Malé, sladkokyselé bobule s lehkou hořkostí, která má velké výhody a je oceňována zejména obyvateli severních oblastí - brusinkami. Používá se jako lék v alternativní medicíně, je široce používán v kosmetologii a vaření. Vykazuje své kvality a ovlivňuje muže, ženy a děti různými způsoby. Lingonberry je bobule s velmi příznivými vlastnostmi, ale má také některé kontraindikace. Více o všem. Synonyma: lingonberry, lingonberry.
Popis
Brusinkový, vědecký Vaccinium vitis - idaea L. - rostlina rodu Vaccinium, z rodiny vřesů. 
Jeho kořeny jsou plíživé, lemované tenkými rozvětvenými nitěmi, absorbujícími minerální látky a přenášejícími do kořenů. Rozvětvené výhonky, stoupající až 15-20 cm.
Podobně jako brusinky, i vřesoví rod zahrnuje vřes obecný, rod Daurian rododendron, azalka, jahodový strom, borůvka.Listy jsou malé, střídavé, se zakřivenými hranami. Barva listů je tmavě zelená (spodní část má světlý odstín), tvar listů připomíná elipsu. Velikost listu:
- šířka do 1,5 cm;
- až 3 cm dlouhé
Doba květu začíná na konci května a trvá až 15 dní. Květiny bisexuální na krátké pedicels, rostou se střapci 10-20 ks. Během kvetení se pupeny ohýbají, čímž chrání pyl před vlhkostí. 
Vnitřní část perianthu dosahuje délky 6,5 mm bílo-růžové, zvonovitého tvaru, se čtyřmi vychýlenými lopatkami. Kalich květu je rozdělen do čtyř trojúhelníkových laloků načervenalého odstínu. V poháru jsou umístěny:
- osm tyčinek, expandovaná chlupatá vlákna;
- jeden vysoký píst na každém květu.
Víš? Nezralé lískové oříšky lze „zhotovit“, aby dozrály umístěním vedle červeného jablka nebo rajčete. Tyto produkty emitují v malých množstvích plyn "ethylen", působí jako stimulátor zrání. Chuť zralých bobulí tohoto druhu se neliší od chuti zralých bobulí v přírodních podmínkách.
Semena bobulí hnědé barvy semi-měsíční formy. 
Miluje růst ve smíšených lesích nebo rašeliništích (zejména na sušených rašeliništích).
Nutriční hodnota a kalorie
Tato bobule patří k dietním výrobkům, její energetická hodnota je pouze 46 kcal. Nutriční hodnota na 100 g:
- proteiny - 0,7 g;
- tuk 0,5 g;
- sacharidy - 8,2 g
Malé množství kalorií neporušuje dietu a aktivní složky v jejím složení urychlí metabolismus.
Může tedy přispět ke snížení hmotnosti. 
Chemické složení
Co je obzvláště užitečné, je to vysoký obsah užitečných složek. Ve svém složení má:
- velký komplex vitamínů a minerálů;
- mikro a makroživiny;
- cukr (zdroje energie);
- organické kyseliny;
- taniny;
- flavonoidy;
- Arbutin, lykopen a Zeaxanthin.
Je to důležité! Arbutin působí jako antiseptikum močového systému, ale při nesprávném dávkování může vést k těžké otravě. Vezměte vařené vývary a infuze by měly být opatrné.
Co je užitečné brusinkovou
Výhody brusinky lužní přinášejí lidi všech věkových kategorií, ale pro starší osoby je to obzvláště užitečné. 
Přes jeho široké použití, to má některé rysy pro vnímání mužský, ženský, nebo dětské organismy.
Pro muže
Vzhledem ke svému antiseptickému a diuretickému účinku je brusinka ústřičná hlavní složkou mnoha léků alternativní medicíny pro prostatitidu. V jejich složení lze použít všechny části rostliny: výhonky, listy, bobule.
Pro prostatu, linden, hrušku, černou ředkvičku, dýně, řebříček, pšeničnou trávu, yuku a řeřichu jsou také užitečné.Také lékaři alternativní medicíny tvrdí, že brusinka má pozitivní vliv na mužské libido a zvyšuje účinnost.
