Navzdory tomu, že jabloň není náročný a poměrně běžný strom, objevil se v sibiřském regionu ne příliš dlouho.
Důvodem jsou špatné klimatické podmínky. Dnes však bylo vyšlechtěno více než dvacet zimně odolných odrůd pro Sibiř. O které vám dnes řekneme.
Sibiřský jabloň - seznamte se s odrůdami
Aby bylo možné získat vynikající ovoce v chuti, je důležité vzít v úvahu nejen výhody této odrůdy v této věci, ale také její schopnost přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám.
Pro Sibiř je důležité nejen to, že odrůda jablek je odolná vůči mrazu, ale také výška stromu. Velký strom může být snadněji poškozen chladným větrem a přetrvávajícími sibiřskými mrazy. Proto se pokusíme podrobně popsat všechny výhody a nevýhody odrůd jablek pro sibiřský region.
Druh jablek "Gorno-Altai"
Sklizeň této odrůdy se sbírá v létě, uprostřed a na konci srpna. Nejběžnější odrůda v oblasti západní Sibiře, ale je zaznamenána v severní a Volga-Vyatsky oblasti Ruska. Získané z křížení odrůdy jablek "Ranetka Purple" a "Saffron Pepin".
Ovoce tohoto druhu velmi maléto pro Sibiř není neobvyklé. Jejich průměrná hmotnost je pouze 45 gramů. Jsou zaobleny žebrovaným tvarem s charakteristikami žebrování. Vyznačují se žlutou barvou základní barvy, která je z větší části pokryta jasně červenou jako „červenat“.
Hladká kůže má v blízkosti stonku jablek malé oblasti rzi.
Krém barevné tělo. Jeho struktura je jemnozrnná, s vysokým obsahem šťávy. Chuť dost dobrý sladké a kyselé. 100 g buničiny však obsahuje asi 25 mg kyseliny askorbové.
Strom Gorno-Altaiskoye roste v průměrné výšce, což usnadňuje jeho péči, stejně jako zamezuje závažnosti klimatu v šedé a sibiřské oblasti. Crohna hustá s velkým počtem kosterních větví. Tvar korunky je zaoblený. Plodování se vyskytuje na ovocných větvičkách a kolchatkách, které se tvoří hodně na stromě.
Mezi ostatními sibiřskými odrůdami jablek, "Gornoalstayskoe" je nejvíce odolné vůči nízkým teplotám stupně Navíc se nebojí poškození šupiny, proto je často využíván jako dárce v chovu. Pravidelně rodící stromy začínají od čtvrtého roku po výsadbě. Ovoce se používá v různých oblastech: od čerstvé spotřeby, až po džusy a džem.
Hlavní nevýhodou odrůdy je samozřejmě jejich velikost. Kromě toho, deštivé počasí může způsobit praskání kůže ovoce. Trvanlivost ovoce je velmi krátká, je pouze 20-30 dnů.
Je také zajímavé číst o počátcích odrůd jablek.
Jablečná odrůda "Suvenýr of Altai"
Toto odrůdy se vztahuje na podzimprotože zralost jeho plodin přichází až v září. Tato odrůda je z větší části rozdělena do oblasti Altaj, ale díky svým vlastnostem je schopna produkovat vynikající výnosy na západní Sibiři. Rodiče suvenýrů Altai jsou takové druhy jabloní jako Gorno-Altai a směs Saffron Pepin z Belle Flay Chinese.
Ovoce tohoto druhu není dost velkýcelkem až 130 gramů. To však neznižuje jejich další zásluhy. Plody suvenýrů Altai můžete rozeznat světle žlutou barvou plodů pokrytých tmavě růžovým šrafováním. Oloup je hladký, s jemnou rzi kolem nálevky, pokrytý voskovým povlakem. Tvar ovoce je kulatý, kuželovitý, charakterizovaný intenzivním žebrováním po celém povrchu.
