Od dávných dob si lidstvo uvědomuje prospěšné vlastnosti granátového jablka. Dokonce i Hippokrates používal tento berry pro léčbu různých onemocnění.
Dosud granátové jablko neztratilo svůj význam, ale naopak jen rozmnožilo, protože obsahuje mnoho užitečných látek.
Zvláštní pozornost je věnována šťávě z těchto bobulí, o které budeme diskutovat podrobněji.
Nutriční hodnota
Šťáva z semen granátového jablka je považována za nejužitečnější, je to díky své jedinečné, bohaté kompozici. Jeho energetická hodnota je 56 kcal na 100 ml výrobku, který obsahuje:
- 1,2 g proteinů;
- 0,9 g - tuk;
- 56,8 g - sacharidy.
Nápoj obsahuje vitamíny: A, B, C, E, H, K, P, PP.Tento výrobek obsahuje také velké množství minerálů:
- fosfor;
- sodíku;
- hořčík;
- draslík;
- vápník;
- železo;
- křemík;
- měď.
Víš? Šťáva z granátových jablek je jedním z nejsilnějších antioxidantů, který převyšuje zelený čaj, borůvky a brusinky.
Užitečné vlastnosti
Tento nápoj je neuvěřitelně užitečný a je schopen příznivě ovlivnit orgány a systémy lidského těla, a to:
- Zvyšuje imunitu.
- Vyživuje tělo živinami.
- Normalizuje tlak.
- Zlepšuje oběhový systém.
- Odstraňuje z těla toxiny a odpady.
- Normalizuje trávicí trakt.
- Zvyšuje hladinu hemoglobinu.
- Interferuje s tvorbou zhoubných nádorů.
- Schopen inhibovat rakovinu.
- Je to diuretikum.
- Pomáhá v boji proti virovým a respiračním onemocněním.
- Zrychluje metabolismus.
- Zvyšuje chuť k jídlu.
Je zajímavé naučit se, jak pěstovat granátové jablko a jak je užitečné.
Použití v tradiční medicíně
Tradiční medicína nemohla tento nápoj ignorovat. Rozsah jeho aplikace je poměrně široký, protože kromě obecného posilovacího účinku je schopen příznivě ovlivnit organismy mužů, žen a dětí a pomáhá léčit mnoho nemocí. 
Pro ženy
Tento nápoj je vynikajícím nástrojem pro prevenci rakoviny prsu, proto se doporučuje pravidelně používat zástupce slabšího pohlaví. Je také schopen napravit práci vaječníků, což zase přispívá k normalizaci menstruačního cyklu.
Šťáva z granátového jablka se může během PMS cítit lépe.
Je to důležité! Odborníci doporučují ženám pít 200 ml tohoto nápoje denně v prvním týdnu menstruačního cyklu.
Pro těhotné ženy
Šťáva z granátového jablka má také příznivý vliv na zdraví budoucích maminek. To je dáno tím, že obsahuje bohatý komplex vitamínů a minerálů, které ženské tělo potřebuje během tohoto období.
Kromě toho zmírňuje příznaky toxémie, pomáhá odstranit nevolnost a chuť k jídlu. Těhotné ženy často trpí otoky, zejména ve druhém a třetím trimestru, a tento nápoj vám pomůže snadno a bezpečně zvládnout. 
Přispívá také k rychlému srážení krve, což je důležité zejména u žen před porodem. Dalším užitečným znakem pro ženy v „zajímavém“ postavení je, že nápoj pomáhá posilovat svaly pohlavních orgánů a jeho užívání v kombinaci s tělesnými cvičeními je zárukou snadné a rychlé práce, bez přestávek a jiných komplikací.
Vzhledem k tomu, že takový nápoj může být velkým přínosem pro ženské tělo během těhotenství, neměli bychom zapomínat, že může také poškodit, takže by měl být používán s opatrností. Nápoj může způsobit alergie a zácpu.
Je to důležité! Během těhotenství se doporučuje pít ne koncentrovanou šťávu, ale ředit ji vodou nebo jinou rostlinnou nebo ovocnou šťávou, což výrazně sníží riziko nežádoucích účinků.
Pro děti a kojence
Děti starší 12 měsíců mohou a měly by tento výrobek zavádět do stravy, protože:
- má tonizující účinek na tělo;
- zvyšuje vstřebatelnost železa;
- normalizuje střevní mikroflóru;
- účinné při průjmech.
