SKLIZEŇ PEKING ZELí VE VAŠí ZAHRADĚ: JAKé JSOU TAJEMSTVí A ZVLáŠTNOSTI PĚSTOVáNí ZáMOŘSKé ZELENINY?

Existuje mnoho výhod v pěstování Pekingu, a to i skutečnost, že i v podmínkách střední šířky lze snadno získat dvě sklizně za sezónu.

Také, toto zelí má velmi velké množství živin, a jen je chutná zelenina. Mnozí však stále zůstávají věrní běžnému bílému zelí.

Dnes se budeme snažit odhalit všechny mýty o nevhodnosti našich podmínek pro růst „pekingu“ a že je velmi těžké jej pěstovat.

Samozřejmě nezapomeneme zmínit boj se třemi hlavními problémy, které obvykle vznikají při pěstování této zeleniny nezkušenými zahrádkáři: loupáním, křížovitou blechou a hlenem.

Pekingské zelí: jak se připravit na výsadbu?

Příprava na výsadbu je jedním z nejdůležitějších okamžiků celého procesu výsadby zelí, koneckonců, pokud je špatné připravovat výsadbové materiály, vybrat špatné místo k pěstování, nekrmte půdu hnojivy, pak nebudete muset ani doufat v dobrou úrodu.

Zvláště v případě pěstování zelí zelí, musíte být velmi opatrní, a alespoň boty před tímto na teoretické úrovni.

Jaké jsou zvláštnosti pěstování „pekingu“: teploty, klimatu a dalších důležitých aspektů

Již jsme zmínili, že s ohledem na pekingské zelí jako asijskou rostlinu ji mnozí mylně považují za nevhodnou pro pěstování ve středním pásmu klimatu.

Ale ve skutečnosti jsou věci úplně jiné, protože ve velmi teplém klimatu s velmi dlouhým světelným dnem tato rostlina bojuje proti šípům se semeny, aniž by pro zahradníky vytvořila potřebné hlavy.

Naše klima je tak vhodné pro „peking“, jak je to jen možné, a dokonce nám umožňuje přijímat jednu úrodu od začátku jara a druhou na podzim.

Optimální teplota pro jeho růst je od 13 do 20ºС. Při nižších teplotách rostlina vůbec neroste a při vyšších teplotách spustí šipku.

Místo pro pěstování "peking" by mělo být vybráno slunné, ačkoli by nemělo být zapomenuto, že nadměrné osvětlení mu může ublížit.

Aby se tomu zabránilo, zkušeným zahrádkářům se doporučuje předzásobit speciální netkanou textilii. To může stát se jednoduše nepostradatelné, když to je rostoucí čínské zelí, protože: t

Pod takovým úkrytem se mladé sazenice a sazenice nebudou bát mrazů. Navzdory dobré odolnosti vůči nízkým teplotám u dospělých rostlin jsou mladí lidé k tomu velmi citliví.
Takové plátno bude nepostradatelným útočištěm zelí před přehřátím na slunci.
Plátno neprojde samo o sobě naprosto všemi srážkami, což šetří zelí z nadbytku vlhkosti v půdě. Mimochodem, je to vysoká vlhkost, která často způsobuje, že tato rostlina hnije.
Chráněné rostliny jsou občas méně poškozeny svým nejnevratnějším nepřítelem, křečovitým hřebenem, který prostě nedokáže odhalit rostliny pod krytím.

Jak jste pravděpodobně již pochopili, je lepší nepěstovat pekingské zelí na těch postelích, kde je vlhkost velmi blízko povrchu. Nebezpečí bude totiž nejen pravděpodobnost hnijících kořenů, ale také skutečnost, že s velkým množstvím vlhkosti může být zemina buď velmi chladná nebo velmi horká, což není pro popsanou rostlinu také žádoucí.

Také nezapomeňte upřesnit, které rostliny rostly v zahradě dříve. Nejlepší pekingské zelí poroste až po česneku, cibulce, mrkvi, bramborách a okurkách.

