Šťavnatá, křupavá, s pikantní, ostře sladkou chutí - tato kořenová plodina je častým hostem na našich stolech na jaře. A to není překvapující - protože ředkvička obsahuje takový hodnotný prvek jako vitamin C, který je nepostradatelným nástrojem při obnově imunitního systému po dlouhé zimě.
Rané ředkvičky odrůdy
Ředkvičky, jejichž doba zrání nepřesahuje 30 dnů, jsou klasifikovány jako rané odrůdy.
"Duro"
Technická zralost kultury se dosahuje již ve 25-30 dnech po prvních výhonech. Ředkvička je poměrně velká: o průměru do 7 cm a hmotnosti do 40 g. Má husté bílé jádro, šťavnaté, sladké chuti. Kořen nevytváří dutiny, není náchylný k praskání a nehází šipky.
Možnost pěstování ve sklenících a na volném prostranství od dubna do poloviny srpna je univerzální. Průměrný výnos je až 2,8 kg / m2. 
Seznamte se s příznivými vlastnostmi ředkvičky a také s tím, jak se zelenina používá v tradiční medicíně.
"Teplo"
Technická zralost kultury se dosahuje již ve dvacátém až čtyřicátém dni, v tomto ukazateli hrají důležitou roli vnější podmínky a péče. Ovoce má kulatý tvar v červené barvě, váží až 15 gramů. Tato odrůda netoleruje suché počasí a vysoké teploty.
Ve sklenících se cítí dobře. Charakteristická chuť ředkvičky: měkká, šťavnatá, bez hořkosti. Průměrný výtěžek je 3 kg / m. sq.
Je to důležité! Přírodní barvivo - antokyanin, který je obsažen v ředkvičkách, neumožňuje vznik rakovinových buněk.
Pravděpodobně budete mít zájem číst o tom, proč je ředkvička hořká, a také o tom, jak se vypořádat s křížovitou blechou na ředkvičkách.
"Ilka"
Doba zrání ředkvičky se pohybuje od 28 do 35 dnů. Tato odrůda je odolná vůči škůdcům, nevstupuje do šípů, je zaseta do otevřeného terénu. Kulatá, červená, středně velká kořenová zelenina má bílé maso s jemnou a středně kořeněnou chutí, váží 70-200 g. Průměrný výtěžek je 2,5 kg / m. sq.
"Korund"
Technická zralost kultury se dosahuje již 20-25 dní. Ředkvička má zaoblený tvar, bohatou červenou barvu a malou velikost - do průměru 3 cm a váží 25 g. Ředkev jádro je husté, bílé, šťavnaté a jemné, zachovává si své chuťové vlastnosti po dlouhou dobu. 
"Korund" nechodí do šípů, má odolnost vůči projevům různých nemocí. Průměrný výtěžek je 4 kg / m2.
Okhotsk
Doba zrání ředkvičky se pohybuje od 28 do 32 dnů. Tvar ředkvičky je kulatý, s jasně červenou kůží, mají šťavnatou dužinu, hustou, s jemnou ostrostí podle chuti. Tato odrůda nepraská a je odolná vůči pronásledování.
Vhodné pro pěstování v otevřeném terénu na jaře a pro vynucení ve sklenících. Průměrný výtěžek je 2,5 kg / m2.
Je to důležité! Brzy odrůdy ředkvičky tvoří velmi rychle a dosahují 5 cm, přestávají růst. Tato vlastnost je začleněna geneticky, takže nekrmte falešné naděje, že ovoce poroste, a sníte ho, protože časem se kořenová plodina stane dutou, dřevěnou, nepoživatelnou.
"Prvorozený"
Doba zrání je 16-18 dnů po setí. Velké kulaté ředkve s hmotností do 35 g, bohatá červená barva, různá šťavnatá sladká dužina, nešumí a nepraská. Pěstuje se v otevřeném terénu od dubna do srpna. Průměrný výtěžek je 3,8 kg / m. sq. 
