Francouzská hrušková odrůda "Cure" je zde známější jako "Williamsova zima". I když rostlina žije daleko od své vlasti, je dokonale přizpůsobena. Tato odrůda produkuje velké trvalé stromy s hustou korunou a bohatou sklizní.
Historie chovu
Odrůda hrušky "Cure" nebyl záměrně vytvořen pomocí šlechtění. Jeho sazenice byly náhodně objeveny v roce 1760 ve Francii. Oni dostali jejich původní jméno na počest léku (katolický kněz ve francouzštině) Leroy, kdo nejprve objevil tuto odrůdu v lese Fromento a rozšířil to. Později se pěstovaly hrušky "Cure" ve střední Asii a ve východní Evropě. 
Tato odrůda má také několik dalších populárních jmen: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" a další.
Budete mít zájem vědět o takových zástupcích hrušek jako "Bryansk Beauty", "Dessert Rossoshanskaya", "Crimean Honey", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Children", "Fairytale", "Duchesshe", " Northerner “,“ Bergamot ”,“ Rogneda ”,“ Veles ”,“ Něha ”,“ století ”,“ Číňan ”,“ Dukhmyanaya ”,“ běloruský pozdní ”.
Popis stromu
Pro kultivar "Kure" charakteristické energické a trvalé stromy. Mají hustou korunu ve tvaru široké pyramidy. Větve odcházejí z trupu pod ostrým úhlem, ale postupem času trochu pod hladinou ovoce. Průměr koruny může dosáhnout čtyři metry. Kůra na mladých stromech je šedá a hladká, ale postupem času se stává hrubou, drsnou a popraskanou. Listy jsou malé, ale spíše silné a husté, kulaté, s malými zářezy na okrajích.
Víš? Hrušky se poprvé začaly pěstovat před více než třemi tisíci lety.
Popis ovoce
Hrušky "Cure" jsou dvě velikosti ovoce: střední (až dvě stě gramů) a velké (až tři sta gramů). Plody mají podlouhlý, asymetrický tvar. Kůže by měla být matná, hladká a poměrně hustá. V době sklizně hrušek "Cure" může být buď zelená nebo světle žlutá. Podkožní body jsou četné, ale sotva viditelné. Jednou z vlastností odrůdy "Cure" je hnědý pruh, který vede podél celého ovoce. Toto by mělo být vzato v úvahu při popisu tohoto typu. Plody mají také mírně zakřivený stonek střední tloušťky. 
Dužina je obvykle velmi lehká, téměř bílá, někdy s béžovým nebo nažloutlým nádechem. Má jemně zrnitou strukturu, střední hustotu a šťavnatost. Plody odrůdy "Cure" nemají výraznou vůni a nemají vynikající chuťové vlastnosti. V příznivém roce mají tyto plody jemnou sladkou chuť s mírně kyselou chutí. Pokud však klimatické a agrotechnické podmínky zůstanou velmi žádoucí, hrušky ztratí veškerou sladkost a získají travnatou pachuť.
Víš? V Ingušsku v roce 2013 rostla jedna z největších hrušek na světě - její váha dosáhla 1 kg 7 gramů.
Požadavky na osvětlení
Hrušky "Williams Winter", stejně jako mnozí jejich bratři, opravdu potřebují nejen sluneční světlo, ale i teplo. V nepřítomnosti první, strom bude růst špatně a nést ovoce, a pokud je druhá chybí, bude poskytovat špatně prodejné kvalitní plodiny. 
Abyste tomu zabránili, musíte zvolit vhodné místo pro sazenice. Ideální volba by byla zvýšená, ale ne náchylná k vyfukování na jihozápadní straně areálu.
Je to důležité! Strom může mít také další zdroj tepla, pokud je vysazen v blízkosti jižní strany domu.
Požadavky na půdu
Nejlepší ze všeho je, že se odrůda Cure vyvíjí na nekyselých půdách. A protože ideální volbou by byla hliněná nebo hlinitá půda, která by měla být také lehká. Jinak strom nebude dávat dobré výnosy. Růst a rozvoj rostlin může také zasahovat do podzemních vod. Proto je velmi důležité zajistit, aby procházely v dostatečné hloubce vzhledem k povrchu půdy a kořenovému systému. Hrušky "Cure" se nehodí příliš mokré, bažinaté půdy. V tomto ohledu by rozmrazená a dešťová voda neměla přetrvávat na místě, kde tato odrůda roste.