Tedy, ze stejného lůžka od jara můžete získat česnek / cibuli / okurku, a na podzim pěstovat další peking.

Vybereme půdu a připravíme ji na výsadbu pekingského zelí

Pokud jde o nejpřijatelnější typ půdy pro pěstování "peking", pak odpověď rozhodně nebude fungovat.

Tato rostlina může nést ovoce dobře na jakékoli půdě, pokud je dobře postaráno.

Je však vhodnější zvolit lehkou, plodnou a schopnou projít vlhkostí, neudržovat ji po velmi dlouhou dobu (to znamená, že musíte zcela odstranit jílovité půdy).

Dobrá volba pro všechny druhy zelí jsou hlíny.

Pro pěstování sazenic, humus je obvykle míchán s kokosovým substrátem, a latter muset být vzat dvakrát tolik.

Dobré výsledky ukázaly směs rašeliny s přidáním stejného množství rašeliny. Taková půda bude velmi výživná pro semena, proto se v teple as dobrým zavlažováním v ní okamžitě objeví sazenice.

Při výsevu semen v otevřeném terénu se do každé jamky přidává půl litru humusu a malého množství vlhkosti, což také stimuluje klíčky a další růst zelí.

Při výsadbě sazenic by mělo být lůžko nejprve důkladně vykopáno a přidáno k němu malé množství humusu (i když není postel příliš úrodná, mělo by se zvýšit množství hnojiva).

Také se nedoporučují velmi široké postele pro pěstování pekingského zelí. Nejlepší je udělat úzké, s hlubokými zákopy na stranách, ve kterých bude proudit nadměrná vlhkost.

Jaké jsou vlastnosti různých odrůd "peking": doba zrání a výnos

Obecně platí, že pekingské zelí je považováno za velmi ranou plodinu, má však také různé druhy zrání. Jsou zde tedy rané druhy, které dozrávají asi 40-55 dní od doby výsevu semen, středních - plodina je vhodná pro konzumaci v 55-60 dnech a pozdní plodiny, které mohou zrát i 80 dní.

Pokud mluvíme o odrůdách čínského zelí, pak naprosto všichni zahradníci souhlasí, že nejlepší jsou holandské odrůdy. Pojmenujme nejoblíbenější z nich:

Brzy pekingské zelí je reprezentováno takovými odrůdami jako "Orange Mandarin" (nejlépe zaseté na jaře, zelí jsou získány až do 1 kg), "Vesnyanka" (zelí nejsou velké, ale rychle dozrávají, odolné), "Asten" (od výsadby sazenic až po vyzrvaniya) 1-1,1 kg klasů trvá asi 55 dní), stejně jako Sprinkin (má dobrou chuť a může být skladován po určitou dobu po odběru).
Mezi odrůdami střední dozrávání je „sklo“ považováno za nejlepší (má velké hlavy zelí - až 2 kg hmotnosti), „Bilko“ (charakteristické pro zelí do 1,5 kg a dobrý vkus), Vorozheya (téměř žádné šipky, vážení ovoce) 2 kg).
Do pozdních odrůd čínského zelí je nutné zahrnout „ruskou velikost“ (vůdce ve velikosti hlav je 3-4 kg), „Nick“ (elipsoidní ovoce o hmotnosti do 3 kg, můžete dokonce vařit jako obyčejné bílé zelí), „Parkin“ ( malé ovoce do 1 kg, ale s velmi dobrým vkusem).

Příprava semen pro výsadbu v půdě

Výsev semen zelí se také vyznačuje nebývalou jednoduchostí, protože nevyžadují ani namáčení.

Obecně platí, že nakoupená semena mohou být snadno posílána na půdu a nedělej si starosti, zda porostou nebo ne.