Doporučujeme vám, abyste si přečetli, jak se vypořádat s chorobami a škůdci ředkvičky, a také zjistit, jaké rysy výsadby a pěstování ředkviček ve skleníku.
"Skleník"
Technická zralost kultury se dosahuje již ve 25-30 dnech. Kořen je oválný, asi 5 cm dlouhý a má průměr 3 cm, váha - 6 g. Ředkev má růžovou kůži s bílou špičkou, která se doporučuje pro pěstování ve sklenících. Průměrný výtěžek je 1,7 kg / m2. 
"Brzy červená"
Období zrání ředkve nastává v den 20. Krásné ovoce má podlouhlý tvar, s křupavou dužinou, polomatnou chutí, vážící až 15g. Nelíbí se suchému počasí a vysokým teplotám, podstupuje napadení škůdci hmyzu. Je zaseta ve sklenících. Průměrný výtěžek až 1,7 kg / m2 M. 
"Rhodos"
Technická zralost kultury se dosahuje již ve 28-35 dnech. Ovoce o hmotnosti do 20 g, zaoblené, malinově zbarvené. Třída se neliší ve vysoké produktivitě. 
"Ruby"
Doba zrání ředkvičky se pohybuje od 28 do 35 dnů, klíčivost - přátelský. Odrůda je vhodná pro setí pod krytem nebo v otevřeném terénu. Zelenina má kulatou nebo lehce protáhlou malinovou barvu o průměru 4,5 cm a je vysoce ceněna pro svou komerční kvalitu. Průměrný výtěžek je 2,2 kg / m2.
"Francouzská snídaně"
Technická zralost kultury se dosahuje již 20. den. Dlouhá kořenová zelenina, jejíž délka dosahuje 9 cm o průměru 2 cm, váží až 25 g. Má zvláštní polomatnou chuť, ovoce je velmi šťavnaté a křupavé.
Zasejte je ve sklenících a v otevřeném terénu na jaře. Letní období není vhodné k setí, protože rostlina jde do šípů. Průměrný výtěžek je 3,5 kg / m. sq. 
"18 dní"
Doba zrání - 18-20 dní. Podlouhlý kořen má válcovitý tvar, sytě růžovou barvu kůže se sněhově bílým hrotem. Chuť buničiny: jemná a šťavnatá, bez ostrosti. Pěstuje se na otevřeném terénu a ve sklenících pouze na jaře. Průměrný výtěžek je 2 kg / m. sq.
Víš? Na Mezinárodní kosmické stanici se pěstovaly různé rostliny, které zkoumaly geneticky modifikované plodiny pěstované ve stavu beztíže. Ředkvička je jedna taková rostlina. Jeho nespornými výhodami jsou: krátká vegetační sezóna a dieta bez odpadu - listy této kultury nejsou o nic méně výživné než samotný kořen.
Střední odrůdy
Mezi odrůdy střední sezóny patří kořeny se splatností 30-35 dnů.
Doporučujeme se seznámit s příznivými vlastnostmi kořenové zeleniny, jako je mrkev (bílá, fialová, žlutá), maniok, topinambur, rutabaga, tuřín, yacon, daikon, ředkvička černá, petržel.
"Alba"
Doba zrání ředkvičky se pohybuje od 23 do 32 dnů. Bílá ředkev má oválný tvar, mírně zploštělá. Délka ovoce je od 3 do 6 cm, průměr - od 2,5 do 3,5 cm, maso je jemné, husté, šťavnaté, příjemné chuti. Průměrný výtěžek až 1,7 kg / m2 M. 
"Vera MS"
Technická zralost kultury se dosahuje již ve 30-35 dnech. Ředkev o hmotnosti 30 g, o průměru 4,5 cm, je purpurově červená s hustou bílou dužinou s narůžovělou žílou. Chuť je něžná, šťavnatá. Produktivita je poměrně vysoká - až 4 kg / m2.
