Petržel kořen je poměrně nenáročná rostlina, milovaný mnoha zahradníků a zahradníků. Můžete pěstovat nejen v zahradě, ale také v bytě, a ve skleníku.
Je to kořenová petržel, která je stará dva roky. První rok dává kořenovou zeleninu, druhá semena. To je tato vlastnost, která umožňuje i banda petrželky, které mají být sklizeny na místě ještě brzy na jaře.
Kořen obsahuje mnoho živin, které se používají k prevenci onemocnění a hojení ran.
Charakteristické rysy
Na rozdíl od listové petrželky je petrželka na půdě náročná. Je kontraindikován pro čerstvý hnoj, příliš hustou nebo špatně kultivovanou půdu.
Tento druh může být vysazen pouze výsevem, protože snáší transplantaci velmi špatně a může tvořit rozvětvenou kořenovou plodinu.
Výběr třídy
Kořen petrželky je odolnější vůči chladu než například mrkev. Rostlina může přežít zimu v zahradě a brzy na jaře dát zelení. Existují tři typy petrželky kořenové:
- časného zrání
- střední sezóna;
- pozdní dozrávání
Jednou z nejoblíbenějších odrůd mezi letními obyvateli je "Cukr". Kořenová plodina se objevuje až ve druhém roce, ale v prvním můžete sbírat zeleninu. Tato rostlina patří k časnému zrání. Při řádné péči může být plodina až 3 kg. Listy jsou velké až 50 cm na délku, a kořenová plodina 30 cm s průměrem 6 cm a hmotností až 60 gramů.
Od poloviny sezóny se zahradníci raději rozhodnou pro petržel "plodný". Hmotnost jedné kořenové petrželky je asi 90 gramů. Produktivita je vysoká až 6 kg. Listy petrželky mají jasně zelenou barvu a kořeněnou vůni.. Při řezání růžice rychle rostou. Absolutní výhodou odrůdy je studená odolnost a dřívější vzhled vrchů.
Pozdní odrůda a nejoblíbenější "Bordovik". Zralé kořenové plodiny mají podobný vzhled jako mrkev, dosahují až 200 gramů hmotnostních. Tato třída umožňuje dlouhodobé skladování v čerstvém stavu.
Doba přistání
Vyberte místo k pádu. Je důležité připravit půdu: vykopat půdu (20-25 cm) a přidat humus (5 kg na 1 m2). Na konci dubna můžete rostlinu pěstovat, rostlina klíčí při teplotě 3-4 ° C.
Petržel je rozmarný pro data výsevu, takže je důležité zasadit se do poloviny května.
Jak si vybrat správné místo? Místo musí být chráněno před průvanem a zároveň dostatečně slunné, jinak rostlina poroste. Petržel má rád úrodnou půdu, v žádném případě nesmí být vysazena na hliněných a těžkých půdách.
Rostlina se s druhou plodinou, pokud budete sázet první, petržel bude mít tendenci k větvi. Při výběru místa si všimněte, že rostlina nemá rády mrkev, koriandr nebo kopr na této půdě.
Krok za krokem pokyny k výsadbě semen
Před výsadbou petrželky je nutné ji řádně připravit.
- Dva týdny před datem výsadby namočte semena do teplé vody.
- Výměna vody 2 krát denně.
- Po dvou dnech semena bobtnají, omyjí je a položí na pytlovinu nebo gázu pro klíčení.
- Po asi 5-6 dnech, jak semena klíčí, dejte je na led v lednici po dobu 12 dnů.
- Vysušte semena.
- Rostlina ve vlhké půdě, na 1 náměstí. m půdy - 0,5 kg semen.
V otevřeném terénu
Před výsadbou je nutné do půdy vložit potaš nebo fosfátová hnojiva. Mezi lůžky by měla být vzdálenost nejméně 20 cm, drážky v hloubce by měly být 2 cm.
- Nalijte semena do brázdy a posypte zemí.
- Nezapomeňte nalít.
- Někteří zahradníci pokrývají postele filmem tak, že se voda odpařuje pomaleji. Film může být ponechán až do prvních výhonků.
- Po asi 2 týdnech se objeví první výhonky.
Rostlina dává zelenou mráz., takže si ho můžete nechat až do pozdního podzimu.
Na parapetu
Pro výsadbu petrželky doma, je důležité vybrat hrnec. V průměrném květináči budou umístěny tři plody. Můžete zakoupit hluboké kontejnery nebo boxy, takové plavidlo bude také fungovat. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 3 cm, pokud máte několik řad, pak mezi nimi - 8 cm.
Pravidelně větrejte místnost, vyhýbejte se průvanům a udržujte vlhkost země. Petržel může pěstovat doma po celý rok.ale ne na balkóně nebo lodžii.
Ve skleníku
Výsadba rostlin ve skleníku je téměř stejná jako výsadba v otevřeném terénu, ale na konci ledna můžete pěstovat ve skleníku.
Půda ve skleníku by měla být mírně hlinitá nebo stromová podzol. Zářivky lze použít pro dobré osvětlení..
Nezapomeňte na vzduch skleník. Pohyblivé tunely a závlahové zavlažování jsou vynikající pro pěstování petrželky.
Zpočátku pečujte o mladou rostlinu
- Během období růstu rostlin je nutné ho krmit. Pro tento účel jsou ideální hnojiva na bázi fosforu a draslíku. Během vegetačního období je nutné 2-3 dodatečné krmení. První obvaz, když petržel propustil 3-4 letáky.
- Bezprostředně po klíčení zelených rostlin je třeba petrželku ředit a prorazit půdou. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 3 cm.První uvolnění pro mladou rostlinu se provádí ne příliš hluboko - 5-6 cm, následující - 10-15 cm, po každém zalévání a dešti je nutné uvolnění.
- Zalévání se provádí ráno nebo večer. V mokrém počasí snižte počet zavlažování se suchým zvýšením. Půda by neměla být příliš mokrá nebo suchá.
- Před vznikem výhonků, je důležité, aby vzduch v místnosti (včetně skleníku), vyhnout se průvanům, pravidelně zvlhčovat půdu a odstranit plevele.
Možné potíže
Kořenová petržel netoleruje transplantaciproto by mělo být zasazeno na trvalé místo. Je lepší nepoužívat metodu přistání sazenic. Také petržel dává dlouhé výhonky. Pokud ale nasáknete semena (jak jsme psali výše), pak nebudou žádné potíže.
V době výsadby v zimě je nutné použít dvakrát tolik semen. Existuje riziko, že nebudu pěstovat všechna semena.
Petržel kořen je skvělý pro pěstování doma i na zahradě. Její zelení lze použít v čerstvé a sušené formě, a kořenová zelenina je ideální pro saláty, stejně jako pro přípravu přírodních koření.