Na podzim potřebuje vinná réva obzvláště pečlivou péči.
Již dozrál všechnu sílu dozrávání plodin a hlavním úkolem pěstitele je řádně připravit úrodu na zimní odpočinek.
Jistě, slyšeli jste více než jednou, že v jedné oblasti hrozny zanikly a v sousední to byla dobrá zima.
Proč záleží opravdu jen na odrůdě? Ne, nejen. Jak plodná práce bude provedena na vinici na podzim, takže úsilí pěstitele bude odměněno.
Ale co dělat s nasbíranou bohatou sklizní pravděpodobně nestojí za doporučení.
Takže vrcholem odchodu v podzimním období jsou krmení, zalévání, prořezávání, léčba nemocí a parazitického hmyzu, stejně jako úkryt zimní keře. Tyto činnosti musí být prováděny každoročně as dovednostmi. O tomto budeme hovořit v tomto článku.
První o zavlažování
Stejně jako všechny ovocné plodiny, hrozny potřebují více zalévání během zrání období. Nicméně, s tímto, také nemůžete přehánět.
Kvůli přebytku vlhkosti v období velkého množství srážek, bobule na révu prasknou, což snižuje jejich chuť a atraktivní vzhled. Kromě toho, tyto bobule nejsou skladovány po dlouhou dobu, měly by být okamžitě zpracovány a šťávy nebo nechat kvašení získat víno nebo ocet.
Po sklizni se hrozny nedoporučují napojovat často, ale přesto země by měla být dobře nasycena vlhkostí, pro úplné nasycení kořenového systému a nejlepší přípravu keře na zimu.
Nezapomeňte, že na písčitých půdách by měly být křoviny napojeny častěji, ale s menším objemem kapaliny a na těžkých jílovitých, naopak, zalévání je méně časté, ale hojnější.
Načasování a četnost zavlažování závisí na klimatu v oblasti pěstování vinic, které určuje teplotu a vlhkost vzduchu, intenzitu větru, hloubku podzemní vody a načasování nástupu mrazu.
Všude tam, kde je vinice vysazena, je však v polovině podzimu nutné důkladně nasáknout půdu vlhkostí. Někdy pro tento účel vybavit úzké drážkytak, aby voda pronikala pod kořeny keře a nepřetékala.
Po zalévání je žádoucí uvolněte zem kolem pouzdra pro nejlepší pronikání vzduchu a zachování vlhkosti v něm po delší dobu. Tyto události přispívají k lepší stabilitě hroznů.
Za druhé, hroznové hnojivo
Po sklizni se vinná réva zcela oslabuje, a proto vyžaduje intenzivní krmení pro udržení síly během zimy a položení nového potenciálu pro další plod.
Je to z podzimního krmení bude záviset na stavu hroznů po mrazu a kolik sklizně budete sbírat z keře pro příští sezónu. Pro zajištění všech potřebných látek je vinice hnojena organickou hmotou - kompostem nebo shnilým hnojem.
Není nutné dělat kopání půdy pro krmení. Můžete omezit mulčování kolem základny hroznů.
Pro dosažení nejlepších výsledků se do hnojiva přidává popel. Pro zvýšení obsahu vápníku v půdě v místě, je nutné nalít asi 150 g vápna a rozptýlit půdu do hloubky 20-25 cm pod každým keřem hroznů.
Hnojiva pro dospělé hrozny by měly být prováděny jednou za tři až čtyři roky. Pokud je keř pouze vysazen a hnojení bylo aplikováno na něj, v následujících čtyřech letech hnojení se nedoporučuje.
Jaká je časová osa a jak krmit vinici? Zkušení vinaři jednou za tři rokyKoncem podzimu se hnojení provádí hnojivy obsahujícími draslík a fosfor. Obvykle se jedná o směs skládající se z 25 g superfosfátu a 25 g síranu draselného na 1 m2.
Také půda pokrývá plochu 1 m2. kolem hroznového keře nalijte směs hnojiv, která se skládá z 20 g superfosfátového vodního extraktu a 10 g potaše zředěného vodou.
Při této zalévání by měla být půda nasáklá nejméně 20-25 cm hluboko. Můžete použít tato hnojiva v suché formě spolu s kopání země. Je-li půda vysoce vyčerpaná a potřebuje další prvky, je třeba přidat asi 2,5 g kyseliny borité, 2 g síranu zinečnatého, 5 g molybdenanu amonného nebo 1 g jodidu draselného a až 2,5 g síranu manganičitého v této směsi.
