Takové zvíře jako prase je na Ukrajině velmi oceňováno a Ukrajinci byli vždy zvažováni a považováni za saloidy. V dávných dobách bylo sádlo zdrojem energie pro lidi, které bylo třeba po tvrdé práci obnovit, ale dnes je to tradiční exkluzivní pokrm. Pravděpodobně to byl ten důvod to byli ukrajinští chovatelé, kterým se podařilo chovat jedno z nejlepších plemen masa a mastných prasat, které se nazývá Mirgorodska.
Toto plemeno je více než 75 let staré, nicméně stále se těší velké oblibě jak u profesionálních farmářů, tak u amatérů. Máte-li zájem i o tato prasata, rádi se podělíme o užitečné informace o jejich vlastnostech a vlastnostech.
Než půjdete na trh: jak si vybrat správná selata plemene Mirgorod?
Nákup prasátek je mimořádně náročný úkol, protože na nich bude záviset úspěch vašeho chovu prasat. Proto je důležité, aby vybraní jedinci byli nejen čistokrevní zástupci svého plemene, ale byli také zcela zdraví. Před tím, než se na takovýto zajímavý nákup vydáte na trh, přečtěte si podrobně všeobecně uznávaná a specifická pravidla pro výběr prasat.
Je lepší koupit prasata, pokud jsou starší než 1 měsíc. Do této doby, chovatelé prasat obvykle už mají čas cvičit je jíst pravidelné jídlo, často kompletně odstavení od prasnic. Tento faktor je velmi důležitý, protože je nemožné ostře převádět farmáře na pravidelnou výživu - způsobíte jim těžké zažívací poruchy, které často vedou k smrti.
Zeptejte se proto prodávajícího, jak a co krmil svá zvířata a zda se jim podařilo oddělit od prasnice. V budoucnu se snažíte udržet pro své selata stejnou stravu, kterou dostávali dříve, a neměly by vzniknout žádné problémy s adaptací.
I když prodávající tvrdí, že prasata jedí svobodně, je lepší tento proces pozorovat sami. Nejde ani o to, zda prase naštve, nebo vezme jídlo celým svým ústem (i když je to důležité především), ale pokud ho žvýká, nebo ho spolkne celý. Často se stává, že se prasata rodí se špatným skusem, v důsledku čehož díky svým fyziologickým nedostatkům prostě nemohou jíst správně.
Pro takové zvíře je těžké přibírat na váze, protože pouze část potravin, které absorbuje, může být plně strávena, zbytek je jednoduše odstraněn z těla ve stejném stavu, v jakém byl před konzumací. Nebuďte líní a pečlivě zkoumejte čelisti prasat a jak jsou blízko u sebe.
Nejdůležitější je, jak určit, že je to prase Mirgorodskaja plemene před vámi? Samozřejmě, musíte o tom prodávajícího požádat a on sám se bude chlubit takovou cennou komoditou (možná dokonce porazí vyšší cenu). V první řadě dávejte pozor na oblek - u prasat Mirgorod je to obvykle černé a pestré, i když jsou-li selata s černým nebo černým a červeným zbarvením ulovena, není to důvod, proč by měl být vinník vinen za podvod, takovéto plemeno se také děje.
Je důležitější věnovat pozornost struktuře těla, která by měla být poměrně dlouhá a velmi široká. Tyto vlastnosti jsou znamením, že v budoucnu bude zvíře schopno získat velmi velkou váhu. Jejich náhubky jsou zúžené dopředu. Uši jsou malé, téměř vztyčené a mírně otočené do stran.
Po koupi nezapomeňte kontaktovat prodávajícího, abyste jej mohli v případě potíží kontaktovat a požádat o radu zkušenějšího chovatele. Konec konců, stejně jako u lidí, zvířata také navzájem přenášejí charakter a stravovací návyky. Proto snad některé informace o matce selat pomohou rychle a lépe přizpůsobit jejich obsah.
Chovatelé také doporučují nákup několika selat najednou, nejlépe prasat a prasat. Za prvé, prasata patří ke stádovým zvířatům a společně se snáze přizpůsobí novým podmínkám a rostou. A za druhé - v budoucnu od nich můžete získat první potomky.
Jaké jsou specifické vlastnosti prasat Mirgorod: popis plemene
Pro získání reprezentantů popsaného plemene bylo provedeno poměrně obtížné křížení. Tak, prasnice ukrajinských krátkosrstých prasat, s jejich charakteristickou pestrou barvou, zkřížené s kanci následujících neméně slavných plemen pro jejich produktivitu: t
- Velká bílá.
- Průměrná bílá.
- Berkshire.
- Temvorskaya.
Zpočátku mělo toto plemeno nejrozšířenější distribuci v Mirgorodské oblasti regionu Poltava, ze které dostal své jméno. Dnes jsou tato prasata široce distribuována v centrálních a severních oblastech Ukrajiny, často se vyskytují v Bělorusku, ale v Rusku se chovají převážně pouze na jihu země.
