Třešňový listový čaj: kdy sbírat, jak suché a jak dělat čaj

Třešeň je v naší oblasti velmi běžná. Samozřejmě, že je nenáročný a nese ovoce s chutnými a zdravými plody, bohatými na vitamíny. Třešně mají jen jednu nevýhodu: jejich sezóna končí velmi rychle, a pokud letos vynecháte, zůstanete bez marmelády, džemu, kompotů pro zimu a dalších přípravků.

Naši předci však z třešně těžili, i když přestali plodit. Například odvar z třešňových větviček, vařený v zimních mrazech, vám připomene léto a „hodí“ do těla vitamíny. Totéž platí pro čaj z listů třešně, který je stejně snadný jako pro přípravu obyčejného čaje, stačí se včas postarat o suroviny.

Složení třešňových listů

Příznivé vlastnosti třešňových plodů jsou dobře známé a široce používané: například kromě přítomnosti vitamínů, které jsou naprosto nezbytné pro lidské tělo. kyselina listovádoporučeno pro těhotné ženy, ale existují i ​​kontraindikace pro osoby s vysokou kyselostí žaludku v důsledku kyseliny obsažené v bobulích, která se však nevztahuje na listy tohoto stromu. Nápoj z nich je demokratičtější pro lidi, kteří z jakéhokoli důvodu nemohou jíst bobule: je prostý jejich ostrosti, ale má podobný prospěch.

Víš? "Višně" ve vědě je vlastně třešeň, kterou známe, zatímco vědci říkají třešňovou třešní.

Co mohou být užitečné listy třešně, která je připravena z vitamínového čaje. Jsou dobré díky:

  • Quercitin - přírodní antioxidant, který chrání srdce, krevní cévy a nervový systém před vnějším vlivem;
  • Činící látky, které odstraňují zánět a mají dezinfekční vlastnosti;
  • Kumarin, který vyžaduje krev pro normální srážení, aby se zabránilo vzniku krevních sraženin;
  • Amygdalin, příznivě ovlivňující srdce a cévy, aranžující srdeční rytmus a rychlost jeho kontrakcí, snižující pravděpodobnost srdečního onemocnění a záchvatové síly, pokud existuje;
  • Fitontsidam - známá přírodní antibiotika, ničící patogeny a inhibující jejich růst;
  • Esenciální oleje, které dávají nápoji rafinovanou třešňovou vůni a protizánětlivý účinek;
  • Vitamíny, které mají na organismus nejpozitivnější a nejrůznější účinek, bez kterého může člověk onemocnět;
  • Mikro- a makroelementy, které poskytují tělu prokázaný přínos účastí na jeho metabolických procesech.

Užitečné vlastnosti čaje

Třešňové listy jsou díky svému složení prospěšné v tradiční medicíně, vaření a prakticky nejsou schopny ublížit: používají se spolu s jinými kořeněnými rostlinami při přípravě domácích přípravků pro další chuť a větší konzervaci díky taninům, které obsahují, čaj z nich se používá jako vitamin a tonický nápoj.

Zjistěte si, co je užitečné pro lidský čaj z bílé akácie, lipy, magonia, lískových oříšků, čínských schisandrů, zlatých oříšků, dřevěných vši, chaluhy, quinoy, podbělíku, lopuchu, chervilu.

Vitamin třešňový čaj je výjimečně dobrý, když ho pijete v teplém počasí. Zvyšuje úroveň imunity, dokonale uhasí žízeň a má příjemnou jemnou chuť, která může být diverzifikována a zároveň zvýší její užitek, podle vlastního uvážení: citron, med, máta a tak dále.

Víš? Třešňové listy, umístěné v kontejneru se sklizenými bobulemi nebo ovocem, mohou prodloužit jejich trvanlivost.

Léčivé vlastnosti třešňových listů jsou poměrně rozmanité, a protože přináší nepřetržité výhody, nebylo by příliš správné je ignorovat, zejména proto, že by neměly být hrazeny žádné finanční náklady: stačí připravit suroviny a pak je vařit a pít s potěšením.