Po roce, musíte postupně zvyknout dítě na tento nápoj, zatímco v žádném případě dát koncentrovanou šťávu, a ujistěte se, že zředí ji vařenou vodou. Musíte začít s 1 lžičkou, a pokud se nevyskytnou žádné alergické reakce, postupně zvyšujte dávkování, ale zároveň by měl být přítomen ve výživě dítěte maximálně 2-3krát týdně.Ve věku 3 let se za rychlost spotřeby tohoto produktu a pro starší děti, tj. Od 3 do 7 let, nejvýše 250 ml, považuje maximálně 200 ml denně. Po 7 letech může dítě denně vypít 200-400 ml šťávy z granátových jablek.
Pro muže
Tento nápoj je vynikajícím nástrojem pro prevenci adenomu prostaty a také významně zpomaluje rozvoj nádorů prostaty. Patří k mocným afrodiziakum a často se používá ke zvýšení sexuální touhy.
Víš? Tam je legenda že bohyně Afrodita nejprve vyrostla strom granátového jablka, proto v Řecku džus z tohoto berry je volán t "nápoj lásky".Je také schopen zvýšit vytrvalost při fyzické námaze a pomoci překonat stres, takže odborníci v oblasti tradiční medicíny doporučují mužům používat 200 ml tohoto přípravku denně pro preventivní a terapeutické účely.
Afrodiziaky zahrnují ženšen, ořech, šafrán, křen, chilli, meduňka, pomelo, muškátový oříšek, bergamot, lovage, kešu, salát, ibišek, pískavici, hřebíček.
Pro celé tělo
Specialisté v oblasti tradiční medicíny doporučují šťávu z semen granátového jablka:
- pro normalizaci trávicího traktu - vypijte 50-100 ml denně po dobu 2-4 měsíců;
- pro bolest v krku a stomatitidu výplachy s teplou šťávou z granátového jablka jsou zobrazeny 2-3 krát denně;
- odstranit toxiny a posílit tělo měli byste vypít 100-200 ml tohoto nápoje po dobu 21 dnů, podle následujícího schématu: prvních 7 dní - 3x denně, pak 7 dní - 2krát denně, poslední týden - 1 krát denně;
- s hypertenzí Doporučuje se denně vypít 500 ml šťávy z granátového jablka po dobu 14 dnů a tlak se vrátí do normálu;
- pacientů s diabetes mellitus typu 1 a 2 tento nápoj je také zobrazen, měl by být užíván 200-300 ml denně a hladina cukru v krvi se normalizuje.
Je to důležité! Je třeba poznamenat, že tento nápoj je pouze doplňkem v boji proti různým onemocněním a měl by být zaveden do vaší stravy pouze po konzultaci se svým lékařem.
Použití při vaření
Šťáva z granátového jablka se také používá při vaření, například může být použita pro rychlé a chutné moření masa. Nezáleží na tom, co budete používat: kuřecí, vepřové, telecí nebo skopové maso - jakékoli maso bude mnohem měkčí a jeho chuť bude v takové marinádě zajímavější a pikantnější.
Základem pro přípravu světoznámé omáčky Narsharab, která je známá kuchyní východních národů, je také tento nápoj, ze kterého se odpaří kapalina a přidává se koření, a pak se podává s pokrmy z masa a ryb.
Používá se také k přípravě sladkých omáček na dezerty, želé a kostela s ořechy - slavný gruzínský dezert.
Naučte se, co je užitečné a jak vařit dýně, řepa, hroznový, rakytník, kalina, bříza, javor, rajčatová šťáva.
Poškození a vedlejší účinky
Šťáva z granátového jablka, stejně jako všechny velmi užitečné produkty, může při nesprávném použití způsobit nežádoucí účinky z těla. Proto by měl být konzumován v dávkách a pokud možno zředěn vodou, především proto, že může zničit zubní sklovinu a dráždit sliznice v důsledku vysoké kyselosti. Nepijte příliš mnoho tohoto nápoje, protože mohou být alergické reakce, poruchy funkce gastrointestinálního traktu a problémy se stolicí. 
Kontraindikace
V žádném případě nelze pít tento nápoj s:
- žaludeční a duodenální vřed;
- hemoroidní projevy;
- problémy se stolicí, a to zácpa.
Víš? Každý 26. října se v Ázerbájdžánu koná svátek věnovaný granátu. Mimochodem, toto je jediná země na světě, ve které rostou všechny známé odrůdy této bobule.
Příprava surovin
Granátové jablko může být připraveno doma jako každá ovocná nebo zeleninová šťáva. Proces nebere spoustu úsilí a práce, a proto obdržíte chutný a zdravý nápoj.
Jak si vybrat
Stojí za zmínku, že čerstvá šťáva nemá nic společného s produktem, který je balen do lahví. Pokud si koupíte takový nápoj v obchodě nebo na trhu, pak by měla být upřednostněna šťáva ve skleněných nádobách nebo čerstvě vymačkaná. V tomto případě musí obal nutně uvádět datum výroby, jakož i složení: je důležité, aby šťáva neobsahovala konzervační látky a barviva. 
