Sibiř je obrovský region, kterému dominuje ostře kontinentální podnebí. Pro zemědělské zemědělství je to oblast s vysokým rizikem. Růst dobré sklizně v drsných podmínkách je velmi problematický. Nicméně pěstování a pěstování brambor na Sibiři zaujímá významné místo ve vývoji zemědělství.
Nejlepší odrůdy brambor pro pěstování na Sibiři
V Rusku se pěstuje více než 400 odrůd brambor a každá z nich má své výhody i nevýhody. Nicméně, ne všechny odrůdy mohou růst v podmínkách drsné sibiřské zimy. Abychom tento problém vyřešili, vědci odvedli skvělou práci při odstraňování odrůd kultury odolných vůči mrazu. Ideální odrůdy brambor pro pěstování na Sibiři by měly být co nejpevnější plodný:
- "Alena": plodná odrůda brambor, která se vyznačuje odolností proti chrastavosti, karcinomu brambor a rhizoctonióze. Vyznačuje se velkými oválnými hlízami pokrytými hladkou růžovou kůrou, snáší sucho a dopravu.
- "Priekule brzy": populárně nazvaný “čtyřicet dnů” pro rychlost stárnutí. Je to kulatá oválná kořenová zelenina pokrytá hladkou světlou kůží. Odrůda je zajímavá tím, že dozrává před nástupem nemoci s možnými chorobami.
- "Hodně štěstí": toleruje jakékoliv počasí, dokonale uložené, ne náchylné k chorobám. Velká rozmanitost časného zrání má zaoblený tvar a tenkou lehkou kůži.
- "Adretta"Je považován za nejprostornější odrůdu sadby brambor a je ideální pro pěstování na Sibiři. Má zaoblený podlouhlý tvar s bohatým žlutým tělem. Zrání kořenovou zeleninu na 70 dní, má dobrou chuť a je vhodná pro všechny druhy tepelného ošetření.
- "Zhukovsky brzy": nenáročná, předčasná odrůda dlouhého skladování. Má vynikající chuť, při vaření nevaří. Hlízy jsou pokryty světle růžovou hladkou kůží, velkou, s dokonale bílým tělem.
Víš? Odrůdy brambor se liší velikostí, chutí, barvou, tvarem, obsahem chemických látek a škrobu. Kromě obvyklých bílých a žlutých brambor existují odrůdy červené, černé a dokonce modré. Byly vyšlechtěny druhy odolné proti mrazu, které vydrží teploty až -10 ° C a odrůdy, které jsou lhostejné k broukům bramborového.
Doba výsadby brambor na Sibiři
Podle agrotechnologie pěstování brambor začíná období výsadby kořenů na Sibiři mnohem později než v jiných, více jižních oblastech země. Nicméně není průměrná doba přistání, protože Sibiř se nachází ve třech časových pásmech. V západních oblastech začíná výsadba brambor již počátkem května, ve východních oblastech Sibiře začínají výsadby o dva týdny později.
Je to důležité! Výsadbu brambor na Sibiři lze zahřát na 15 cm hluboko do země, která dosahuje 6-8 stupňů tepla, aby se zabránilo špatnému vývoji kořenových plodin.
Výběr místa pro pěstování brambor
Brambory - photophilous rostlinaproto je důležité připravit se na vylodění pozemek, který není zastíněn stromy nebo keři. Hlízy rostlin potřebují lehké, volné půdy, dobře hnojené hnojem.
Je to důležité! Hnoj musí být vyroben na podzim pod kopáním. Pokud to uděláte na jaře, zemřou brambory.
Na jaře můžete hnojit půdu humusem, kompostem, rašelinou, kuřecím trusem.
Brambory nemohou být vysazeny po rostlinách rostlin slanaceus podobného původu, mohou mít podobné škůdce nebo nemoci. Není třeba zasadit úrodu, kde v loňském roce byla půda infikována nematodou, chrastbou a jinými chorobami. Brambory rostou dobře po zelí, řepě, mrkvi, salátu nebo okurce.
