Kuře je nejběžnější drůbež. Snadno se udržuje, péče o ni není nepříjemná a přínosy drůbeže je mnoho. Je zdrojem dietního masa a vajec. Lidé, kteří udržují farmu, se snaží dostat takové ptáky, kteří budou dobře klusat a jejich maso nebude moc těžké. Chovatelé o těchto potřebách věděli již delší dobu, a proto chovali plemena masa a slepičích slepic. Mezi nimi je nejoblíbenější moskevská černá.
Trochu historie
Chov plemene zapojený do Sovětského svazu. Na tom pracovali zástupci Moskevské zemědělské akademie a Bratsevskaya drůbežárny. Úkolem bylo přinést univerzální nenáročné plemeno. Přechod byl proveden mezi Yurlovem, italskou jarabičkou a kuřaty New Hampshire. Výsledné hybridy se křížily dohromady. To umožnilo dosáhnout dobré produkce vajec bez ztráty hmotnosti na vrstvě. Roky tvrdé práce byly korunovány úspěchem.
Víš? Černé plemeno v Moskvě bylo v roce 1980 převezeno do státního rejstříku.
Popis
Když popisujete ptáka, měli byste se zastavit u jeho hlavní rysyodlišuje od svých příbuzných:
- široké a svalnaté tělo;
- velká hlava;
- široký hrudník;
- středně velká skalpeta;
- oranžové oči;
- černé brilantní peří.
Externí funkce
Hlavní odlišující znak plemene od ostatních - černá barva peří ptáků a elegantní vzhled. Kuřata se rodí černá. Přítomnost bílého peří na koruně, hrudníku, břiše a pod ocasem je přípustná. Vyrůstají, získávají lesk na peru a zlatě měděný odstín na krku samic a na psech na ramenou a zádech. Hlava je široká, s černým zakřiveným zobákem. Hřeben je ve tvaru listu s výraznými zuby. Laloky mohou být bílé nebo červené.
Maran, amrox, legbar, lakenfelder, austlororp, velzumer, Kyrgyzská šedá, Pushkin, Kubánská červená, černá Pantsirevskaya také patří k plemenům kuřecího masa a produktivity vajec.
Hlava přechází do širokého, silného krku střední délky. Hruď je klenutá a hřbet je rovný. Tělo spočívá na silných, široko nasazených tlapkách, také natřených černě. Může být se zelení. U žen je barva nohou tmavší než u samců. Křídla a ocas jsou středně velké s hustým opeřením a dobře vyvinuté.
Víš? Pohlaví moskevských černých kuřat je obtížné určit až do doby jednoho a půl měsíce.
Charakter
Moskva černá klidný klidný charakter. Proto jejich držení s jinými ptáky nezpůsobí žádné problémy. Toto plemeno je také velmi odolné.
Líhnutí instinkt
Mladý růst začíná zametat v 5,5-6 měsících, ale není náchylný k líhnutí. Proto, pokud chcete, aby vaše slepice seděla na vejcích, budete do toho muset vynaložit velké úsilí. Ale nejlepší je dostat inkubátor.
Další informace o inkubaci slepičích vajec a vlastnostech nejlepších inkubátorů: "Vrstva", "Perfektní slepice", "Popelka", "Blitz".
Produktivní vlastnosti
Samice Moskvy černá váží 2-2,3 kg, samec - 2,7-3,5 kg. Tyto hodnoty 500 g se liší od hmotnosti brojlerů směrem dolů.
Plodnost žen na vysoké úrovni je asi 90%. Ze všech vylíhnutých vajec se narodí asi 92% kuřat.
Přírůstek hmotnosti a chuť masa
Přírůstek hmotnosti je pomalejší než u kuřat brojlerů. Maso má vynikající chuť. Je to o něco tvrdší než brojlery, takže ve druhém kursu to není vždy oblíbené. Ale vývary a polévky z ní jsou vynikající.
