V mnoha vaření recepty našel cibuli.
V přírodě existuje mnoho druhů, z nichž některé jsou jedlé.
Z tohoto článku se dozvíte, co je slimák luk, agrotechnologie jeho výsadby a jaký druh péče je zapotřebí.
Víš? Cibule slizun překonává všechny ostatní cibule v obsahu stopových prvků.
Co je slizunová cibule
Luk Slyzun je vytrvalá bylina, patří do rodu Cibule, rodinné cibule. Jedí se jen čerstvé čerstvé listy. Cibuli lze setkat na jihovýchodě střední Asie a SNS, v stepích a na skalnatých svazích.
Cibulová slizun dobře snáší mráz a moc miluje vlhkost. Je množena semeny nebo cibulkami a může být pěstována na jednom pozemku déle než 5 let.
Slizuna má silné, široké a ploché listy, které mají jemnou chuť a jsou velmi křehké. Také z něj vyteče šťáva. Všechny listy se sbírají do růžice v podobě ventilátoru a šířka každého listu dosahuje až 2 cm.
Žárovky jsou připevněny ke stopce cibule a dosahují až 2 cm v průměru. Dávají velmi silné kořeny a rostou velmi rychle. Oddenek, který může být také konzumován, obsahuje velký přísun živin.
Po přistání ve druhém roce začne cibule kvést s deštníky ve tvaru koule s světle růžovými květy.
Šipka je tuhá a mocná dosahuje výšky až 70 cm. Zkroucený cibulový pupen se před otevřením deštníku narovná to je nazýváno poklesem skluzu.
Nejoblíbenější odrůdy cibule slizuna
Seznam nejoblíbenějších odrůd cibule-Lizuna zahrnuje Green, Dwarf, Charm a Leader.
- Zelená Tato odrůda má ploché, velké, světle zelené listy s vůní česneku a jemnou chutí. Rustome silný, s velkými žárovkami a vysokým stonkem. Pro jeden řez můžete získat 6 kg / m2. m. Pěstuje se na jednom místě po dobu až 6 let a násobí se semeny. Odrůda odolná vůči peronosporoze a rzi.
- Trpaslík Tato odrůda cibule slizuna je konzumována čerstvá. Je v polovině sezóny a doba růstu listů je 40 dní. Jeho listy jsou světle zelené s voskovou vrstvou. Rostou do délky 25 cm a šířky 1,5 cm. Chuť je stejná jako chuť zelené odrůdy. Obsahuje 8,7% cukru, 4% kyseliny askorbové na 100 g suroviny. Pro jeden řez získáte 1,5 kg / m2. m. Tato odrůda toleruje zimu.
- Vůdce Cibule-slizun stupně Leader v polovině sezóny. Doba růstu listů na vhodnost - 40 dní. Listy jsou široké, ploché, světle zelené s voskovým povlakem. Chuť je mírně teplá s vůní česneku. Pro jeden řez můžete získat 2 kg / m2. m
- Kouzlo. Odrůda by měla být používána čerstvá. Doba zrání je 40 dní. Listy rostou až 2 cm na šířku a až 30 cm na délku. Jsou ploché a světle zelené. Chuť je mírná. Obsahuje cukr (5%), kyselinu askorbovou (65 mg) na 100 g surové látky. Pro jeden řez je možnost získat 2 kg / m2. m
Výběr místa pro výsadbu cibule slizuna na pozemku
Je lepší pěstovat cibuli slizun v květnu nebo červenci. Dostanete dobrou sklizeň, pokud zasadíte slizun na úrodné hlinité a rašelinné půdy. Oni musí často zředit, a před výsadbou, aby se humus nebo hnijící hnůj. Na jaře doporučujeme přidat 1 polévkovou lžíci. Já hnojiva pro česnek a močovinu. Ale protože cibule je odolná vůči chladu a mrazu, můžete si pro ni najít místo a zaměřit se na tyto faktory.
Předchůdci cibule slizuna
Pro dobrou kondici a vysoký výtěžek vám doporučujeme pěstovat cibuli slizun v zemi po zelí a rajčatech. Může také pocházet ze země okurek, ředkviček nebo brambor.
