Zástupce rodiny dýňových okurek má poměrně dlouhou historii. Začalo růst ještě před 6000 lety.
Vlasti této zeleniny, která je vědecky ovoce, je považována za Indii. Přesto je oblast pěstování a využívání tohoto produktu poměrně rozsáhlá.
Dokonce i ve starověku si lidé z Afriky, Řecka, Římské říše dopřávali tuto zeleninu, jejíž název pochází ze starověkých řeckých „agurů“, což znamená „nezralá a nezralá“.
Ale Řekové měli pravdu, protože okurky jsou jediným druhem zeleniny, kterou lidé konzumují nezralá.
Dnes, pomocí rukou profesionálních agronomů a amatérských chovatelů, bylo vyvinuto obrovské množství odrůd okurky.
Jedním z nejvýznamnějších představitelů této kultury je odrůda "Herman", o níž se bude diskutovat.
Odrůda "Herman" je raný parthenocarpic hybrid, který nese ovoce 35 - 40 dnů po prvních výhonech sazenic. Tato odrůda překvapivě kombinuje vysoké výtěžky a precocity, což dělá mezi různými zahradnickými pěstiteli velmi oblíbené okurky Herman.
Tato odrůda kultury okurek byla chována holandskými chovateli pro jakoukoliv půdu (pokrytou i otevřenou).
Také zajímavé číst o odrůd okurky pro Ural
Keře v této odrůdě jsou poměrně silné, energické, s listy typické pro tuto kulturu. Když podvazky délka střílí může dosáhnout 4 - 5 metrů, při zachování hmotnosti svých vlastních plodů! Vaječníky jsou uloženy ve svazcích, s dobrou péčí v každém uzlu může tvořit 6 až 9 plodů. Okurky samy o sobě jsou téměř dokonalé, a sice rovné, nebalené, s pravidelným válcovitým tvarem, s hrubou plochou.
Maso a kůra krásné tmavě zelené barvy, bílé hlízy. Délka ovoce dosahuje 10 - 12 cm a hmotnost 70 - 90 g Sklizeň je velmi vysoká a hojnáPřibližně 8,5 - 9 kg na 1 metr čtvereční postele.
Tyto okurky budou vypadat skvěle nejen čerstvé na talíři, ale neztratí svůj lahodný vzhled a chuť při konzervování nebo marinování. Kromě toho není odrůda ovlivněna virovou mozaikou, claasosporií, plísní pravou a plísní.
Ale je zde nepsané pravidlo, že „každý sud medu má svou vlastní mouchu v masti“. Bohužel, rozmanitost okurek "Herman" nebyla výjimkou.
Sazenice této odrůdy jsou velmi slabé., potřebuje zvláštní podmínky. Někdy se stává, že lidé zasévají semena okamžitě ve skleníku nebo pod krytem filmu v otevřeném terénu. Takže s tímto druhem to nelze udělat právě kvůli slabému přežití rostlin.
Kromě toho jsou křoviny této odrůdy velmi špatně teplotně kolísány. Noční mrazy jen zabít všechny rostliny, což má za následek sklizeň prostě nedostanete.
Existuje houbové onemocnění, které se nazývá rez. Tato houba postihuje nejen okurky, ale právě tato kultura může způsobit nenapravitelné škody. Pokud je počasí v létě studené a vlhké, pak je nepravděpodobné, že by se infekce vyhnula. A pokud neberete včasná opatření, pak vaše keře nezachrání ani ty nejsilnější chemikálie.
Na závěr je třeba říci, že někteří zahradníci považují tuto odrůdu za málo dobrou, protože plody nejsou dostatečně pevné. Ale to je velmi subjektivní názor, protože, jak víte, "chuť a barva ...".
Tajemství pěstovaných odrůd
Zkušení zahradníci doporučují pěstovat keře této odrůdy od sazenic, takže rostliny jsou zaručeně zakořeněny.
