Velké množství odrůd švestek nebylo provokováno tolik odlišnými chuťovými preferencemi svých fanoušků, ale také teritorii, pod kterou chovatelé přizpůsobili každou odrůdu.
Pro samotnou moskevskou oblast bylo chováno více než tucet různých švestek. Článek odhalí všechny rysy odrůd a řekne vám, jak je pěstovat a starat se o ně.
Pro každý vkus vybíráme odrůdy
Švestky jsou známé nejen svou dobrou chutí, ale i léčivými vlastnostmi. Kromě toho, mezi odrůdami lze nalézt jako různé velikosti a barvy ovoce. Mezi moskevskými podály je časné a pozdní dozrávání, odlišné z hlediska doby skladování a hlavního účelu. Abychom se nemýlili při výběru, podrobně popíšeme nejslavnější odrůdy.
Švestková odrůda "Smolinka"
Vynikající rozmanitost švestek, který je široce distribuován po celém středním Rusku a je vynikající pro pěstování v moskevské oblasti. K produkci této odrůdy byla použita švestka Ochakovskaya Zheltaya, ale ve vzhledu vypadal Smolink spíš jako její další rodiče - odrůda Renklod Ulles.
Charakteristickým rysem této odrůdy jsou plody, které mají velmi pravidelný symetrický ovál-oválný tvar se špatně vyvinutým břišním stehem.
Zralé ovoce váží asi 35 gramů. Barva horní vrstvy husté švestky této odrůdy je tmavě fialová, pokrytá voskovým povlakem. Kožní dutina má žlutozelenou barvu. Maso je kyselé a velmi jemné, žluté, velmi šťavnaté. Chuť je sladká.
Ovoce této odrůdy dozrávají brzy - přibližně v období od 14. do 25. srpna. Kromě použití syrových, švestek odrůdy "Smolink" velmi dobré při výrobě z nich švestky, sušení a zmrazování.
Strom může vyrůst až do výšky 5,5 metru, což umožňuje jeho odkaz na silně rostoucí stromy. Tvar korunky - ovál, průměrné zahuštění. Kůra stromu má nahnědlou barvu, zatímco její povrch je velmi drsný.
Odrůda je velmi plodná, v jedné sezóně se z jednoho stromu odebírá asi 20 kilogramů vysoce kvalitních zralých plodů. Strom začíná nést ovoce velmi brzy, již ve druhém nebo třetím roce růstu stromu.
Stojí za povšimnutí vynikající chuť ovoce této odrůdy, ale také její předčasné zrání a rychlé podmínky zrání ovoce. Strom této odrůdy je mírně přizpůsoben mrazivým zimám, ale velmi rychle regeneruje a obnovuje své větve zasažené nízkými teplotami. Také vysoká schopnost obnovení je velmi pozitivní při řezání dřeva.
Odrůda Smolinka se pěstuje více v oblastech amatérských zahrádkářů, ale chovatelům je velmi široce využívána jako dárce těchto kvalit vynikající chuť a velké velikosti ovoce.
Švestka "Smolinka" není schopna samoobsluhy. Proto používá pylový švestku "Blue Gift", "Super Storage", "Opal". Velká velikost stromu zabírá spoustu zahradního prostoru a není vhodná pro sklizeň. Pobočky se mohou zlomit pod tíhou dozrávajících švestek a vyžadují rekvizity.
Švestková odrůda "Memory of Timiryazev"
Tato odrůda je vhodná pro pěstování nejen na předměstí, ale je také výborně zakořeněna v celém zbytku střední ruské oblasti a ve střední Volze. Švestka byla vyšlechtěna v důsledku křížení odrůd jako Victoria a Skorospelka Krasnaya, ze kterých získala nádhernou chuť a vynikající vzhled.
Zralé švestky Tato odrůda má oválný tvar, střední velikost. váží pouze asi 22 gramů. Vrchní barva kůže plodu je žlutá, na slunné straně švestky pokrytá načervenalým skvrnem.
Také charakterizované subkutánními proudy, které mají červenou barvu. Břišní steh u švestky v paměti Timiryazeva je prakticky neviditelný.
Žlutá barva buničiny v její struktuře je jemnozrnná, ale velmi hustá. Průměr ovocné šťávy, ale zároveň jejich aroma činí chuť jedinečnou. Pokud mluvíme o chuti, pak stojí za povšimnutí lepší kyselost. Odborníci odhadují chuť švestky na 4,2 bodu z 5 možných. 100 g ovoce obsahuje asi 11 mg kyseliny askorbové.
Třídit Švestky "Vzpomínka na Timiryazev" opožděně. Zralost ovoce přichází na samý konec srpna. Období odběru ovoce se považuje zejména za období od 28. srpna do 3. září.
Tuto odrůdu lze také odlišit stromem sredneroslyuyu. Jeho koruna se vyznačuje zaobleným huňatým tvarem. Větve koruny nejsou hustě, což přispívá k průměrnému stupni zeleň stromu. Strom se také vyznačuje sníženými výhonky, jejichž kůra má světle hnědou barvu.