Pro ženy
Prokázaný aktivní vliv brusinky na reprodukční funkci u žen. Pomáhá obnovit hormonální hladiny a normalizuje měsíční cyklus. Vařené čaje založené na něm jsou schopny snížit menstruační bolest a odvar z listů účinně zastavuje krvácení dělohy.
Je to důležité! Protože jeho aktivní vliv na dělohu během těhotenství, decoctions z listů brusinky jsou zakázány.
Bobule bobuloviny jsou skladištěm účinných léčivých látek a jsou schopny podpořit "přetížený" organismus během těhotenství. Morsy z lingonberry vyrovnat se s edema, a vitamíny obsažené v něm bude normalizovat nervový systém a zlepšit náladu.
Dozvíte se o výhodách pro ženské tělo takových bobulí, jako je chokeberry, shadberry, jahoda, blackberry, třešeň, červený rybíz, brusinka, zimolez.Berry je schopna se vyrovnat s chudokrevností u těhotných žen kvůli velkému množství železa obsaženého v něm a vápníku v jeho složení se bude aktivně podílet na správném vzniku kostry budoucího dítěte.
Pro děti
Charakterem brusinky je, že nevede k alergickým reakcím u dětí, navzdory své bohaté barvě. Je to bezpečné a v malých množstvích povolených v nástrahách děti.
V období 1-2 let není povoleno více než 50 g brusinek denně. Ale bobule má hustou kůži, kterou nelze snadno čistit, stojí za to sloužit dětem jako džusy, ovocné nápoje, kompoty.
Je to také vynikající "chutný lék" pro období exacerbace onemocnění na jaře. 
Jak používat vlastnosti brusinek
Pro takové nemoci se používají vývar a výhonky výhonků z brusinek:
- diabetes;
- onemocnění ledvin;
- cystitida;
- revmatismus;
- dna.
- kožní onemocnění;
- stomatitida;
- zánět dásní;
- periodontální onemocnění.
Bobule jahodníku se používají pro:
- tuberkulóza;
- revmatismus;
- gastritida s nízkou kyselostí žaludku;
- renální onemocnění;
- edém.
Vzhledem k vysokému obsahu solí manganu, chrómu a mědi jsou brusinky velmi užitečné pro seniory. Nedostatek těchto solí v těle vede k onemocněním kardiovaskulárního systému.Je to důležité! Lingonberry jako lidový lék může být používán jako další nebo pomocná terapie spolu s povinným užíváním léků.
Brusinková voda se používá v případě strnulosti nebo přehřátí na slunci.
V lékařství
U brusinek jsou prospěšné a mají široké uplatnění v tradiční medicíně:
- výhonky;
- listy;
- bobule.
Víš? Některé látky obsažené v listech brusinek, mohou neutralizovat a odstraňovat těžké kovy z těla.
Mladé výhonky se stříhají a suší, aby se vytvořily dekory a infuze. Výhonky se sklízejí dlouho před kvetením. 
Tímto způsobem se připraví odvar z výhonků:
- 4 lžíce výhonků nalijí litr vroucí vody;
- trvat 30 minut;
- Výsledná živná půda se kmene.
Stejným způsobem se připraví vývar pro oplach úst.
Podle tohoto receptu se připravuje odvar z listů brusinky:
- 1,5 lžíce listí nalijte 0,5 litru vroucí vody;
- vaří se na mírném ohni 30 minut;
- jak tekutina klesá, přidejte převařenou vodu, aby se obnovil její původní objem.
Vařený listový čaj má užitečné vlastnosti. Postup:
- 2 lžičky. listy zalijeme 1 šálek vroucí vody;
- trvat 10 minut v termosce.
Při nočním pomočování u dětí lékaři doporučují tento způsob vaření brusinek:
- smíchejte 200 g listů a bobulí brusinkovitých;
- nalijte směs litru vroucí vody;
- vaří se nejméně 10 minut;
- kmen vyživte a ochlaďte.
Je to důležité! Nedoporučuje se tyto bujóny uchovávat déle než dva dny.