U semen hraje obrovskou roli teplota půdy, ve které jsou tato semena uložena. Nejvhodnější doba pro setí semen bude okamžik, kdy se půda zahřeje na 20 - 22 ° C. Tentokrát přichází kolem konce dubna.
Před výsevem domů semena musí být dekontaminována namočením po dobu 30 minut v roztoku manganistanu draselného. Pokud jste si koupili semena, nemusíte je namočit.
Dále musí být kazety nebo krabice na sazenice naplněny půdou, napojeny a umístěny na semena do hloubky 1,5 - 2 cm, pokud obal zakryjete plastovým obalem, sazenice vzrostou rychleji.
Potápěčské sazenice potřebují ve věku 20 - 25 dnů. Když se na výhoncích objeví 3 - 4 pravé listy, je na čase transplantovat semenáčky do zakryté zeminy. Tento okamžik by se měl zhruba shodovat s koncem května. Pokud pěstujete okurky na otevřeném poli, měla by být transplantace odložena na začátek června.
Na jednotku plochy se mohou ubytovat 3 - 4 sazenice. Místo přistání by mělo být mírně zatemněné, takže bezprostředně po výsadbě se listy mladých keřů nedostanou spálení sluncem. Je žádoucí, aby kukuřice rostla poblíž zahrady těchto okurek. Obecný vzor přistání je 30x70 cm.
Trochu o péči o "němčinu"
Vodní okurky potřebují v průměru 1 - 5 dní teplou vodu. Frekvence zavlažování závisí na množství ponoru v podmínkách otevřeného terénu.
Důležitou roli hraje také teplota. Při velmi vysokých teplotách se vlhkost z půdy rychleji vypařuje, takže bude třeba provést zalévání.
Mladé rostliny často potřebují voduale trochu (trochu méně než 1 kbelík na čtvereční metr), dospělé keře potřebují zalévat méně často, ale objem by měl být větší (1 kbelík na 1 keř).
Je nežádoucí, aby se voda dostala na listy nebo střílí za jasného slunečního světla, aby se rostliny nespálily. Proto je doplnění nedostatku vlhkosti v půdě lepší ve večerních hodinách.
Uvolnění půdy by mělo následovat po zalévání nebo dešti tak, aby se na povrchu půdy netvořila žádná kůra.
Hnojení v půdě hraje důležitou roli v procesu růstu a rozvoje keřů. Počet krmení může dosáhnout až 5 - 6 pro celé vegetační období. Nedostatek minerálů v půdě může vést ke zvýšené náchylnosti rostlin k chorobám a ke zhoršení kvality ovoce.
Tyto 5 - 6 krát by měly zahrnovat krmení nejen dospělých keřů, ale také sazenic. Když semenáče právě přišly, musí být hnojeny komplexem minerálních a organických hnojiv. Když rostliny vstoupí do aktivní fáze růstu, to znamená, že začnou nést ovoce, rostliny musí potřebují krmiva pro dusík a potaš. Zbytek krmení by měl být prováděn v intervalech nejméně 3 týdnů a podle potřeby.
I přes odolnost odrůdy "Herman" vůči mnoha chorobám není vyloučena infekce keřů. Znakem, že rostliny jsou ovlivněny peronosporou, je výskyt žlutých skvrn na horní straně listů. Když padlí ovlivňuje keře, ale na listech se tvoří bílé skvrny, které se po čase šíří po celém povrchu listové desky.
Rust může vážně poškodit okurkové keře této konkrétní odrůdy. Známkou přítomnosti této choroby je výskyt oranžových skvrn na výhoncích a listech keře.
Proti všem v současné době existujícím onemocněním okurek existuje celá řada léků, které musí rostliny zpracovat, aby nedošlo ke ztrátě plodiny. Tyto léky, nazývané fungicidy, jsou určeny speciálně pro boj s rostlinami.
Při pěstování různých okurek "Herman" stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel, aby bylo možné získat bohatou a stabilní plodinu navíc ročně.