Plodící části stromu švestky "Paměť Timiryazev" jsou roční výhonky. Také část ovoce se tvoří na větvích kytice. První rodící strom je ve věku 4 let a může trvat až 21 let.
Je důležité, aby byla odrůda samo-plodná a nezpůsobovala problémy s prachem. Výnos odrůdy je však o něco vyšší než průměr. V průměru je výnos na strom cca 9 kg za sezónu.
Stojí za to věnovat pozornost této odrůdě z důvodu dobré kvality plodů a jejich vysoké vhodnosti pro přepravu. Kromě toho je odrůda samohybná a po různých zraněních (včetně po vyřezávání) je výborně obnovena.
Strom hezky odolný vůči mrazu, i když to vyžaduje značnou pozornost při přípravě na zimu. Odolnost vůči suchu je průměrná, strom je velmi milující.
Tyto nemoci švestky jako klyasterosporioz a ovocné hniloby švestky "Paměť Timiryazev" téměř není ovlivněn. Kromě amatérských zahrad, odrůda roste dobře a nese ovoce v průmyslových zahradách.
Kromě pečlivé přípravy na zimní období bude trvat dlouho, než bude strom chránit před lézemi klíšťat. Plodování může být periodické, ale to neznamená, že by strom potěšil plodinu za rok. Na experimentálních stanicích bylo zjištěno, že z 16 let růstu stromů bylo jen 5 z nich neplodných.
Je také zajímavé číst o sloupcovitých odrůdách švestek.
Švestková odrůda "Blue Bird"
Vynikající odrůda pro Moskevskou oblast, která se vyznačuje jasně modrými plody. Krymští vědci, kteří chovali tuto odrůdu, používali jako dárce "maďarský kavkazský" švestek a doplňovali ho "kabardským raným".
Prvním z regionů, ve kterých šlo o modrý pták, byla oblast Severního Kavkazu. Dnes je však velmi rozšířený v centrální, zejména na předměstí.
Odrůda je krásná ovoce velké velikosti, které jsou ve velkém asi 45 gramů. Tvar ovoce je široký ovál. Povrch plodu má fialovou barvu, která je nahoře pokryta velmi hustou vrstvou vosku. Z tohoto důvodu se plody, které stále visí na stromě a nikdo se jich nedotkl, zdají modravé barvy.
Barva dužiny "Blue Bird" je žlutá. Zároveň je velmi hustá a velmi chutná. Chuť ovoce je velmi vysoká, co je zajištěno sladkostí buničiny. Kámen z ovoce se velmi snadno odděluje od buničiny. Je možné jíst ovoce nejen čerstvé, ale i po zpracování do různých druhů konzervace a sušeného ovoce.
"Blue Bird" je rozmanitost průměrné zralosti. Plody se stávají vhodné pro použití v polovině srpna.
Strom této odrůdy se vyznačuje velkou velikostí. Silný strom také kombinuje velkou kulatou korunu. Větve stromu nejsou příliš mnoho, nezhustí korunu a zároveň nechají ovoce dozrát.
Velký a vysoký strom schopny potěšit velmi velké výnosy. Navíc nese ovoce strom pravidelně. Stojí za povšimnutí, že švestka "Blue Bird" je odrůdová odrůda a její první sklizně lze sklízet do 2-3 let po výsadbě stromu.
Kromě všech výše uvedených výhod a výhod této odrůdy stojí za to věnovat pozornost její samo-plodnosti. Kromě toho, vynikající vzhled, velikost a chuť ovoce jsou vhodné pro přepravu na různé vzdálenosti. Nemá strach z nízkoteplotní odrůdy, vykazuje velmi vysokou odolnost vůči nejčastějším onemocněním švestky - moniliosy, kleasterosporyózy a polystygózy.
Neexistují prakticky žádné nevýhody této odrůdy. Jediný negativní je jeho velká a šířící se korunakterý zabere spoustu zahradního prostoru. Ale pokud se domníváte, že tato koruna přináší neuvěřitelnou hojnost sklizně, pak se mínus automaticky změní na velmi tučné plus.
Jak se starat o moskevské švestky?
Švestky, určené speciálně pro Moskevský region Středního regionu, se neliší od všech ostatních sborů z hlediska požadavků na péči. Ale přesto stojí za to se zabývat nejdůležitějšími aspekty, které pomohou zahradníkům pěstovat nejen výborný a vhodný strom, ale také dostávat z něj pravidelné a chutné sklizně.
Za prvé, prořezávání
Prořezávání je doporučeno stejně jako zbytek zahradních stromů. Jediný rozdíl je v tom, že není příliš náročný na tvorbu koruny.
Kromě stimulace růstu stromu a tvorby velkých plodů, prořezávání prořezávání pomáhá v boji s různými chorobami. Je to právě kvůli boji proti nemocem, že nejběžnější doporučení prořezávají na jaře a ne před nástupem mrazu.