V případě, že jste pěstovali semena sami nebo vám někdo půjčil trochu, musí být několik z nich naklíčeno, aby bylo možné zkontrolovat jejich celkovou vhodnost k setí. K tomu jsou rozloženy na kus vlhké tkáně, jsou zakryty a po určitou dobu ponechány na teplém místě (vlhkost látky musí být udržována neustále).

Obvykle by měly po 3-5 dnech klíčit. Pokud k tomu nedojde ani po týdnu, je lepší hledat další semena.

Je také zajímavé číst tipy na pěstování bílého zelí.

Zabýváme se výsevem semen a výsadbou sazenic pekingského zelí

Chcete-li zahájit výsadbu pekingského zelí, je důležité seznámit se s daty výsevu jeho semen. Také načasování výsadby na přímce bude záviset na tom, zda budou na rostlině šipky, nebo budete moci pěstovat plnou sklizeň.

Nejdůležitější však není bát se obtíží, protože v praxi je proces přistání mnohem jednodušší, než je popsáno.

Data přistání "Peking": kdy postupovat, aby se zabránilo střelbě

Opakovaně jsme zmínili, že pekingské zelí můžete zasadit dvakrát v jedné sezóně a získat dvě vynikající sklizně. Tak, poprvé, kdy je obvykle zasazena na jaře, pro které jsou semena zasety na sazenice od konce března, a druhá - v létě, a semena jsou zasety kolem konce června.

Pro výsadbu sazenic je vybrána taková doba, kdy doba trvání dne není zvláště dlouhá, ale zároveň teplota vzduchu a půdy je více či méně teplé (nad 13-20ºС) a stabilní.

První přistání, které se nazývá časné jaro, se koná od 15. do 20. dubna. Během této doby se velmi často vyskytují jarní mrazy, které mohou velmi poškodit rostlinu. Aby se tomu zabránilo, je to velmi důležité ihned po přistání. zakryjte zelí ložním prádlem.

Dobře šetří z mulčování půdy.

Letní a podzimní výsadba sazenic pekingského zelí se provádí od 20. července do 10. srpna. Bude mít dostatek času na plný růst a směr, takže i před prvními podzimními mrazy můžete chytit dobře zralou úrodu.

Výsadba: kolik prostoru potřebujete pro pěstování pekingského zelí?

Výsadba zelí může být jak se sazenicemi, tak bez nich. V prvním případě se semena této rostliny umístí do květináče půdy do hloubky 0,5-1 cm. Spousta místa pro růst sazenic není nutná, i když je lepší umístit semena ve vzdálenosti 1-2 centimetrů od sebe.

Po 2-3 dnech, by se měly objevit výhonky, a po 25-30 dnech, spolu s výskytem 4-5 listů na sazenicích, může být transplantován do otevřeného terénu.

Pokud se rozhodnete zasadit semena okamžitě v otevřeném terénu, což je docela přijatelné dělat v létě, pak pro to budete muset připravit speciální otvory.

Mimochodem, uspořádání otvorů bude totožné se vzorkem sazenic sazenic: 25-30 centimetrů mezi rostlinami a mezi řadami (můžete ponechat více prostoru mezi řádky, aby bylo pohodlnější zpracovat rostliny).

Každá jamka by měla být okamžitě oplodněna nalitím půl litru plechovky humusu (kompostu) a přidáním přibližně 2 polévkových lžic popela.

Aby se hnojivo lépe vstřebalo do půdy a rychleji se dostalo ke kořenům rostliny, proudí do studní také velké množství vody. Pokud zasete semena - musí být vložena do hloubky 1-2 centimetrů.

Při výsadbě sazenic je třeba zaměřit se na jeho velikost, ale v žádném případě není pohřbít jeho listy.

Jak správně pečovat o pekingské zelí ve vaší zahradě, aby bylo dosaženo vysokých výnosů?

Péče o zahradní rostliny, které se každému moc nelíbí, v případě pěstování čínského zelí neexistuje žádný způsob, jak se tomu vyhnout. Ačkoliv celkově to není náladový, ale různí škůdci ho milují, proto bez zvláštních opatření nebude možné dosáhnout dobrého výsledku.

