Salát kukuřice a krabí tyčinky není jen chutné, ale také velmi zdravé jídlo.
A i když existuje velké množství receptů, hlavní produkty zůstávají beze změny.
Kukuřičný salát můžete vařit nejen na slavnostním stole, ale každý den překvapit a dopřát svým blízkým.
Chcete-li tento pokrm neobtěžuje, musíte přidat nějaký druh "chuť". Proto do své kuchařky zapište níže uvedené recepty.
Popis a užitečné vlastnosti hlavních složek
Kukuřice je známá zelenina, která se často používá ve vařené formě.. Není to jen chutné, ale také zdravé.
- Díky kukuřici můžete snížit koncentraci "špatného" cholesterolu v krvi.
- Zkoušení kukuřice by nezranilo dívky, které chtějí zhubnout.
- Surový, nerafinovaný kukuřičný olej se používá k léčbě a prevenci obezity, diabetu a aterosklerózy.
- Kukuřice se vyznačuje diuretickým a choleretickým působením. Je vhodné použít pro edém a zvýšený krevní tlak.
- V lidovém lékařství je tato zelenina nepostradatelná pro diabetes a biliární dyskinezi.
Krabí tyčinky jsou na moderním trhu přítomny již delší dobu a během této doby se staly velkou poptávkou. Pro přípravu této pochoutky se používá:
- pollock;
- štikozubce;
- scad.
Pro zlepšení chuti a chuti mletých ryb přidejte následující složky:
- sůl;
- škrob;
- pitná voda;
- rostlinného oleje.
Pokud jde o přípravu tohoto lahodného produktu, používají se tyto ryby: t
- nikl;
- molybden;
- fluor;
- chrom;
- chlor;
- zinek.
Tyto mořské plody zlepšují funkci mozku, posilují krevní cévy, snižují koncentraci cholesterolu v krvi.
Originální recepty, které lze snadno implementovat
S vejcem a pažitkou
Tento recept je známý mnoha hosteskám, protože je velmi jednoduchý a rychlý z hlediska vaření. Vyžadují se následující produkty:
- krabí tyčinky - 400-500 g;
- konzervovaná kukuřice - 450 g (jak uchovat obilí doma na zimu, přečtěte si zde);
- vejce - 4-5 kusů;
- zelená cibule, kopr;
- majonéza - podle chuti;
- sůl - podle chuti.
Jak postupovat podle receptu:
- Krabí tyčinky nakrájené na kostky, jejichž velikost odpovídá zrním kukuřice.
- Vařte vejce tvrdě vařená (8-10 minut), loupaná z skořápky a také nasekané na kostky stejné velikosti jako ty předchozí. Převod do krabích tyčinek.
- Otevřete sklenici kukuřice (425 g), vypusťte kapalinu a dejte všechno do salátové mísy.
- Umyjte zelenou cibuli a kopr (na svazek), jemně nasekejte, kombinujte se zbytkem produktů.
- Vše smíchejte s majonézou 67% tuku (180 g), sůl podle chuti a umístěte na chladném místě po dobu 30 minut. Po uplynutí této doby lze misku podávat.
S rýží a vejcem
Díky rýži se salát stává výživným a neuvěřitelně chutným. Požadované produkty:
- rýže - 100 g;
- kukuřice v plechovkách - 100 g;
- krabí tyčinky - 200 g;
- 3 slepičí vejce;
- majonéza 67% - 180 g;
- sůl, pepř - podle chuti.
Jak vařit:
- Vařte rýži (krupice s vodou se odebírá v poměru 1: 3), chladná.
- Uvařená vejce vařte (8-10 minut).
- Krabí tyčinky odmrazují.
- Nakrájejte vejce na malé kostky (2krát menší než zrna kukuřice). Pro tuto dokonalou speciální kulinářskou síť. Nalijte do hluboké salátové mísy.
- Podobně nasekejte krabí tyčinky a přidejte do vajec.
- Umytá vařená rýže, nalijte kukuřice na připravené ingredience. Můžete použít nejen konzervy, ale i zmrazené kukuřice (100 g). Těsně před přidáním do salátu se vaří 10 minut ve vroucí vodě.
- Jídlo nasolte, přidejte majonézu, promíchejte a nalijte do misky.
- Můžete jej ozdobit zelení, olivami nebo paprikou.
"Radost ze sýrů"
Tento salát osloví ty, kteří chtějí jíst sýr. Do toho Zahrnuty jsou následující komponenty:
- krabí tyčinky - 6 ks;
- Klobásy - 100 g;
- polotvrdý sýr - 100 g;
- kukuřice (konzervy) - 100 g (o tom, co lze vyrobit z kukuřice v konzervách, najdete zde);
- okurka - 1 ks;
- majonéza, pepř.
