Článek vybral materiál, který vás seznámí s jedinečnou obilninou, která má zajímavý a neobvyklý název - "triticale".
Jaký druh rostliny je, proč je triticale vysazen a jaká je technologie jeho kultivace, čtěte níže.
Triticale - co to je
Triticale je produktem lidských rukou. Dlouhodobé pokusy chovatelů umožnily ukázat světlo prvního výsledku křížení obilí - žita a pšenice.
Víš? Jméno "triticale" tvoří se ze dvou latinských slov: triticum - pšenice, žita.Experimenty na křížení obilí byly prováděny od 80. let devatenáctého století v Německu. Hybrid byl chován v roce 1941 chovatelem V. Pisarevem. Byl to on, kdo poprvé překročil zimní pšenici a žito. Všechny ostatní druhy a odrůdy byly chovány již na základě tohoto hybridu. Od roku 1970 začal triticale růst pro produkční účely.
Jedinečnost této obiloviny spočívá v tom, že překonává své mateřské rostliny v mnoha klíčových charakteristikách (například nutriční hodnota a výnos). Pokud jde o odolnost vůči nepříznivým vnějším faktorům, složení půdy, chorobám a škůdcům, je to řádově vyšší než pšenice a na úrovni s žito. Průměrný výnos rostliny je 33,2 centů na hektar, zelená hmotnost - 400-500 centů na hektar. 
Stonky trávy rostou od 65 do 160 cm, struktura uší je podobná struktuře pšenice - v ní je více než dvě zrna. Úzké, kopinaté klenoty a kvetoucí šupiny jsou spíše žita. Tvar zrna může být odlišný a barva - červená nebo bílá.
Zimní triticale má řadu biologických vlastností, které se liší od ostatních zrn. Hybrid je charakterizován vysokým obsahem bílkovin - 11-23% (což je o 1,5% vyšší než u pšenice a 4% vyšší než u žita) a aminokyselinami: lysin a tryptofan. 9,5% proteinové nutriční hodnoty tritikale převyšuje hodnotu pšenice. Kvalita lepku v hybridu je považována za nižší než u progenititidy.
Bude nepochybně užitečné, abyste se dozvěděli více o tom, co krmná řepa, čirok, vojtěška, vičenec bude používat jako krmivo pro domácí zvířata.Výhody hybridů žita a pšenice zahrnují také:
- velká zrna;
- vysoká zrnitost klásků;
- neokázalost při pěstování;
- odolnost proti mrazu;
- odolnost proti padlí, hnědá rez, tvrdý smut;
- samoopylení
Mezi nevýhody patří:
- obtížné oddělení pšenice od plev;
- vystavení kořenové hnilobě a sněhové plísni;
- pozdní zralost
Víš? Předpokládá se, že nejlepším z hlediska kvalitních vlastností je chléb ze směsi mouky, která zahrnuje 70-80% pšeničnou mouku a 20-30% mouku tritikale.Jako krmiva, speciální krmiva a krmiva pro odrůdy triticale, stejně jako sláma, siláž z nich jsou používány. Odrůdy tritikale jsou důležité z důvodu jejich důležitosti vzhledem k přítomnosti větší krmné hodnoty pro hospodářská zvířata a drůbež než jiná zrna.
Hlavními výrobci jsou dnes země EU jako Polsko (vedoucí ve výrobě), Francie a Německo. Triticale se vyrábí také v Austrálii a Bělorusku. 
O kulturu se zajímá mnoho dalších států. Z hlediska agronomické praxe je tato rostlina obilí špatně pochopena.
Hlavní odrůdy
Triticale je rozdělen do dvou hlavních typů:
- zimní;
- na jaře.
Podle způsobu aplikace se rozlišují tyto odrůdy: t
- obiloviny;
- krmiva;
- krmné obilí.
Po dlouhou dobu existence trávy bylo chováno několik druhů tritikale. Nejoblíbenější mezi zimními plodinami jsou: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kyjev Brzy, Cornet, Papsuevskoe. 
Mezi prameny: "Stork Charkov", "Krupilsky".
Jak zasadit rostlinu
Charakteristiky výsadby a pěstování tritikale jsou podobné pěstování jiných zrn. Nicméně, tam jsou některé nuance.
Pěstování půdy
Rostlina není na půdách náročná, může růst na všech typech půd s výjimkou sypkého písku a nekultivovaných rašeliniště. Bude však nejlepší růst v černé půdě. V půdách, sestávat většinou z písku nebo rašeliny, hybrid je schopný produkovat bohatší plodinu než jeho rodiče.
Optimální pH půdy pro obilné plodiny je 5,5-7. Proto je nejlepší pro výsadbu triticale půdy se slabě kyselinou a neutrální alkalické reakce. Zvýšení pH na 6-6,5 zvyšuje výnos rostliny o 14-25%. Je-li půda příliš kyselá, musí být před setím předem zaseta. 
Nejlepšími prekurzory pro tritikale budou kukuřice, hrách, trvalé trávy (necereální), rané odrůdy brambor. Neměli byste zasadit rostlinu po jiných obilovinách, zejména po žita, ječmeni a ozimé pšenici - to je plné šíření nemocí a škodlivého hmyzu.