Výhody třešňového čaje:

  • Zvýšená imunita: k dispozici ve složení vitamínů pomáhají zlepšovat tělo a pomáhají mu odolávat chorobám.
  • Protizánětlivý účinek: pomáhá při boji s tělem proti infekčním onemocněním a jimi způsobeným zánětlivým procesům.
  • Hemostatický účinek: díky kumarinu a taninům se používá k krvácení.
  • Diuretický účinek: odstraňuje písek a kameny z ledvin a močovodů a kompenzuje rovnováhu vody a soli v těle.
  • Antihypertenzní účinek: díky diuretickým vlastnostem je schopen snížit krevní tlak a stabilizovat puls při tachykardii.
  • Antitoxický účinek: přispívá k rychlému odstranění patogenních mikroorganismů z těla.
  • Antiedematózní působení: aplikuje se externě, čaj z třešňových listů zmírňuje bolest v kloubech a snižuje otok měkkých tkání.
  • Účinek vykašlávání: podporuje odstranění sputa z dýchacích cest pro nachlazení.
  • Omlazující a profylaktický účinek: díky přítomnosti antioxidantů nástroj zastavuje proces stárnutí těla a má také preventivní účinek, který snižuje riziko vzniku rakoviny.

Doporučujeme, abyste si přečetli o prospěšných vlastnostech čaje z borůvek, hlohů, malin, rakytníku, červeného jeřábů, princezny, šípků, černoplodých, jablek.

Je to důležité! Odvar může být velkým přínosem, pokud se používá pro kosmetické účely: pro opláchnutí umytých vlasů a utírání mastné kůže, zejména ve formě zmrazených kostek ledu.

Velké výhody mohou přinést a větvičky tohoto známého nádherného stromu:

  • Sbírají se v koštěti, mají tonizující a antiseptický účinek na kůži.
  • Vařené ve formě odvarů, snítky třešní pomůže zmírnit stav těch, kteří mají nemoci kloubů, stejně jako gynekologická onemocnění: děložní myomy a endometrióza. V posledních dvou případech by měl být odvar odebírán denně po poměrně dlouhou dobu - nejméně jeden rok.

Víš? Lidé trpící epileptickými záchvaty, v těch dnech, kdy nebyl žádný speciální lék, lékaři doporučili použít hodně třešňového ovoce, a když sezóna skončí, vaří sušené listy. Předpokládalo se, že by to zabránilo nebo významně omezilo záchvaty.

Kdy sbírat a jak sušit listy třešně

Cherry listy na čaj by měly být shromažďovány, když strom je kvetoucí: v této době jsou nejužitečnější. Vhodné mladé, stále lepkavé listy. Strom nebo stromy, ze kterých se sklízejí suroviny, musí samozřejmě růst v ekologicky čistých oblastech, daleko od škodlivých výparů velkých měst a silnic. Chcete-li shromáždit, musíte si vybrat jasný suchý den a dostat se do podnikání ne od samého počátku ráno, ale po čekání na rosu zaschnout. Můžete jednoduše odtrhnout rukama nebo řezat nůžkami. Po sběru jsou suroviny roztříděny, odstraněny nemocné, poškozené, kontaminované, zkorodované a vybledlé listy.

Je to důležité! Umyjte suroviny před sušením by nemělo být - to může prostě hniloby v procesu sklizně, navíc to připraví ji o přirozené mikroorganismy, které jsou zapojeny do procesu fermentace. Je třeba zajistit maximální čistotu, že se doporučuje vzít si listy na „čistá“ místa, a je dobré, když prší několik dní před sklizní a umyje si je, a pak uschnou ve svém přirozeném prostředí na slunci a ve větru, aniž by ztratily své přirozené vlastnosti.

