Ministerstvo zdravotnictví a prospěchu - odrůda černého rybízu "běloruská sladká"

Tento keř keřů najdete v zahradě specifickou vůní ("rybíz" - ve starém ruštině).

Tak ho nazýváme několik století rybíz, rozlišující barvu ovoce na černé, červené a zlaté.

Černá dáváme přednost: podle obvyklého rozložení, jedinečných výhod bobulí, léčivé vlastnosti naprosto všech morfologických prvků keře.

Nepřestáváme sbírat bobule z divokých rostlin, ale především ctíme odrůdové plody.

Oblast chovu a historie chovu

Přírodní rozsah černého rybízu jsou všechny kontinenty severní polokoule. Někde rybíz reprezentován pouze jedním druhem, jako v Evropě, a někde u všech ostatních 149 druhů. Zvláště bohatý na rozmanitost lesních plodů - Sibiř, Dálný východ a Severní Amerika.

Hlavní úkol muž, který se od 16. století zabýval pěstováním černého rybízu, získával větší ovoce než v přírodě a dával nové hybridy životně odolné vůči chorobám a škůdcům.

Proto jsou divoši rostlin a dodnes aktivně zapojeni do procesu křížení a dávají tak jedinečné vlastnosti, jako je například "běloruská sladká".

Při tvorbě této odrůdy chovatelé Národního institutu kritických studií v Bělorusku používali komplexní metodu mezidruhového křížení.

Jako základ tvoří hybridní formy 2-4D nebo 2-6D, v jejichž rodokmenu je postižena dědičnost populárních evropských druhů a vybraných poddruhů ze Sibiře a Dálného východu.

10 let hybridní test prošel odrůdovými testy, aby se dostal do státního rejstříku v roce 1979, jak bylo doporučeno pro pěstování v 10 regionech Ruské federace.

V dnešní době je osvědčený, spolehlivý stupeň "Běloruská sladká" - nepostradatelný zahradní závod v průmyslových farmách a soukromých statcích 45 regionů Ruska. To je rozpoznáno jako vedoucí odrůda tohoto druhu pro Non-chernozem zóna.

Nicméně, takové odrůdy jako Bagheera, Gulliver, Venuše, Dachnitsa, Valovaya a Dobrynya jsou poměrně často nalezeny v zahradách této oblasti.

20 bobulí černý rybíz v denní stravě - denní sazba naše tělo v kyselině askorbové.

Foto

Popis běloruské odrůdy sladkých rybízů

Popis černého rybízu "běloruské sladké". To je přímého angreštu, listnatá, huňatá rostlina. V přírodě dává přednost smíšeným lesům, říčním údolím a strmým svahům. Pěstování samostatně nebo v komunitách.

Ve skutečnosti jsou tyto stejné návyky také charakteristické pro odrůdu. "Běloruská sladká":

• miluje světlo, ale nevyhýbá se od penumbry;
• preferuje úrodné odvodněné půdy, ale dobře roste na hlínách;
• strach z teplotních změn ve fázi kvetení a netoleruje zamokření.

Ve stínu, rostlina může přestat plodit, av blízkosti ostřice vyzvednout šálek rzi.

1. Keř podle výšky, jsou přičítány k intenzivní (až 1,2 m), podle rozptylu výhonků - střední šíření (až 1, 2 m).

   Forma má zaoblený tvar, který tvoří silnou strukturu keřů s rovnými výhonky.

   Roste ročně ze základny s novými bazálními výhonky, které za rok již začínají větvit, a po 3 letech - nést ovoce.

   Tvoří kostru keře, která po 8 letech ztrácí svou dřívější produktivitu. Numbové výhonky jsou časem vyříznuty a stará rostlina, která dosáhla 15 let, je nahrazena novou.

2. Kořenový systém nachází se povrchově ve vrstvě 30 centimetrů půdy, ale dospělá rostlina může poskytnout silné kořeny hluboko dolů (až 2 m). Proto je důležité při výsadbě brát v úvahu hloubku podzemních vod.
3. Rybíz Výhonky reprezentovány 4 typy (smíšené, ovoce, kytice, límec). Liší se také barvou: některé z nich mají anthocyaonické zbarvení - v rozsahu nasycené červenofialové barvy, která závisí na kyselém prostředí.

   Středně tlustý - šedý, lehce pubertální. Každý nový výhonek má 3 růstové zóny a pouze 2 (horní) plodnice.

4. Ledviny z hlediska funkčnosti jsou prezentovány: spánek, růst a kvetení. U různých výhonků, pupeny se liší v barvě, velikosti a tvaru. Pěstování pupeny dávají růst bazální výhonky, květ - ovoce. Pražeci - čekají v křídlech, v případě extrémních podmínek pro závod.
5. Listy - světle zelená (menší a lehčí na koncích větví) má třílistou strukturu se silným středním lalokem. Povrch plechu je matný, zvrásněný, zvlněný okraj se zuby. Scape - červeno-fialová, dlouhá.
6. Květiny - samonosná, která závisí na poměru velikosti tyčinek a kolony. Barva je vybledlá nažloutlá, květy jsou malé zvonkovité, s 5 oválnými okvětními lístky, shromážděnými v kartáčku, na kterém lze současně otevřít květy a pupeny. Kvetení neprobíhá současně, ale postupně: od základny ke konci kartáče.
7. Štětecvznikající v procesu kvetení, v období vzhledu vaječníku získává velikost až 7 cm (3-6 bobulí). Zrání bobulí je stejné jako kvetení, důsledně. Štětce volné, visící, někdy kombinované ve shlucích.
8. Berry - zaoblené, voňavé, nekalibrované, v různých stupních růstu mění barvu ze zelené na hnědou a tmavě fialovou; kůže je lesklá, hustá obsahuje barviva - ze skupiny flavanoidů; každé bobule o hmotnosti 1,6 g. až 37 semen.