Mnohem lepší je udělat tento nápoj sám. Zde je několik tipů, jak si vybrat šťavnaté a zralé granátové jablko pro výrobu šťávy:
- Šupka z granátového jablka by měla být pevná a pevná, barva zralé bobule se může lišit od jasně červené až po tmavě červenou.
- Čím větší je hmotnost bobulí, tím bude šťavnatější.
- Při poklepání na zralý granát, měli byste dostat vyzváněcí zvuk, ale pokud je hluchý, pak bobule nebo ne zralý nebo přezrálý, neměli byste si ji koupit.
Zvyšte hladinu železa v krvi a dokonce i řepu, třešně, jahody, jablka, cornely, pontiry, broskve.
Jak stlačit
Aby bylo možné získat šťávu z semen granátového jablka doma, existuje mnoho způsobů, pojďme zvážit ty nejoblíbenější.
- Zralé bobule musí loupat a oddělit zrna. Pak je dejte na sítko a zmáčkněte dřevěnou lžící nebo bramborovým masherem. Výsledná kapalina musí být filtrována přes tenké plátno.
- Můžete také použít mixér, semena granátového jablka je třeba čistit, a pak z výsledné kaše, stiskněte tekutinu.
- Dalším jednoduchým způsobem, jak dostat šťávu z granátových jablek, je hnětení ovoce ve vašich rukou, a pak se zbavit válečkem. Poté se v kůře vytvoří díra a nechá se odtékat.
Víš? V jednom granátovém jablku je zde 400-700 zrn. Nevěřte? Pokuste se počítat.
Jak pít
Šťáva z granátového jablka se doporučuje ředit v poměru 1: 1 s vodou nebo mrkví, řepou nebo jablečnou šťávou.
Dospělý může každý den vypít 100 až 200 ml tohoto nápoje. Odborníci doporučují pití 20-30 minut před jídlem.
S opatrností je třeba tento výrobek zadat do stravy u kojících žen, protože může způsobit alergie u matek a dětí a vyvolat zácpu. Proto může být opilý pouze s ředěním HB a ne více než 50 ml denně.
Bude užitečné se poradit s lékařem, než vstoupíte do této šťávy kojící matky.
Jak skladovat
Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka se neuchovává, musí se vypít ihned po přípravě. Pokud jde o nápoj v obchodě, měli byste věnovat pozornost datu výroby a životnosti uvedenému na obalu. Otevřená láhev se uchovává v chladničce po dobu nejvýše 3 dnů. 
Nejchutnější recept (na zimu)
Doma si můžete připravit na zimu lahodný a zdravý nápoj, který zahrnuje šťávu z granátového jablka. K tomu budete potřebovat:
- 1 - 1,5 litru jablečné šťávy;
- 1 - 1,5 litru šťávy z granátového jablka;
- 1 - 1,5 litru šťávy z černého rybízu;
- 100 ml citronové šťávy;
- cukr - podle chuti.
- Nejdříve musíte dostat šťávu z bobulí a ovoce. Chcete-li to udělat, řezané jablka a přeskočit přes odšťavňovač. Granáty důkladně promíchejte a odpuzujte, pak na kůře odřízněte a vytlačte kapalinu. Černý rybíz by měl být šlehan v mixéru, a pak vytlačen z výsledné šťávy z buničiny, a umístit ji do tenkého plátna. Nakrájejte citrón na polovinu a vytlačte z něj šťávu.
- Teď musíte napít všechny výsledné šťávy a zkombinovat je do velké pánve. Poté se ke směsi přidá cukr a směs se nastaví na nízké teplo. Jakmile se cukr rozpustí, může být nápoj odstraněn z tepla.
Je to důležité! Nepřineste tento nápoj do varu, protože ztratí všechny jeho prospěšné vlastnosti.Teplá kapalina se nalije do sterilních nádob a válcovaných plechových víček. Přípravek je nutné skladovat na chladném místě ne déle než 12 měsíců.
Pití tohoto lahodného obohaceného nápoje může být přinejmenším každý den, pomůže zlepšit imunitu a doplnit zásoby živin v těle. Zředit před použitím není nutné. 
Nyní víte, že šťáva z granátových jablek je v přiměřeném množství velmi užitečná a může být opilá jak pro dospělé, tak pro děti. Ujistěte se, že věnujte pozornost tomuto produktu a přidejte jej do své obvyklé stravy - vaše tělo bude velmi vděčné vám.