Krémová masa má jemnozrnnou strukturu. Obsahuje velké množství šťávy. Chuť ovoce je velmi dobré sladké a kyselé. 100 g buničiny v této třídě obsahuje asi 12 mg kyseliny askorbové.
Stromem této odrůdy je střední růst, který je velmi vhodný pro sibiřský region. Kvůli nízké nadmořské výšce, mráz větry nejsou tak hrozné pro něj. Crohn zaoblený, také střední velikosti. Větve razlaie, odcházejí z kufru téměř v pravém úhlu.
Výhodou této odrůdy je poměrně velká velikost ovoce, což je pro Sibiř velkou raritou. Navíc rodit pravidelněa první plodina může být sklizena v pátém roce po výsadbě sazenic.
Plody jsou velmi atraktivní, vhodné k prodeji a pro technické zpracování. Ovoce se skladuje po dobu asi 4 měsíců po řezání ze stromu. Odrůda je odolná proti strupům a přirozeně se nebojí krutých sibiřských mrazů, i když je třeba stále uplatňovat nezbytná opatření pro zimování stromů na zimu (to bude popsáno níže).
Jedinou nevýhodou odrůdy je její nízká odolnost vůči takové plísňové onemocněníjako monilioz. I přes pravidelnost plodin je počet plodů z jednoho stromu průměrný.
Grade jablka "Ermakovskoe Mountain"
Tato odrůda se vztahuje na léto. Vytvořeno chovateli speciálně pro pěstování v západní sibiřské klimatické oblasti. Jablko odrůdy jako "Felix Altai" a "Altai Dove" jsou rodiče "Ermakovsky hory".
Ovoce této odrůdy jablek velmi malémaximální hmotnost 80 gramů. Jejich forma je kulatá, kůže je hladká, velmi vzácně je u kmene ovoce zlatý odstín nebo rezavost. Také pod kůží jsou vidět velké podkožní body. Hlavní barva těchto jablek je světle žlutá. Krycí plášť pokrývá téměř celou část ovoce s jasně červenými tahy.
Jemnozrnná buničina "Ermakovsky Mountain" má bílou barvu. Jeho šťavnatost je stejná jako u předchozí odrůdy. Chuť je sladká a kyselá, hodnocená odborníky jako dobrá. Ovoce se vyznačuje velmi příjemnou vůní. V buničině je také obsaženo velké množství kyseliny askorbové - 24 mg na 100 gramů buničiny.
Strom je také nízký růst. Tvar korunky je kulatý, silné zahuštění není pro něj charakteristické. Větve se rozbíhají na stranu trupu v pravém úhlu. Charakteristickým rysem stromu je, že jeho větve jsou velmi křivé. Ovoce se tvoří na kolchatce a kopí. Malá část plodiny je tvořena na ovocných větvičkách.
Velkou výhodou této odrůdy sibiřského jablka je průměrná výška stromu a rychlost zrání ovoce. Sklizeň "Ermakovskogo Mountain" lze sbírat v srpnu. Také chuť jablek této odrůdy je v pěstitelské oblasti poměrně běžná.
Velikost ovoce může být také přičítána zásluhám, protože na Sibiři je někdy obtížné získat i jablka o hmotnosti 50 gramů. Odrůda středně zimní mrazuvzdornosti.
Trvanlivost ovoce je krátká a trvá pouze jeden měsíc. Produktivita také není velká, i když tento trend je pozorován téměř ve všech sibiřských jabloních. Strom začíná nést plody ve věku 4-5 let, často však dochází k četnosti výnosů. Listy této odrůdy jsou často ovlivněny strupem.
Odrůda jablek "Bayana"
Tato odrůda je ve skutečnosti nejrozšířenější v oblasti sibiřského regionu, a to z důvodu velikosti ovoce. Odrůda je podzim, plody se sbírají začátkem září. Rodiče odrůdy jsou odrůdy jablek "Altai Purple" a směs pylu "Gorno-Altaisk" a "Bellefle-Kitaika".
