druhů, které byly pozorovány v západní Evropě a Africe. Poprvé se objevila ve starověkém Španělsku. Místní se nazývali hybridní "aschi". Jelikož samotné zelí vyžadovalo seriózní péči, lidé drželi tajemství své kultivace. Později se Vestri rozšířil na území římské říše, Řecka a Egypta.

Druhou domovskou zemí je Rusko. Naši zemědělci, proslulí svou velkou péčí, se obávali o jeho pěstování. Zelí bylo cenným každodenním produktem, který si obyčejní lidé mohli dovolit.

Starověká referenční kniha Kievan Rus (“Izbornik Svyatoslav”), který měl oddělenou sekci, přežil do našich dnů. To indikovalo bezpečnost a metody aplikace hybridu.

Rozdíl od ostatních odrůd

Vestri, na rozdíl od mnoha druhů, se může pochlubit všestranností. Je ideální pro výrobu salátů, protože listy jsou sladké a šťavnaté. Díky vynikající chuti je tento hybrid obzvláště dobrý při zpracování. Každá žena by měla vědět, že tato odrůda je ideální pro zelí.

Silné a slabé stránky

Výhody:

  • odolné vůči chorobám;
  • velké velikosti;
  • vynikající chuť;
  • všestrannost ve vaření;
  • jednotnost ve formě;
  • vysoký výnos.

Nevýhody:

  • roste dlouho;
  • krátkodobé skladování;
  • špatně pěstované uvnitř;
  • nutné je systematické uvolňování a zavlažování.

Pokyny pro péči a přistání

Kde a jak mohu koupit semena?

Nejčastěji mohou být semena zelí zakoupena v internetovém obchoděExistují však výjimky. Cena za ně se pohybuje od 15 do 40 rublů za 10 ks.

Výběr obchodů v Moskvě a Petrohradu:

  1. Moskva, m. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, str.2.
  2. Moskva, m. Komsomolskaya, Riga pasáž, 3.
  3. Moskva, stanice metra ENEA, st. 1. Ostankino, d.53 (TC "Rapira", pavilon 26E).
  4. Moskva, stanice metra VDNKh, Prospekt Mira, d. 119, park VDNKh, pavilon 7, hala 2.
  5. Moskva, m. Maryina Roshcha, 3. pasáž Marina Grove, 40, s. 1, r.11.
  6. Moskva, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, d. 21.
  7. Petrohrad, stanice metra Ladozhskaya, Zanevsky Ave., d.65, budova 2, nákupní centrum Platforma.
  8. Petrohrad, stanice metra Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k. 2.
  9. Petrohrad, Moskva, st. Altai, d.16.

Kdy je nejlepší zakořenit mladou rostlinu?

Vzhledem k tomu, že Vestri je střednědobé zelí (doba od klíčení do technické zralosti je 85 - 95 dnů), rostlinu co nejdříve. Optimální doba je začátek března.

Příprava sazenic

Pro začátek se zelí nejlépe pěstuje v oddělených nádobách (použijte rašelinové hrnce). V závislosti na počasí určete dobu výsadby v otevřeném terénu. Zasazené sazenice by měly být, pokud je již dostatečně silný a vyvinutý. Bude to však lepší, pokud to uděláte dříve, protože závod bude mít více času na to, aby si zvykl na nové místo.

Sazenice zelí rostou nejlépe ve slunných sklenících, protože v noci není teplota pod nulou. Sazenice tak rostou zdravě a připravují se k pěstování v otevřeném poli.

Teplota a půda

Zelí vydrží chlad, ale miluje teplo a světlo. Tvarované hlavy odolávají teplotám od -5 do -8 °. Teploty nad + 25 ° jsou pro Vestri považovány za katastrofální. 15-18 С ° - je považován za optimální.

Tato odrůda potřebuje dobře zahřátou a úrodnou půdu. s nízkou kyselostí. Nejlepšími předchůdci jsou luštěniny, okurky a brambory.

Všechny plodiny, které dostaly dostatek hnojiv, však budou dělat. Hloubka osiva je 1,5-2,5 cm, proto by měla být semena zelí vysazena pro optimální růst.

Zeleninová péče

Zelí osázené v otevřeném terénu by mělo být napojeno teplou vodou (18-23 °). Hypotermie může trpět podchlazením. Vestri potřebuje vlhkost po celou dobu: zejména po výsadbě sazenic a po začátku tvorby hlavy. Rostlina je napojena několikrát denně. Hlavní věc - nepřehánějte to. V opačném případě bude zelenina hniloba.