Takové pečlivé krmení bude klíčem k úspěšnému zimování vinic. Na začátku podzimu je nutné provádět oblékání listů, což přispěje k časnému zrání révy.
Ořízněte si keř na podzim
No, tady je řada na prořezávání. Proč vystavovat křoví této manipulaci?
- Po zákroku je křoví omlazeno a výtěžek je mnohem bohatší a větší než nezkroucené hrozny;
- plodina dozrává mnohem rychleji, protože výhonky jsou mladé a proudění mízy je v nich lepší;
- odolnější proti mrazu;
- keře je snazší ošetřovat a chránit před mrazem, chorobami a škůdci;
- zabránění šíření chorob a škůdců hmyzu dále podél vinice oříznutím nemocných a infikovaných výhonků.
Chcete-li začít tento postup je možné pouze po hroznech jít spát, to je, několik týdnů poté, co všechny listy padá z keře. Až do tohoto okamžiku v révě je stále poměrně aktivní proces fotosyntézy.
Příliš brzké prořezávání povede k tomu, že v hroznovém keře není dostatek živin pro bezpečné zimování a další plodění. Někteří pěstitelé však uvažují začátek prořezávání - polovina září. To závisí především na klimatu v regionu a blízkosti mrazu.
Pokud jste také příliš utáhli a začali prořezávat po prvních mrazech, pak při manipulaci s vinnou révou se může odtrhnout na zbytečném místě, protože kůra se díky chladu stává příliš křehkou.
Během prořezávání, odstraněny nemocné a sušené větvekteré musí být shromážděny na jednom místě a spáleny, aby se zabránilo šíření spór nákazy a škůdců škůdců dále podél vinice.
Pak se odstraní další výhonky, aby se vytvořil správný tvar keře. Nesmíme zapomínat, že vinná réva musí být ponechána odděleně od zdravých hlavních větví a výhonků, které plní náhradní funkci pro tvorbu hroznů.
Existuje několik kritérií pro prořezávání, které by se mělo dodržovat, pokud se bojíte poškodit vinici zbytečnými manipulacemi.
- Nižší dva pupeny na vinici by neměly být vzaty v úvahu, nejsou dosud dostatečně rozvinuté;
- Začátkem září chcete snížit všechny mladé postranní větve na starých větvích. Jsou to ti, kteří dosáhli drátu, který se nachází 60 cm od půdy;
- Zelené větvičky, které dosáhly drátu, umístěné 30 cm od země, řezaly pouze vrchol, a to na 15% celkové délky výhonku. Ořízneme postranní výhonky, ponecháme na nich ne více než dva listy;
- V polovině podzimu, v říjnu, se tvoří ovocná vazba, skládající se z ovocné šípky a náhradní fenky. Pro správnou záložku vezmeme několik silných výhonků, které dosáhly druhého drátu. Odřízli jsme dno, ponechali jen 3 peepholes - to bude uzel substituce. Výhonek, který je nahoře, je řezán tak, že na něm zůstane asi 6 pupenů - to bude šíp ovoce;
- v polovině září jsou řezány všechny výhonky, které dosáhly 20 cm;
- Výhonky, které rostly déle než 30 cm, ořezané o 10%;
- u jednoletých větviček jsou všechny přebytečné výhonky odříznuty, zůstanou pouze ty, které jsou umístěny pod úhlem 90 stupňů. Pro zdravý a silný keř je nutné mít až sedm kusů takových rukávů;
- Poté se usušený vrchol odřízne.
Všechna místa řezů a manipulace s keřem hroznů jsou nutná kryt se zahradním hřištěm, aby se zabránilo hnilobným procesům.
Nepřepínejte aktivní výhonky. Měli byste vždy pamatovat na rezervu, která může být potřebná na jaře, po přesném stanovení poškození mrazem. Pro správné vytvoření křoví je žádoucí ponechat o 1/3 více větví.
Na jaře je konečně upravena vinice.
Boj proti chorobám a škůdcům
Pokud hrozny nejsou ošetřeny na nemoci a hmyz na podzim, pak půjde na zimování s tímto "zavazadly". Proto stojí za to se starat o zdraví keře.
