Slunečnice jsou nedílnou součástí letní krajiny a populární plodinou mezi zemědělci. Kromě vzhledu a semen mají také záviděníhodné léčivé účinky. A jedna z nejsilnějších částí rostliny v tomto ohledu jsou kořeny. Zvažte, co přesně je jejich přínos.
Botanický popis
Biologický rod Slunečnice kombinuje obrovské množství druhů ale v naší oblasti je nejmasivnější roční slunečnice.
Jádrové oddenky těchto rostlin rostou do půdy o 2-3 m, a tak je rostlina krmena vlhkostí z hlubokých vrstev.
Dozvíte se, co slunečnicová semínka přinášejí do těla.
Každý je obeznámen s vysokým (až 5 m) rovným stonkem s měkkým jádrem, pokrytým tuhými chlupy. Listy jsou umístěny na dlouhých stopkách, mají oválný tvar ve tvaru srdce s bodem na okrajích. Jejich deska dosahuje délky 35-40 cm.
Na velkých "koších", obklopených balícími listy, jsou viditelné velké (až 50 cm v průměru) květy od žluté až po oranžovou barvu. Během období dozrávání a kvetení sledují slunce, jak to bylo, otáčí se po něm, ale s časem, kdy se stanou pevně v jedné poloze.
Je čas na květu v červenci až srpnu a obvykle trvá 25-30 dní.
Je to důležité! Pro terapeutické účely se odebírají části rostliny pěstované na poli s minimálním množstvím dusíkového hnojení (jejich nadbytek stimuluje růst zelené hmoty, ale brání rozvoji kořene).
Opylení - kříž (tj. s pomocí včel a jiného hmyzu). Ovoce ve formě kožovitě lehce řezaných semen se sklízí v září. Podle jejich vzhledu určují typ použití: bílé nebo šedé pruhované jsou považovány za gryzny a tmavě šedé, s méně expresivními pruhy, jsou olejnaté.
Chemické složení
Kořeny slunečnice jsou bohaté na cenné látky. Co je pouze jeden seznam vitamínů a jiných hodnotných sloučenin, mezi kterými jsou přítomny:
- taniny (11,2-11,5% celkové hmotnosti);
- polysacharidy, jsou to také pomalé sacharidy (10,3%);
- inulin v podílu 5,5-6,2%;
- cenné hemicelulózové sloučeniny typu A a B (5,13% a 1,6%);
- pektiny - 2,5%
- kyselina askorbová;
- Vitamíny B s indexy od 6 do 11;
- vitamíny A, D a K;
- asi 0,8% ve vodě rozpustných polysacharidů;
- esenciální aminokyseliny, mezi nimi arginin a leucin.
- vápník;
- draslík;
- hořčík;
- fosfor;
- mangan;
- železo;
- barya;
- křemíku.
Použití v tradiční medicíně
Pro přípravu lidových prostředků je široce používán impozantní soubor hodnotných látek. Takové formulace se používají pro následující účely:
- čištění těla a regulace metabolismu;
- drcení ledvinových kamenů a odstranění urátů z močového měchýře;
- léčba artritidy, artrózy a osteochondrózy;
- čištění nádob z klastrů cholesterolu;
- kontrola krevního tlaku;
- prevence a odstranění bolesti v srdci;
- úlevu od silných bolestí hlavy;
- proti cystitidě.
Normalizace krevního tlaku také přispívá k: melounu melounu, žampionům, švestce, angreštu, chervilu, bazalce, medu, řepných listech, třešeň, máta, žampionům.
Taková široká škála použití běžně vypadajících kořenů k některým je překvapující. I když zde není nic překvapivého - tato část slunečnice je již dlouho známá svými léčivými vlastnostmi, které si zaslouží samostatný popis.
Víš? Archeologové říkají, že začali pěstovat slunečnice před 5 tisíci lety (na území moderních států Arizony a Nového Mexika).
Léčivé vlastnosti
Jako farmakologická složka mají tyto kořeny tonický a tonický, imunomodulační a antipyretický účinek. Kromě toho jsou také silným přírodním adsorbentem a také diuretikem.