Jak na to:
- Rozmrazte krabí tyčinky, nakrájejte na dvě části a poté příčně na kousky, jejichž velikost je srovnatelná se zrny kukuřice. Rozdrcený na kostky produktu, aby se posunul do salátové mísy.
- Okurku umyjte vodou, nakrájejte na polovinu a nakrájejte na kostičky. Ujistěte se, že velikosti těchto kostek pro všechny složky jsou stejné. Pak bude miska homogenní.
- Vzhledem k tomu, že sýr s klobásou se vyznačuje výraznou uzenou příchutí, naseká se na hrubém struhadle.
- Druhý typ sýra nakrájíme na kostky, jejichž velikost je totožná s předchozí. Přeneste je na ocelové komponenty. Přidá se sem kukuřice (100 g).
- Salát zalijte a přidejte červenou papriku v malém množství (1/2 lžičky).
- Pro tankování vezměte 2 lžíce. Já majonézu, stejné množství solanky z kukuřice a vše promíchejte. Oblékněte salátový dresing a vše promíchejte. Díky této metodě se miska stane šťavnatou a chutnou.
Pozor! Podáváme salát by měl být okamžitě, stejně jako při skladování chuťové kořisti. Okurka vylučuje šťávu a ztrácí svou čerstvost.
"Vitamin"
Toto jídlo je nejen chutné a zdravé, ale také velmi krásné. Má druhé jméno - "Duha". Pro vaření budete potřebovat následující produkty:
- čerstvá okurka - 2-3 ks;
- čerstvé rajče - 2-3 ks;
- kukuřice - 1 banka;
- tvrdý sýr - 100 g;
- krabí tyčinky - 100 g;
- sušenky - 50 g;
- majonéza - podle chuti.
Postup:
- Rajčata, okurky, sýry a krabí tyčinky nakrájíme na malé kostky střední velikosti.
- Nasaďte na jídlo všechny produkty ve skupinách, s výjimkou majonézy a sušenek.
- Uprostřed misky přidejte majonézu (100 g) a balení sušenek (50 g).
- Před použitím vše smíchejte a podávejte.
"Čerstvost"
Salát z krabí tyčinek, kukuřice a okurek - lehké a šťavnaté jídlo, které ozdobí každou dovolenou se stalo. Vzhledem k okurce a zelení, salát dostane čerstvé letní poznámky. Požadované produkty:
- krabí tyčinky - 200 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- vejce - 2 ks;
- čerstvá okurka - 1-2 ks;
- listy salátu - 50 g;
- zelené cibule - 15 g;
- čerstvý kopr - 15 g;
- majonéza, sůl, pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Rozmrazte krabí tyčinky, nakrájejte na kostičky střední velikosti.
- Jemně vybrat listy salátu, přidejte do hůlky.
- Vařte vejce (8-10 minut), ochlaďte, odstraňte skořápku, nakrájejte na středně velké plátky, okurky - nakrájené na kostičky, jejichž velikost je totožná s velikostí získanou z krabích tyčinek. Všechny přidejte do salátové mísy spolu s kukuřicí.
- Nakrájejte jemně zelenou cibuli a kopr, přidejte k ostatním ingrediencím, ochuďte majonézou (100 g) a solí podle chuti. Chladit po dobu 30 minut.
S jablky a sýrem
Na poznámku. Tento salát je "amatérský", protože díky jablku, které do něj vstupuje, má jemně sladkou chuť.
Je však velmi snadné a rychlé. To je skvělá volba pro dívky, které jsou na dietě. Misku můžete použít jako lehkou večeři.
Požadované komponenty:
- krabí tyčinky - 200 g;
- vejce - 2 ks;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- 1 jablko;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza - podle chuti.
Proces vaření:
- Vařená vejce vařená vařená vařená (8-10 minut) vaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kostky.
- Umyjte jablko, nasekejte struhadlo. V tomto případě nemusí být kůže odstraněna.
- Sýry a krabí tyčinky nakrájíme na malé kostky. Nalijte všechny ingredience do hluboké mísy a naplňte majonézou (90-100 g). Míchejte, vložte do lednice na 20 minut a před podáváním dejte salát do krásné desky.
Slavnostní salát s krabími tyčinkami, kukuřicí a pekingským zelím:
Salát z krabí tyčinek a kukuřice dnes začal aktivně nahrazovat tradiční Olivier. Miska se vyznačuje nejen výbornou chutí, ale také svou užitečností. Nevyžadují se žádné komplikované manipulace a drahé složky. S použitím alespoň jednoho z navržených receptů bude každá hostitelka příjemně překvapit své příbuzné.