Známý je pro nás všechny druhy šťovík stará rostlinka z rodiny pohanky. Obsahuje velké množství vitamínů. U lidí jsou další názvy šťovíku, jako jsou: divoká řepa, luční jablko nebo kyselý extrakt.
Belleville šťovík, který je také nazýván Belvian, je odrůda odolná vůči chladu, časnému zrání. Tento druh šťovíku miluje vlhkost, je odolný vůči temnotě a není vybíravý z půdy. Z článku se dozvíte více o této odrůdě, péči a výsadbě.
Vzhled
Světle zelené listy, slabá kyselá chuť, kulatý, oválný tvar. Střední nebo lehká bublina. Hrany jsou rovné nebo mírně zvlněné. Zvedla se rozlehlá růžice.
Hlavní rozdíly od ostatních odrůd
- Vzhled.
- Poskytuje vysoký výnos.
- Poskytuje vysoký výtěžek 3-4 roky.
Historie a geografie stanoviště
Růst této rostliny byl o středověku. Sorrel byl poprvé zmíněn ve francouzské kronice 12. století. Francouzský národ věří, že jejich národní zelenina je šťovík. Vlasti šťovíku, jak je známo, je Evropa a Asie, ale nyní je šťovík registrován na všech kontinentech. Existuje asi 200 druhů.
Tato rostlina se nachází na všech kontinentech, protože není náročná na životní podmínky. Ale raději se nachází v mírných zeměpisných šířkách severní polokoule.
Sorrel je mesofyt (suchozemská rostlina, která upřednostňuje mírnou vlhkost půdy) žije v mírném klimatickém pásmu. S výhodou roste na lesních hranách, loukách, na březích jezer, řek, bažin. V zemědělské oblasti se může usadit jako plevel.
Výhody
Tato rostlina je také populární jako léčba.
- Diabetici mohou zvýšit výkon inzulínu a vyrovnat hladinu cukru v krvi s šťovíkem.
- Jádra posílí plavidla.
- Sorrel je užitečný při anémii, protože obsahuje velké množství železa.
- V šťovíku hodně vlákniny, takže šťovík pomáhá odstranit toxiny z těla.
Odborníci radí používat čerstvé šťovík v lidech, kteří mají zdravotní problémy.
Kontraindikace
V případě tepelného zpracování šťovíku uvolňuje šťávy kyseliny šťavelové, které zůstávají v těle. Proto se lidé s onemocněním ledvin a kloubů nedoporučují jíst zelený boršč se šťovíkem nebo vařeným šťovíkem.
Jak se starat?
Tato rostlina nemá rád slunné oblasti. Proto je lepší umístit ho někam do zákruty z křoví a stromů. Belleville šťovík bude lepší, pokud bude vysazen v hlinité půdě, ačkoliv hladina kyseliny není pro šťovík tak důležitá. Sorrel nezabere mnoho místa, bude to dost pro 1 nebo 2 m2.
Nejlepší doba pro závod je konec srpna nebo konec podzimu.. Před výsevem je nezbytné vykopat postel, na které bude šťovík vylévat, a kompost nebo popel bude vhodný pro hnojivo. Dusíkatá hnojiva jsou vynikající pro krmení, které by mělo být přidáno do půdy 1-2 týdny před setím. Před výsadbou šťovík musíte znovu propíchnout a vyrovnat postel.
Jakmile je šťovík vysazen, je nutné jej udržovat v dobrém stavu. K tomu potřebujete:
- Někdy kopání a zalévání.
- Odstraňte zásuvky na květiny.
- V horkých dnech dávejte pozor na zalévání.
- Před zimou odstřihněte přebytečné listy a mulčujte půdu.
- Přidejte do půdy humus nebo kompost.
Domácí péče
Semena šťovíku jsou zaseta jeden centimetr do půdy. Mezi lůžky je třeba ponechat prostor asi 7 cm, takže se šťovík snáze usadí ve vašem domě a potěší vás dobrou sklizní. Po výsevu by měl být šťovík hnojen humusem nebo substrátem.
Je lepší každý měsíc pěstovat šťovík v různých nádobách. Takže bude více sklizně. Musíte sledovat vlhkost půdy, protože riskujete zničení rostliny suchou půdou. Někdy je třeba uvolnit zem vidličkou nebo speciálním malým hrábě, pokud existuje.
Stejně jako v otevřeném terénu pro domácí šťovík by mělo být hnojivo univerzální hnojivo. Nejčastěji používaná hnojiva pro pokojové rostliny.
Nemoci a škůdci
- Mšice. Pokud se šťovík mšice bude zničit vaše plodiny, pak je třeba sprej rostliny s infuzí česneku nebo pampelišky. Obchod nástroje by neměly být používány, protože tímto způsobem můžete jedovat se stejnými chemikáliemi při požití.
- Rust. Takové onemocnění v šťovíku se objevuje na listech a může být okamžitě detekováno, protože může zachytit většinu listů rostliny.
- Plíseň. Vypadá to jako šedý květ, který je vidět na zadní straně listů. Tato choroba nepoškozuje člověka, ale fytosporin je pro ni nejlepším lékem. Návod k použití naleznete na obalu.
- List brouka a housenka řezačka. Pokud si náhle všimnete chyb na šťovíku, pak je naléhavě nastříkejte infuzí nočníku nebo česneku.
Sorrel je velmi užitečná rostlina, která obsahuje mnoho užitečných vitamínů. Proto rozhodně stojí za to ho rozrůstat. Šťovík není zvláště vybíravý na půdu a její péči. Ale přesto, pokud chcete zdravou a dobrou sklizeň, pak musíte samozřejmě pečovat a starat se o rostlinu.