Je to důležité! Hruška odrůda "Lék", nebo "Williams zimní", poskytuje vynikající výsledky růstu a výnosu, když zásoby na kdoule.
Opylení
Pyl odrůdy "Williams zimní" sterilní, což znamená, že rostlina není schopna samoopylení. K tomu potřebuje v téže oblasti sousední opylovače. Musí se shodovat v době kvetení a plodů. Pro hrušky Cure budou ideální varianty opylovačů Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain nebo Olivier de Ser. 
Plodování
Odrůda "Kure" je považována za vysoce produktivní a přináší bohatou sklizeň se záviděníhodnou pravidelností. Nicméně, on nemá nejvyšší precocity. Zpravidla stromy dávají první plody v pátém roce po výsadbě. Nejčastěji jsou plody svázány svazky, nebo takzvanými shluky, a pevně se drží na větvi, táhnou ji dolů svou váhou.
Víš? V Číně je sdílení hrušky špatným znamením. To může znamenat rychlé oddělení od drahé osoby.
Doba květu
Navzdory skutečnosti, že sklizeň "Williams zimní" dává poměrně pozdě, jeden z jeho vlastností je brzy kvetení. Květy jsou velké, čistě bílé. Pyl má tmavě růžovou barvu.
Období gestace
Podle jména, “Williams zima” se odkazuje na časné zimní odrůdy hrušek. Jeho plody dozrávají v pozdním podzimu.
Výtěžek
Po vstupu do reprodukční fáze produkují hrušky odrůdy Cure bohatou sklizeň. S dlouhou životností těchto stromů se jejich výnos v průběhu let zvyšuje. Dvacet pět let staré rostliny poskytují až dvě stě padesát kilogramů hrušek na hektar. A po třicet let, "Williams Winter" je schopen dát až šest set kilogramů ovoce na hektar. 
Přepravitelnost a skladování
Hrušky "Cure" jsou sklizeny ze stromů, které nejsou zcela zralé, aby se zvýšila jejich trvanlivost. Za správných podmínek dozrávání získávají plody příjemnou nasládlou chuť. Zároveň se velmi rychle začnou zhoršovat. Chcete-li tento proces zpomalit, musíte dodržovat několik důležitých pravidel:
- všechny druhy ovoce by měly být před uskladněním sušeny přirozeným způsobem;
- Skladujte hrušky nejlépe na tmavém, vlhkém a chladném místě. K tomu je vhodný sklep nebo suterén soukromého domu;
- před naložením by se měla plodina v místnosti očistit a dobře větrat.
Odolnost vůči podmínkám prostředí a chorobám
Obecně platí, že odrůda "Williams zima" je poměrně nenáročný na podmínky prostředí. Nicméně, pokud budete ignorovat všechny žádoucí podmínky pro údržbu této rostliny, nedá dobrou sklizeň.
Hrušky "Cure" mají částečnou odolnost proti chrastavitosti. To však nevylučuje potřebu prevence, včetně jiných nemocí. Nesmíte také zapomenout na symptomatickou léčbu.
Tolerance sucha
U stromů odrůdy Cure je jednou z hlavních vlastností odolnost vůči suchu. Jsou velmi rychle obnoveny, a to i po dlouhé nepřítomnosti vody.
Odolnost vůči počasí
"Williams zimní" má dobrou odolnost vůči chladu. Stromy však vyžadují další opatření na ochranu proti jarním mrazům. Po zimním zimním období se „Cure“ hrušky rychle obnovují a aktivně nese ovoce.
Použití ovoce
Jak již bylo zmíněno, ovoce "Cure" nemá vysokou chuť. A protože nejsou vhodné pro kompoty nebo pro ochranu. Nejlepší je použít je syrové nebo zpracované na sušené ovoce, džem nebo močení.
Silné a slabé stránky
Pro konečné shrnutí stojí za to zvážit všechny výhody a nevýhody odrůdy Cure. 
Pros
- Vysoký výnos.
- Dobrá zima.
- Nenáročná péče.
Nevýhody
- Nízká chuť.
- S rostoucími výnosy ovoce mělké.
- Docela velký strom, který vyžaduje prostor.
Jak je vidět z popisu, hrušky odrůdy "Cure" nemají vynikající vlastnosti. Tato odrůda je však stále dobrou volbou pro průmyslovou zemědělskou produkci díky své bohaté sklizni a nenáročnosti. S náležitou péčí se ve vaší zahradě dobře ukáží.
