Třída hroznů "Bajkonur"

Ve starých časech, mnoho byl zaměstnán vinohradnictví aby produkoval od výsledné sklizně silné domácí víno.

Speciálně pro to byly na pozemcích vysazeny technické odrůdy, které dávají hodně šťávy potřebné pro budoucí alkohol.

Dnes se mnozí snaží najít hroznové odrůdy s dobrým vkusem a prezentací, užívat si spousty chutných plodů a ozdobit jídelní stůl krásnými shluky.

Je to stolní hrozny, které vám chceme představit v článku, aby měly dobré stolní vlastnosti.

Jedná se o hybridní formu hroznů, která se nazývá "Bajkonur".

Co je zvláštní, leží za takovým hlasitým názvem: odrůdové vlastnosti hroznů "Bajkonur"

Tato odrůda je velmi cenná, protože má mnoho užitečných vlastností a ovoce velmi dobře.

Bajkonur je výsledkem amatérského chovu a jeho autorem je slavný člověk mezi vinaři EG Pavlovským. Pro novou odrůdu, tento amatér používal materiály takových odrůd jako "Talisman" a "Pretty Woman" (druhá je také výsledkem Pavlovského výběru).

První stupeň se stal dárcem rezistence pro Bajkonur, zatímco druhý se stal formou a barvou bobulí. Vzhledem ke své dobré stabilitě a přizpůsobivosti je odrůda v mnoha oblastech rozdělena do zón, pěstuje se i v moskevské oblasti (ale jako krycí kultura).

Popsaná odrůda hroznů je určena pro čerstvou spotřebu, za pomoci jejího výborná chuť.

Krásné a elegantní klastry - jen vizitka této odrůdy a všechny potomky Pavlovského autorství.

Cylindroconic, méně často jen kuželový, shluky mají poněkud velké velikosti. Bobule nejsou na nich pevně umístěny, což činí strukturu klastru středně volnou. V průměru jejich hmotnost je 0,4-0,7 kg, ačkoli s pravidelným prořezáváním výhonků a krmením révy, pro nejvíce se rozdělit velmi velké shluky jsou tvořeny, vážit až 1 kilogram a dokonce více.

Samozřejmě, že nejdůležitější roli v kráse shluků hrají bobule, a zejména jejich barva. Na hroznech "Bajkonur" bobule jsou velmi velké ve velikosti. Důkazem toho je jejich průměrná hmotnost, která se rovná 12-16 gramům.

Když už mluvíme o bobulích, jeden by měl čerpat z jejich velmi pozoruhodné a zároveň výrazné rysy: mají velmi protáhlý, protáhlý a bradavkový tvar. Délka jednoho bobulí tedy může být i 4 cm. Když je jednou vidíte, zmatené jinými odrůdami, nebude fungovat.

Pokud jde o barvu, nejčastěji se kůže vyznačuje tmavě třešňovou, tmavě fialovou nebo dokonce purpurově červenou barvou, která je rovnoměrně rozložena po bobulích (a ne jako v "kráse"). Ale kromě toho, bobule mají také vrstvu švestky (vrstva vosku, která velmi často pokrývá kůži hroznů), malovaná tmavě fialovou nebo téměř černou.

Chuť této odrůdy stojí za zmínku zvlášť. Bobule mají velmi husté maso, když je jeden, který se cítí jako drtí. Díky tomu se chuť bobulí ukáže velmi zajímavá a harmonická. Zvláštností této odrůdy je její charakteristická lehká chuť, která má ovocné tóny.

I přes poměrně hustou pokožku těchto bobulí se snadno konzumuje, aniž by zanechávala nepříjemné chuťové vjemy, jak se někdy stává. Velkou výhodou této odrůdy je její vynikající akumulace cukrujejichž podíl není nižší než 19–20%.

Dalším plusem této odrůdy je dobrá plodnost. Vzhledem k silně rostoucímu keři a vynikající zralosti výhonků (v průběhu růstu) jsou výnosy hroznů „Bajkonur“ velmi vysoké. Ještě více, tolik shluků je tvořeno na křoví, že bez přídělu, to prostě není schopen vydržet všechny z nich - buď výhonky mohou zlomit, nebo klastry mohou být velmi malé.

Pokud jde o lhůty pro úplné zrání sklizně hroznů „Bajkonur“, začnou 110 dní po vstupu keře do vegetačního období. Odrůda by tedy měla být přičítána rané odrůdě, protože sklizeň její sklizně může začít od první dekády srpna.

Také stojí za to věnovat pozornost tomu, že s tím není možné spěchat, protože ovoce lze dlouhodobě skladovat na křoví. Zároveň neztrácejí kvality ani vzhledu, ani jejich nádherné chuti.