Víš? Ředkvička se objevila v naší zemi díky Petrovi I., na konci 17. století ji dovezl do Ruska a zařadil ji do svého menu. Dvořané nesdíleli jeho chuť a nedostávala moc. Všechno se změnilo v 18. století, kdy přišla móda pro všechno francouzsky ... a také pro francouzskou kuchyni.
"Wuerzburg 59"
Technická zralost kultury se dosahuje již za 25-35 dnů. Kořenový plod kulatého tvaru s hmotností do 17 g, malinovou barvou a hladkým povrchem. Maso je pevné, šťavnaté, narůžovělé, bílé barvy s jemnou a sladkou chutí, bez hořkosti. Odolný vůči tsvetushnosti. Pěstuje se v otevřeném terénu. Průměrný výtěžek až 1,7 kg / m2 M. 
Bude užitečné, abyste se dozvěděli více o nejlepších odrůdách brokolice, kopru, sladkých rajčat, krmné řepy, cibule, rukola, bazalky, chřestových fazolí, brambor, papriky, zimního česneku, fazolí a ranného zelí.
Helios
Doba zrání kultury je 30 dnů. Zasazeno v otevřeném terénu od dubna do srpna včetně. Kořenová plodina jasně žluté barvy o hmotnosti až 20 g, zaoblený tvar. Průměrný výtěžek je 2,3 kg / m2. 
"Zlata"
Doba zrání plodin - do 30 dnů. Kulatá kořenová plodina žluté barvy s hmotností 25 g má drsný povrch. Maso má jemnou chuť, šťavnatou, bílou. Sazenice rostlin snadno odolávají mrazu.
Je to rostlina krátkého dne, proto je vysazena buď na jaře, nebo na konci léta, směrem k zimě. Odrůda je tolerantní k suchu, nejde do šípů. Průměrný výnos do 2 kg / m2 M. 
"Quant"
Doba zrání ředkvičky se pohybuje od 29 do 32 dnů. Kořenová plodina je purpurově červená, s bledě bílou dužninou, křupavou a šťavnatou, mírně ostrou chutí. Ředkvička má válcovitý tvar, roste až do délky 10 cm a průměru 3 cm.
Odrůda je odolná vůči chorobám. Pěstováno ve sklenících a otevřeném terénu. Průměrný výnos do 2 kg / m2 M.
"Podzimní obra"
Technické zralosti kultury je dosaženo již na 25-28 den. Bílá kořenová úroda oválného tvaru, až 8 cm dlouhá, o průměru do 6 cm, s dobrými chuťovými indikátory. Maso je bílé, šťavnaté, husté. Hmotnost ředkviček je 120-170 g. Průměrný výnos je až 2,1 kg / m2.
Víš? Nissan Tamir pěstuje nejtěžší ředkvičky na světě - jeho váha je 10 kg, odpovídající záznam je v Guinnessově knize rekordů.
"Sachsová"
Doba zrání kultury je od 25 do 30 dnů. Plody jsou malé až do 10 g, husté s narůžovělým jádrem srdce, s ostře sladkou chutí. Průměrný výtěžek až 1,4 kg / m2 M. 
"Slavia"
Doba zrání kultury je 32 až 35 dní. Ovoce je válcovitého tvaru červené barvy se sněhobílým hrotem o délce až 8 cm a hmotností do 25 g. Maso je husté, bílé, šťavnaté, mírně ostré. Lze pěstovat v otevřeném terénu a ve sklenících. Odrůda je odolná proti praskání, nestřílí. 
Pozdní odrůdy
Ředkvičky, jejichž doba zrání přesahuje 35 dní, jsou klasifikovány jako pozdní odrůdy.
"Dungan"
Doba zrání ředkvičky se pohybuje od 31 do 55 dnů. Odrůda Dungan má plochý kulatý tvar až 7 cm dlouhý a až 7 cm v průměru, ředkvička je natřena v jasně červené barvě, dužina je bílá, šťavnatá s příjemně sladkou pikantní chutí. Průměrný výtěžek je 3,5 kg / m2.