Je to důležité! Doba výsevu se bude lišit v závislosti na regionu. Je třeba se zaměřit na období výsadby ozimé pšenice v klimatickém pásmu, kde se plánuje její výsev tritikale.V předstihu se doporučuje aplikovat na místo hnojiva s obsahem fosforu a draslíku ve formě hnoje. Bezprostředně před setím by se půda měla pěstovat do hloubky výsadby.
Obdělávání půdy pro setí bude do značné míry záviset na předchůdcích, přírodních podmínkách v oblasti, kde je plánována výsadba trávy, jakož i na stupni prevalence plevelů a jejich druhů.
Odhalíme jemnost setby mrkve, papriky, květáku, lilku, petrželky, okurek.
Výběr semen
Při setí s použitím semen vysoké kvality s životností nejméně 87%. Ošetření semen semen zahrnuje ohřev teplým vzduchem, obvaz s fungicidy a insekticidy povolené pro ozimou pšenici, ošetření mikroprvky a regulátory růstu. Léčba nemocí prováděných nejpozději 15 dnů před setím.
Semena zimní triticale musí projít vegetačním obdobím před mrazem. Je 40-60 dnů. To znamená, že v období od 25. srpna do 25. září je nutné osévat obilí. 
Krmné plodiny
Metoda výsevu - malá (15 cm) nebo úzká (7,5 cm) secí stroje na obilí. Doporučené prohloubení semen je 3-4 cm, s dlouhou nepřítomností srážek a vysychání ornice - 5-6 cm, výsev by neměl být delší než pět dní.
Optimální teplota pro klíčení osiva je +20 ° C, minimum je +5 ° C a maximum je +35 ° C.
Klíčky by se měly objevit do týdne po výsevu. 
Rysy pěstování
Pro ochranu rostliny před plevelem, chorobami a škůdci je nutné včas aplikovat agrotechnické a chemické metody.
Kontrola plevelů se provádí drsným a použitím herbicidů. Takové léky jako "Quartz", "Racer", "Cougar" mohou být použity pouze pár dní po naočkování. V období prvních tří letáků, kromě výše uvedených fondů, použijte "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Jednoroční dvouděložné plevele se bojují s pomocí "Cowboy", "Lintur".
Určitě se budete zajímat o pěstování obilí, obilného čiroku, proso, pohanky, ovsa, cukrové řepy, jarního ječmene, žita, ozimé pšenice a řepky.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Při výběru léků pro léčbu různých nemocí je nutné se zaměřit na povolené fungicidy pro ozimou pšenici. Nejnebezpečnější pro triticale: sněhová plíseň, námeř, septoria, kořenová hniloba. Pro profylaxi ve fázi odnožování se používají ošetření „Ferazyme“ a během období do zkumavky „Agat“.
Tráva je ovlivněna mšicemi, třásněmi, švédskými muškami, pyavitsou a dalšími druhy hmyzu. Ve fázi dvou listů a v době zavádění a ušlechtění se provádí postřik „Dezis-extra“, „Fastak“, „Senpai“, „Sumi-alpha“. Během vegetačního období pomocí "Ziperon", "Sharpay". 
Náročný obvaz krmiva
Tráva je náročná na krmení. Dávky a typy hnojiv pro zimní tritikale budou záviset na úrodnosti půdy, stupni její vlhkosti a také na tom, jak vysoká je plánovaná sklizeň.
Je dobré přinést jak organická, tak minerální hnojiva. Doporučuje se krmit hnojivy obsahujícími dusík, fosfor a draslík (60 kg / ha) na velmi úrodných půdách a při výsevu po nejlepších předchůdcích.
Víš? Pokud rostlina postrádá fosfor, sníží odnožování a vznik produktivních stonků. Nedostatek draslíku ovlivní mrazuvzdornost trávy.Pokud byla výsadba prováděna po nejhorších předchůdcích, doporučená dávka hnojiva by měla být zvýšena na 90 kg / ha.
Před setím se zavádí fosfor a draslík. Dusík - během vegetačního období. První dávka hnojiv obsahujících dusík by neměla být vyšší než 60-70 kg / ha. Vyneste to před odnožováním. Druhá se provádí v době uvolnění do zkumavky. Současně je žádoucí zavést hnojení na listových hnojivech. 
Sklizeň
Sklizeň se provádí odděleně nebo přímým spojením. Separovaný sběr se provádí ve fázi voskové zralosti. Přímé kombinování se provádí v období plné zralosti. Je nemožné dovolit přeskupení obilovin, protože to je plné lámání stonků.
Triticale je tedy nový nezávislý druh rostliny obilovin, která má podobné biologické vlastnosti s žito a pšenicí. Předpokládá se, že brzy obiloviny zaujmou důležité místo ve výrobě krmných, krmných a potravinářských zrn. Stojí však za zmínku, že obilnina je produktem genetického inženýrství, jehož vliv na lidské tělo dosud nebyl studován.
