Pro mnoho z nás je ptačí třešeň krásným stromem nebo keřem, který potěší každé jaro atraktivní a lahodně vonící pupeny květenství. Ale také tato rostlina je velmi běžná v tradiční medicíně, i když, než se uchýlit k léčbě pro ně, stojí za to vědět, že pták třešeň má jak užitečné vlastnosti a kontraindikace.
Nutriční hodnota třešně
Pták může přinést ipolz a poškodit lidské zdraví, což ovlivňuje vícezložkové složení této rostliny. Kromě esenciálních olejů se ve svém složení chlubí velkým množstvím polysacharidů (celulóza, škrob), tříslovin (dobře fungují s průjmem), flavonoidů (mají antibakteriální účinky, silných antioxidantů) a vitamínu C.
Součástí třešně je také široká škála organických kyselin, jejichž produkce spolu s jídlem pomáhá normalizovat acidobazické prostředí lidského těla. Za zmínku stojí také to jeho pravidelné užívání přispívá k močopudnému a choleretickému účinku.
Stojí za to věnovat pozornost kalorií třešeň, která se rovná 100,8 Kcal na 100 g výrobku. Navzdory léčivému účinku tedy bobule třešně nejsou schopny ovlivnit hmotnost. Množství sacharidů v nich je také malé - pouze 16,8 g a proteiny - 8,4 g.
Je to důležité! Obsah kalorií plodů třešně se zvedá pouze v suchém stavu. Čerstvé bobule mají téměř nulové kalorie, což je výrazně odlišuje od všech ostatních druhů ovoce.
Použití třešně v medicíně
Odpověď na otázku, co pomáhá třešeň ptáků, není tak snadné, protože tato rostlina je velmi rozšířená v tradiční a tradiční medicíně. Současně může být prospěšné nejen jeho ovoce, ale i listy, květy a dokonce i správně sebraná kůra.
Užitečné vlastnosti třešňového ovoce
Léčivé vlastnosti třešňového ovoce zahrnují poměrně širokou škálu onemocnění. Jejich pravidelné používání zlepšuje stav žaludečních stěn, čímž zabraňuje pravděpodobnosti vzniku gastritidy a vředů. Ale odvar z bobulí se používá pro nachlazení a dokonce i malárii. Účinnost takového odvodu je zaznamenána i při revmatismu.
Přímo u šťávy z bobulí se léčí často hnisavé rány, s nimiž si konvenční léky nedokáží poradit. Kromě léčivého efektu pomáhá šťáva v prvních fázích léčby zvládat zánětlivý proces a zastavuje ho.
Víš?Podle školky třešeň ptáků, oni jsou voláni sladké černé kulové drupies. Stojí za to začít sbírat nejdříve na konci léta, v prvních týdnech září.Bobule třešně mají dobrý účinek na tělo během rozrušeného žaludku, normalizují střeva. Také nasycují tělo blahodárnými vitamíny, čímž výrazně zvyšují jeho imunitu. Pomáhají i při zánětech sliznic očí.
Užitečné vlastnosti listů a květů třešní
Použití listů třešní je ještě rozšířenější než aplikace jeho ovoce. Zejména také pomáhají s průjmem. Je velmi užitečné použít je v souvislosti s vysokou saturací vitamínů (včetně vitaminu C), což pomáhá bojovat i při závažných stadiích beriberi.
Infuze třešňových listů jsou užitečné pro kašel, bronchitidu a dokonce i pro léčbu tuberkulózy. Nalezené listy a vnější použití - při tvorbě hnisavých ran nebo vředů na zanícená místa se doporučuje jednoduše aplikovat listy nebo z nich namazat šťávu. Infuze listů pomáhá s kazem a stomatitidou, pro které by měla být denně používána k vypláchnutí úst.
Léčivé vlastnosti třešňových květů jsou zvláště cenné v medicíně, protože mají schopnost snížit zánět a snížit tělesnou teplotu. Antimikrobiální činidla jsou vyrobena z květin, stejně jako pleťové vody pro zanícené sliznice očí. Infuze květin mohou dokonce ovlivnit tělo jako analgetikum, takže se používají pro revmatismus a dny.
Víš? Dříve byly jako antikoncepční prostředky použity třešňové květy, ale vzhledem k přítomnosti velkého seznamu kontraindikací lékaři nedoporučují takový způsob prevence těhotenství.
Užitečné vlastnosti ptačí kůry
Léčivé vlastnosti ptačí kůry jsou nejvíce kontroverzní, protože za určitých podmínek může produkovat kyselinu kyanovodíkovou, což je poměrně nebezpečná látka, která je pro lidské tělo jedovatá. Ale i přes to, tinktury z kůry ptačí třešně jsou používány jako vynikající diaforetikum pro nachlazení, což také umožňuje rychle normalizovat tělesnou teplotu.
Ptačí třešeň má močopudné vlastnosti, a je také používán k léčbě revmatismu (jako všechny ostatní části této rostliny). Tření pokožky hlavy infuzí kůry pomáhá v boji proti parazitům, jako jsou vši.
Je to důležité! Díky integrovanému použití třešeň jako profylaktického činidla je zaznamenán uklidňující účinek na nervový systém, jakož i zlepšení stavu kapilár, jejichž stěny jsou posíleny.