To se provádí s úmyslem, že poškození stromu po odstranění větví nebude poškozeno mrazem. Prořezávání by mělo být odříznuto poté, co listy kvetou, a dokonce i v létě, aby strom necítil prudké poklesy teploty.
Řezání by mělo být provedeno s velmi ostrým nožem, a pokud je to možné, nemusíte řezat větev, a okamžitě řez.
Hlavním úkolem zahradníka je nejen odstranit přebytečné, poškozené nebo sušené větve, ale také se snažit nepoškozovat švestkovou kůru, protože to může způsobit nemoci. Nezapomeňte si kabát místo řezů, zejména velkých větví, pomocí zahradní hřiště.
Za druhé, hnojivo
Švestková hnojiva nejsou náladová a mohou se bez nich snadno vyvíjet. Ale jak budete pěstovat strom za účelem získání plodin, nemůžete dělat bez top oblékání.
Je důležité to vědět v prvních letech byste strom neměli hnojit. Koneckonců, po jarní výsadbě ještě nemá čas se dobře usadit a je prakticky neschopný absorbovat živiny z půdy, a pokud to začne blíž k pádu, může sazenice trpět časným mrazem, pokud roste příliš intenzivně.
Ve druhém roce růstu strom by měl být oplodněn dusíkem. Doporučuje se oplodnit strom v první a druhé polovině června a zavést dusík jako zavlažování. Na 10 litrů vody se vyrobí pouze 2 lžíce. močovina (může být nahrazena kapalinou "Ideální").
Top dressing ovocných švestek by měl zahrnovat tři hlavní etapy:
- Předtím, než strom začne kvést, dobře vykopeme půdu a navlhčíme ji živným roztokem: na 10 litrů vody, 2 lžíce močoviny + síranu draselného. Normální pro jeden strom je asi 30 litrů tohoto roztoku.
- V období, kdy se tvoří plody na stromě a získávají požadovaný tvar v půdě, je důležité přivádět do vody 2 polévkové lžíce rozpuštěné v ní. močovina, 3 lžíce. nitrofosfát (norma se počítá pro 10 litrů vody). Jeden strom bude dost 20-25 litrů tohoto roztoku.
- Po skončení plodnice, strom vyžaduje zalévání s roztokem 2 lžíce. síranu draselného a 3 lžičky. superfosfát. Až 35 litrů tohoto roztoku se nalije na jeden strom.
Teď o zalévání švestky
O zalévání bylo řečeno v předchozím pododstavci, ale kromě zavlažování hnojiv musí být voda přivedena a právě tak. Koneckonců švestka je velmi vlhko-milující rostlina a silně snášející sucho.
Proto by měla být půda kolem stromu pravidelně navlhčena v letních měsících a dokonce i v září. Současně je nutné strom pravidelně zalévat, jinak hrozí nebezpečí popraskání plodů.
Skutečnost, že jste zašli příliš daleko s zavlažováním, bude indikována žloutnutím listů a vysycháním vrcholku stromu.
Na konci pokračujte v přípravě na zimu
Je nutné pečlivě připravit švestky na zimu, protože i relativně zimní odolné odrůdy mohou trpět mrazem. Velkou nevýhodou švestek je to, že s časným kvetením stromu může kůra odpočívat, což způsobuje praskání kůry.
Mladé stromy nejen doporučeno kravatu na silný kolík, ale také zcela svazovat celou korunu v jedné hromadě. U velkých stromů, které již není možné vázat, je každá větev vázána na samostatný kolík.
Půda kolem stromu je pokryta sněhem a seno.
Požadavky na výsadbu švestky
Výběr místa pro pěstování švestek
Švestka miluje dobře osvětlená místa. Proto při pokládání zahrady v každém případě nedovolte stínování švestky ostatní stromy. Také nedovolte, aby švestka přistála na místech, která jsou foukána větry. V tomto případě riskujete ztrátu plodiny, i když strom rozkvétá velmi intenzivně.
Přímé přistání
Jímka pod dřezem je vykopána několik týdnů před bezprostředním přistáním. Současně vykope až 60 cm, horní vrstva zeminy se smísí s 2 až 1 kompostem a nalije se do dna jámy. Do jámy stojí také za to, že stojí za to.po které budeme vázat naše sazenice. Počet by měl být umístěn na severní straně sazenice.
Při spouštění a zakopávání švestky je důležité vzít v úvahu, že kořenový límec by měl být umístěn asi 5 cm nad povrchem půdy. Po tom, co se půda usadí, bude nezávisle klesat do požadované hloubky a v žádném případě by nemělo být povoleno její spouštění pod zem.
Po výsadbě je třeba strom dobře zavlažovat a zakrýt půdu kolem ní rašelinou nebo humusem (tím bude vlhkost v půdě udržována delší dobu).
Pro výsadbu švestek v Moskevské oblasti je nejlepší vybrat si jaro. Ačkoli v zásadě, švestka je často zasazena na podzim. Ale v Moskvě strom nebude mít čas jít do stavu klidu před nástupem mrazu, tak to může jen zmrazit a ne pohybovat se zpět na jaře.