Příprava lůžek pro přistání slizuna
Příprava půdy se provádí před výsevem cibule. Pozemek by měl být pečlivě vykopán. Hluboké rýpání se provádí za účelem přivedení organické hmoty do země. Budou dobře stimulovat růst cibule.
Není nutné hnojit cibuli minerálními obvazy, ale pokud vaše půda není úrodná, pak je lepší je použít. Před výsevem by měla být půda vyrovnána a zhutněna. To pomůže semenům a cibulkám ustoupit. Lůžka nemusí být široká, protože můžete získat větší výnos na úzkých rýhách.
Výsadba a hloubka výsadby semen v otevřeném terénu
Technologie pěstování cibule slizuna ze semen začíná výsevem. Provádí se v polovině května. Pokud půda není příliš teplá, je lepší položit semena do připravených rýh do hloubky 1 cm, osevní schéma je jednořadé s odstupem řádků 70 cm. Hloubka přistání semen - 1,5 cm.
Po výsadbě semen je třeba půdu zhutnit, a když se rostliny zesílí, měly by být zředěny a ponechány 1 sazenice každých 15 cm Vzdálenost mezi řádky by měla být 40 cm a mezi křovinami 15 cm.
Víš? Když soudili Egypťany, přísahali přísahu, že budou mluvit jen pravdu a položí ruku na hlavu přídě.
Péče a pěstování zemědělské techniky cibule-slizuna
Soudě podle popisu, není tak těžké se starat o slizun. Hlavní věc - časté zalévání a hnojení půdy.
Pravidelné zavlažování
Pokud se chcete dostat šťavnaté a jemné listy, pak je třeba vodu cibule pravidelně. Dobře snáší sucho, zadržuje vlhkost v podzemní části. Zalévání však zlepší jeho stav a zvýší výnos.
Uvolňování a odstraňování plevele mezi řadami
V prvním roce života často potřebujete uvolnit půdu a odstranit plevele. Potlačují růst mladých výhonků. Ve druhém roce života na jaře, musíte uvolnit ploskorezom a při kopání přidat humus a popel v řadách.
Krmení cibule
Slyzun miluje organické hnojivo. Je nutné přivést obvazy na jaře a v zimě, po kterých by měla být rostlina pokryta fólií.
Například, v létě, dva doplňky hnojiva budou vhodné s komplexními hnojivy. Složení hnojiva - 1 polévková lžíce. Já 10 litrů vody. Nebo můžete na základě humusu vytvořit následující řešení: roztok mulleku 1: 8, ptačí trus 1:20, bylinná infuze 1: 5.
Sklizeň
Když vyroste vytrvalá cibule slizuna v prvním roce života, nebudete mít dobrou sklizeň, protože její listy nebudou použitelné z důvodu nízkého obsahu živin v nich. Ve třetím roce života budou nejvíce šťavnaté, zdravé a chutné. Po celou teplou sezónu můžete krájet cibuli až 7krát.
Poslední řez by měl být proveden v srpnu. To umožní rostlině zotavit se před zimním mrazem. Listy cibule je lepší snížit v suchém počasí. Jsou vloženy do plastových sáčků a pak rozdrceny. Cibuli lze skladovat v chladničce po dobu 20 dnů. Pokud jste sebrali cibuli spolu s cibulí a hroudí země, pak je nejlepší je uložit do sklepů v krabicích.
Víš? Cibule pomáhá zhubnout s přínosy pro zdraví.
Co je použití cibule slizuna
Slizun má mnoho užitečné vlastnosti.
Obsahuje mnoho solí, vitamínů a minerálů. Listy mají cukr, karoten, vitamíny PP, B1, B2, draslík, nikl, železo, mangan, stejně jako kyselinu askorbovou.
Žárovka obsahuje plastové látky, éterické oleje, vitamíny E, C a skupinu B, stejně jako flavonoidy.
Cibule slizun zabíjí škodlivé mikroby v těle, posiluje imunitní systém. Obsahuje více glukózy a polysacharidů než jablka nebo hrušky.