Použití třešeň ptačí v kosmetologii
V kosmetologii se třešeň ptáků používá méně intenzivně než v lékařství. Zvláště úspěšné chemické složení plodů třešní pomáhá zvládat akné. Pro tento účel se doporučuje jen vytlačit šťávu z bobulí a pravidelně ji otírat obličejem.
Ale pomáhá pták třešeň s komplexnějšími kožními onemocněními, jako jsou různé dermatitidy. K tomu, třikrát denně, 30 minut před jídlem, se doporučuje odebrat třetinu sklenice infuze z ptačí třešně Připravuje se takto: 10 g kůry stromů se nalije sklenicí vroucí vody a drží se na vodní páře půl hodiny. Poté se výsledná infuze zfiltruje a zředí na původní objem kapaliny. Proti spálení sluncem pomůže čtyřdenní infuze lžíce třešňových květů ve 100 ml vodky. Infuze jednoduše otřete problémové oblasti.
V poslední době se květy třešní také staly výborným všelékem pro boj se suchou pokožkou a výskytem vrásek. Aby se zabránilo takovému stavu, je doporučeno umýt infuzi z květů rostliny, která musí být nejprve vařena s vařící vodou po dobu půl hodiny (1 šálek lžíce vyžaduje 1 šálek vroucí vody).
Použití třešeň ptáků ve vaření
Bohaté chemické složení ptačích třešní umožňuje použití této rostliny jako jedné ze složek jídel. Zvláště, ve vaření, jeho ovoce jsou nejvíce často používána, od kterého kompoty, alkoholické likéry, náplně pro koláče, džemy, kissels a vyrovnat kvas být připraven. Současně jsou čerstvé i sušené plody vynikající pro vaření. Suchý třešeň ptáků je často rozemletý na sypký stav, který následně umožňuje přidat ho do mouky z pšenice a pečených koláčů.
Je to důležité! Při vaření pokrmů z ovoce třešně se doporučuje blanší a projít sítem. Tato jednoduchá operace se zbaví jam, které mohou zkazit chuť pokrmu.Užitečné a voňavé čerstvé listy ptačích třešní jsou obvykle nalezeny jako součást salátů, ke kterým mohou být přidány listy čerstvé i zmrazené. Tam jsou recepty na vaření koláče z listů třešeň ptáků.
Sklizeň a skladování třešňového ovoce
Vzhledem k přítomnosti velkého množství léčivých vlastností třešňového ovoce a jeho listů a kůry se doporučuje, aby byla tato rostlina včas odebrána a sklizena v zimním období. Třešňové květy se sbírají hned na začátku kvetoucího období, kdy se všechny květy na květenství zcela otevřely. Zároveň je důležité, aby nedošlo ke strhnutí všech kartáčů s květinami, ale k jejich zředění na stromě nebo keři, takže později můžete počkat na ovoce. Sušené květiny na místě chráněném před přímým slunečním zářením.
Pokud jde o bobule třešně, měly by být zahájeny ve fázi, kdy jsou plně zralé, to znamená, že ztratí svou původní tartness a stanou se sladší. Je nutné sbírat ovoce spolu s kmínkem a ve stejném stavu sušit v teplé peci, postupně zvyšovat teplotu z 40 na 60 ° C. Po úplném vysušení lze bobule odstranit ze stonků a umístit do skleněné nádoby, která by měla být pevně uzavřena (ale nevařte!).
V tomto stavu mohou být plody třešně ptačích skladovány po dobu 2 let, aniž by ztratily své příznivé vlastnosti. Suché bobule se používají pro výrobu kompotů, želé, ovocných nápojů a dokonce i želé.
Je to důležité! Třešňové listy lze také shromažďovat a skladovat, což je doporučeno na začátku léta. Pro sušení jsou listy rozloženy v jedné vrstvě na dobře zastíněném místě a periodicky otočeny. Sušené výrobky jsou skladovány po dobu asi 1 roku, ale musí být umístěny do plátěných pytlů. Pokud chcete připravit kůru, pak tento postup musí být řešen brzy na jaře, než strom začal mízat. Sušená kůra uložená do 5 let.
Kontraindikace pro použití ptačích třešní
Ptačí třešeň může přinést nejen výhody, ale také poškození zdraví, zejména pokud neberete v úvahu proporce pro přípravu léků, a také nevěnujte pozornost řadě kontraindikací. Ptačí třešeň je totiž považována za podmíněně jedovatou rostlinu, která je spojena s přítomností amygdalinu ve složení jeho plodů, kůry a listů, které se při rozkladu přeměňují na kyselinu kyanovodíkovou. V tomto ohledu je při přípravě léčivých výtažků z ovoce třešně je důležité používat je zcela, ne mlet.
Konzumace příliš mnoho třešňových plodů může způsobit zácpu. Z tohoto důvodu je těhotným ženám zakázáno používat pouze třešně. Již jsme se zmínili o tom, že třešeň může ovlivnit ženské tělo jako antikoncepci.
Víš? Místo, kde roste ptačí třešeň, je považováno za velmi čisté, protože výpary z kvetoucího stromu jsou schopny očistit vzduch od bakterií. Je pravda, že se nedoporučuje, aby velké kytice z těchto květin doma, jak hlava může točit z účinků éterických olejů.Od počátků jara je tedy vhodné začít sbírat třešeň ptačí a její přípravu k použití jako lék. Při přípravě léků a jídel však dbejte zvýšené opatrnosti, protože třešeň může otrávit tělo.