Terapeutický účinek oddenků se projevuje:
- posílení stěn cév a srdečního svalu;
- podpora imunity;
- hypotonické působení - snížení tlaku (horní i dolní);
- vylučování nadbytečného cholesterolu;
- obnovení normálního provozu jícnu (zejména se zácpou);
- měkké čištění jater, které umožňuje normální fungování jak jater, tak močových kanálků;
- dělení a odstraňování nánosů strusek a solí těžkých kovů;
- rychlé odstranění edému a neutralizace zánětu;
- čištění tkáně chrupavky ze soli a zabránění její nové akumulaci.
Je to důležité! Přijetí kořenů pro terapeutické účely vyžaduje přesnou diagnózu. Jsou schopny rozpouštět kameny "kyselého" původu (urátu a oxalátu), ale bohužel jsou proti alkalickým formacím (fosfátové a uhličitanové kameny) bezmocné.
Jak vidíte, opravdu existuje mnoho výhod. Ale pak vyvstává otázka - jak získat mocné samo-vyrobené léky z takových cenných surovin.
Existuje obrovské množství receptů, ale věnujte pozornost jen několika málo. Jsou snadno připravitelné, ale ne méně účinné.
Také imunita má pozitivní účinek: světličku, křen, česnek, jablka, ramson, jedle, černý ořech, aloe, mandle, kalina, kornel, čínskou citrónovou trávu, meduňku citronovou.
Infuze
Nejjednodušší infuze pomůže upravit hladinu cukru v krvi u diabetu. Sušené chlupy, které byly odloženy z centrálního oddenku (vzat během kvetení), jsou považovány za prázdné.
Zpracování vypadá takto:
- 1 polévková lžíce. Já surovin nalil vařící vodu (2 litry).
- Pak je nádoba překryta víčkem a pevně zabalena po dobu 45-50 minut.
- Hotová kapalina nemůže dekantovat, a pít okamžitě, v několika přístupech za den (jednorázový objem nezáleží).
Tinktura
Používá se velmi opatrně: látky obsažené v kořenech, působící na alkohol, dávají velmi silný účinek. Tento nástroj se používá hlavně pro těžké nachlazení nebo ARVI (pro snížení teploty).
Víš? Jednou v Evropě v XVI století, slunečnice byla poprvé pěstována jako čistě dekorativní druh. A teprve v roce 1716 byl v Anglii vydán patent na těžbu ropy - od té chvíle se kultura stala zemědělskou.
Algoritmus pro získání je velmi jednoduchý:
- 50 g malých surovin se naplní 0,5 l vodky. Nádoba je zakryta víčkem a umístěna na chladném tmavém místě po dobu 7-10 dnů.
- Směs se pravidelně protřepává.
- Po této době je všechno dekantováno, tinktura je připravena.
Recepce: 3 krát denně, 1 polévková lžíce. Já 20-30 minut před jídlem (nejlépe mírně zředěný vodou).
Jiné rostliny také mají léčivé vlastnosti, jako je plicník, laconosa, pikantní, bílý řepka, marsh divoký rozmarýn, máta peprná, anýz a cholstyanka.
Dekorace
Bujóny jsou tradičně považovány za jednu z nejsilnějších kompozic. Tak, s účastí slunečnice kořeny takový nástroj pomůže odstranit písek a malé kameny z ledvin (stejně jako sůl z kloubů). Pro jeho získání budete potřebovat:
- Nalijte 1 šálek drceného sběru 3 litrů vody.
- Poté se nádoba položí na malý oheň, přivede se k varu a vaří se 5 minut.
- Poté se kapalina dekantuje a ochladí. Uzavřenou nádobu můžete uchovávat v chladničce. Důležitým bodem je, že po dekantaci není suspenze odhozena, ale ponechána pro opětovné zpracování. Podruhé se bude muset vařit po dobu 10 minut a třetí - 15.
- Míra příjmu je 1 l za den (nezáleží na čase a počtu přístupů za den). Dlouhé přestávky jsou jistě provedeny: pro 2-měsíční průběh léčby, musíte pít ne více než 7 litrů.
Video: slunečnicový kořen, jak udělat odvar.
Bolesti kloubů ustoupí a nádory zmizí, pokud se aplikuje obklad na základě dalšího odvodu:
- Stejná sklenice drceného kořene se naplní do 1 litru vody.
- Musíte vařit hodinu.
- Výsledkem bude asi 0,5 až 0,6 litru nasycené a silné kapaliny, ve které se navlhčí čtyři skládané látky.