Stručně o tom, co lze nazvat hlavním zásluh hroznový "Bajkonur"

  • Vynikající prezentace, velikost a chuť ovoce.
  • Časné zrání plodiny.
  • Vhodnost pro dlouhodobé skladování a přepravu, při které nejsou bobule poškozeny a nejsou sprchovány parta.
  • Bush má květ obou pohlaví. Tato skutečnost poskytuje nejen 100% opylování všech květů, ale také absenci hrachu na shlucích.
  • Vzhledem k husté kůži, a to i při velmi nápadných změnách v půdní vlhkosti a vzduchu, bobule neprasknou.
  • Poškození vos během celé kultivace této formy nebylo pozorováno.
  • Má vynikající odolnost proti plísňovým chorobám vinic, včetně padlí, oidia a šedé plísně.
  • Vysoká odolnost proti nízkým teplotám: dřevo bez poškození snáší mrazy až do -23ºС. Navzdory tomu jsou keře stále vhodné na pokrytí zimy.
  • Podle odborníků, Bajkonur je jedním z nejlepších moderních hybridních forem, docela vhodný pro získání postavení na trhu.

Stejně jako mnoho mladých odrůd a forem hroznů má "Bajkonur" jednu hlavní nevýhodu: je málo studován. Údaje, které jsme uvedli výše, o tomto hroznu jistě hodně říkají, ale nezaručují, že se v jednom z let projeví zcela jiným způsobem. V současné době není možné vyvodit závěry o tom, v jakých formách může Bush nést ovoce a vyvíjet se nejlépe.

Pro mnoho je nevýhodou nalice kosti v bobulích hroznů. V této odrůdě mohou být od 1 do 3. Mají malé velikosti, takže se při požití prakticky necítí.

Je také zajímavé číst o podzimní inokulaci hroznů.

Jak zasadit hrozny do zahrady: obtíže a důležité aspekty

Mnoho lidí si přeje nejen zasadit svou půdu, ale také získat dobrou úrodu z rostlin. Z tohoto důvodu jsou hroznové keře často vysazovány jako výzdoba nádvoří, altánů, oblouků a domů přímo.

Pokud se chystáte k pěstování hroznů keřů v blízkosti vašeho domova, mělo by to být provedeno kompetentně a ve správný čas. V opačném případě můžete ztratit keř a být ponechán bez jeho krásných sklizní.

Hrozny mohou být množeny mnoha způsoby, jejichž účinnost je obecně stejná, ale je třeba vzít v úvahu přítomnost některých nuancí:

  • Výsadba hroznů s sazenicemi. Tato metoda je nejjednodušší a možná pouze v případě, že vaše stránky nikdy nevyrostly hrozny. Díky výsadbě sazenic odrůd hroznů bude mít keř naprosto všechny výhody a nevýhody své odrůdy, jeho růst bude postupný a mírný, rodící začne 3-4 roky.
  • Očkování odrůdových odřezků na podnoží, po odstranění starého keře. Tato metoda se používá pouze tehdy, pokud se rozhodnete vyměnit starou odrůdu za zcela novou. Velkou výhodou této metody je, že mladý keř z prvních dnů má velkou zásobu celoročního dřeva a dobře vyvinutý kořenový systém. To mu umožňuje růst rychleji a vstupovat do plodů. Ale na druhé straně, odrůdy řízků a podnoží nemusí být vždy slučitelné, nebo se odrůdové vlastnosti starých mohou objevit na novém keři.
  • Reprodukce keřů hroznů metodou výběrových řízení. V tomto případě je také nutné mít hroznovou keř + musí to být odrůdy bajkonuru. Samozřejmě, co se týče reprodukce jiného keře, můžete se zeptat svých přátel, kteří už tuto odrůdu mají. Musejí jen kopat v půdě jeden dlouhý a silný únik. Po určité době bude kořen a začne se vyvíjet jako samostatná rostlina. Pak může být oddělen od hlavního keře a transplantován na své vlastní místo. To může být téměř celý rok.

Hrozny se nejlépe vyvíjejí v místech, kde je dostatek slunečního svitua není tam žádný chladný vítr nebo stagnace studeného vzduchu. Není divu, protože hrozny jsou považovány za jižní rostliny.

Z tohoto důvodu bude nejlepší možností pro výsadbu na pozemku jižní strana domu: za prvé, keř nebude zastíněn, a za druhé - dům bude sloužit jako ochrana před větrem. Ale měli byste věnovat pozornost rysům topografie vašeho webu, protože je důležité, aby hrozny rostly na vyvýšeninách nebo nízkých kopcích.

K půdě není tato kultura obzvláště náladová. Jediná důležitá věc je, že podzemní voda leží v hloubce nejméně 2-2,5 metru a půda je schopna dobře absorbovat vlhkost. Půdy podobné jílu také nefungují, protože mohou přemoci keř s vodou. Je lepší zvolit lehké půdy.jako je černá země.