Slizun cibule se používá při léčbě gastrointestinálních onemocnění, jako jsou gastritida a žaludeční vředy. Faktem je, že cibule obsahuje mnoho sliznic.
Cibulové listy povzbuzují chuť k jídlu a pomáhají zlepšit vstřebávání potravy.
Jiné způsoby pěstování cibule slizuna
Cibule může být pěstována nejen semeny vysazenými v otevřeném terénu, ale také prostřednictvím sazenic a pomocí žárovek.
Pěstování sazenic
Cibuli lze pěstovat semenáčků. Pokud žijete v regionech, kde je léto krátké, pak jsou ideální sazenice. Tato metoda urychlí vývoj cibule a listy mohou být zkráceny dopředu.
Výsev semen vyrobených v v polovině února. K tomu je třeba připravit půdu. Zemská směs by měla sestávat z následujících složek - půda a humus ve stejném poměru. Můžete přidat prosetý kompost s vermikulitem.
Před výsevem musíte půdu zahřát v mikrovlnné troubě (3-5 minut). Udělej to lépe za pár týdnů. Je také možné vodu zalévat silným roztokem manganistanu draselného. Poté by měl být hrnec se zemí zakryt filmem a držen na teplém místě před setím.
Je to důležité! Při nákupu semen zkontrolujte datum expirace.Před výsevem je třeba semena vložit do sáčku na gázu a snížit na 45 minut do roztoku manganistanu draselného (1 g manganistanu draselného na 1 litr vody). Poté, co semena mohou být umístěny po dobu 18 hodin v roztoku "Epin" pro lepší klíčivost. Pak se suší do tekutosti.
Můžete jít jinak. 14 dnů před výsevem musí být semena umístěna na baterii ústředního topení. Před setím by měly být ještě dezinfikovány, omyty a vysušeny.
Při pěstování sazenic cibule použijte krabice nebo kazety s buňkami. Do nich se nalije zemní směs a zaseta se do každé buňky o 4 kusech. V krabici je třeba položit semena ve vzdálenosti 1 cm od sebe a pak je posypat vrstvou zeminy (tloušťka 7 cm). Pozemek by měl být lisován a postříkán roztokem Energen (15 kapek na 250 ml vody).
Krabice musí být překryta fólií a umístěna na tmavém teplém místě. Při teplotě 20 ° C se první výhonky objeví za 5 dní.
Vegetativní reprodukce
Alternativní možnost chovu cibule se považuje za vegetativní. Proveďte ho v srpnu nebo začátkem září. Během této doby bude rostlina silnější a bude připravena na mráz.
Je nutné vykopat keře cibule-slizuna a rozdělit je na jednotlivé části tak, aby se na segmentech horizontálních kořenů dostalo 4-5 cibule.
Je to důležité! Rostliny vhodné pro dělení jsou nejméně 3 roky staré.Po rozdělení cibule osázené v různých oblastech a pěstované stejným způsobem jako obvykle. Vzdálenost mezi řadami - 50 cm a mezi rostlinami - 25 cm.
Pěstování cibule slizuna v zimě
Je možné pěstovat cibuli slizun ze semen nebo cibulí av zimě. Udělejte si to lépe ve skleníku po celý rok, abyste si vychutnali jemnou a šťavnatou chuť listů rostliny.
Cibule jsou vysazeny v říjnu. Doporučujeme použít plastové krabice k jejich položení na sebe. Po 2 týdnech je třeba krabice přemístit do skleníku.
Pro zvýšení výtěžku by měly být žárovky namočeny v teplé vodě po dobu 12 hodin, pak vysušeny a odříznuty. Pak jsou 4 dny pokryty pytlem. Teplota vzduchu ve skleníku by měla být 20 ° C. Voda sazenice potřebují 1 čas během 10 dnů. Po 20 dnech se objeví první výhonky.
Víš jsi? Váhy, které jsou na zkrácené stonce, nazvané Donets.Slyzun luk je vhodný k pěstování a péče o něj je velmi jednoduchá. Chcete-li získat greeny po celý rok, použijte naše rostoucí pokyny a užijte si sklizeň.
