Mnozí z nás v dětství nemilovali jen jíst hrozny, ale pít šťávy a kompoty z ní, a vyrůstali, aby pili alkoholické nápoje: víno a brandy.
To vše je vyrobeno ze speciálních odrůd. Jedním z jejich zástupců je Levokumský hrozen, který bude popsán později.
Jaké to je?
Levokumsky hrozen patří do technické odrůdy hroznů. Od ostatních odrůd se liší svou velkou šťavnatostí bobulí a nízkým poměrem hmotnosti bobulí k hmotnosti samotného hřebene.
Za zmínku stojí také technické varianty Bianca, Crystal a Augusta.
To je od Levokumsk hroznů, které hlavně produkují míchání suchého vína a různých džusů. Vína z odrůdy Levokumskiy se získávají v tmavě červené barvě, s lehkým bobulovým aroma a vysokým obsahem alkoholu pro víno.
Pro výrobu vína a odrůd jako Saperavi, Rkatsiteli, Merlot a Cabernet.
.
Levokumsky hrozny: popis odrůdy
Levokumskiy odrůda má příjemný vzhled, ale jeho chuť je jednoduchá, a vy prostě nemusíte jíst.
Bobule je velmi malá, má bohatou černou barvu a zaoblený tvar. Hmotnost jedné bobule je pouze 1,3 gramu.
Klastr se také neliší ve velkých rozměrech, většinou malých, méně často - středních. Hmotnost takového parta je 90-120 gramů.
Tvar svazku je mírně protáhlý, válcovitě kuželovitý, střední hustota. Kůže na berry je tenká. Maso je velmi šťavnaté, nemá barvu. Berry dokonale hromadí cukr.
Foto
Foto hrozny "Levokumsky":
Historie chovu
Odrůda Levokumsky získaná národním výběrem. Jeho vlast je Levokumskoye vesnice v regionu Stavropol. Vinařství v této oblasti má více než dvě století historie. Zakladatelem vinařství a vinařství je šlechtic. Skarzhinsky P.M..
Charakteristika
Zrání Levokumsky hroznů dochází poměrně rychle - asi 130 dnů. Silná odolnost proti mrazu, odolává teplotám do -27 C. Pěstování této odrůdy v průmyslovém měřítku vede k vysokým výnosům - asi 130 kg / ha.
Super Extra, Arched a Alex jsou také mrazuvzdorné.
DŮLEŽITÉ! Pro výrazné zvýšení výtěžnosti levokumských hroznů, je nutné pravidelně hnojit a zavlažovat keře. Pak se výnos zvýší o 20-30 centů na hektar (bude 150-160 centů na hektar).
Odrůda je vhodná pro pěstování v takových oblastech Ruska: Moskevská oblast, Severní Kavkaz, Stavropolské území.
Výsadba a péče
Doporučuje se pěstovat keře podle schématu 3 x 1,5 m. Když rostou keře, je nutné, aby byl tvar tvarován. Zahradníci-odborníci doporučují pro Levokumsk hrozny dát tvar "double-ramena kordon" Bush. Také vhodný tvar ventilátoru.
Stojany s dvěma rameny kordon je lepší ponechat výšku 1 metr. Berried bobule, zelené výhonky a nevlastní děti se doporučuje přerušit. Vinice nepotřebují přetížení.
Aby nedošlo k přetížení, stačí révu rozřezat do jednoho nebo dvou očí. Když budete postupovat podle těchto tipů, vaše hrozny rostou lépe a výnosy se zvýší.
Nemoci a škůdci
Obrovské plus v péči a údržbě hroznů Levokumsky je jeho odolnost vůči chorobám a škůdcům. Pro plísně a šedou hnilobu je vysoce imunní. Oidium a fyloxera jsou velmi tolerantní. Existují však nemoci, které mohou révu ovlivnit. Například:
- Hroznová antracnosa (Houbové onemocnění, vytváří vředy na výhoncích, po kterých vysychají výhonky.);
- Černá skvrna (Ovlivňuje všechny zelené části keřů).
Proti těmto onemocněním není možné bojovat bez zvláštních přípravků. Antrakosis je vhodný Anthracol, Ridomil, Bordeaux směs. Proti černé skvrně, stejným lékům, plus chlorid měďnatý, Kuproksat, Strobe.
To nebolí provádět prevenci a takové běžné nemoci hroznů, jako je bakterióza, chloróza, bakteriální rakovina a rubeola.
Nepříjemní škůdci zahrnují klíšťata:
- Hroznová svědění (Porušuje fotosyntézu listů);
- Společné Spider Mite (Snižuje obsah cukru).
Jediný způsob nakládání s klíšťaty - použití akaricidů: Aktelik, Omayt, Neoron, Sunmite.
Kvůli šťavnatosti bobulí jsou časté útoky na keře ptáků. V žádném případě nemůžete jedovat nebo střílet zvířata, takže musíte najít humánnější cestu ven. Například, můžete pokrýt hrozny sítí, která bude nepřekonatelnou překážkou pro bobule, a to i pro nejmenší pták.
Vosy jsou další velmi nepříjemný škůdce. Proti těmto hmyzům bohužel nemůže pomoci žádná síťka. Potřebují jen zničit. Ale měli byste být opatrní, když to děláte, protože vosy vám mohou bránit v tom, abyste dělali tento mimořádný obchod.
DŮLEŽITÉ! Během kvetení hroznů jsou vosy velmi užitečné.. Například vyhubí larvy škůdců. Proto, v případě potřeby zničit vosy, potřebujete na konci léta. Když hrozny začnou dozrávat.
Existuje několik způsobů, jak vymýtit vosy na svých stránkách:
- Zničit všechny najednou. Počkejte, až se všechny vosy vrátí do úlu. (To se děje v noci.) Vstřikujte lék proti vosům do samotného úlu.
- Návnada na vosy. Můžete si vyrobit medovou návnadu tak, aby se jí vosy držely a nemohly se dostat ven. Nebo něco jako pasti, kdysi, kdy už vosa nemůže uniknout. Ale nejjednodušší způsob, jak vytvořit v blízkosti podavače úlu s jedem.
- Kouř. Připravte si ochranný oděv a kouřovou bombu. Z úlu se ozývá kouř. Z kouře začnou padat na zem, kde se snadno rozdrtí. Ale buďte velmi opatrní, vosy zaútočí!
Hroznová Levokumsky velmi dobré kvality pro výrobu alkoholických a nealkoholických nápojů.
Růst a péče o ně je poměrně jednoduchý. Je imunní vůči závažným chorobám a škůdcům, což značně zjednodušuje péči o hrozny Levokumsk. Vyrábí vynikající vína a džusy.
Mezi snadno pěstitelnými a nenáročnými odrůdami lze také odlišit Zabavu, Sfingu a Favor.