Víš? Rostlina bramboru je jedovatá, je schopna akumulovat solanin. Za prvé, bobule jsou bohaté na solanin, ale hlízy mohou také akumulovat pod vlivem slunečního světla (to je charakterizováno zelenou barvou slupky).
Přípravné práce na místě
Aby se zima zbavila plevelů a škůdců, je nutné kopat její pád. Kopejte hluboko do plných bajonetových lopat. V tomto procesu je žádoucí odstranit všechny odnože plevelů, najít a zničit larvy květu brouka, mrože.
Po vykopání by v této oblasti neměly být žádné prohlubně, takže v dešti se voda v nich nehromadí, což způsobuje hnilobu brambor. Hnůj pod kopáním by neměl zůstat nahoře, jinak vyschne a ztratí své vlastnosti.
Organická hnojiva podporují růst brambor, ale pomalu se rozkládají, takže nejsou používány na počátku růstu brambor. Pro poskytnutí kultury užitečnými látkami na počátku jejího růstu se používají minerální hnojiva, jako je superfosfát, síran draselný, dusičnan amonný a popel ze dřeva.
Víš? Brambory jsou jedinečně kompatibilní s jinými produkty a jsou přístupné všem metodám tepelného zpracování. Z jedinečné hlízy můžete vařit více než dva tisíce nejen prvního a druhého kurzu, ale i dezertů.
Příprava sadby
Od konce března mohou být brambory připraveny k výsadbě. Když asi 30-35 dnů zůstane před výsadbou hlíz, brambory mohou být vzaty od sklepa pro klíčení na Sibiři.
Je to důležité! Výhonky by měly vyjít rychle a získat energii jarního slunce. Proto je vysazen pouze výsadbový materiál, který má vyvinuté klíčky a kořenové pupeny.
Pro výsadbu jsou nezbytné středně velké hlízy. Pokud jsou hlízy příliš velké, mohou být rozděleny do 2-3 částí bezprostředně před výsadbou.
Před výsadbou brambor v zemi je nutný výsadbový materiál dezinfikovat. Hlízy mohou být dezinfikovány kyselinou boritou, manganistanem draselným (manganistan draselný) nebo česnekovou infuzí.
V budoucnu bude chránit rostlinu před škůdci a sloužit jako stimulátor jejího růstu. Hlízy mohou být ošetřeny buď namočením v dezinfekčním roztoku po dobu dvou hodin, nebo postřikem.
Je to důležité! Je možné sprejovat materiál pouze tehdy, když na hlízách nejsou žádné výhonky.
Pro aktivní klíčení kultury jsou v jejích hlízách další řezy. Jsou vyráběny ve dvou směrech - příčné a prstencové.
Příčný hluboký řez je vytvořen kolmo k ose hlízy. Malá část zůstane neřezaná, ne více než jeden centimetr silný.
Bude zajímavé číst o jiné zelenině: rokambol, cibule, okra, lagenaria, pepř-chilli, rajčata, zelí, cuketa, cowpea.
Prstencový řez je účinnější a provádí se šindelem do hloubky vrstvy floemu až do 1 cm.
Stimulující řezy jsou prováděny asi dva měsíce před výsevem hlíz, dokud oči nezačnou klíčit.
Je to důležité! Aby se zabránilo šíření nemoci, musíte vybrat zdravé semeno a manipulovat s nožem.
Proces a schéma pěstování brambor na Sibiři
Je známo, že za účelem správného pěstování brambor na sibiři se po sekání trávy používá jako kompost sláma, listová podestýlka nebo seno. Tam je přinejmenším tři způsoby rostlina brambory v této oblasti.
Jeden řádek - nejběžnější metoda. Výsadbový materiál je vysazen v řadách ve vzdálenosti asi 25 cm od sebe, rozteč řádků je 60-70 cm, hloubka výsadby brambor touto metodou je nejvhodnější pro drsné klima na Sibiři - pouze 7 cm.