Puberta a roční produkce vajec
Sexuální zralost nastává v 8 měsících, ačkoli vejce jsou nesena od 5-6 měsíců. V průměru může slepice ročně produkovat 200-210 vajec. S dobrou péčí někteří jedinci rozdávají 280 vajec ročně. Vejce střední velikosti, vážící do 60 g. V inkubátorech se používají vajíčka starší než osm měsíců.
Chcete-li získat deset vajec z kuřete, musíte strávit asi 2 kg krmiva.
Je to důležité! Pokud jsou slepice nakrmeny špatně, výrazně se sníží počet uložených vajec. Ptáci se dokonce mohou úplně zastavit. S normalizací stravy se vše vrátí do normálu.
Krmná dávka
Moskevské černé plemeno kuřat je nenáročné v potravinách, ale pořádná výživa nikomu neublíží.
Dospělá kuřata
Hlavní jídlo z kuřat - krmiva a sena mouky. Přidávají také vlhké potraviny (zelenina, zelenina, ovoce). V létě se můžete dokonce vzdát sena mouky a krmit ji zelení. Někdy ptáci mohou hýčkat brambory. Hlavní věc: nepřehazujte ptáka, protože plemeno je náchylné k obezitě.
Voda by měla být vždy volně dostupná.
Přečtěte si také o stravě a vitamínech pro nosnice.
Kuřata
V prvních pěti dnech života jsou mladíci krmeni kukuřičnou krupicí a rozřezanými vařenými vejci. Třetí den života můžete do těchto výrobků přidat krmivo a zelenou cibuli. Týdenní mláďata se zavádějí do dietního tvarohu. Vařená zelenina se přidává od dvou týdnů věku. Měsíční kuřata jsou postupně přemísťována do drceného obilí. Dva měsíce mohou být již přeloženy do výživy dospělých a ve společném peru.
Co jiného se postarat
Plemeno se liší v dobré mrazuvzdornosti. V nevyhřívaných kuřecích polévkách se cítí skvěle i při -20 ° C. Proto je nutné vytvořit alespoň minimálně pohodlné podmínky pro jeho údržbu.
Hlavní věc s vybavením kurníku - položte podlahu se slámou, slunečnicovou slupkou, suchými listy, rašelinou. Bude nejen teplý, ale také absorbuje vlhkost. Podlaha by měla být založena na 10-15 kg suché podestýlky na osobu a rok.
Aby byl pták pohodlnější, můžete zavěsit infračervenou lampu nad okouna.
Naučte se vše o kurníku: výběr a nákup hotového kuřecího domu; vlastní produkci a uspořádání kurníku (jak dělat hnízda a hnízda, topení a větrání); výstavba zimního kurníku.
Černý moskevský nechce opustit svůj slepičí dům, proto není nutné uzavírat území pěší zóny s vysokým plotem. A pokud máte stacionární drůbežárnu s přístupem na ulici, pak nebudou žádné problémy s chůzí vůbec. Krmítka a napáječky lze nastavit speciální, a můžete použít pro tento účel, obvyklé velké misky.
Je to důležité! V létě, kuřata potřebují přístup k písku, aby se v něm plavat, čímž se zbavují parazitů.
Výhody a nevýhody plemene
To plusy Toto plemeno může zahrnovat následující ukazatele:
- pták se snadno přizpůsobí;
- má klidnou povahu;
- konstantní produkce vajec bez ohledu na vnější faktory;
- neokázalost ve stravě;
- chutné maso.
Nevýhody plemeno má bohužel:
- pozdní puberta;
- ztracený instinkt nasizhivaniya;
- závislost na obezitě.
Video: Moskevské plemeno kuřat
Recenze o plemeni Moskva černá
Po prostudování popisu moskevského černého kuřecího plemene je jasné, proč je tak populární. Vzhledem ke své odolnosti vůči stresu může pták přepravovat vejce za všech podmínek. A pokud není možné postavit kurník, pak bude moskevský černý v klecích pohodlný.