Zelí - klíč ke zdravému tělu. A dnes se dozvíte, jak pěstovat kudrnaté zelí kapust ze semen, jaký druh rostlinné péče je zapotřebí a jak ho udržet doma.
Co je kapusta zelí a jak je užitečná
Zelí Kale - druh druhu zahradní zelí, má užitečné vlastnosti. Více obyčejně známý jak grunkol nebo braunkol. Zelenina nemá hlavu a listy mají krajkové šněrování zelené barvy.
Grunkol obsahuje velké množství minerálů a vitamínů A, C, K, PP, B6, B2, B1. 200 g zeleniny je denní dávka proteinu. 
Braunkol se používá k prevenci očních onemocnění, k celkové imunitě, k obezitě ak hubnutí.
Je to důležité! Přípravek Braunkol by neměly užívat osoby trpící onemocněním žaludku a střev.
Vlastnosti pěstování zelí kapusta ze semen v otevřeném terénu
Grunkol netoleruje transplantaci, proto pěstování zelí kapust ze semen začíná na volném prostranství.
Optimální podmínky pro setí v půdě
Semena zelí Braunhol zaseta dubna. Plodiny sklizené 70-95 dní po setí. Efektivnější přistání braunkol při teplotě půdy 5 ° C.
Výběr a příprava prostoru na staveništi
Pro grunkol potřebují slunné místo. To může být zasazeno v oblasti rané výsadby dýně, luštěniny a solanaceous plodin. 
Je lepší, abyste rostlinu nesadili na písčité nebo jílovité půdě, protože by to poškodilo chuť a snížilo úroveň výnosu.
Zem musí být vodorovná pH až 6,8. Pokud je hladina nižší, pak je lepší hnojit půdu kyselým kompostem. Je-li výše - země by měla být smíchána s granulovanou sírou.
Je to důležité! Je lepší se vyhnout nízko položeným místům náchylným k povodním.
Pro přistání musíte udělat vyvýšené lůžko.
Výsev semen v zemi: vzor a hloubka
Promluvme si o schématu výsadby zelí zelí v otevřeném terénu. Lůžka by měla být ve vzdálenosti 30 × 15.
Výsadba začíná přípravou lůžek. Díry musí být vykopány do hloubky 1,5 cm, pak se do nich zasejí semena, do každého se vloží trochu humusu a pokryje se filmem.
Zelí je známé svou rozmanitostí: v zahradě můžete pěstovat bílou, karfiolu, savoy, bruselu, pekingu, kedlubny, brokolice.
Tipy pro péči o zelí
Pro dosažení vysokého výnosu zelí kapusty je nutné poskytnout rostlinné plodině náležitou péči. Budeme o tom diskutovat v následujících částech.
Potřebuji úkryt
Po přistání - určitě. Rostlina se musí aklimatizovat. Zelí je považováno za teplomilnou zeleninu, ale mnoho slunečních paprsků jí nebude prospěšné. Tenké agrovlákna bude chránit rostlinu před škůdci a popáleninami.
Jak provádět zalévání
Je nutné vodu grunkol zalévat, jak ornice vysychá. K tomu je třeba použít 30 litrů vody za metr čtvereční. Poté se zavlažování provádí v druhé polovině května a začátkem června. Na 1 čtvereční metr, aby 25 litrů vody.
Je to důležité! Neplavte rostlinu, pokud nechcete, aby její kořeny hniloby.
Kontrola plevelů
Jakmile jste dokončili výsadbu zelí kapusta, plevel se objeví za pár týdnů. Je nutné odstranit nejen rostlinu, ale i jejich kořeny.
Plevel vám pomůže v obtížném boji s rostlinami škůdců. To zpomalí růst plevelů. Mladé rostliny lze jednoduše vytáhnout, protože je snazší s nimi bojovat než s dospělými.
Existuje také jeden trik. Pozemky, které nebyly pěstovány, mohou být pokryty lepenkovými kartony. Plevel v této oblasti nebude růst. 
Uvolňování a zalévání půdy
Jakmile roste grunkol 25 cm, je nutné spud. A aby se zabránilo infekci hniloby zelí, je lepší půdu uvolnit.
Úloha mulče
Když zelenina dosáhne výšky 15 cm, mulčují půdu, která ji chrání před hnilobou a zabarvením listů. Pomůže také udržet stálou vlhkost půdy pro rostoucí zeleninu.