Ne každý ví, jak je správné suché třešňové listy aby byl čaj nejužitečnější:

  • Shromážděné listy by se měly dát na čistý papír a počkat, až se složí.
  • Připravte se na kvašení: vezměte několik kousků a otočte se do zkumavky, mezi jednotlivými dlaněmi se valte, jako jíl pro řemesla.
  • Další možností je opláchnout listy složené v misce dobře, stejně jako se mleté ​​nakrájené zelí před solením, musíte hníst, dokud se objeví šťáva.
  • Takto připravené zkumavky nebo kaše v misce, směs smíchejte ve skleněných nebo smaltovaných nádobách s tlustou vrstvou nejméně 5 cm.
  • Surovinu vložte pod tlakem, přikryjte vlhkým ručníkem a nechte několik hodin při pokojové teplotě.
  • Po zintenzivnění přirozené chuti, ale bez náznaku hniloby nebo kvašení, by měl být proces kvašení zastaven.
  • Takto připravený surový materiál se suší v sušárně nebo v peci při teplotě 100 ° C a teplota se sníží na 50 ° C.
  • V procesu sušení se listy obracejí, aby byly rovnoměrné.
  • Po vysušení sypké hmoty tak, aby se stala křehká, se listy suší do vzduchu pro konečné sušení.
  • Místo sušení by mělo být suché a dobře větrané, sluneční paprsky by neměly spadat na suroviny.

Je to důležité! Slunce může poškodit suroviny a významně snížit jejich užitek tím, že zničí některé prospěšné látky, stejně jako zelený pigment rostlin, chlorofyl.

Jak skladovat doma

Hotové a dobře vysušené suroviny jsou skladovány ve skleněných nádobách, kde je zpracování dokončeno do jednoho měsíce. Banky musí být opatřeny víčky a umístěny na suchém tmavém místě.

Čajové lístky si můžete uložit pro budoucí třešňový čaj v plátěných pytlích nebo papírových pytlích, ale v tomto případě by měly být skladovány odděleně od ostatních bylin a poplatků.

Sklizené suroviny lze používat po dobu dvou let, ale je lepší každý rok obstarat nový.

Víš? Existuje tolik účinných látek ve dvaceti třešňových bobulích, jako je tableta kyseliny salicylové - aspirin, s jediným rozdílem v tom, že jedlé třešně nebudou mít žádné vedlejší účinky, které nelze s jistotou říct o aspirinu.

Recepty chutné a zdravé pití

  • Pro léčbu urolitiázy. Pro 2 lžíce suché suroviny, sklenici vroucí vody, vařit po dobu 5-10 minut nad nízkým teplem, nechat po dobu 2 hodin pod víkem, kmen a pít 1-2 šálky vývaru po celý den. Je nutné léčit po dlouhou dobu nejméně 2-3 týdny.
  • Pro léčbu žloutenky (hepatitidy). Odvar z listů třešní se připravuje v mléce. Pro 4 polévkové lžíce nasekané jemně čerstvé třešně listy sklenici horkého mléka, vařit produkt po dobu 7-10 minut na nízké teplo, nechat pokryté v teple, a lépe - v termosce, dokud vývar ochladit na pohodlnou teplotu pro pití. Poté by měl být filtrován. Během dne by měl být pacient na 6 recepcí pít 1,5 šálky prostředků. Vezměte si alespoň týden. Pokud se jedná pouze o sušené suroviny, 2 lžíce vaří sklenici vařící vody a pijí třetí šálek třikrát denně po dobu dvou týdnů.
  • Pro léčbu srdečních onemocnění, hypertenze a edému. Pro 4 lžíce sušených listů 2 šálky vařící vody, zalijeme termoskou a necháme několik hodin. Prostředek k namáhání a odebrání půl šálku dvakrát nebo třikrát denně po dlouhou dobu.
  • V ranách, odřeniny, krvácení z nosu. Použité suroviny z čerstvých listů. Pro 4 lžíce řezu ponechá sklenici vroucí vody, ve které se vaří 5-10 minut. Výsledný bujón se filtruje a používá se k mytí ran, stejně jako v obkladech a tamponech. Zastavit krev, která se vylévá z nosu, tampon navlhčený třešňovým vývarem je vynikající prostředek, nejúčinnější mezi všemi lidmi a ne horší než farmakologický. Posiluje krevní cévy v nosní sliznici a samotné sliznici.