Výhody chovu a chovu prasat Mirgorod
V sekci o výběru selat jsme již poznamenali, že již od útlého věku se zástupci plemene vyznačují velmi silnou konstitucí s výraznou tendencí získat větší váhu. Jejich těla jsou velmi harmonicky rozvinuta, protože tuková tkáň roste dobře ve výrazných formách masa, což činí zvířata masivními a zaoblenými.
Pokud jde o krmení, plemeno Mirgorod není naprosto náladové. Jeho zástupci se mohou snadno přizpůsobit pastvě v podmínkách lesostepné zóny.
Od počátku jara až do prvních mrazů se proto obvykle udržují na čerstvém vzduchu a vhánějí je do místnosti pouze v noci. Jediná námitka na území určeném pro pastviny pro prasata musí porazit stromy, které mohou sloužit jako úkryt zvířat před spalujícím sluncem. V zimě se také nemusíte starat o dietu tohoto plemene, protože prasata Mirgorod úspěšně nabírají váhu téměř na každém jídle.
Zástupci tohoto plemene se velmi rychle vykrmují, ale nejsou závislí na kvalitě krmiva (důležité jsou pouze kalorií). Dokonce i bez použití speciálních systémů výkrmu, stále v mladém věku, příušnice začínají odkládat tukové rezervy, které se zvyšují pouze s věkem. Díky možnosti pohybovat se hodně, svalová tkáň se vyvíjí, rychle se zvětšující velikost.
Nevýhody popsaného plemene
Abychom nebyli zkreslení a nejen chválili plemeno prasat Mirgorod, chceme mluvit o jeho minusech. Navzdory tomu, že je plemeno považováno za masově mastné, jsou masové vlastnosti jeho zástupců mnohem horší než u mastných.
Proto je produkce masa v jatečně upraveném těle velmi malá. To je způsobeno tím, že čím větší váha zvířete získá, tím méně ukazuje touhu pohybovat se. Jako výsledek, jeden druh produktivity začne překročit jiný a prase je kompletně pokryté tukem. Chcete-li se tomu vyhnout, zkuste chodit se svým domácím mazlíčkem co nejvíce a častěji, stejně tak jako stavět dietu výhradně na proteinové krmivo.
Také, pokud se s teplem tyto prasata mohou vyrovnat, skrývá ve stínu, pak vydrží chlad mnohem horší. Pokud se chlívka v zimě neohřívá, zvířata trpí podchlazením, rychlost růstu se sníží, mohou se vyvinout různé nepříjemné choroby. Je obzvláště důležité, aby malá selata, která jsou na to zvláště citlivá, nebyla vystavena hypotermii. Pro ně je dokonce doporučeno instalovat speciální topné lampy nebo je přenést do jiných vytápěných prostor.
Vlastnosti exteriéru a parametry prasat Mirgorod
A tak zástupci tohoto plemene jsou nejčastěji pestré, spíše velké, mají velmi dlouhé a široké tělo. Kanci jsou daleko před prasnicemi na délku, protože jejich tělo je v průměru rovné 180 centimetrům, zatímco prasnice jsou pouze 170.
Skutečnost, že prasata Mirgorod jsou opravdu široká, je indikována indikátorem obvodu jejich lopatek, který se obvykle rovná délce těla, a někdy je dokonce překračuje o 5 nebo 8 centimetrů. Obecně platí, že jejich těla jsou velmi hluboká, hřbet je rovný a široký, s charakteristickým projevem mastných vlastností.
Ale velikost hlavy vzhledem k celému tělu je malá. Profil je mírně konkávní, ale ne tolik jako např. U plemene Duroks nebo Large White. Také prasata Mirgorod se vyznačují velmi dobře vyvinutými ganašami, které také akumulují velké množství tukové tkáně. Uši jsou malé, někdy lehce visí, ale obvykle stojí vzpřímeně.
Pokud jde o všechny ostatní vlastnosti vzhledu prasat Mirgorod, je třeba poznamenat:
- Jejich nohy jsou středně velké, ale poměrně silné a trvanlivé. Díky tomu jsou schopni nést svou impozantní hmotnost a překonat velké vzdálenosti bez jakýchkoliv problémů.
- Šunka je velmi dobře vyvinutá, hromadí nejen velké množství tuku, ale i mnoho svalové tkáně.
- Kůže je velmi hustá, ale pružná, nemá záhyby. Díky svým vlastnostem je zvíře schopno neustále přibírat na váze.
- Kůže z prasat Mirgorod je pokryta silnými a lesklými štětinami, které je chrání před spálením. Pomáhá však trochu bojovat s chladem.
- Jaký zisk může přinést obsah prasat Mirgorod nebo produktivitu plemene
- V dospělosti může průměrná hmotnost kanců popsaného plemene dosáhnout 330 kilogramů a prasnice - asi 220. Od samého počátku se tato prasata začínají velmi intenzivně nabývat na váze: průměrný denní zisk je obvykle 670-700 gramů. Produkce masa v jatečně upraveném těle je asi 54-55% a tuk - 37 - 38%. Celkový produktivní výtěžek tedy může být téměř celá hmotnost zvířete. Průměrná tloušťka tuku je obvykle 2,8 cm. Je třeba poznamenat, že tuk prasat Mirgorod je považován za referenční, protože má velmi vysokou chuť.