   Vysoký obsah vitamínu „C“ dává ovocu bohatou sladkokyselou chuť. Překonání plodů vede k jejich vylití.

9. Výnosy odrůd - do 5 kg z keře nebo 12 t / ha (v průmyslové výrobě). Produktivita má tendenci se zvyšovat během 4-5 let, následovaná stabilizací (až 12 let).

   Nejvyšší produktivita keře je pozorována ve věku 6-8 let. Ani nepříznivé podmínky během fáze kvetení neovlivňují výnos.

Jak už bylo řečeno, chuť tohoto rybízu je dobrá, což z něj umožňuje dobrý džem, například v kombinaci s letními odrůdami: žlutý cukr, korobovka, červený kopec, papirovka, dachny.

Nekonvenční zrání bobulí v kartáčku vede k jiné velikosti ovoce, což ovlivňuje prezentaci. Odrůda je slabě citlivá na léze spór.

Hlavní zásluh Odrůdy běloruských černých rybízů:

• časný vstup do plodnice (pro 2. rok života sazenic);
• schopnost samoopylení s účinností až 72%;
• hojné každoroční plodnice;
• časné zrání (do poloviny července);
• vynikající kvalita plodů pro spotřebitele;
• univerzálnost použití;
• zimní mrazuvzdornost;
• odolnost vůči bakteriálním onemocněním a poškození klíšťat;
• úspěšnou reprodukci roubováním.

Použití bobulí

Vzhledem k tomu, že běloruská sladkost je univerzální odrůdou, lze ji dobře použít takto:

• pro léčebné účely, v multivitaminových přípravcích (bobule, pupeny, listy) a protizánětlivých mastí na bázi kyseliny gama-linolenové obsažené v semenech;
• pro dekorativní účely jako prvek krajinářského designu;
• jako produktivní rostlina medu (30 kg / ha);
• jako aroma (čaj, kvas, omáčky) a koření k moření;
• jako přísada dietních potravin (saláty snižující glukózu);
• jako suroviny pro výrobu nápojů a cukrovinek: šťávy, kompoty, sirupy, polevy, tinktury, vína, likéry, jogurty, džemy, džemy, želé, pastila, náplně do koláčů a sladkostí;
• jako produkt okamžitého zmrazení se zachováním chuti živých plodů.

Černý rybíz si plně zachovává všechny své užitečné vlastnosti nejen v procesu zmrazování, ale také v jakémkoli typu zpracování domácích přípravků.

To jde dobře s červeným rybízem, například s odrůdami: Andreichenko, Natalie, Jam, Milovaný.

Péče

Co musíte vědět "Běloruská sladká" pěstování a nesení ovoce ve vaší zahradě.

1. Výběr správného místa:
   • uzavřený pro silný vítr;
   • s dostatečným osvětlením;
   • chráněn před pramenem vody při tavení sněhu;
   • odstraněny z podzemních vod;
   • kyselost půdy není vyšší než pH7.
2. Přistání do poloviny října, vyhnutí se následným převodům.
3. Tvorba v kolektivních výsadbách podmínek pro přímé (uvnitř odrůdy) a křížení (s jinými odrůdami) opylování. Současně by vzdálenost mezi pouzdry měla zůstat nejméně 1,5 metru.
4. Chcete-li neustále aktualizovat keř na úkor bazálních výhonků, to bylo zpočátku vysazeno v zemi pod úhlem 45◦ tak, že růst pupeny, kde se obrátit.
5. S pomocí jarního prořezávání může výrazně pomoci rostliny obnovit po zimě, takže 10-12 střílí různých věkových kategorií.
6. Pravidelné zavlažování - 10 litrů pod keřem.
7. Před zavlažováním by mělo předcházet uvolnění.
8. Plevel je také relevantní pro rybíz.
9. 2krát za sezónu rybíz, nejlépe nastříkaný roztokem síranu měďnatého.
10. Příprava keře na zimu, musíte odstranit všechny suché listy a silnou šňůru vytáhnout keř v bazální části.

V nejtěžších mrazech, uprostřed zimy se doporučuje vodu rostliny a zem pod ní vroucí vodou. Taková stresová terapie ke zvýšení plnosti štětce a velikosti bobulí.

Pokud jde o nemoci, doporučujeme, abyste se seznámili s nejčastějšími chorobami zahradnických plodin, o kterých jsou napsány podrobné články na našich webových stránkách: anthracnose, chloróza, bakterióza, oidium a plíseň, stejně jako //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, rez, bakteriální popáleniny a bakteriální rakovina, rubeola.

Černý rybíz odrůdy "běloruské sladké" t - pokladna zdraví a přínosů v jednom závodě. Zasít v řadě - vyhrát v sklizni.