Je to důležité! Lidé s častým krvácením by měli tento nástroj přijmout a podstoupit léčbu. Samozřejmě, musíte nejprve odstranit závažné patologie, které mohou být příznakem krvácení z nosu, koordinovat takovou léčbu se svým lékařem - samoléčba může být příliš drahá.

  • Pro léčbu anémie, aterosklerózy. Duben nebo květen listy s mladými výhonky (čerstvé nebo sušené) mlýn a vařit průměrné hrst surovin ve dvou sklenicích vroucí vody, vařit po dobu 2-5 minut na nízké teplo, nechte čtvrt hodiny. Pijte jako čaj jednou nebo dvakrát denně.
  • Zvýšit imunitu. V zimě nebo na jaře, kdy není dostatek vitamínů a trpí onemocněním, je dobré pít vitamínový čaj z třešňových listů. V opálené konvici dejte 2 polévkové lžíce třešní, lžičku čaje, lžičku cukru a nalijte půl litru vroucí vody. Po 15-20 minutách se vaří čaj, můžete ho pít dlouho, ale neměli byste pít dva nebo tři šálky denně, ne déle.
  • Pro léčbu nachlazení. Tento čaj se nejlépe vaří se sušenými třešňovými plody. 5-6 suchých listů a stejné množství suchých bobulí nalijte sklenici vroucí vody, nechte ji vařit, přidejte lžičku medu a pijte po jídle.

Přečtěte si také o přínosech a škodlivostech čaje z ibišku (karkade), meduňky, máty peprné, rozmarýnu, měsíčku, levandule, růže, světlice, mýdla, trikolorní, echinacea.

Kontraindikace a poškození

Přesto, že čaj z třešňových listů je velmi užitečný pro téměř všechny, stále existují výjimky. Tak, například, mimochodem někdo bude mít účinek takové čaje upevnění žaludku, a někdo bude vůbec není potěšen. Stejně jako tlak, je nutné snížit ne všechny, na někoho a zvýšit. Takže kdo by neměl pít čaj z listů třešně:

  • Ti, kteří mají zánět žaludeční sliznice, například v důsledku vředů nebo gastritidy. Tato náprava přinese zhoršení.
  • Jedinci se zvýšenou kyselostí žaludku by měli být také opatrní, aby nebrali nic, co by obsahovalo alespoň minimální množství kyseliny.
  • Lidé trpící zácpou by neměli jíst třešňový čaj, který má zapínací účinek na zažívací orgány.
  • Třešňový čaj snižující tlak je kontraindikován u hypotenzních pacientů, kteří již mají nízký tlak, který je třeba zvýšit nebo alespoň ponechat beze změny.
  • Nezapomeňte na individuální intoleranci a možnost alergických reakcí - to vše s jedním nástrojem nelze vyloučit.

Víš? Růžová dezertová třešeň pro dorty nebo koktejly je přírodní třešeň, nicméně byla zbarvená, nasycená kukuřičným sirupem a pak natřena v růžové barvě.

Neexistují žádné jiné nežádoucí účinky za tímto lékem, je to užitečné jak pro děti, tak pro těhotné, a kojící, jedním slovem, všem, kteří nemají málo kontraindikací.

Mnozí nevěděli, že mají možnost používat tento zdravý nápoj zcela zdarma, protože investovali jen zlomek své práce za sklizeň listů, které byly odebrány z nějaké čisté třešně, například při ztenčování třešní na chalupě. Příroda nám mezitím laskavě nabízí příležitost ke zlepšení našeho zdraví a doplnění chybějících látek v těle.