Navzdory tomu, že podle společného standardu patří plody „Bayanské“ odrůdy ke středním, pro Sibiř jsou poměrně velké. Hmotnost jejich váhání od 85 do 140 gramů. Tvar ovoce je zaoblený, téměř bez žebrování.
Primární barva je velmi atraktivní, zlatavě žlutá. Barva vrchního nátěru je fialová, je umístěna téměř po celém povrchu plodu v podobě intenzivních pásů. Když je dosaženo plné zralosti, vrchní nátěr získá fialovou patinu. Kůže je hladká na dotek, velmi hustá.
Barva buničiny je krémová. Struktura je hrubozrnná, hustá. Šťavnaté ovoce, dle expertních odhadů mají výbornou chuť doplněnou příjemnou vůní. Množství kyseliny askorbové, která je obsažena ve 100 gramech buničiny, je 21 mg.
Strom dosahuje průměrné výšky ve výšce a do 11. roku dosahuje asi 4 metry. Tvar korunky je asfaltový, nezosilněný, jeho průměr je asi 3,5 metru. Přímé větve odcházejí z trupu pod ostrým úhlem, ale jsou kompaktně uspořádány. Strom má smíšený druh plodů.
Odolnost proti mrazu a plísňovým onemocněním jako chrasta ve stupni "Bayana" velmi vysoká. Odrůda je také poměrně rychle rostoucí ve srovnání s výše popsanými odrůdami, protože první sklizně jsou sklizeny po dobu 3-4 let růstu stromů. Produktivita je poměrně vysoká, ve zralém věku dosahují stromy až 14 tun jablek na hektar. Doba použitelnosti ovoce je asi 4 měsíce.
Jedinou nevýhodou této odrůdy může být pouze nízký výnos v prvních letech plodení, což je pouze asi 4 tuny na hektar.
Správná péče o sibiřský jabloň
První o prořezávání
Jabloň v každém věku vyžaduje oříznutí. Je-li však v mladém věku zaměřen na stimulaci dalšího růstu a zvýšení velikosti ovoce, pak je ve zralém hlavním úkolu odstranit poškozené a sušené větve.
Pro vytvoření koruny mladých sazenic je důležité odříznout všechny větve konkurující hlavní větvi. U toho, co jsme je nutně řezali pod "0", aniž bychom zanechali i penelette. Největší pobočky je také třeba mírně upravovat. Poprvé jsou zkráceny o 40 centimetrů (pokud samozřejmě není váš stromek dostatečně velký) a pak byste měli řezat asi 15-20 centimetrů.
Aktivně rodící stromy také je vhodné provádět pravidelnou prevenci, odstranění rozbitých a suchých větví, stejně jako bodláčí. Také, pokud je koruna velmi tlustá - měla by být zředěna. To je nezbytné proto, aby plody dostávaly více světla a nebyly zastíněny větvemi vlastního stromu, ani pro pohodlí sklizně.
V sibiřských podmínkách je důležité zvolit správný čas pro prořezávání, aby nedošlo k vážnému poškození a nemoci na stromě. Řez větví lépe na jařepřed vstupem stromu do růstu. Rány jsou ošetřeny speciálními roztoky z infekce houbami.
Jdi na hnojivo
Hnojiva pro odrůdy sibiřských jablek působí jako náhrada za špatné povětrnostní podmínky, jsou schopny udržet svou zimní odolnost a poskytnout sílu pro nové plodiny. Proto by při výsadbě, rašelině, humusu a superfosfátu měly být zavedeny do půdy. Také v prvních letech růstu bude strom potřebovat dusík.
Je důležité vzít v úvahu skutečnost, že hnojiva jsou aplikována na půdu spolu se zavlažováním. Zároveň by se voda neměla vylévat pod samotný kmen, ale do malé drážky kolem kmene o průměru asi metr. Po zalévání a hnojení by tato drážka měla být uzavřena humusem, aby se vlhkost v půdě zachovala déle.