Listy brusinky můžete koupit v lékárně za velmi příznivou cenu, nebo si ji můžete sami sušit. K tomu se mladé, ale zralé listy odlomí (před nebo po odkvětu) a suší se při teplotě 30 ° -40 ° C pod baldachýnem nebo za použití standardních sušiček na potraviny. 
Tyto suroviny lze skladovat na tmavém a dobře větraném místě do 3 let. Včasně nasbírané a řádně sušené listy si zachovají svou zelenou barvu.
Čerstvé jahody, mleté cukrem, ve formě džusů nebo ovocných nápojů jsou stejně užitečné.
Recept na Morse:
- promyté brusinky jsou pokryty cukrem a ponechány stát několik hodin pro extrakci šťávy;
- vybraná šťáva se nalije do samostatných nádob a odloží;
- výsledná rotace se nalije vodou a vaří se 20 minut při nízkém ohni;
- Výsledná bujón se přefiltruje a smísí s levou šťávou.
- Chcete-li zvýšit výhody a nutriční hodnotu v ovocné šťávě můžete přidat med podle chuti.
Víš? Šťávy a ovocné nápoje připravené z bobulí brusinky, mohou snížit vysoký krevní tlak.
Lingonberry voda je získána namočením bobulí v tom, používat to jako projímadlo. 
V kosmetologii
V domácí kosmetologii brusinky používané v těchto formách:
- decoctions z výhonků jsou skvělé jako tonikum pro obličej. Vzhledem ke svým antiseptickým vlastnostem je vhodný pro problémovou pokožku s různými druhy vyrážek;
- odvar z listů je užitečný pro odstranění lupů a prevenci vypadávání vlasů;
- drcené bobule brusinky jsou aktivní ve složení různých obličejových masek. Díky vysokému obsahu organických kyselin ve svém složení pomáhá vyhladit jemné vrásky.
Při vaření
Lingonberry je široce používán ve vaření. Berry v procesu vaření a tepelného zpracování neztrácí svou chuť. Při vaření je marinovaná, kvas, ale nejoblíbenější je ve formě džemu nebo džemu.
Víš? Brusinkový džem je standardní tradiční pochoutkou ve skandinávských zemích.
Často se také přidává jako náplň do bonbónů, připravují se extrakty a na jejich základě se vyrábějí alkoholické nápoje.
Dobře uhasí žízeň a po dlouhou dobu si uchová svou čerstvost, ovocné nápoje připravené na bázi nebo ovocné nápoje.
Kromě sladkostí se jako různé marinády pro maso používají brusinky. 
Poškození a kontraindikace
Vzhledem ke svému vysokému obsahu ve složení účinných látek má lískovka kromě svých léčivých vlastností i některé kontraindikace:
- vysoká koncentrace organických kyselin je kontraindikována při onemocněních gastrointestinálního traktu: vředy, gastritida s vysokou kyselostí;
- obsah ve velkých množstvích taninů je kontraindikován při onemocněních ledvin: selhání ledvin;
- schopnost významně snížit tlak je kontraindikována u lidí trpících hypotenzí;
- nesnášenlivost organismu vůči některým látkám ve složení brusinek nebo alergická reakce na ně.
Je to důležité! Berry je schopna hromadit radioaktivní látky samy o sobě, proto by měla být sklízena co nejvíce z dálnic nebo chemických a metalurgických zařízení.
Lingonberry je divoká lesní bobule, její výhody jsou nepopiratelné. Berry lze bezpečně nazvat lékem na mnoho nemocí. To je užitečné pro lidi všech věkových kategorií, zejména starších lidí, stejně jako těch, kteří trpí chronickou únavou. 
Ve vaření se sklízí různými způsoby a v medicíně se používají všechny části rostliny, které mají příznivý vliv na tělo. Pokud je však nesprávně používán, může brusinka lesní kromě svých výhod způsobit nenapravitelné poškození zdraví organismu.
K odstranění nežádoucích následků je nutné používat v omezeném množství brusinky, nezapomeňte se předem poradit se svým lékařem o možnosti jeho bezpečného použití.