Metoda přistávání pásů v průmyslovém měřítku. Výsadba se provádí ve dvou řadách s odstupem 30 cm mezi nimi, další brázdy jsou umístěny ve vzdálenosti 110 cm, když traktor tímto způsobem pěstuje brambory, kořeny plodiny nejsou poškozeny.
Hřeben je podobný způsobu výsadby v rýhách (hřebeny jsou vytvořeny ve vzdálenosti 70 cm). Rozdíl je pouze v uměle vytvořené výšce řady, dosahující 20 cm, tato metoda výsadby se používá na zvlhčené "těžké" půdě, která umožňuje sklizeň plodin dříve než dva týdny.
Je to důležité! Pouze když je země dobře zahřátá, musíte zasadit brambory na Sibiř.
Tloušťka slámy (mulčování) závisí na její kvalitě - listy by měly pokrýt půdu o 15 cm, obiloviny do 40 cm.
Pěstování a péče o brambory na Sibiři
Péče o brambory na Sibiři začíná před klíčením. Péče o plodinu je rozdělena do několika fází: zavlažování, odplevelení a uvolňování, zavařování keřů, hnojení a ochrana před škůdci.
Zalévání
Jeden z nejdůležitější faktory ovlivňující výnos plodiny. První zalévání se provádí za půl měsíce po vzniku výhonků.
Když začíná fáze pučení, doporučuje se kontrolovat vlhkost půdy. Pokud zemina zaschne do hloubky 7 cm v důsledku suchého počasí, je nutné druhé zalévání. Je žádoucí, aby voda ve večerních hodinách, strávit až 7 litrů vody pro každý keř. Pokud je sezóna suchá, pak musíte brambory zalévat až pětkrát.
Den po zalévání musí být půda uvolněna.
Je to důležité! Brambory potřebují zejména zalévání během pučení a tuberizace.
Plevel a uvolnění půdy
Je nutné pravidelně uvolňovat půdu, což hlízám umožní přístup k kyslíku. Současně je třeba vyčistit od plevelů. Tyto postupy by měly být prováděny systematicky, jak rostou přízemní části rostliny.
Obohacení kořenů vzduchu přispívá ke zvýšení hlíz brambor. Uvolněte půdu nejlépe po každém dešti nebo zavlažování, odstranění plevele a lámání kůry. To umožňuje snížit tlak zeminy na hlízách.
Je to důležité! Nemůžete plevel brambory, pokud se ještě neobjevil ze země - můžete poškodit růst bodu sazenice, a to zemře.
Hillové křoví
Červencové mrazy se často vyskytují v severní oblasti, takže musíte pravidelně umísťovat mulč ze sečených plevelů, sena a trávy.
Mezidruhové ošetření hlíz chrání mladou rostlinu před mrazem, odstraňuje plevele, hromadí vlhkost a poskytuje dobrý průtok vzduchu do kořenů.
První hilling se provádí ihned po vzniku mladých výhonků brambor.
Když rostlina stoupá ze země na 15-17 cm, je nutné podruhé plivat plevel a plevel.
Víš? Největší hlíza byla pěstována v Libanonu a vážila více než 11 kg.
Hnojení
Brambory musí být krmeny organickými a minerálními hnojivy.
Pro sezónu se doporučuje brambory třikrát oplodnit. První krmení je vyrobeno pro dobrý vývoj mladých vrcholů. Obvykle se k tomu používá močovina.
Podruhé je brambor oplodněn, aby urychlil proces kvetení v době pučení. Používá se v tomto popelu a síranu draselném.
Třetí obvaz během kvetení urychluje proces tvorby hlíz. Vyrábí se pomocí superfosfátu.
Je to důležité! Oplodnění brambor by mělo být pouze po zalévání nebo dešti.
Ochrana před škůdci
Za prvé, nemůžete pěstovat brambory na stejném místě webu, je lepší střídavě s plochami pro česnek a dýně, například. Tak můžete zabránit včasnému výskytu škůdců brambor.