Nejvýhodnější možností ošetření listů je postřik roztokem chloridu sodného.
Vaření recept jednoduchý - pro 1 standardní kbelík vody 10 lžíce soli + 5 lžíce sody.
Výsledný teplý roztok z postřikovače zpracovává celý keř, vycházející ze země na základně a končící vrcholem révy. Je důležité nenechat si ujít jeden kus papíru. Tento postup se provádí nejméně třikrát nebo čtyřikrát v období 15-20 října.
Ve všech starých dávkách vinařství se jednalo o zpracování keřů roztok DNOC nebo léčiva "Nitrofen". V prodeji nenajdete, protože nyní jsou zakázány pro použití zákonem.
Jako léčba révy před infekcí spórami plísní a plísní v současné době vinaři používají postřik roztokem železa a síranu měďnatého. Nejdříve však musí být připraveno keře.
Zpočátku se provádí podzimní zahradnické prořezávání hroznů. Poté je celý révu položen na zem a připnut.
Předem připravený roztok síranu železnatého v poměru 400 g prášku na 10 litrů vody nebo s roztokem mědi vitriolu (100 g na 10 l vody) nastříká celý keř.
Je třeba poznamenat, že roztok síranu měďnatého musí být teplýpřibližně 40-50 stupňů.
Teprve po úplném vysušení roztoku na povrchu pouzdra bude možné přistoupit k jeho izolaci na zimu.
Velmi často ve vinicích můžete vidět listy s bílými skvrnami. To proto, že vinná réva byla zpracována roztokem hydratovaného vápna. Tento typ ochrany je poměrně běžný vzhledem k jeho účinnosti v boji proti škůdcům a plísním v zimě, a to i během rozmrazování.
Varná deska - Zředí se 1 kg nehašeného vápna na 3 litry vody a pouze po ukončení kalení se výsledný objem kapaliny upraví na 10 litrů. Získané vápno zpracovalo všechny hroznové listy. To lze provést nejen pomocí postřikovače, ale také kartáčem, metličkou, kartáčem.
Aby se zabránilo opětovné infekci škůdci keřů vinné révy, musí být půda mezi řádky hluboce vykopána. Výsledkem je, že zimoviště larv a housenek hmyzu je zničeno a riziko šíření infekce je sníženo.
Ukládáme hrozny z mrazu
Pokud chcete, aby vinice trpěla co nejmenší z mrazu, měla by být dobře izolovaná. Metody pro to jsou odlišné - od jednoduchého ovinutí s obalem, až po upuštění pouzdra do země po celé délce.
Tam jsou některé hroznové odrůdy, které nevyžadují další opatření na ochranu proti mrazu, ale to závisí především na klimatu vinařské oblasti. Silné mrazy mohou zničit vinici.
Nejúspěšnější variantou oteplování je úkryt borové a smrkové větve nebo jak se říká, lapnik. Prostřednictvím takové ochrany vzduch dobře cirkuluje, kvůli tomu, jaké procesy hniloby a rozvoje nemocí nevznikají. Kromě toho větve dokonale udržují sněhovou pokrývku, což vytváří ideální prostředí pro zimoviště.
Čas na oteplování keře na zimu přichází ihned po krmení a řezání révy koncem října - začátkem listopadu. Pokud je příliš pozdě začít útočiště, může být réva poškozena - kvůli chladu se kůra stává křehkou.
Práce na kartových formách hroznů se provádí s přihlédnutím k tomu, že v zimě může být réva snadná naklonit a posypeme zemí bez rizika poškození. Někdy je pouzdro zakryté, neohýbané dolů k zemi, pak může být libovolně prořezáno.
Balení polyethylenem je nejen neefektivní, ale může být nebezpečné i pro révu. Vzhledem k velkému poklesu teploty v zimě se uvnitř vaku sbírá vlhkost, která je vynikajícím prostředkem pro růst plísní, spór hub a jiných onemocnění. Tento druh přístřeší má více škody než užitku.
Chci věřit, že s pomocí našeho článku bude vaše vinice zdravá a bohatá na výnosy. Jak vidíte, velmi malá moudrost. Hlavním cílem je zacházet s vaší prací s duší a dodržovat určité zásady a podmínky podzimní péče.