Důležitým tématem je také systém výsadby vinné révy. Konec konců, s velmi hustou výsadbou, keře nejen stínit navzájem, ale také "krást" živin od sebe (kořenový systém hroznů je docela dobře vyvinuté). Proto by vzdálenost mezi křovinami "Bajkonur" v jedné řadě měla být nejméně 3 metry a mezi řádky - asi 4.

Ve skutečnosti je téměř nemožné s daty přistání velmi předpovědět, protože jsou velmi napjaté. Zejména na jaře je možné pěstovat révu od konce března do samého léta.

Jediná námitka - pro každé časové období bude vyhovovat vašemu způsobu přistání. Nejstarší jaro zasadilo ty sazenice, které byly skladovány od podzimu. Také ve středu jara, můžete udělat ohyby. Ale s nástupem stabilní teplo již zelené sazenice jsou vysazeny.

Podzimní výsadba hroznů se provádí v době, kdy rostliny začnou přecházet do klidového stavu. To je pak, že můžete pokračovat na sklizeň sadby a jejich přímé přistání. Neměli byste však příliš reagovat, protože mohou být studené a poškodit čerstvé výsadby (pokud se vám nepodaří je překrýt).

Příliš brzy výsadba hroznů na podzim není žádoucí, protože může způsobit růst sazenic a jeho následné omrzliny v zimě.

Výsadba keře hroznů se provádí v několika fázích:

  1. Příprava přistávací jámy. Varná jáma by měla být 2-3 týdny před výsadbou hroznů. Hloubka by měla být co největší, aby se do díry dostalo hodně hnojiva. Optimálně - 80 centimetrů. Na dně se nalije směs humusu a úrodné půdy. Tato směs by měla dobře vysát před výsadbou sazenic, aby nespadla pod zem. Na hnojivo by měla být nalita další vrstva zeminy.
  2. Výběr a příprava sazenic. Nejlepší je koupit sazenice, ale pokud máte přístup k řízkům z hroznů Bajkonur, můžete pěstovat sazenice sami tím, že jednoduše zasadíte řez v hrnci jako pokojovou rostlinu. Pokud zvolíte stromek, pak věnujte pozornost kořenovému systému - musí být zdravý, o čemž svědčí bílá barva kořenů. Také mezní bod horní části sazenice by měl být zelený. Před výsadbou musí být kořeny sazenic spuštěny do vody po dobu 1-2 dnů.
  3. Přímé přistání. Stromek spadá do díry pouze na úroveň kořenového límce, který může být i mírně zvednut nad zemí. Je nutné postupně zaplnit díru, aniž by zůstaly polštáře vzduchem (z nich kořeny vysychají).
  4. Péče o stromek. Po výsadbě by se sazenice měla zalévat velkým množstvím vody - asi 3 kbelíky. Poté je půda nutně pokryta mechem nebo pilinami, což umožní udržet vlhkost déle v zemi.

Roubování štěpků je velmi jednoduchá metoda množení hroznů, pokud na vašem místě samozřejmě není starý keř vinné révy. Za tímto účelem:

  • Řezy byste měli připravit předem. Spodní část řezu musí být řezána na obou stranách. Tím se vytvoří důvěrnější kontakt mezi ním a skladem. Stejně jako sazenice, před roubováním se řízky sníží do vody. Také je velmi dobré ho voskovat, takže dokud nebude moci zakořenit, nemá řezání čas sušit.
  • Zásoba může být připravena bezprostředně před roubováním. Staré pouzdro je odstraněno téměř úplně - je zapotřebí pouze 10 centimetrů. Plocha řezu by měla být hladká, měla by být speciálně vyčištěna, aby byla hladká a odstraněna veškerá nečistota. Dále, na skladě, střední je určeno a rozdělení je děláno přesně podél toho. Neměla by být hluboká, jinak můžete poškodit sklad.
  • Řezání se spouští do řezu pouze částí, která byla předtím řezána. Místo očkování by mělo být pevně utaženo, aby se co nejvíce omezily vzdálenosti. Poté se štěp namočí mokrou hlínou. Zásoba by měla být napojena a půda kolem ní by měla být také pokryta mechem.

Pokud chcete dobrou sklizeň - poskytněte hroznu správné péči!

  • Na jaře je nutné pravidelně napojovat keř před tím, než začne kvést. Také vlhkost je užitečná pro hrozny během tvorby ovoce, a zejména - během sucha.
  • Každé zalévání je doprovázeno mulčováním půdy kolem kmene. Pro mulčování použijte mech nebo zesílené piliny.
  • Top obvaz fructifying bush - pravidelně každý rok. Použijte humus, fosforečnany draselné a dusík.
  • Prořezávání této odrůdy se doporučuje dlouho. Je lepší ho strávit na podzim (pak můžete ihned připravit řízky).
  • Na zimu musí být tato odrůda pokryta. Pro velké keře můžete stavět filmové chodby.
  • Pro prevenci se hrozny stříkají každý rok, nejlépe před kvetoucím keřem.