Také, každý zahradník se snaží se všemi svými silami zlepšit výsledky pěstování zelí, které vám pomůžeme s vašimi doporučeními.

Jak se vypořádat se škůdci a chorobami pekingského zelí?

Nejstrašnější škůdci "peking" jsou krucifix a slimáci. Je obzvláště obtížné bojovat s první, protože to přináší obrovskou škodu rostlinám a je často nemožné ji vyvést.

Z tohoto důvodu je nejlepší dodržovat následující preventivní opatření:

Zasazené rostliny ve výše uvedených termínech, kdy tyto hmyzy ještě nejsou, nebo již zmizely.
Použití netkané textilie pro úkryt výsadby pekingského zelí.
Ještě před vznikem sazenic by mělo být lůžko v prášku s popelem ze dřeva.
Je velmi důležité měnit plodiny v lůžkách správně, a v žádném případě byste neměli zasadit peking po ředkvičky, hořčice a jiných druhů zelí.
Můžete míchat kultury, které někdy pomáhají oklamat tohoto škůdce. Toto zelí lze tedy smíchat s rajčaty, česnekem, cibulí, okurkami, bramborami a dokonce i petuniemi.

Pokud by taková opatření nepomohla, je nutné použít biologické produkty - "Phyto-farm" nebo "Bitoksibatsilin", stejně jako posílit jejich činnost poprášením popelem a tabákem. Pokud jste si všimli určité aktivity hmyzu - používat chemikálie - "Aktar", "Inta-Vira" (ale ne později než měsíc před sklizní).

S slimáky jsou také bojové triky. Zejména je možné položit listy lopuchu, prkna na / pod které se budou plazit všemi prostředky a škůdce rušit ručně. Kromě toho může být zelí nastříkáno směsí popela, soli, hořčičného prášku, červené papriky.

Jak na vodu "Peking": Pravidelnost a objem

Zalévání je jedním z velmi důležitých aspektů péče o čínské zelí.

Je však velmi důležité, aby se to v tomto případě nepřehánělo, protože, jak jsme již zmínili, velké množství vlhkosti může způsobit, že rostlina a celá rostlina hnijí. Proto i semenáčky jsou zastaveny, aby byly po prvním týdnu růstu zavlažovány (ačkoliv při pěstování na otevřených plochách půdy, je více pravděpodobné, že se zaměří na povětrnostní podmínky).

Obecně platí, že zalévání by mělo být prováděno nejvýše jednou týdně, i když stojí za to použít dostatečně velké množství vody. Další důležitou podmínkou je voda musí být teplájinak může rostlina reagovat velmi bolestivě na změny teploty.

Dobrá rada bude také to, že postel již po týdnu po výsadbě může být pokryta mulčováním. To bude nejen udržet vlhkost v půdě dobře, ale také se stane překážkou růstu na lůžku plevelů. Na jaře slouží mulčování také jako ochrana před mrazem.

Krmíme lůžka čínským zelím: jaká hnojiva jsou potřebná?

Krmení "Peking" může být zahájeno do 2 týdnů po výsadbě rostliny na trvalé místo.

Můžete použít následující hnojiva s výpočtem 1 litr na rostlinu:

Voda + mullein (1:10).
Voda + kuřecí výhonky (1:20).
Voda + bylinky (1: 9).

Pokud bylo zelí zasazeno na jaře - hnojit 3 krát, v létě - pouze dvě.

Pro vytvoření dobrých hlav se postříkají následujícím roztokem: 2 gramy kyseliny borité na 1 litr horké vody + 9 litrů chladu.

Provádíme sázení pekingského zelí pro zvýšení jeho stability.

Je možné upnout semenáčky pekingského zelí do týdne po klíčení. K tomuto účelu jsou šálky a krabice s ním vystaveny slunečnímu světlu a na krátkou dobu jsou přiváděny na čerstvý vzduch, aby se přizpůsobily chladu.