Bronzové široký-breasted krůty jsou největší zástupci krůt. To je jejich hlavní rozdíl od kmenů. Toto plemeno bylo chováno v Americe pro průmyslový chov. Rychle si získala popularitu, protože má řadu nepopiratelných výhod, díky kterým je ziskovost jejich chovu velmi vysoká. Jaký druh výhod a proč se toto plemeno stalo tak rozšířeným, uvedeme v tomto článku.
Stručný popis
Bronzová širokohrdlá krůta jsou populární drůbež, která se poprvé objevila v Americe díky úspěšné práci zkušených chovatelů. Snažili se vytvořit masité plemeno, jehož pěstování by bylo nejpřínosnější pro průmyslovou výrobu.
Chovatelé se tomuto úkolu úspěšně vyrovnali a nyní je toto plemeno zaslouženě uznáno za nejlepší pro průmyslový chov. Jaké jsou jeho nepopiratelné výhody, existují nějaké nevýhody a jaké jsou zásady chovu těchto ptáků? To vše budeme podrobně zkoumat v tomto článku.
Popis plemene
Největší krůty na světě jsou bronzové krůty s širokým poprsím, které nejsou lehčí než 9 kg, průměrná hmotnost mladých jedinců je 11 kg a maximální hmotnost těchto ptáků je 18 kg. Zemědělci uvádějí, že pokud trávíte hodně krmiva a dodržujete základní pravidla jejich reprodukce, můžete zvířata krmit, která váží nejméně 30 kg. Toto plemeno se nazývá "Američan", protože se objevilo v Americe.
Chovatelé doporučují chov jako plemeno pro křížení s jinými druhy, za účelem zlepšení vlastností plemene a vytvoření nových druhů pro průmyslový a domácí chov.
Vzhled
Jedná se o krásné půvabné ptáky, oválné tělo, široký, silný a mírně šikmý hrudník, silné, široce rozložené nohy. Ptáci mají nádherné opeření černohnědé barvy, vrhá fialové, bronzové a šedé odstíny. Muži mají luxusní ocas. Krůty chodí pomalu a majestátně, slouží jako opravdová výzdoba každého kláštera.
Ctnosti
Ptáci mají spoustu výhod, které jim umožňují příznivě vyniknout na pozadí jejich spolubojovníků, z nichž hlavní jsou:
nepřekonatelná produkce vajec;
Turecko pojme až 120 vajec za sezónu. 80% z nich je oplodněno a 70-75% oplodněných vajíček se vylíhne.
nejlepší mateřské vlastnosti;
Matky se starají a jsou velmi pozorné, trpělivě a s úctou se vylíhnou jak vlastní, tak i kuřecí a kachní vejce.
splatnost;
Nejlepší porážková charakteristika pro dvacettýdenní krůty, v tomto okamžiku samci váží asi 8 kg a samice asi 14 kg.
vysoká ziskovost výroby.
Poults jsou poraženy přesně 20 týdnů po narození, protože v budoucnu je příliš mnoho krmiva konzumováno na 1 kg hmotnosti a není ekonomicky výhodné tyto ptáky udržovat. Maximální zisk lze získat přesně ve dvaceti týdnech od okamžiku narození kuřátka (1 kg živé hmotnosti je nejméně 1,5 kg krmiva a maximální náklady na krmivo v tomto období nepřesahují 2 kg!)
Nevýhody
Hlavní nevýhoda chovu je považována za netolerantní k pastevním podmínkám, toto plemeno je ideální výhradně pro průmyslový chov. Může být uchováván pouze v klecích nebo v halách.
Pro chov násadových vajec jsou vybrány silné a zdravé krůty. První výběr je proveden mezi čtyřměsíčníky, kdy je již vizuálně možné zhodnotit jejich užitečnost a duživost podle jejich chování, konstituce a hmotnosti (krůty by měly být nejméně 4 kg a krůty by měly mít minimálně 5 kg). dva měsíce u šestiměsíčních ptáků.
Produktivita
Ptáci tohoto plemene jsou chováni pro dietní a velmi chutné maso. Nejlepší porážkové vlastnosti u dvaceti týdnů ptáků. Standardní kostra obsahuje asi 51% svalové tkáně (ne méně než 40%), maximální množství podkožního tuku může dosáhnout 16% (ne méně než 10%) a vnitřního tuku - až 9%.
Svalová tkáň je převážně bílé maso na hrudi, zádech, nohou a křídlech, a jen malá část z nich je červené krční maso. Dietní kvalita krůtího masa je široce známá, je užitečná pro lidi všech věkových kategorií, takže poptávka po nich neustále roste.
Kvůli vysoké energii růstu, kuřata jsou schopná se velmi rychle zotavit, takže všechny náklady na krmivo rychle a více než se vyplatí. Podle průměrných výpočtů pro 1 kg masa je nejméně tři kilogramy krmiva. Maximální náklady na krmivo pro tuto hmotnost nepřesahují 4 kg. Výtěžnost masa při porážce přitom často přesahuje 80%.
Funkce péče (krátké)
Prostor pro uchovávání krůt by měl být prostorný, je nutné udržovat konstantní teplotu a vlhkost a také zajistit, aby nedošlo k průvanu. Na hlavu jednoho jednotlivce musí být alespoň jeden metr čtvereční.
Místnost by měla být suchá a čistá, na podlahu položte slámu (ptáci nemohou sedět na studené podlaze). Místnost by měla být osvětlena a vybavena moderním větracím systémem. Ptačí dům je vybaven krmítky a pijáky takovým způsobem, že všichni ptáci mohou být najedeni z jedné nádrže najednou.
V teplých zónách jsou bidla vhodná pro rekreaci. Jsou umístěny ve výšce 40 cm nebo 50 cm od podlahy, délka může být libovolná na základě toho, že asi 40 cm by mělo být přemístěno na jednoho jednotlivce, pod nimi jsou uspořádány pánve na podestýlky, které lze snadno přemístit dovnitř a ven. Nezapomeňte, že osm stupňů mrazu je pro tyto ptáky rozhodující, takže si nemůžete dělat procházky v chladném počasí.
Aby ptáci netrpěli avitaminózou, jejich strava je doplněna kopřivy, košťaty, zelím a zeleným seno.
Na jaře je místnost pečlivě vyčištěna, promyta a vydezinfikována (je lepší použít hydroxid sodný a teplou vodu). Vrhá se nový vrh, kytice voňavých bylin jsou všude zavěšeny, aby odradily hmyz a zvířata pohlcující krev.
V létě je organizována procházka ve dvoře na suché půdě. Území chůze může být osázeno trávou, plotem, baldachýnem a chráněno před průvanem. Tam musíte dát žlaby a pijáky. Nejlepší místa pro procházky jsou ve stínu velkých stromů a keřů.