Je to důležité! Po dešti nebo zavlažování je vyžadováno hilling! Proces se provádí před uzavřením rozet zjevených listů. Procedura se provádí 2-3 krát, umožní vytvořit další kořeny.

Top obvaz před zakořenění v otevřeném terénu

  1. První tekutý obvaz pořádá týden a půl po vyskladnění sazenic:

    • dusičnan amonný - 2,5 g;
    • superfosfát - 4 g;
    • chlorid draselný - 1 g.

    Všechny složky se rozpustí v litru vody.

  2. Druhý tekutý obvazO týden později: dusičnan amonný - 3-4 g.

    Rozpustí se v litru vody.

  3. Třetí tekutý obvaz, který se koná několik dní před výsadbou sazenic:

    • chlorid draselný - 2 g;
    • superfosfát - 8 g;
    • dusičnan amonný - 3 g

    Také se rozpustí v litru vody.

Během období zvyšování objemu zelí spotřebovává velké množství prvků z půdy. Hybrid proto potřebuje systematické krmení. Vestri dokonale asimilovat organické. Pod podzimním orbou je žádoucí, aby se hnoj, a na jaře potřebuje dusík, draslík a fosfor. Je také žádoucí, aby se hnůj dostal do mělké hloubky.

Sklizeň

Vzhledem k tomu, že období od východu slunce k technické zralosti je 85-95 dnů, sklizeň by měla být prováděna v červenci a srpnu. Zelí není těžké sbírat; Hlavní věcí je znát některé vlastnosti, s nimiž bude zachována kvalita zeleniny. Potřebujete pouze ostrý nůž nebo špachtli (v případě, že chcete vykopat zelí s kořenem).

  1. Lehce řezané zelí hlavu, takže spodní listy a úrodnou nohu (3 až 5 cm dlouhé).
  2. Nepokládejte hlavy zelí na zem. Je lepší je položit na položenou půdu nebo nádobu.
  3. Pokud chcete bezpečnost zelí, držte řezané hlavy v zahradě. Horní listy by měly být štěpeny.
  4. Při kopání hybridu z půdy pečlivě vyčistěte kořenový systém půdy a odtrhněte zažloutlé listy.
  5. Suché zelí s kořeny na položenou půdu.
Je to důležité! Nezapomeňte vykopat zbývající kořeny a bazální nohy tak, aby nemohly vyvinout různé nemoci.

Správně sklizené plodiny budou skladovány po celý podzim a začátkem zimy. Vestri rychle kazí v čerstvé formě (asi 3-4 měsíce), takže většina z většiny hlav hlavy kvašení. V tomto případě zelenina neztrácí vitamíny a živiny.

Nemoci a škůdci, stejně jako jejich prevence

Hybridní Vestri dostatečně odolné vůči běžným onemocněním. Nebojí se fusáriových vad a cévních bakterií (černá hniloba).

Zelí se hodí nejen na lidi, ale i na různé škůdce. Jelikož listy Vestri jsou velmi sladké, zelenina podléhá napadení hmyzem, jako jsou:

  • babanuha (brouk zelný);
  • baride;
  • whitefly;
  • zelí mouchy;
  • housenka zelí můra.

Hlavními ochrannými opatřeními jsou důkladné odstranění veškerých zbytků po sklizni rostlin z lůžek, likvidace plevele a kopání půdy před výsadbou. Pravidelně stříkejte plodinu vodou a pak uvolněte půdu a oplodněte ji humusem. Použijte různé pasti pomocí tabáku jako návnada (vůně této rostliny přitahuje zvědavý hmyz).

Chcete-li se zbavit zelí mouchy potřebují postřik zeleniny infuze lopuchuinfuzí po dobu dvou dnů (dáme 2,5 kg rozdrcených listů do 9 litrů teplé vody). Napětí výsledné hmotnosti.

Vestri tedy není v žádném případě horší než ostatní hybridy. Navzdory obtížím s rostoucím a dlouhým zráním je v příměstských oblastech dobře aklimatizován. Kytice jasně zelených listů doplní jakýkoliv pokrm, dá mu chuť. Pokud budete pečlivě léčit výsadbu zeleniny, pak chuť Vestri nepochybně potěší vás i vaše blízké.