- Důležitou roli hraje mnohonásobnost prasnic, takže můžete nejen úspěšně plemeno těchto prasat, ale také vydělávat peníze prodejem prasat. Pro jeden vrh prase obvykle nese nejméně 10 prasat a hmotnost každého z nich je asi 1,2 kg. Ve věku 6 měsíců se však váha prasat zvyšuje na 100 kilogramů.
Pro dobrý nárůst zvířat je také třeba se dobře starat. Obecně lze říci, že Mirgorodské plemeno nelze nazvat náladovým a jeho obsah není problém, ale přesto stojí za zmínku některé rysy. .
Základní výživa: o krmivech a frekvenci krmení
Údržba prasat Mirgorod je velmi nákladově efektivní, protože nevyžaduje zvláštní náklady na krmivo. Bez ohledu na roční období mohou být základem jejich stravy brambory v kombinaci s jinými sezónními produkty. Brambory jsou však nejlépe podávány ve vařené formě, předmývejte s ní celou vodu. K tomu můžete přidat:
- Různé obiloviny, ale vždy v pozemní formě. Mletí by mělo být střední velikosti. Obecně se nedoporučuje dávat celá zrna, protože jeho prase nemůže plně žvýkat.
- Ostatní kořenová zelenina: řepa, mrkev, rutabagas.
- Čerstvá tráva a seno - také lepší dát v jemně nasekané formě.
- Potravinový odpad.
- Výrobky mléčného původu.
- Mouka, maso a kost.
- Sezónní ovoce.
- Vitamínové doplňky.
Můžete krmit tato prasata 2-3 krát denně, v létě jen dva jsou lepší. Prasata jsou krmena častěji - asi pětkrát denně. Zároveň je důležité, aby prasata měla vždy přístup k čisté a sladké vodě.
Důležité nuance u chovných selat a dospělých
Takové nuance by měly zahrnovat skutečnost, že prasata Mirgorod musí určitě zajistit pravidelné a výživné potraviny, procházky ve velkých prostorách a čistotu v chovech prasat. Díky takovým podmínkám, které jsou pro zvířata velmi pohodlné, přibývají na váze bez jakýchkoliv problémů a neublíží se. Také musí být chlívka vybavena tak, aby veškerá kapalina uvolněná zvířaty mohla vytéct ven. Klece s prasaty by měly být pravidelně čištěny, k nim by mělo být dostatek sena nebo slámy.
Prasata jsou obvykle držena odděleně od prasnice, ale s možností běžet do její klece. Je velmi důležité, aby měli dostatek prostoru pro pohyb, jinak mohou zvířata vyvinout křivici. Také od narození jsou propíchnuty speciálním komplexem vitaminů, díky kterým je nominální systém stabilnější a napomáhá úplnému rozvoji. Od věku 2 týdnů již dostávají další jídlo.
V zimě by měly být mléčné prasata chována v dobře vyhřívaných a větraných prostorách. Všechny žlaby s jídlem pro ně je třeba pravidelně umývat, zbytky jídla se vyhazují. Při pastvě na pastvinách se prasnice se selati chovají odděleně od ostatních jedinců.
Farrow: Co je důležité vědět a jaké kroky provést?
Jak již bylo řečeno, plodnost prasnic tohoto plemene je velmi vysoká. Případ lze provést poměrně brzy, od věku 10 měsíců. Nicméně, to je věřil, že starší zvíře v době páření, tím lépe budoucí potomstvo. Můžete pochopit začátek lovu prasnice následujícími rysy jejího chování:
- Nervozita, házení ze strany na stranu skrz klec.
- Zčervenání vnějších pohlavních orgánů.
- Toužím stát před kancem.
Proces přenášení selat se provádí u prasat obvykle bez problémů. Do začátku druhé poloviny období by měl být převeden odděleně od ostatních osob a nesmí být propuštěn na pastviny.
Současné krmení by mělo být zvláště bohaté na živiny, zejména na zelené krmivo. Před začátkem porodu se prasnice začne připravovat na tuto akci sama: začne sbírat slámu do jednoho z rohů klece a připravit z ní hnízdo. Často chodí do postele, všimnete si, že její genitálie zčervenaly a její mléčné žlázy se zvětšily..
Pěstování probíhá obvykle poměrně rychle a bez komplikací. Důležité je pouze řezat pupeční šňůru spojující selata s dělohou a spalovat roztokem jodu. Také se ujistěte, že jsou uši, ústa a nozdry zbývajících hlenů v nich. Po 30-40 minutách po porodu se selata přenesou do dělohy tak, aby nasávají mléko, které aktivuje životně důležité procesy.
Také je důležité sledovat stav prasnice, zda se její trus vzdaluje. Abychom měli dostatek mléka, je důležité jí poskytnout dobrou výživu.