- Zůstane připevnit přes noc do nemocné oblasti, přikryjeme polyethylenem a bavlnou a nezapomeňte navázat vlněný šátek.
Je to důležité! Během recepce nezapomeňte vypít dostatek vyčištěné vody. Bylo by dobré do jídelního lístku zahrnout zeleninu a zapomenout na alkohol v jakékoliv formě (po dobu léčby je zakázáno i pivo).
Po 4-5 procedurách bolest zmizí. Buďte připraveni na to, že zpočátku bude pálení, které nakonec ustane. A samozřejmě, taková kapalina nemůže být opilý - to je čistě vnější prostředek.
Kontraindikace
Od užívání jakéhokoliv léku na základě oddenků slunečnice rozhodně stojí za to odmítnout:
- jestliže jste přecitlivělý nebo alergický na suroviny;
- během těhotenství a kojení;
- pokud diagnóza odhalila nerozpustné ledvinové kameny.
Přečtěte si také, jak během těhotenství používat zimolez, tuřín, včelí pyl, pekingské zelí, nektarinky, ostružiny, vlašské ořechy, salát, data
Mezi ně patří zvýšený tlak, pocit pálení v hrudi a kloubech nebo dehydratace. Tváří v tvář těmto příznakům okamžitě přestaňte užívat. Vidění lékaře také nebolí (i když je žádoucí dohodnout se na průběhu léčby ještě před použitím).
Sklizeň a skladování surovin
Chcete-li takové rezervy není problém, výhodou v naší oblasti jsou takové suroviny v hojnosti. Je pravda, že potřebujete znát základní nuance zpracování a dalšího skladování.
Víš? Starověké Inky ctily slunečnice jako rituální rostlinu.
Práce začíná, když slunečnice dosáhla plné zralosti (osivo se zhnědlo a nakonec ztvrdlo). Schéma sbírky, prováděné bezprostředně po sklizni a řezání hlavy, vypadá takto:
- oddenky kopající obyčejnou lopatu;
- půda je okamžitě otřepána (není možné umýt suroviny určené k sušení) a odříznout stonek z dříku ostrým nožem nebo sekerou;
- z centrální strany kořenového řezu "struny". Hlavní oddenek je řezán podélně, do 4-6 dílů (každý v průměru bude přibližně jako tužka);
- obrobek je položen ve stínu (ideálně pod vrchlíkem). Je nutná přítomnost návrhu. Zrychlení procesu sušení se nedoporučuje: úder do slunce nebo do trouby, surovina rychle ztrácí užitečné komponenty.
Poté, co se ujistíte, že sklizeň je suchá, jsou kořeny rozdrceny na zlomek 1,5 cm, obvykle se rozbíjí bez velkého úsilí, ale ponechte nůž v blízkosti.
Polotovar je uložen v lepenkových krabicích nebo látkových pytlích na chladných tmavých místech. (podkroví, sestupné a suché suterén bez hlodavců). Doba použitelnosti - 1 rok pro drcené části a 3 roky pro celý oddenek.
Je to důležité! Zásoby jsou pravidelně kontrolovány na výskyt plísní a jiné poškození. Zkažené částice se ihned vyhodí.
Ti, kteří kupují kořeny slunečnice, by měli věnovat pozornost jejich vzhledu. Tato hustá část rostliny má tmavou barvu a uvnitř malého tubulu je vidět. Chcete-li zkontrolovat, očistit kůru trochu - pokud to vypadá bíle, můžete si ji vzít.
Prodejci někdy neříkají, za jakých podmínek rostla slunečnice a co pěstovali pole. Pro ověření, zda je kořen připraven k lékařskému použití, se jedna kopie celé dávky naplní vroucí vodou a nechá se 10 až 20 minut vyluhovat. Kvalitní infuzi lze vidět na světle hnědém tónu a jemné vůni slunečnicového oleje.
Majitelé zemí mohou pěstovat ve své zahradě „slunečný květ“. Podívejte se na odrůdy rostlin a naučte se, jak je chránit před nemocemi a škůdci.
To jsou příznivé vlastnosti slunečnicového kořene a to, jak se používá v tradiční medicíně. Doufáme, že tato data budou užitečná pro naše čtenáře a budou rozumně přistupovat k používání těchto nástrojů. Dobré zdraví pro všechny!
Recenze ze sítě