"Rampouch"
Termín zrání kultury je od 35 do 40 dnů. Bílá odrůda kuželovitého ředkvičky může dosahovat délky až 15 cm, váží až 60 g. "Rampouch" - lahodná zelenina, křupavá, šťavnatá, středně kořeněná chuť. 
Dlouhá doba si zachovává své kvality. Pěstuje se v otevřeném terénu a ve sklenících. Odolnost proti chladu, nebojí se nemoci, vysoce výnosné odrůdy.
Červený obr
Doba zrání ředkvičky se pohybuje od 38 do 50 dnů. Plody jsou syté jasně růžové barvy, válcovitého tvaru, až 15 cm dlouhé, až 4 cm v průměru a hmotnosti až 100 g. Dužina je šťavnatá, bílá, s růžovými žilkami.
Kořen snadno snáší dočasné sucho, není náchylný k barvení. Posaďte se od dubna do července včetně. Průměrný výtěžek je 4 kg / m2.
Víš? Na území Mexika, v malém městečku Oaxaca, od roku 1987 pořádají úžasný festival "Radish Night". Každoročně 23. prosince si místní i přizvaní zemědělci konkurují ve výrobě soch a ředkviček. Tento svátek má úžasný příběh: španělští mniši, kteří poprvé přivezli ředkvičky do Mexika, aby na ně přitáhli pozornost, z něj vyřezali vtipné postavy.
"Rampoush"
Termín zrání kultury je od 28 do 35 dnů. Bílé plody vřetenovitého tvaru, šťavnaté, s příjemnou středně teplou chutí. Tato třída je určena pouze pro otevřený terén. 
"Šampion"
Doba zrání plodin - až 35 dní. Červená barva kořenové zeleniny, mírně protáhlý tvar s hladkým povrchem. Hlavy jsou malé, s bílým a jemným tělem. Průměrný výtěžek je 1,4 kg / m2.
Nejlepší odrůdy ředkvičky
Pro Sibiř
Při výběru odrůdy ředkvičky, která bude vysazena na území Sibiře, byste měli zvážit některé z možností rostliny:
- odolnost vůči chorobám;
- odolnost proti škůdcům;
- odolnost s teplotními výkyvy.
Takové odrůdy ředkviček jako „Alba“, „Dungarsky“, „Skleník“, rampouch “,„ Šampión “,„ Červený obr “se mohou pěstovat v sibiřských regionech. 
Pro Moskevskou oblast
Na pozemcích moskevské oblasti se tyto odrůdy ředkviček ukázaly dobře: „Teplo“, „Francouzská snídaně“, „Zlata“, „Červený obr“, „Šampión“, „Vera MS“, „Würzburg 59“. Jedná se o semena, která tolerují jarní mrazy poměrně snadno a jsou odolná vůči škůdcům.
Pro Ural
Pro získání časné sklizně ředkviček v zemích Uralu by semena měla být zaseta počátkem dubna, ale pouze pod přístřeškem - ve sklenících. Včasné odrůdy dozrávání rychle získají úrodu, jsou méně náchylné k různým chorobám.
V otevřeném terénu se semena vysévají pouze tehdy, když je noční teplota stabilní, když hrozí noční mráz. Následující odrůdy ředkviček se osvědčily dobře: "Hothouse", Icicle "," Champion "," Red Giant "," Alba ". 
Ředkvička je cenná a užitečná zelenina kulaté nebo prodloužené formy, která se liší v šťavnaté chuti. Pro pěstování ředkviček s využitím skleníků, skleníků, zasetých v otevřeném terénu. Je-li to žádoucí, může se pěstovat celoročně.
Díky práci chovatelů se objevilo mnoho druhů ředkviček s různými chuťovými indexy a pestrou barvou kůry kořenové plodiny. S řádnou péčí (zalévání, včasné zrání a uvolnění půdy) lze dosáhnout dobré sklizně po výsadbě.
Recenze ze sítě