Existuje velké množství chemických látek, které pomáhají zbavit se škůdců a chorob brambor. Někteří zahradníci stále spravují loajální způsoby, jako je mýdlo a vitriol. Hlavními překážkami pěstování bohaté plodiny brambor jsou Medvedka, bramborák bradavičnatý, drátovka, strup a pozdní plíseň.
Colorado bramborový brouk zvaný zabiják brambor. Zbavte se sbírat a ničit hmyz z vajec dospělým. Použijte také vývar, který slouží k postřikování osázených ploch a vysazování rostlin brambor, které děsí škůdce jeho vůní (fazole nebo koriandr).
Insekticidy vám pomohou v boji proti škůdcům brambor: Bitoxibacillin, Inta-vir, Karbofos, Aktara, Bi-58.
Chránit před drátěnka, larvy klikatého brouka používají hnojiva obsahující amoniak. Je nutné neustále uvolňovat půdu a zbavit se plevelů. Je žádoucí snížit kyselost země přidáním vápenné malty nebo dolomitové mouky.
Medvedka - Je to škůdce, který jí hlízy a kořeny brambor. Zbaví se ho hlubokým vykopaním půdy na podzim, strachem z ostrých jehličnatých nebo česnekových pachů a povinného včasného sklizně. Někdy se do otvorů nalije roztok soli, roztok soli, roztok síranu měďnatého nebo jed z hmyzu.
Chrasta - Jedná se o plísňové onemocnění, které postihuje hlízy brambor. Ošetření této kultury sloučeninami manganu nebo kyselinou boritou pomůže zbavit se. Hlízy infikované strupem by měly být vykopány spolu se zemí a spáleny. Tím se zabrání šíření nemoci do sousedních keřů a rostlin příští sezóny.
Pozdní plíseňnebo hniloba brambor je plísňové onemocnění, které se vyvíjí za vlhkého a teplého počasí.
Je to důležité! Pozdní plíseň - nemoc, která postihuje hlízy, a listnatá část brambor. Z toho se vyskytují roční úbytky plodin až 15%.
Chcete-li se zbavit houby, můžete použít fungicidy nebo brilantní zelené řešení.
Aby se zabránilo výskytu pozdní plíseň, můžete se vyhnout hromadění vlhkosti na zemi a výsadbu brambor vedle jiných plodin sóji, hnojení půdy draslíkem a fosforem.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň probíhá až poté, co vrcholy začnou vysychat. Brzy odrůdy brambor jsou sklizeny na Sibiři od poloviny srpna, zatímco jiné, v závislosti na počasí, jsou sklizeny od poloviny září do první dekády října.
Víš? Památky brambor byly postaveny v Minsku, Mariinsku a Besezhezhe (Polsko). V Korostenu (Ukrajina) se nachází pomník bramboráků. V Bruggách (Belgie) a Blackfoot (USA) jsou otevřena muzea zaměřená na brambory.
Pár týdnů před sklizní by měly být sečeny vrcholy. To zabraňuje výskytu plísňových onemocnění, přispívá k lepšímu zrání kořenových plodin a zhutnění jejich kůže. Kopání brambor lopatou nebo vidličkou musí být velmi opatrné, aby nedošlo k poškození, protože během skladování poškozené hlízy jsou postiženy chorobami.
Vhodná teplota pro skladování brambor na Sibiři je 2-4 ° C, vlhkost vzduchu je 90-92%. Brambory se obvykle skladují ve sklepích, skříních nebo v podzemí. Dlouhodobé úspory brambor zajistí jejich předběžné sušení, čištění od zbytků zeminy a eliminaci nemocných nebo poraněných kořenových plodin.
Pěstování dobré plodiny brambor na Sibiři je poměrně realistické. Hlavní je dodržovat určitá pravidla pěstování a zvolit vhodnou odrůdu.