Víš? Až do konce středověku, kapusta zelí byla považována za nejběžnější zeleninu v Evropě.
Hnojení
Hnojit braunkol potřebovat každý 6-8 týdnů. Můžete použít dusičnan draselný nebo amonný. Mohou být nahrazeny jinými minerálními hnojivy. 
Ochrana před škůdci a chorobami
Hlavními škůdci rostliny jsou mouchy zelí, slimáci, zelí, mšice a mšice.
Zelný moucha poškozuje kořeny rostlin, zejména raných odrůd. Nejdůležitější věcí na ochranu zeleniny před tímto parazitem je pozorování střídání plodin.
Další škůdce je slimák.
Oni se objeví v teplém počasí, obzvláště jestliže zelenina je často napojena. Živí se šťavnatými listy nebo je pokrývají hlenem. Je nutné s nimi bojovat agrotechnicky: pěstovat půdu (odstraňovat plevele), ploutit zeleninu pomocí rýh, do kterých zemní pepř nebo popel usíná. Můžete také vyzkoušet chemické léky ("Thunderstorm" nebo "Meta"), ale měly by být použity výhradně na slimák.
Zelí lopatka. Škůdci housenky hlodají více otvorů na horních částech listů. Aby se zabránilo hromadnému ničení, doporučujeme kopání půdy.
Zelí mšice jí zeleninové šťávy. Žijí na spodní straně listů, které se nakonec stávají bledými a deformovanými. Můžete se jich zbavit "Karbofos", "Seyfos" nebo "Pyrethrium". Tyto léky jsou účinné, ale poškozují samotnou rostlinu. Je lepší připravit slabý a teplý roztok domácího mýdla a ošetřit s ním postiženou zeleninu. 
Whitefish housenky, nebo zelí-jedlíci, živí se listy rostlin a motýlů pít nektar. Nejprve musíte odstranit jarní kvetoucí plevele. Kladení zelí také musí být zničeno. Můžete také použít biologické prostředky, jako je "Baksin" nebo "Dendrobatsillin."
Víš? Některé odrůdy braungol jsou používány jako okrasná rostlina.
Více než jednou bylo zjištěno, že Braunkol je poškozen černá sliznice bakterií a plíseň.
Kauzální původce černé nohy je houba. Ovlivňuje rostliny v zárodečné fázi. Pro prevenci vzniku černých nohou v půdě se koloidní síra a manganistan draselný.
Další nemocí je bakterióza sliznic. Příčinou je bakterie Pectobacterium carotovorum.
Na krycích listech se šíří vlhká hniloba. Na nich jsou místa s nepříjemným zápachem. Po nějaké době se hniloba šíří do celého zelí a rostlina umírá.
Chcete-li zabránit onemocnění, musíte použít lék "Binoram" před výsadbou nebo sprej rostliny na první příznaky "boláky".
Perinospora nebo plíseň plíseň poškodí jakoukoliv secí kulturu. Nejprve se na infikované rostlině objevují žluté olejovité skvrny kulatého tvaru, které rostou a sbíhají se. V krátké době může zemřít zelenina nebo ovoce.
Můžete chránit rostlinu před preventivními metodami peronosporoza - je nutné provádět každoroční důkladné čištění místa a odstranit postižené rostliny. Je lepší je spálit po sběru. Sledujte rotaci plodin.
Zjistěte, co je dobré pro zdraví zelných odrůd: brokolice, kaleráb, Savoy, Peking.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň zelí může začít sbírat v den 95 po setía 75 dnů po vyskladnění na trvalé místo. Zelenina by měla dosahovat výšky 20 cm. 
Přezrálé zelí listy jsou tvrdé a ne příliš chutné. Nicméně, pokud jste zmeškali okamžik sklizně, můžete smažit a dušené listy, a čerstvější a mladší jsou lépe poslat do salátů.
Můžete je uložit do mrazničky, nasekané. V chladničce leží až tři dny, protože listy začnou vadnout.
Víš? Nejlepší, měkké a chutné listy se objevují při pěstování ruských odrůd výkalů.
Nyní, když víte, jak pěstovat zelí kapusta, můžete bezpečně koupit semena, aby se sami s skladu vitamínů na zimu. Dodržováním našich pokynů získáte dobrou sklizeň.
