Hlavní indikace, kdy je třeba vzít infuzi petrželky. Recepty na vaření

Petrushka je již dlouho častým návštěvníkem jak na našich talířích, tak v „národní“ lékárničce. Chuť petrželky z ní udělala jednu z nejoblíbenějších koření na světě a léčivé přípravky na jejím základě vytvořily mnoho obkladů, dokonce i čajů, odvarů a nálevů.

Ten bude diskutován v tomto článku, který vám řekne, proč by měli být přijati, a zda jsou vhodné pro každého.

Tento článek podrobně popisuje hlavní indikace, pro které stojí za to podat infuzi petrželky a dalších infuzí připravených na základě kořene petržele.

Definice a rozdíl od dekódování

Definujte, co infuze?

Infuze se obvykle nazývá vodní extrakty z bylinných léčivých složek nebo jejich vodné roztoky používané interně, externě nebo jako inhalace.

Existují čtyři způsoby přípravy infuzí:

  1. Studené. Použije se studená báze.
  2. Horké. Používá se horká báze.
  3. Smíšené. Připravené ve dvou stupních: nejprve připravte infuzi studeným způsobem a zbytky složek se použijí k varu další infuze. Poté, co se oba smíchají.
  4. Kouření. V naší době, téměř nepoužívá.

Nezaměňujte infuzi s odvarem. Jedná se o dva podobné, ale s významnými rozdíly v přípravě, dávkování a užívání léků:

  • Prvním významným rozdílem je způsob přípravy: pro přípravu infuze se suroviny nalijí tekutinou a nechají se vyluhovat, a pro vývar se složky nejprve vaří a pak nechají vyluhovat, ale méně času.
  • Druhým rozdílem jsou složky. Pro infuze, bylinky a ovoce jsou používány nanejvýš, a kořeny a kůra pro odvar.

chemické složení

Nyní, když je konec zmatku, přejdeme k chemickým charakteristikám parsleyových nálevů: Všechny hlavní budou mít následující vlastnosti díky hlavní složce:

  1. Kalorie na vodě: 10-50 Kcal, v závislosti na hmotnosti použité petrželky. (Na vodce - 200-250 Kcal, záleží na množství přísad a samotném základu).
  2. Vitamíny: A, B1In2In5In6In9C, E, H, K, PP, Cholin.
  3. MakronutrientyCa, K, Mg, Na, P; Stopové prvky: Fe, Cu, Mn, I, Zn.

Přínos a škoda

Navzdory skutečnosti, že infuze z rostliny mají řadu užitečných vlastností a přinášejí výraznou úlevu od různých nemocí, mohou hodně poškodit.

Před přijetím finančních prostředků je třeba pečlivě prostudovat seznam indikací a kontraindikací.

Indikace

Různé infuze petrželky pomáhají mnoha nemocem a zdravotním problémům, zde jsou některé z nich.:

  • Námořnictvo.
  • Modřiny.
  • Bodnutí hmyzem.
  • Cystitida
  • Urolitiáza.
  • Edema.
  • Uretritida.
  • Nadýmání.
  • Onemocnění jater.
  • Těžké bolesti hlavy a závratě.
  • Při selhání menstruačního cyklu.

Kontraindikace

Ale nezapomeňte, že stejně jako každý jiný lék má petržlenová infuze kontraindikace. Infuze je přísně zakázáno používat, když:

  • Těhotenství (petržel má silné abortivní vlastnosti).
  • Kojení.
  • Epilepsie.
  • Ledvinové kameny.
  • Alergie na petržel.
  • Bohatá menstruace.
  • Problémy s výměnou vápníku.
  • Akutní a chronický zánět močového měchýře.

Kontraindikace také zahrnují použití šťávy v jeho čisté formě. nebo jako složka, petržel ve velkém množství. Možných následků: bolesti hlavy, snížený celkový a svalový tonus.

Jak vařit a co brát?

Nakonec bylo na řadě, abych mluvil o specifických infuzích. Po celou dobu existence petrželky jako léčivé rostliny bylo mnoho z nich vynalezeno a budeme věnovat pozornost nejvýznamnějším „zástupcům“ tohoto seznamu.

Na studené vodě

Použijte infuzi pro nemoci:

  • dyspepsie (funkční poruchy trávení);
  • nadýmání;
  • zažívací problémy.

Pak byste měli použít následující recept.

Bude to potřebovat:

  • Půl lžíce semen petrželky.
  • 2 šálky (sklenice - 200 ml) studené vařené vody.

Vaření:

  1. Rozdrtíme semena petrželky.
  2. Nalijte studenou vodu.
  3. Směs nechte vyluhovat.

AplikaceJíst 1 polévkovou lžíci denně po dobu 30 minut před každým jídlem. Průběh recepce - až jeden měsíc.

Tinktura na vodku a její použití

Nástroj je vynikající náhradou drahých léků:

  • zvýšený tlak;
  • závratě;
  • bolesti hlavy;
  • problémy s močením.

Bude to potřebovat:

  • 4 lžíce zelených semen petrželky;
  • 400 ml vodky (40 stupňů).

Vaření:

  1. Nalijte semena vodky.
  2. Trvat na 2 týdny.

Použití tinktury: 1 lžička před každým jídlem. Délka léčby závisí na zlepšení pohody.

Děti do 12 let nemohou používat tinkturu, po 12 - sazba je snížena na polovinu lžičky 1-2 krát denně.

Na vroucí vodě

Pro léčbu a zkrácení trvání onemocnění:

  • spalničky;
  • šarlatovou horečku.

Bude to potřebovat:

  • 1 lžíce kořenů petrželky (čerstvé nebo suché);
  • 1 šálek vroucí vody (200 ml).

Vaření:

  1. Brouste kořeny.
  2. Umístěte kořeny do půllitrové nádoby a nalijte vařící vodu.
  3. Zabalit a nechat vyluhovat na tmavém teplém místě po dobu 6-8 hodin.
  4. Napětí přes skládanou gázu.

Aplikace:

Vezměte 1 lžíci směsi 30 minut před každým jídlem. Pokračujte v přijímání 2-3 týdnů.

Opět je prokázáno, že vše, co nám příroda dá, může být využito pro váš vlastní prospěch. Infuze petrželky se připojí k řadám bojovníků s mnoha chorobami a člověk se stane den za dnem zdravějším. Pijte infuze a nebuďte nemocní!