Mělo by být pravidelné zavlažování?
Ve skutečnosti bude vše záviset na typu půdy, na které je váš strom vysazen. Jsou-li v okolí bažiny a spousta podzemních vod, nebudete muset strom vůbec zalévat (kromě zavlažování během výsadby a hnojení). Ale stále, v letním období při vysokých teplotách je velmi důležité přivádět vodu do půdy s výpočtem 30-50 litrů na strom.
Také při zavlažování by měl brát v úvahu typ stromu. Pokud se jedná o trpasličí jabloně, jejich kořeny budou velmi blízko povrchu půdy. Zalévání v tomto případě by mělo být pravidelnější než u středně velkých sibiřských jabloní. Je však nutné přivádět vodu do půdy buď vylitím do speciálních brázd, nebo pomocí systému zavlažování deštěm (aby nedošlo k náhodnému omytí kořenů).
Nyní o zimní péči
Aby půda kolem kmene stromu v zimě nemrzla, měla by to být pokrýt velmi mnoho tlustá vrstva takové hnojivojako humus nebo rašelina. Současně může vrstva kolem kmene dosáhnout 10-20 centimetrů.
Jeho tloušťka by však měla být postupně zvyšována s nástupem mrazů, aby se zabránilo vzrůstu tepla z hnijících hnojiv. Také strom v této době by již měl jít úplně do zimního režimu, protože hnojiva mohou způsobit jejich růst, což je v zimě velmi nežádoucí.
Nezapomeňte také, že kořeny stromu potřebují kyslík. Proto by měla být půda před nástupem zimy pečlivě vykopána a teprve poté by měla být nahoře pokryta vrstvou hnojiva.
Vysazujeme sibiřské druhy jabloní
Jaký čas zvolit pro přistání?
Sibiřský jabloně lépe zasadil na jařepo úplném roztavení půdy. Koneckonců, s zasadil stromek na podzim, riskujete zmrazení unattached mladý strom. I když jste si již koupili stromek, je lepší ho kopat do zahrady do mělkého příkopu (asi 5 cm) a zakrýt vrstvou rašeliny a humusu, aby byl chráněn před mrazem.
Jaké jsou požadavky na půdu
Na půdu jablka je velmi náročná. Kromě toho, že potřebují úrodnou půdu, si jabloně nevšimnou na kyselé půdy. Pokud nemáte na výběr, pak v takové půdě přidejte ledek pro uhasení kyseliny.
Půda by také měla mít dobrou drenáž, protože podzemní voda může poškodit sibiřský jabloň. Silné zamrznutí půdy může dostat vodu, jejíž expanze během mražení může poškodit kořeny jabloně.
Nevhodné pro jablečné a hliněné půdy. Pro výsadbu jabloní by měly být velmi dobře promíchány s říčním pískem a různými hnojivy půda úrodná.
Nejlepší volbou pro jabloně jsou hlíny. Na takové půdě nemusí být strom prakticky postarán, jen prospěšné jsou pouze periodická hnojiva, jejichž cílem je zvýšení odolnosti vůči mrazu a chorobám.
Vlastně přistání samotné
Pro výsadbu jabloní díra je vykopána předem. Také v předstihu v něm musíte naplnit směs horní úrodné vrstvy půdy hnojivy a mírně kondenzovat na dně ve formě hromady. Kořeny se natahují na vrchol tohoto pahorku a usínají na vrcholu zbývající směsi.
Je velmi důležité, aby místo přechodu kmene sazenic do kořenového systému zůstalo nad povrchem země, protože po jeho pádu strom jde stejně dolů. Po zhutnění půdy kolem sazenice by měla být pečlivě zavlažována, za tímto účelem použijte 30 litrů vody. Ihned po výsadbě lze zalévání opakovat ještě dvakrát.